1 用料理收服鬼神的胃

第八話 大掌櫃土蜘蛛與藝技N郎蜘蛛0;上1;

《妖怪旅館營業中》 · 友麻碧 · 1.1萬 字

時間來到了隔天早晨。

我在別館房間的壁櫥裏頭醒來。

昨晚把壁櫥裏的東西全清出來,抓了許多坐墊跟包裹布層層鋪在裏頭,鑽進去睡覺。

雖然稱不上一夜好眠,但起牀時還算神清氣爽,我看了看雪女的狀況,伸手摸上她的額頭。燒已經退了。

我不禁鬆了一口氣。對於曾企圖加害我而落得這番下場的她退燒這件事,竟讓我感到放心,自己都覺得自己很奇怪。不過我意外地並不討厭這個優點缺點都在於太誠實表露心情的雪女。我想再讓她多睡一會好了,於是暫時離開別館。

雖然原本的目的是出外吸口新鮮空氣,不過我在一旁的柳樹下,發現了個奇怪的東西而嚇了一大跳。

那裏竟然有一隻紫紅色的蜘蛛,在樹幹上織了網,蜷縮着身子。那蜘蛛的大小大概跟中式炒鍋差不多,背上有骷髏頭的紋樣。該不會是昨晚在「大椿」客房發狂的土蜘蛛吧?不知爲何看起來非常虛弱。

「欸,你該不會是……大掌櫃土蜘蛛?」

被我一問,蜘蛛兇惡地轉動複眼瞪着我,很明顯是在威嚇人。

「你一副狼狽樣,是受傷了吧。該不會昨天被鈴蘭小姐從頂樓推了下來之後,就乖乖待在這原地不動?你還真命大耶。」

「這點程度還死不了的。滾!不要管我!」

那隻中式炒鍋大小的蜘蛛發出了聲音,聽起來被逼急了。看來他還能說話。

我在蜘蛛面前蹲下身,「噗」地嘲笑他一聲。

「看你這樣子,應該是靈力不足而無法化爲人形吧?貴爲大掌櫃的土蜘蛛大人看來也沒多了不起嘛,竟然輸給自己的妹妹。」

「少、少囉嗦!夠了,你給我滾開。」

「要我滾開也行,但我要帶你一起滾。」

我無情地扯開把蜘蛛絲當成棉被裹身的土蜘蛛,將他夾在腋下抱着。意外地很輕盈。

「啊、住手、你這傢伙!」

土蜘蛛舞着無數只腳掙扎,但他既無法化爲人樣,也變不回昨晚那種大蜘蛛的外型,看來身子果然非常虛弱。

「住手、放開我。我把你喫了喔!」

「啊——啦——隨便啦。隨便你說。沒聽見我叫你做丼飯給我喫嗎!」

「你說什麼?你這傢伙打算對鈴蘭做什麼?」

「呃、再來……土蜘蛛有潛居於土中之習性,主要靠吐絲襲擊人類來進食。自從隱世立法,規範妖怪不得從現世恣意獵捕人類,許多土蜘蛛便移居現世……要治療受傷的土蜘蛛,主要有三種方式。一爲擱置不管使其自然康復,二爲進行靈力治療,三爲將蘊含高靈力之物置入其體內。以上。」

