47 甜味的發掘與北方的視察
《利貝提姆皇國的豚草姬》 · 佐崎一路 · 4754 字
今天的早飯是薄煎餅。昨天的午飯也是薄煎餅。雖然晚餐是別的東西,不過在這裏大概一天會喫一次薄煎餅。
這是因爲女主人克里斯蒂女士的喜好呢?或者是這個國家一般的習慣呢?……我想大概是後者。
一般的作法是以小麥粉作爲基礎、混入牛奶與雞蛋後簡單的拿去烤一烤,不過偶而會改用蕎麥粉揉成的麪糰,果然這裏的飲食文化也不能隨便小看呢。
原本總是把薄煎餅塗滿黃油與蜂蜜、用刀叉切成正確的八等份後送入口的我,今天卻感覺有什麼地方不對,以好像喫飯只喫了八分飽、被細魚骨扎着喉頭地那種微妙的心情喝着喜歡的飯後茶。
順帶一提,跟一般貴族完全不同,把節約簡樸當作美德的克里斯蒂女士,平時喝的『香草茶』雖然是用名貴的『紅茶』,但放進去調味的香草卻很便宜。
「恩?茜兒,你有點怪怪的。是今天的早飯有哪邊不對嗎?」
坐在桌子對面與我一起喝茶的克里斯蒂女士,看到我的臉後稍微挑了挑眉毛。
「不,早飯喫起來相當美味。只是偶然想到,等咖啡廳開張後,雖然我想到時候大概會改用蜂蜜,不過本來我在作點心的時會用到黃油與砂糖。黃油還算好,不過甜調味料的話想想不是相當的昂貴嗎?」
「嘛,雖然只是調味品的程度,不過的確不是便宜東西。」
「變成那樣的話,成本會反映在商品價格上吧…… 有點擔心這樣一般平民買得起嗎?」
「那個實在沒辦法,說到底點心本來就是貴族的食物,並不打算作爲一般商品來經營販賣。」
看來克里斯蒂女士的腹案,是將中產階級以上的富裕羣體當作目標的店鋪的樣子。
我本來還以爲是個能讓女孩子與戀人們輕鬆愉快進門的店呢,不過,成本之牆好像很高啊。
「……一般來說需要甜味的時候是用什麼呢?」
難道不能改用比較便宜的調味料嗎?我試着問了靠着牆站着有着白髮的年長女性 —— 女傭長貝阿朵莉絲。
所謂的女傭長,是實質上負責管理所有女性傭人的職位,是地位僅次於管理所有傭人的管家的No.2。
「南方產作爲高級品的砂糖、以及蜂蜜、水果。農村裏會使用『糖菜』與『甘根』這種喫起來有甜味的植物代替。不過,除了有特殊喜好之外,並沒有能夠完全取代糖與蜂蜜的東西。」
我的想法就這麼被一句話給打發了。
因爲從來沒有實際上看過『糖菜』與『甘根』,所以用前世的『甘草』與『甜菜』作爲模特想像了一下它們的樣子。
「恩~」
看着皺着眉頭陷入沉思的我,克里斯蒂女士突然放鬆了肩膀。
譯者吐槽
「啊。」
馬車大概以這樣的感覺搖搖晃晃的前進了大半天。途中除了午飯與休息之外,車內實在沒什麼事好做。不知道什麼時候起,我與克里斯蒂女士間關於甜調味料的討論就被當作話題談起來了。
聽着拉娜的答案我笑了起來。
嘛,兩次三次對方都回避的話,克里斯蒂女士使用更激進的手段也是沒辦法的吧,就算這次大概不是什麼需要馬上處理的麻煩事也一樣。
聽到了聲音,我們詫異的看着拉娜。拉娜不知道爲什麼脹紅了臉,呼嚕呼嚕的搖着頭。
前回在自動股票市場裏,讓珍貴存款的捌十趴都灰飛煙滅的主人公,終於決定進軍禁忌的外匯交換!
