第一譜『龍王的工作！』第6集 我的將棋飯 雛鶴愛篇

「愛，能打擾一下嗎？」

那是某一天所發生的事。

我向在自家和室解詰將棋的內弟子出聲搭話。

解完就連身爲職業棋士的我都難以解開的長篇詰將棋之後，這名小學女生面露爽快的神情望向我，接着疑惑地歪起頭。

「什麼事，師傅？」

「妳開始下將棋已經約一年了，這段期間，有沒有令妳印象深刻的『將棋飯』？」

「將棋……飯？」

「將棋飯沒什麼特殊定義。」

我流露苦笑並繼續解說。

「最近有許多『美食類』漫畫及連續劇十分流行，受到那些作品的影響，使各個業界的美食都飽受矚目。因此主辦頭銜戰的報社記者，似乎想針對將棋界的美食撰寫報導。」

「是指對局當天的午餐嗎？像是研修會例會日的便當？」

「沒錯沒錯。職業棋士、女流棋士及獎勵會員的餐點，我大致上能夠猜測到，不過我幾乎不曾踏進研修會。」

我也是在六歲的時候，從福井的深山來到大坂並度過修行時代，然而與愛不同，我進入了獎勵會，因此我們的學習路線略有不同。

再說男孩子和女孩子的味覺應該也不一樣。

「假如來到大坂學習將棋的過程中，有什麼令妳格外印象深刻的料理，希望能告訴我……」

「嗯～這個嘛，來到大坂之後，我真的經歷了各式各樣的事，所以有許多印象深刻的料理！」

「畢竟小愛妳很擅長料理嘛！自己親手做的料理也行。順帶一提，我最有印象的料理毫無疑問是咖哩……」

「呵呵呵。」（流露意味深長的笑靨。）

無論在哪間店喫咖哩，基本上都不會太難喫，因此有些棋士在頭銜戰的時候，絕對會選擇咖哩。

話雖如此，要是愛煮的『金澤咖哩』實際上在頭銜戰的午餐時間端上桌，對局者說不定會失去意識，引發不得了的事態……

「妳真的是女生嗎？」

「沒有！嘿嘿♥」

「師姐，請告訴我對局中令妳印象深刻的料理。」

不過我不能在此退讓。

「沒錯沒錯！精神飽滿的小澪、成熟乖巧的小綾乃、超級可愛的小夏，最後再把兩名弟子同盛於一個盤子上……呃，不對！！」

「就算妳用『嘛』這種可愛的語尾，也不能迴避我的問題。」

「那個老太婆實在很煩人……但我承認確實相當美味。」

「假如硬要選擇一種呢？」

「妳會喫什麼食物來提振自己的氣勢嗎？」

在頭銜戰當中，這是屬於較爲一般的甜點。由於沒什麼風險，有些棋士很喜歡點這道甜點……沒想到師姐正是其中之一。

「哦～」

「啊？你在說什麼莫名其妙的話？」

「不過在Twelve用餐的時候，妳總是會點『甘油炸藥』（九五○圓）那種重口味的料理不是嗎？而且還是C套餐（附飯＆湯品。比單點價格多四百圓）。」

「不過女流棋戰在對局前一天不是有『甜點勘驗』時間嗎？『可以選擇甜點的蛋糕種類耶！真令人興奮～！』之類的。妳對此沒有什麼回憶嗎？」

「原來如此。或許在愛心中，留下了『聯盟＝奶油飯』的印象呢。」

「所以呢，妳喜歡什麼食物？」

「唔～」

我出聲叫住了偶然在關西將棋會館碰面的弟子。

「對了！師姐妳不是經常參加女流頭銜戰嗎？妳應該在各地的旅館或飯店品嚐過美味的餐點，其中沒有令妳印象深刻的料理嗎？」

除非晉升爲三段，否則獎勵會員沒有機會在關東對局，在三段循環賽期間到東京遠征的時候，前輩三段棋士曾請我到那間店喫飯，那次正是我的初體驗。

一回想起那強烈的味道，便令我渾身戰慄不已，愛沒有察覺我的心思，「唔嗯～」地煩惱着。看來這比解開超高難度的詰將棋更加困難。

「那頂多只會喫些甜點囉？神戶有許多美味的甜點，應該有天衣妳特別中意的種類吧？」

「根本是世界末日……知道那種事又如何？」

「還、還有……師傅第一次見到愛的爸爸和媽媽時，我就是點這道料理……」

我的將棋飯　空銀子篇