「不許胡來。你這史郎的孫女不準接近鈴蘭。不要對她出手!」

總之,我用剩下的材料準備了另一碗親子丼,添了一杯茶一同放上托盤,往背對着我的曉那邊端過去,放在離他最近的桌子上。

阿涼大口大口吃得一乾二淨,將海碗擱在桌上,一邊摸摸肚子,以一副了不起的口吻如此肯定。好吧,反正她也全部喫光光了,我就不回嘴了。

「……阿涼,你是在自暴自棄嗎?」

抱持着「要恢復精神,除了喫以外沒其他方法」這種單純想法的我,首先能想到讓土蜘蛛康復的手段,果然還是「喂他喫東西」了。

「你想喫什麼啦,冰涼的料理?」

白、紅、綠的配色簡直就像三色糯米糰子,很適合正值賞花季的現在呢。

自己說出這種話,覺得真是個奇怪的比喻。曉依舊不語。

豆腐冰淇淋還有很多進步的空間,我發現用果汁機攪拌後再拿去冷凍,重複多次這個動作可讓口感變得更滑順。

她起身前往裏頭的房間,現場再度剩下我跟土蜘蛛兩個。

「這可真是。曉,你還是老樣子,拿妹妹沒轍呢。」

「我喫飽啦。那我就再去睡個回籠覺了。」

「哎呀,你從大老闆變心到曉啦?人類女子就是這樣花心最討厭了。看你連對小老闆都賣弄風騷呢。」

親子丼的做法非常簡單。只要有雞肉、雞蛋和洋蔥,不管誰來掌廚都能有一定程度的美味,價格親民又營養均衡。

「……對她出什麼手啦。」

迷你版的曉將縮得圓圓的身子背對我們,用冷淡的口氣回應阿涼。

「欸,你就當作喫藥,喫點什麼吧?你傍晚開始還得上工當大掌櫃不是嗎?」

「哎呀……爲什麼大掌櫃曉會在這?而且那樣子是怎麼了?」

我從吧檯裏頭探出身子,彷佛以局外人的身分聽着阿涼所說的這段意味深遠的話。我多少有從現世妖怪的口中聽過,自己的料理能幫助妖怪恢復靈力這件事。

「我不管你啦。」

之後,倒入打勻的蛋液煮到半熟,最後倒在盛好白飯的海碗上頭,撒上海苔絲便完成。

「隨便啦,快點做點喫的。你除了做菜也一無是處了呀。」

過了一晚,就像什麼也沒發生。阿涼完全變回原本高姿態的女二掌櫃。

「三色豆腐冰淇淋聖代完成~」

鈴蘭小姐在頂樓的高級客房「八雲」裏頭,獨自一人靜靜地彈着琴。

我想這句話真是說得太好了,但雪女阿涼似乎是真的餓了,回應我的是一陣肚子叫。

「欸,土蜘蛛你也喫點什麼吧?」

「誰知道啊,史郎孫女的事情我沒興趣知道。」

「誰知道。」

接下來,我把昨天做的豆腐冰淇淋從冷凍庫裏頭拿了出來。

「我看看——有潛居於土中之習性,也稱爲『潛土』。性格躁怒……哈哈哈,說得好~」

心想着真難搞,我還是再度向他發問。

我想《妖怪醫學百科》這次應該也派不上什麼用場,不過還是翻找了土蜘蛛的頁面,瞭解他們的特性。

即便我一派自然地丟出話題,土蜘蛛還是堅決地無視我的存在。

我本想順着現在的氣氛,做點什麼給土蜘蛛喫,不過他氣得完全扭頭不看我。

對於曉的一番話我實在感到愕然。這些話我希望他能講給死纏爛打地向鈴蘭小姐求婚,還化身爲跟蹤狂的一反木綿聽。

「誰跟你喫蟲啊!」

「什麼做什麼……沒什麼,只是把冰淇淋拿給她而已。」

我將他放在坐墊上頭,替他清洗傷口後貼上OK繃。我自己也覺得對妖怪做了毫無意義的事。土蜘蛛曉從剛剛開始就非常安分。

「真是夠麻煩的,我正忙着打聽土蜘蛛到底能喫些什麼呢。」

這道料理也齊聚妖怪最愛的三種調味料——醬油、味醂和砂糖,再加上酒跟白高湯(注14:以薄鹽醬油與昆布柴魚香菇高湯所調配成的調味醬汁,顏色較使用普通醬油的醬汁來得淺。);用淺平底鍋將洋蔥絲燉煮得軟爛,加入切成一口大小的雞肉塊煮到入味。稍微嘗一點湯汁試味道

土蜘蛛曉嘖了一聲。

「肚子餓了呢~葵,做點什麼給我喫啦。」

「我是很清楚你討厭我啦……不過你想想,俗話不是說良藥苦口嗎?」

「誰變心啊,心從來都沒有在大老闆身上好嗎?」

「味道……嗯,大概不算難喫啦。」

我心想就隨便他了,便着手準備做親子丼。

直到剛纔還忽視我的存在,結果一聽到鈴蘭小姐的名字,曉卻馬上轉過臉來。

雪女抬高了單邊眉尾,突然露出諷刺的笑容。土蜘蛛看來顏面盡失。

我只說了這句話,便再度回到廚房。我想也許在我面前他喫不下去吧,就跟當初的雪女阿涼一樣。

現世的蜘蛛明明被稱爲益蟲的啊,妖怪真的是很難搞。

「土蜘蛛,你不一起喫的話,可趕不及在櫃檯開張以前恢復靈力喔。」

「人家跟妹妹鈴蘭小姐打架打輸了。昨天從本館的頂樓被推下來啦。對吧?土蜘蛛。」

阿涼邊在嘴裏塞滿了食物邊對無力癱在坐墊上的土蜘蛛說話。

此時,裏頭房間的門「嘎啦」一聲打開,現身的是貌似大病初癒的素顏雪女。她看見坐墊上的土蜘蛛,略顯驚訝。

「你啊,變胖我可不管喔。明明嘴上說什麼『接待員的門面也是很重要的』。」

「……嘖!」

「昆蟲要怎麼料理,這我還真的只知道能拿來佃煮了。啊,不過如果你OK的話,我就去外面抓點蟲回來……」

我走近他,從上方對他開口。

「曉,你可曾思考過,爲何九尾小老闆要讓這種女人開餐館、又爲何天狗松葉大人特別中意她的料理……你一點都不明白呢!」

我將擺在櫥櫃顯眼處的碗拿在手上,是妖都切割的透明玻璃碗。首先將切塊的水果擺入這充滿清涼感的碗裏,再盛上三種豆腐冰淇淋,最後撒上黃豆粉便大功告成。

接下來,我把虛弱的土蜘蛛抱進別館的榻榻米客席。

「你很吵耶!我纔要用醬油跟砂糖把你燉成甜甜鹹鹹的佃煮料理,拿來配飯呢。還是這樣好了,直接丟進大鍋子裏頭炸,從腳開始大口大口吃光光!」

阿涼像個小孩一樣耍任性。我已經超越驚訝而有點擔心起來。

還有「抹茶」。昨晚在大老闆的內廳裏稍微拜託了他而到手的抹茶,加上提味用的蜂蜜一起加進去攪拌——口感滑順升級的豆腐冰淇淋新口味誕生了。這實在是令人停不下來的濃醇美味。簡單的原味、酸酸甜甜的櫻桃、加上濃醇的抹茶,湊齊了三種口味。