簡稱『水果拼盤』。

她會表現得如此冷漠，在我的意料之中。

「奶油飯？像炒飯的那道料理嗎？」

我的將棋飯　夜叉神天衣篇

「完全不需要煩惱伴手禮的問題呢。」

「事情就是這樣。請師姐妳說說有關食物的有趣故事吧！」

「我好歹還是喫過炸肉串的……不過，這個嘛，我在東京千駄谷喫的牛排，還挺令人印象深刻的。」

「炸雞增量的炸雞定食，以及年糕增量的力烏龍麪等等，棋士點的料理總是別具特色。大概是這點令人感到有趣吧？」

看來那道料理，還暗藏着我所不知的祕密調味料。

這種時候，需要推她一把纔行。

「關西將棋會館一樓的餐廳『Twelve』的奶油飯（套餐附沙拉、湯品，共九百圓）！」

事後我才知道，不僅棋士，藝人似乎也經常光顧那間店。

「哦～奶油飯感覺像是在咖啡廳享用的輕食料理，看來餐廳的奶油飯正如字面一般，別具一格呢？」

就我個人而言，食量大的女孩子相當可愛……不過師姐的食量似乎很小。

這裏是關西將棋會館三樓的棋士室。

「可以與經常在對局期間提供外送服務的店家開發聯名商品，或者在充當頭銜戰會場的旅館銷售『與對局者相同的餐點！』等等。」

「宰了你哦？」

「我很喜歡konigs-krone的『蜂蜜阿爾特納』，那是一種加了栗子的巧克力蛋糕，但是不適合在對局途中享用。」

「哦。」

「但妳也並非什麼都不喫吧？」

在狹長型的房間中相隔棋盤舉行研究會的期間，我向師姐空銀子女流二冠提出了這個問題。

「職業棋士的將棋內容太過艱澀，對初學者來說門檻過高，不過縱使沒有將棋知識，也能期待棋士的餐點內容對吧？」

「來到大坂之後享用的料理，每一種都很美味又極具特色，實在很難選擇～……我是第一次見識到『他人丼』，『豚平燒』也十分美味，而且我也是頭一次在自己家中，和大家共同做章魚燒……」

「最近將棋的網路轉播愈來愈充實，不過轉播節目中，最熱烈的話題則是對局者的飲食。」

要是透過食物來分析人氣鼎盛的《浪速白雪姬》，毫無疑問會備受世人關注。

「啊？問這種事想做什麼？」

用餐完畢之後，我向師姐尋求感想。她自暴自棄地拋下一句「就像JS一樣水嫩多汁！」之後，痛揍了我一頓。

「初次見識到那幅光景時，我可是嚇了一跳呢～」

「天衣，我想向妳請教一件事。」

「就算你這麼說……當時我一心專注於將棋，幾乎不記得旅館人員端上了什麼料理。」

那是某一天所發生的事。

然而師姐流露百無聊賴的神情，壓根兒不打算回答。熟知師姐個性的我看得出來。

「儘管對準備料理的人很抱歉，但那種時候根本嘗不出食物的味道……」

「嗯？我沒聽清楚，妳剛纔說了什麼嗎？」

「滋味和炒飯或香料飯略有不同，造訪關西將棋會館的時候，我強烈推薦嘗試這道料理作爲紀念！」

「哦，妳是說『CHOCO AMAMIYA』嗎？」

「好啦好啦。」

「有些水果拼盤會以當地的特產爲主，每個季節的當季水果也各不相同，每次都能滿心期待地等待會有哪種水果端上桌。而且許多水果盛在一隻盤子上，外觀看起來也很華麗。」

由於那道料理太過簡樸，因此我沒有點過，不過這樣聽來，讓我也想嚐嚐看了。

「此外，裏面還加了許多鮮嫩多汁的大蝦子，非常豪華！可不只是奶油加白米翻炒而已！」

「還是老樣子毫無節操呢。」

「說到底女流棋戰及研修會持棋時間都很短，不會在對局途中用餐，和職業棋戰可不一樣。」

「嗯～……這個！」

愛面紅耳赤，可愛地伸出舌頭。

因此我已經事先思考過該如何說明。

「沒錯。能夠從將棋會館徒步抵達那間店，店員會用座位旁邊附設的烤架，豪爽地幫忙烤好一公斤的肉塊。將肉塊盛上鐵板之後，再於客人面前切成塊狀……味道自不必說，連外觀也壓倒性地令人難忘。」