阿涼伸了個懶腰,又扭了扭腰,在吧檯客席邊坐下。

「什麼啊,突然這麼友善,感覺一定有詐。」

阿涼回嘴,卻沒有停止把白飯、雞蛋與雞肉塞進口中。

明明剛剛纔起牀的阿涼,一喫飽飯竟然又說要回去睡。

「……」

土蜘蛛聽見我列舉出烹調手法,便害怕了起來。看來現在的身型是我佔上風。

我全盤照實說了出來。土蜘蛛的表情非常難堪。

而且熱量在丼飯料理中也算是低的,所以時不時就會突然讓人想喫一下,親子丼就是這種家常美食。

「真笨呢,就算是雪女,身體健康時什麼都能喫啦。順帶一提我現在想大喫一碗親子丼呢。好想大口把肉啦雞蛋啦白飯啦都掃進肚子裏,我要大碗的。」

「阿涼真是的,這樣沒關係嗎?喫完馬上睡覺對胃很不好的……欸,土蜘蛛。」

「反正今天的我又不是女二掌櫃,只是個被罰閉門自省的雪女啊。所以不需要剋制啦。」

然而阿涼卻開始放聲大笑,嘴邊還黏着飯粒。

我將書上內容唸了出來,歪頭不解。靈力治療是什麼?

「被說有恢復靈力的效果,我自己也沒有什麼頭緒耶。以人類來比喻的話,就像是恢復體力嗎?是說味道如何?」

「你想喫的時候再喫就行了。」

「哇,好香的味道~」

「欸,這個『將蘊含高靈力之物置入其體內』,是指喫什麼東西嗎?」

「土蜘蛛,我去一趟鈴蘭小姐那邊,待會回來。」

阿涼一臉悠然自得,已不見昨天扭扭捏捏的態度。

奮力吐出的這句話帶着充滿恩怨的口氣。老是喊着史郎孫女、史郎孫女的。

「真是不可愛的傢伙。我也不是心甘情願喫這種女人做的菜好嗎?」

雪女不知道昨晚上演的蜘蛛兄抹大戰.當然她也不會知道土蜘蛛虛弱成這副德行的原因。

「跟你無關……史郎的孫女憑什麼過問……」

我把這道自信之作放進托盤,馬上踏出廚房。昨晚原本要請鈴蘭小姐喫的冰淇淋先砸到我頭上了,這次希望能順利拿去給她。

再次確認了她就是在自暴自棄。的確,人類也會藉由暴飲暴食來抒發壓力,有時候就是需要這種手段吧。

海苔絲在熱騰騰的親子丼上舞動,雪女坐在前面兩眼發出期待的光芒。喫了第一口之後,她的筷子再也沒停下來。看來她真的餓很久了。

就算開口發問,他也只是這副態度。

「吵死了,雪女。你現在被拔掉女二掌櫃的頭銜,少用同等地位的語氣向我搭話。你何時變得如此不知羞恥,貪求着那種人類女子做出來的食物。」

眼前的大掌櫃曉,既沒有鬼面,也沒有虎軀。

聽見這聲音我就坐立難安地走向廚房。

我不禁失笑,結果土蜘蛛發出「哈」的聲音吐出蜘蛛絲,似乎打算威嚇我。蜘蛛絲落在我腳下,微微侵蝕了石地板。

「蜘蛛平常都喫些什麼啊?蟲?」

斜眼看着再度朝我發出威嚇的土蜘蛛,我端着冰淇淋離開別館,朝本館前進。

「所以你才這麼沒出息呀,曉。我說呀,這女人的料理之中有着特殊效果,能恢復靈力啊。雖然妖怪只要有進食,多多少少能恢復一點靈力,但葵的料理效率特別高。畢竟她是史郎大人的孫女呀。」

「土蜘蛛,擁有鬼面與虎軀,擁有蜘蛛長腳的巨大妖怪。奇怪,怎麼好像跟這傢伙不太一樣。土蜘蛛也有分很多種類嗎?」

「你啊,要是那麼重視鈴蘭小姐,就趕快跟人家和好吧。不然鈴蘭小姐就要前往現世了不是嗎?我聽說一去到現世,要回來這裏可不是容易的事,你會錯失良機喔。」

我被強烈否定了。看來這裏的蜘蛛跟現世的一般品種各方面都不一樣。

對妖怪而言,正中午是他們起牀的時段,看來她作息有正常,太好了。

「鈴蘭小姐,那個,我是葵。」

我在拉門前出聲,結果拉門靜悄悄地打開,現身的是鈴蘭小姐。

「哎呀!葵小姐。」

「不好意思一大早打擾了。呃,不介意的話,請享用這個吧。」

我雀躍地將三色聖代連同托盤一起遞給她。鈴蘭小姐雙眼發亮地說「哇,這太棒了」,隨後讓我進入房裏。八雲與大椿不同,客房內以藍色爲基調,呈現簡約又清涼的氛圍。

我坐在坐墊上,與鈴蘭小姐面對面。她看起來平靜地像徹底忘了昨天發生的種種,開心地享用了三色豆腐冰。

「哇,這真美味。我最喜歡冰淇淋了。」

「你常常喫嗎?」

「豆腐做的還是第一次呢。每一種都好好喫,不過我特別喜歡抹茶,非常香濃。」

的確,多虧大老闆送的高級抹茶,替抹茶豆腐冰淇淋增添了濃醇好滋味。關於這一點我還得跟他道謝。

「我以前很喜歡現世的冰淇淋。是我還在現世時,史郎大人買給我喫的,那是單純的香草口味。」

「咦,爺爺以前會買冰給你喫呀?」

「已經是很久以前的事了。」

鈴蘭小姐用湯匙挖着快融化的冰淇淋,喫了一口。她舔了一下充滿女人味的雙脣,眯起了眼睛。隨後我並沒有多問,她便主動說了起來。

「我跟曉哥哥出生於現世鄉下地方的古寺。差不多是距今三十年前的事了吧。然而當時的隱世通過了限制來往現世的法案,在施行之前有非常多妖怪移居現世,因此那時的現世曾有個職業風靡一世,就是以驅除妖怪爲職的驅魔師。」

「哇……還有經歷過這樣的時代呢。」

我知道有驅魔師。雖然不曾實際碰過,不過我曾聽祖父與妖怪們提過有這樣的人。

「畢竟妖怪之中也有許多在現世恣意作亂之輩呢。不過我們的雙親不一樣,他們在寺院中過着隱居生活。我們的父親是土蜘蛛,母親是女郎蜘蛛。他們化爲人形工作賺錢,養育衆多子女長大,其中包含我們兄妹倆。然而……寺裏的住持得知有妖怪棲息後,便委託熟識的驅魔師,燒死了我的父母和其他兄弟姊妹。」

我不知道該做何反應纔好,低垂着視線繼續聽她說下去。

祖父這個人本來就風流到讓人沒轍,這我是聽過,但對這名如此爲他掛念的女子,他究竟讓人家多傷心呢?

「不、不要。這種顏色恐怖的液體……而且誰要領你的情啊!」

「純粹出自好奇的史郎大人在打敗我們後並沒有攻擊我們的要害,而是帶着我們回家,給我們飯喫。」

在一陣緩緩的流動聲之後,土蜘蛛吐出一陣紅黑色的煙霧,從我的手中跳了出去,幻化成往常那位紅豆色頭髮的青年。

「啊、住手!我腳都要斷了。蜘蛛的腳很容易折斷的啦。」

突然的離別讓一部分的人傷透了心,連句再見也來不及說。

「哪有,剛纔彈得多動聽啊。」

但我可是萬分驚訝,原本的感動一變成爲不好的預感。

「沒錯。不過我聽到傳言說,神出鬼沒的史郎大人常常現身於妖都,便辭掉天神屋的工作前往妖都,開始進行藝妓的研習。如果成爲藝妓,史郎大人就一定會來見我,自己也能讓他開心……我那時是這麼想的。」

「這、這是什麼東西!」

我伸手掏着洞穴,抓住蜘蛛的其中一隻腳,將他拉了出來。

「那個?」

只不過,看見那碗沒動過的親子丼,我想他應該還很虛弱,沒辦法走太遠纔是……

雙頰漲紅,食指抵在雙脣上的鈴蘭小姐似乎完全進入少女模式,說着與祖父間的回憶。豆腐冰淇淋聖代不知何時已被喫得一乾二淨。

這對兄妹也許未來也會揹負一樣的懊悔。如果可以的話,我希望他們倆能和好,在互相理解的狀態下告別。爲此,我能不能幫上什麼忙呢?

祖父讓土蜘蛛曉及鈴蘭小姐前往隱世的理由,究竟是什麼呢?

「史郎大人總是獨身一人。他擄獲了衆多妖怪與人類的心,玩弄於股掌間,過着自由的人生。他活得比任何妖怪都更像妖怪,比任何人都更像人。但是他是孤獨的。正因爲如此,我纔想伴隨在那位大人身邊。但聽到他與孫女共同生活的消息後,我便頓悟了。啊啊,他已經不再是一個人了。史郎大人已經有家人了——我是這麼想的。」

他輕咳了幾聲,隨後露出垂頭喪氣的表情,像是感到屈辱與絕望一般,身子向前蜷縮。

正因爲這樣,我才擔心起土蜘蛛。

「土蜘蛛。土蜘蛛!出來啦。你再這樣,真的就要跟鈴蘭小姐分隔兩地了喔。」

不過自從把做菜的工作交給我之後,他就不太親手做菜了。

「不好。但是我束手無策了。因爲我跟哥哥的性格可固執的呢。」

「土蜘蛛,我去見了鈴蘭小姐。你啊,現在真的不是固執的時候了。」

「鈴蘭小姐……你說要去現世,是認真的嗎?」

「史郎大人在某一天吩咐我們,要我們前往妖怪的世界——『隱世』生活。甚至還說『我已經不要你們了』,撕破了當初爲了奴役我們所籤的契約。」

「當時就是這家天神屋的大老闆爲我們備妥前往隱世所需的費用。只不過我那時一直不願意,讓史郎大人傷透了腦筋。因爲我一直希望能在史郎大人身邊,成爲他的得力助手……但史郎大人終究還是命令我們前往隱世。他說妖怪在現世是很難生存的。他還『約定』好說,會隨時來隱世見我們。」

「土蜘蛛!把這個喝掉。」

「鈴蘭小姐就要去現世啦,即使爺爺已經不在那個世界了。」

「最後我跟哥哥一起來到隱世。對隱世毫無瞭解的我們,透過大老闆幫忙而認識這個世界,經由他的中介得到了適合自己的一份工作。最初我也是在這裏當接待員唷。」

在一陣短暫的沉默之後,這次換我對鈴蘭小姐開口。我心中有一個答案。

鈴蘭小姐這番話說得十分堅定,就像大老闆說的,沒有誰能阻止她了。

「水餃!爺爺的水餃確實很好喫呢。」

「你在這邊待着。不恢復靈力的話無法變回人形對吧。你不想喫我的料理就算了,那就讓你喝『那個』。」

雖然當時我完全搞不清楚他在說什麼,原來就是指這件事嗎?