「真要選的話，大概就屬『綜合水果拼盤』吧。」

「跟流行有什麼用？」

「我只有在對局或研究會結束之後纔會點那種料理嘛。畢竟下完將棋之後肚子總是很餓……對局中我纔不會喫那種東西呢。」

「附贈的蔬菜記得有玉米、紅蘿蔔……還有馬鈴薯吧。飯後還有飲料及雪酪。」

而且目的並非爲了譁衆取寵，單純只是爲了在棋局中取勝。這也是另一個有趣的特色。

「原來如此！那我也在下次頭銜戰點點看吧。」

「例如『風月堂』或『konigs-krone』等等，神戶確實有很多美味的西洋甜點店……」

「不……我正在向大家打聽，下將棋時會喫什麼餐點。最近不是很流行以食物爲題材的漫畫及連續劇嗎？我想將棋界也可以跟上流行……」

「肯定是因爲這段回憶很美好，才讓妳印象深刻吧。」

「八一你想點的是『JS拼盤』吧？」

「既然如此，用不着特地看將棋節目吧？」

「……對局中喫東西的話會消化不良，所以我不喫。就這樣。」

「我不討厭蛋糕，但萬一撒在和服上就傷腦筋了。在頭銜戰可說是一大壞棋。所以我不會點蛋糕。」

那麼理由爲何？

「不是在對局期間享用的食物也無妨。前去對局的路上或回程喫的餐點也行……對了，妳不是會在新世界喫炸肉串嗎？對大小姐而言，那種不健康的食物應該很罕見吧？」

師姐也說過類似的話。

「是的！Twelve的奶油飯會將蘿蔔及青椒切碎，不喜歡青菜的小孩子應該也容易入口！」

「確實，女流棋戰持棋時間很短，午餐時間正好是勝負關鍵……」

「妳是在Mygvi初選時抵達東京，並在隔天前往那間店用餐對吧？當時桂香姐及JS研的成員也有陪同。」

那道料理是──

愛拿出手機並選擇相簿中的照片，接着將顯示於熒幕上的料理展示給我看。

那之後，不知爲何我被迫在梅田的高級水果店，請師姐喫要價五千圓的超高級水果自助吧。

「那之後師傅在網路上備受批判的回憶，也包含在內呢。」

「那件事還是忘了吧！」

我的將棋飯　JS研篇

「各位～能打擾一下嗎？」

「斯斯怎麼惹？」

「九頭龍老師，有什麼事嗎？」

「要是有我們能做的事，請儘管說吧！啊，除了色色的事以外！」

「嗯，我想打聽一下妳們的將棋飯。」

我無視小澪的裝傻發言，語氣平淡地道出自己的目的。

「將棋漢～？」

小夏可愛地歪了歪頭。看來這是她頭一次聽見這個日文詞彙。

小綾乃眼鏡後方的雙眸閃爍光芒。

「我聽說過！棋士享用的料理現在蔚爲話題，一定和這件事有關吧！」

「原來如此！所以纔要調查我們這些未來的女流棋士喜歡的料理！」

「妳們能這麼快理解，真是幫大忙了。大家在面臨重要對局之前，有絕對要喫的食物嗎？」

「夏夏喜歡納豆～」

「納豆？身爲法國人的小夏竟然喜歡納豆，教人有些意外呢。」

「小夏十分喜歡納豆，要是早上沒喫到納豆就會不高興呢。在我家留宿的時候，她也一直吵着要喫納豆，實在很傷腦筋……」

「咦～？澪不敢喫納豆。要是喫了腐敗的豆子，肯定會喫壞肚子，對將棋帶來不好的影響！」

「這麼說來，聽說大坂人不太喜歡喫納豆。我還是內弟子的時期，師傅家也幾乎不會端上納豆。」

「夏夏告訴妳好喫的喫法～！」

忘了問她們除了納豆以外，有什麼喜歡的食物了……

「嗯!? 嗯～……緊黏着對手不放確實很重要，不過若想在棋局中獲勝，最重要的是要克服『討厭的東西』。」

「納豆十分黏膩，因此喫下它就能討個吉利，意味着可以在棋局中緊黏着對手不放……所以納豆其實也不錯。對吧，九頭龍老師？」

「……這樣啊～抱歉了，小夏。澪願意喫納豆！」

「唔唔～！！納豆很棒～！！」

看來小夏真的相當喜歡納豆，難以接受小澪的批評，罕見地氣得鼓起了嘴。

「或許是這樣沒錯，但澪可不想在對局前喫納豆！嘴裏滿是奇怪的口感，根本無法專注於將棋！」

「纔不棒～一點都不棒～！」

「妳、妳們兩人冷靜一點！」

JS們一臉詫異地望着我，於是我開口說明。

「「「？？？」」」

「納豆粉好喫～還有很多營養～！」

介入仲裁的小綾乃轉頭望向我。

「兩人的情誼就像被納豆的絲給重新系在了一起！真是太棒了！」

小綾乃做出帶着雙關的結論，大家心滿意足地離開了現場，不過回到家之後，我才赫然驚覺。

順帶一提，我本身不討厭納豆。我的出生地福井有『米糠鯖漬（用米糠醃漬魚）』之類的發酵食品，因此能夠忍受味道濃烈的食物，但我倒是不敢喫香菇。

「只要有任何一項弱點，便無法在棋局中取勝。我仍是內弟子的時候，師傅總是嚴厲地告誡我要克服討厭的食物，所以小澪要是敢喫納豆，或許就能變強哦。」