「史郎大人給了我們一個棲身之處。在那之後,他對我們這兩個年紀尚輕的小妖怪百般使喚管教,稱我們爲奴隸,把家事都交給我們做,還會把我們帶在身邊當成保鏢使用!」

「然而,在一次與某位驅魔師對決時,史郎大人突然出現在我們面前。他把一流驅魔師也鬥不過的曉哥哥輕輕鬆鬆就打得落花流水。而且還一副藐視萬物的態度,就像是在嘲笑其他人的自尊、夢想與希望,並將之徹底粉碎一般。」

「這麼說來,《妖怪醫學百科》裏有寫到,土蜘蛛有潛居於土中的習性對吧。」

「那……那一定是因爲我的關係。大家都說爺爺自從收養我之後,就不再到處浪跡天涯了。他也變得不常往隱世跑了。」

「我實在是……我這實在是、竟然喫了史郎孫女的料理……」

「不不不,我只不過負責簡單的家事。基本上做菜都是交給史郎大人……史郎大人的料理實在美味至極。」

各方面已經失去耐心的我,用單手緊緊抓住害怕的土蜘蛛,把果昔倒入他口中。

我實在想都沒想過,那個大掌櫃竟然擁有這樣的過去。現世的妖怪們的確居無定所,四處徘徊,其中也有許多胡亂襲擊人類的。

鈴蘭小姐的聲音越來越小,微弱到快要聽不見。我知道她喫力地撐着眼眶。她看起來簡直像是光想起過去就痛苦不堪。

雖然我完全沒有經驗,但是能想象,那一定充滿嫉妒與悲傷。但對方已不再孤獨這件事,同時又讓自己感到安心,應該是這樣吧。

「這樣子好嗎?」

我覺得自己能些許體諒土蜘蛛的態度了。鈴蘭小姐稍稍垂下了視線。

「啊,你果然躲在這呢。」

這個決定一定有意義吧?祖父他,對這兩兄妹是怎麼想的呢……

兩兄妹就此分隔兩地,是多麼悲傷的事啊。就像祖父背棄了自己與各種妖怪結下的約定,縱情地過自己的人生,擅自辭世一樣。

鈴蘭小姐對着不知所措的我皺眉一笑。

「你要倔強到什麼時候啊!快點喝掉,你這個軟趴趴的傢伙!」

「原來是這麼一回事啊。嗯,這也難怪土蜘蛛會那麼恨爺爺,看來有很多原因。」

將發狂掙扎的土蜘蛛夾在腋下抱住,回到別館。我再次將他放在坐墊之上,指示他乖乖待在原地。

「爺爺的料理啊……」

「爺爺他,已經不在人世了喔。」

「呃、是喔。」

「……嗯嗯,我都知道。壽命倏忽即逝,人類就是如此呢。雖然我還以爲史郎大人是最堅強的人類,不會輸給一切。」

的確,他的手藝很棒。讓我明白料理爲何物的人,也是祖父。

這一段宛若細喃的話語,震撼了我的內心。

「哥哥……哥哥他應該無法同意我去現世吧。過去在現世的時光,都是他一直在我身邊守護我。他大概覺得好不容易來到這和平的世界,我爲什麼還要跑回去,所以才拼命阻止我吧。」

「管、管教?奴隸?怎麼、鈴蘭小姐你以前該不會被爺爺萬般苛待吧?」

我馬上在中庭的地面找找有沒有洞,沒想到馬上就發現了,在連接本館與別館的走廊下方,開了一個大洞。

「即便如此,我還是想前往現世。史郎大人若有立墓,我就要去陪在他身旁。我想試着在與史郎大人共同生活過的土地上,堅強地活下去。」

完成的是呈現可怕色調的黏稠果昔。一定很難喝,但是營養滿分。我將稠稠的成品裝進乳白色的大碗中,端去土蜘蛛那邊。

說到這裏,鈴蘭小姐嘆了一口氣。

鈴蘭小姐沒有間斷地繼續訴說。

「史郎先生對於我成爲藝妓一事,開心得超乎我的預期。每次來訪妖都時總會指名找我。這讓我感到高興不已,朝着成爲妖都第一藝妓的目標努力過着每一天,但我的三味線遲遲沒有進步,讓史郎大人聽了很多不成調的演奏。」

我無視腦袋浮現問號的土蜘蛛,回到廚房內。在蔚房裏把菠菜、西紅柿、紅蘿蔔、蘋果和草莓通通倒進果汁機裏打勻後,加入冰塊、牛奶與蜂蜜再度攪拌,使用現有的食材做果昔。

「不……哥哥他,其實在心裏一定也很景仰史郎大人的,只是認爲自己遭背叛的心情更強烈吧。」

「遭背叛?」

她聽聞津場木史郎的死訊,是昨天的事。雖然外表看起來若無其事,但她的心底一定滿懷悲傷,一個人度過難熬的一夜。

等回到別館,發現土蜘蛛已不在原地。

「少囉嗦。我可沒理由受你指使。」

「倖存下來的只有我跟曉哥哥而已。曉哥哥帶着我浪跡全日本,找尋能安心棲身之地。有時他會襲擊人類掠奪錢財物品,有時也會喫人。哥哥因爲痛恨人類,每次襲擊人類便能獲取靈力,身爲妖怪的實力也逐漸提升。但我跟他不一樣,體弱多病,因此哥哥也會爲了我而攻擊人。最後他便成爲無人不懼,連一流驅魔師也無法匹敵的大妖怪了。」

「史郎大人總是刻薄地奴役哥哥,不過卻非常寵溺我,我是這麼覺得的。對了,他還會偷偷買杯裝的香草冰淇淋給我。」

鈴蘭小姐吸了一下鼻子,她的心情一定非常難以言喻吧。

「……」

我如此想着,在別館周圍找尋土蜘蛛的身影。確認柳樹四周,到別館後面繞了一圈看看。

「呵呵。我以前總是跟他約定好了,在下次他來訪之時,我一定會演奏出絕美的音色。對於發下如此豪語的我,史郎大人總是會笑。他會摸着我的頭,說自己會期待的。然而,當我總算進步到能讓人滿意的程度時,他卻突然再也不來見我了。」

土蜘蛛對於妹妹鈴蘭小姐的決心,究竟有幾分瞭解呢?再這樣下去,她真的就要隻身前往現世了。

「哇。看來再怎麼說,爺爺也算是對妖怪慈悲爲懷呢。你們當時喫了什麼?」

鈴蘭小姐露出微微的笑容,彷佛帶着苦澀。

「那你就不要在這種地方磨磨蹭蹭的啊。還真意外是個自閉兒呢。」

我再次問她。

「水餃。好像是史郎大人原本打算拿來下酒的菜。」

我將碗捧到土蜘蛛嘴邊,說着「快喝快喝吧」。然而他發出嘎嘰嘎嘰的聲音往後退。

「隱世……」

看來果昔這種程度的懶人料理,也還算堪用。

她終究無法按捺住早已滿溢的情緒,淚水奪眶而出。

「我跟曉哥哥對料理都是一竅不通。偶爾換哥哥做菜,史郎大人就會罵難喫而發脾氣。」

以我個人來說,料理的過程就像是某種組合法術一樣,因此完成的成品帶有讓妖怪大量恢復靈力的效果,似乎是這樣子。

「好不好喝現在不是重點,總之是能恢復元氣的果昔啦!把這喝掉,你就能變回人形,做好大掌櫃的工作。」

鈴蘭小姐喝了一口茶。

「是呀。我一直希望能再一次前往與史郎大人共同生活過的現世。我就是爲此才拼命工作,存夠能前往現世的錢。」

我不禁回想起祖父包的水餃是什麼滋味。這是祖父的拿手菜之一,印象中我也常常要他做。

鈴蘭小姐的這番話,我之前也曾在誰的口中聽過……是天狗松葉大人說的。

不論是妖怪還是驅魔師,世間萬物都不被祖父放在眼裏,他常跟我炫耀自己輕輕鬆鬆就解決一切。還記得他曾邊喝酒邊喊着自己比驅魔師們強多了、自己有多偉大。

「咦,鈴蘭小姐曾經是天神屋的接待員?」

祖父生前很討厭驅魔師。不過應該也不算喜歡妖怪。

鈴蘭小姐極力地強調說明,一邊染紅了雙頰,像是回憶起過去的喜悅一般。

「……什麼啊。」

引發蜘蛛兄妹的爭執,讓他們即將在決裂的狀態下離別,這一切豈不都是祖父的錯嗎……「鈴蘭小姐,對於土蜘蛛,你打算怎麼辦?」

「可以想象呢。」

「這可稱不上料理喔。不過太好了。即使沒經過繁瑣的烹飪步驟,也還是能恢復靈力呢。」

鈴蘭閉了一下雙眼,似乎非常懷念。看來她是打從心底喜歡祖父。

我的一番話讓土蜘蛛的表情變得扭曲,他狠狠地咬住牙。

「這種事不用你說我也明白。鈴蘭她心意已定,畢竟她一輩子都是追着史郎的腳步生活啊!」

土蜘蛛走下榻榻米客席,打算離開這間別館。

我朝着他的背影放聲大喊。

「你不好好目送她離開可是會後悔的。一切都會無法挽回的!」

正打算打開別館大門的土蜘蛛僵了一下,停住了手。我繼續說。

「爺爺也是,就這樣死了。大家明明都說他是個殺也殺不死的人,然而死亡真的令人措手不及,他就這樣離開了。我、最後什麼都沒能爲他做。他最愛享受美食了,最後一餐卻是醫院的伙食。我就算現在後悔也於事無補……多希望至少讓他在臨終前喫到最喜歡的菜。」

「……」

「不過,你的狀況不一樣吧。面對即將啓程前往現世的鈴蘭小姐,你大可替她加油打氣,還能目送她離開。雖然以後也不是不能再見面,但是在每個當下,都要做出不讓自己後悔的選擇纔行……時光是不能倒流的啊。」

我使出混身解數。我對這對蜘蛛兄妹倆並沒有懷抱什麼特別的情感,只是基於同樣受租父救贖,被他養育長大的共同經驗,所以希望他們做出不會後悔的抉擇。

土蜘蛛的拳頭顫抖着,肩膀也震着,轉過身來狠狠地瞪我。他魯莽地走近,揪住了我的衣領,開口說道。

「這一切全都是史郎的錯!那混賬分明清楚鈴蘭的心意,卻把鈴蘭……把我們拋棄了。他背棄了與我們的『約定』,明明說會隨時去見她的!然而他卻……爲什麼現在還得被那傢伙耍得團團轉!那個說死就死的傢伙!」

「土蜘蛛……」

土蜘蛛的憤怒,我完全瞭然於心。

遭到祖父的擺弄,傷透了心。即使如此,卻依然無法忘懷他。

祖父在別人身上留下難以復原的傷痕,卻不負責地死去,太過分的傢伙了。然而那道傷痕也是回憶,每觸及一次就會不小心想起他。

土蜘蛛如此,鈴蘭也是如此。

他們都無法忘記這個人——津場木史郎。

「嘖!」

土蜘蛛無法將這股憤恨全部傾泄在我身上,嘖了一聲之後便將我的領口放開。他轉過身子,只是不說話。

我會提議做料理,是因爲這是他們的共同回憶。而且最重要的是,在美味佳餚面前,妖怪們都會變得坦率。

就在此時,總算從房裏出來的雪女阿涼發出懶散的聲音,破壞了氣氛。

「爺爺他怎麼包餃子的,做法我都記得喔。只不過現在材料不齊全。我會去拜託看看銀次先生能不能幫忙湊齊。你呢,就做這個給鈴蘭小姐喫吧。做法我會教你的。」

「你還真打算喫完就睡,睡完就喫耶。」

我以呆愣的眼神看着她,阿涼卻毫不退卻地連連喊着天婦羅丼。實在拿她沒辦法,我用廚房現有的根菜類、香菇與白肉魚炸成天婦羅。只是此時的我可能有點心不在焉,連湯匙都一起下鍋油炸了,真拿自己沒轍。

「聽說你做菜的技術爛到不行,還老是惹爺爺生氣,鈴蘭小姐都告訴我啦。」

他無法原諒津場木史郎,所以也無法坦然地替妹妹的決定感到開心。

當然,土蜘蛛說了聲「什麼?」轉過身來用呆愣的眼神看我。

「早安~」

土蜘蛛扶着額頭,看起來心情稍微暢快了一些。

「我知道。」

看來阿涼聽見了剛纔的爭執。她坐在吧檯的客席上敲着桌面。

由於他猛力關上大門的力道,天花板飄下許多木屑似的東西。

「你可能還有大掌櫃的工作要忙吧,明天再回復我就可以了。不過時間所剩不多了,鈴蘭小姐在下週第一天,就要出發去現世了。」

以前總是扎得乾淨利落的頭髮也亂成一團,仍然頂着一張素顏。

「……鈴蘭那傢伙,跟這種女人大嘴巴說了些啥啊。」

「那不然,來做道料理吧,土蜘蛛。」

只不過他似乎還在猶豫。對於我的提議,他沒有拒絕也沒有接受。

「曉真是有夠不成熟的耶,雖然努力進取所以早早爬上了大位,但那頑固的性格算是美中不足嗎?」

「你說什麼蠢話,我幹嘛做料理給她……」

「又要喫丼飯……」

正因如此,我才提出了這個突然的建議。

「肚子餓了~葵,做點什麼來喫喫啦。」

土蜘蛛以不爽的態度吐出回答,最後轉身背對我,離開了這間別館。

我也是個性格固執的人,所以能理解土蜘蛛複雜的心境。

「我想喫天婦羅。幫我做成天婦羅丼。天婦羅丼、天婦羅丼!」

「鈴蘭小姐說過喔,爺爺在把你們倆撿回家的那一天,親手做了水餃給你們喫對吧?」土蜘蛛抖了一下眉頭,看來他還有印象。

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第一卷妖怪旅館營業中 1 用料理收服鬼神的胃

  1. 01插圖
  2. 02序章
  3. 03第一話 路邊的妖怪別亂喂
  4. 04第二話 鬼神大老闆
  5. 05第三話 小老闆九尾狐
  6. 06第四話 老天狗
  7. 07第五話 隱世妖都
  8. 08第六話 N二掌櫃雪N
  9. 09第七話 來自大老闆的禮物
  10. 10第八話 大掌櫃土蜘蛛與藝技N郎蜘蛛0;上1;正在閱讀
  11. 11第九話 大掌櫃土蜘蛛與藝技N郎蜘蛛0;下1;
  12. 12插曲
  13. 13第十話 與妖怪的約定不可忘
  14. 14後記

第二卷妖怪旅館營業中 2 歡迎光臨夕顏小食堂

  1. 01插圖
  2. 02
  3. 03第一話 衆妖怪與銀天街
  4. 04第二話 庭園師鐮鼬
  5. 05插曲【一】
  6. 06第三話 夕顏的未來
  7. 07第四話 與大老闆的雨中散步
  8. 08第五話 迷路的座敷童子
  9. 09第七話 異界珍味市集
  10. 10插曲【二】
  11. 11第八話 妖都王族老夫婦的結婚紀念日
  12. 12插曲【三】
  13. 13第九話 妖怪們與七夕祭
  14. 14後記

第三卷妖怪旅館營業中 3 料理鬼妻的美食外交

  1. 01插圖
  2. 02
  3. 03第一話 妖怪們與日式麪包
  4. 04第二話 天神屋的待客之道
  5. 05第三話 溫泉師濡N
  6. 06插曲【一】
  7. 07第四話 「折尾屋」大掌櫃葉鳥
  8. 08插曲【二】
  9. 09第五話 天神屋地下工廠
  10. 10第六話 夏日和風涼食
  11. 11第七話 大老闆的旅途見聞
  12. 12第八話 後山野宴
  13. 13第九話 深夜事變
  14. 14後記

第四卷妖怪旅館營業中 4 以家常好味化敵爲友

  1. 01插圖
  2. 02第一話 折尾屋地下私牢
  3. 03第三話 「折尾屋」料理長──白鶴童子與黑鶴童子
  4. 04第四話 南方大地的祕密
  5. 05第五話 內海悠閒片刻
  6. 06第六話 天狗父子(上)
  7. 07插曲【一】
  8. 08第七話 天狗父子(下)
  9. 09插曲【二】
  10. 10第八話 銀獸
  11. 11第九話 龍宮城幻夢遺蹟
  12. 12後記

第五卷妖怪旅館營業中 5 敵營中的救世小廚娘

  1. 01插圖
  2. 02第一話 天神屋的使者
  3. 03第二話「折尾屋」N二掌櫃與小老闆
  4. 04第三話 雷獸的警告
  5. 05第四話 受封印的力量
  6. 06第五話 蓬萊玉枝生存戰(上)
  7. 07插曲【一】
  8. 08第六話 蓬萊玉枝生存戰(下)
  9. 09第七話 煙火大會
  10. 10第八話 海坊主與儀式酒席
  11. 11插曲【二】
  12. 12第九話 真實的所向之處
  13. 13終幕

第六卷妖怪旅館營業中 6 豐收與離別的秋之祭

  1. 01插圖
  2. 02第一話 秋收新米的絕配好滋味
  3. 03第二話 百目紅葉的祕境村落(上)
  4. 04第三話 百目紅葉的祕境村落(下)
  5. 05插曲【一】勁敵再次駕到
  6. 06第四話 男賓止步的黑暗聚會
  7. 07插曲【二】 曉,與一封來自現世的信
  8. 08第五話 狸貓姑娘出嫁
  9. 09第六話 叔叔、芒草原與賞月酒
  10. 10第七話 天神屋的溫泉饅頭(上)
  11. 11第八話 天神屋的溫泉饅頭(下)
  12. 12插曲【三】 春日與阿涼
  13. 13第九話 天神屋秋日祭典
  14. 14第十話 新搔動的開端
  15. 15後記

第七卷妖怪旅館營業中 7 決戰前夕的必勝料理

  1. 01插圖
  2. 02第一話 夜間飛行
  3. 03第二話 隱世夜語
  4. 04第三話 挑食的皇子
  5. 05第四話 妖都迷宮
  6. 06第五話 天神屋探班料理
  7. 07插曲【一】 黎明時分的銀次
  8. 08插曲【二】 白夜懷古
  9. 09第七話 前進妖都王宮
  10. 10插曲【三】 白夜駕到
  11. 11第八話 決戰前夕的必勝料理
  12. 12後記

第八卷妖怪旅館營業中 8 雪之國度的珍味奇景

  1. 01插圖
  2. 02開幕 春日與清(一)
  3. 03第一話 狐狸與狸貓使者
  4. 04第二話 冰雪洗禮
  5. 05插曲 春日與清(二)
  6. 06第三話 北方大地觀光推廣企畫
  7. 07插曲 銀次與亂丸
  8. 08第四話 春日的真心
  9. 09插曲 春日與阿清(三)
  10. 10第五話 湖上古城
  11. 11第六話 冬王的棄子
  12. 12第七話 雪之子的招待
  13. 13第八話 迎接下一個舞臺
  14. 14閉幕 黃金童子與大老闆
  15. 15後記

第九卷妖怪旅館營業中 9 謹獻給你的手作便當

  1. 01插圖
  2. 02
  3. 03第二話 照燒食火雞便當
  4. 04第三話 五S和風三明治午餐盒
  5. 05第四話 除夕夜的年菜(上)
  6. 06第五話 除夕夜的年菜(下)
  7. 07插曲 大老闆
  8. 08第六話 最後的便當
  9. 09第七話 開啓最後一道真相的鑰匙
  10. 10第八話 大老闆最愛的食物
  11. 11後記

第十卷妖怪旅館營業中 10 讓我們攜手迴天神屋

  1. 01插圖
  2. 02第一話 如虎添翼
  3. 03第二話 曉與阿涼,插手天狗家務事
  4. 04第三話 大湖串糕點屋妖都店
  5. 05第四話 迷宮牢獄
  6. 06第五話 意念之所向
  7. 07插曲 白夜,出席八葉夜行會
  8. 08第六話 雷獸的失算
  9. 09第七話 期盼已久的景S
  10. 10第八話 早春(上)
  11. 11第九話 早春(下)
  12. 12第十話 回到屬於我們的妖怪旅館
  13. 13後記

第十一卷妖怪旅館營業中 11 在天神屋的四季流轉

  1. 01
  2. 02第一話 四月~埋藏於櫻花樹下的寶物~
  3. 03第二話 五月~蘆筍與竹筍的夫妻吵架~
  4. 04第三話 六月~納豆吐司與竊賊~
  5. 05第四話 七月~隱世首度的珍珠熱潮~
  6. 06第五話 八月~天神屋靈異事件~
  7. 07第六話 九月~奇異藥房的妖怪們~
  8. 08第七話 十月~傳聞中的MN~
  9. 09第八話 十一月~來自大海另一端的兄弟~
  10. 10第九話 十二月~朱門天狗家務事~
  11. 11第十話 一月~新年~
  12. 12第十一話 二月~從北國捎來的禮物~
  13. 13第十二話 三月~致律子夫人~
  14. 14特典小說『妖怪旅館、麪包與遺失物』
  15. 15後記

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