「嘛,這次執事柯蒂斯也會跟你同行,事務性的雜事拜託他就可以了。你的工作是,如果在那邊發現了什麼問題就出點主意搞定,回來的時候作個報告就好。」
「嘛,收到陳情書的時候也有嘗試跟他們檢討原因,不過更詳細的內容卻支支吾吾地聽不出個所以然。想說很可能是看不起新手統治官在那邊搞些小手段,這件事情暫且保留了。所以說,茜兒,雖然你大概會覺得很麻煩不過 ——」
「甜調味料嗎?因爲很貴,所以我們沒有在用砂糖。一般是用自制的果醬來代替。如果偶然發現蜂巢的話就可以喫到幾口蜂蜜。」
「嗯!」
朝着扭頭看她的艾蓮,拉娜非常肯定的搖了搖頭。
嗚啊,又來了嗎?
被我催促着,拉娜猶豫了一下,然後決定開了口:
「啊啊,拜託了。嘛,那邊除了秋天的紅葉之外什麼都沒有,現在過去也沒什麼可以玩的地方呢。」
「——!!」
對我歪着頭髮出的疑問,克里斯蒂女士給予了回答。
順帶一提,這次同車的車友是艾蓮與拉奈。
「「嗯~」」
將糖葫蘆、糖水與鹽味仙貝大量地賣給孩子們,口袋裏裝滿零錢的旅商人,得意洋洋的開始演起了連環話劇。
執事柯蒂斯是本邸諸多執事裏的其中一人,主要工作是作爲克里斯蒂女士的統治官助理,年約三十餘歲的黑髮男性。
伏筆全數埋完,我已經看到結局了 www
不不,去找看看吧什麼的…… 就算你用那種開心的臉對我這麼說,我可不是美食漫畫的主人公,沒有那種只要是食物相關的問題都能全部解決的大絕招喔?!
「你可以作爲我的代理,拿着回信到北邊的開荒村走一趟嗎?」
[3] 基礎知識:金融用語,在這邊是指國家或是公司的基礎收益情況與策略的統稱。
『薄煎餅』
「好好,在鹽味仙貝上塗滿辣醬油。在糖水中溶入滿滿的砂糖。喫完後一定要好好刷牙否則會蛀牙喔~ 喂~ 不要光只在那邊看着,來買點心喔~」
「奇怪,去年應該既沒有冷夏也沒有乾旱發生纔對啊?」
◆◇◆◇
譯者槽
看着低吟着的我,克里斯蒂女士翹起了嘴角。
除了我們坐的這一臺馬車外,前面的另一臺馬車坐着執事柯蒂斯先生。而我的使魔菲亞則在馬車旁邊並行跑着。在它旁邊的是騎着騎鳥、同行的10名護衛與5名作爲嚮導的冒險者。
「試着統計了一下,北邊的拓荒村納稅率很糟糕,也理所當然的收到送上來的減稅申請,應該是遇到什麼困難了。」
「……那個葉子,差不多是這樣的感覺,不過邊緣是鋸齒狀的,然後比這個更大。然後在天氣開始冷起來的時候葉子會變紅。」
『從樹中流出來的甜甜汁液』
克里斯蒂女士一邊把茶杯放回茶托上,一邊文雅大方的點着頭。
雖然沒有神奇的百寶袋,但從洗衣到維修、從農務到點心,不管出了什麼問題只要找她都能解決 0;ry
另外給那些喜愛掌中戲的觀衆,旅商人戲碼的異色翻譯版:
「拉娜,那個有着甜甜汁液的樹的葉子,是不是長成這樣?」
「那個甜甜的樹汁嚐起來就像蜂蜜一樣甜喔。」
說到選這兩人的原因,艾蓮是因爲身爲西拓荒村的村長的女兒,認識北拓荒村村長的臉;而拉奈則是因爲在成爲奴隸前出身自山裏的村子,也許能注意到一些我們沒有注意到的事情。 ……嘛,這是表面上的理由,這次留守的莫妮卡說「這兩個人都只能當半個人用」,所以兩個一組打包一起帶過來了。
「「?」」
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「雖說林業方面我也是外行,只能作一些粗略的調查,不過並沒有發現木材與木炭的零售價有什麼改變呢。」
[1] 粗點心:指大衆向的便宜的點心,現代常見的種類是各種薄餅乾與糖果,與蛋糕這種精緻點心相對。
◆◇◆◇
「但不知道爲什麼,有種這是人生中很重要非聽不可的東西的感覺。」
看着半信半疑詢問的艾蓮與用力點頭的拉娜,偶然地... 我頭腦中本來缺了一角的拼圖,啪戚一聲鑲上了最後的碎片。
「拉娜,如果注意到了什麼,就說出來沒關係。什麼樣子的事情都好。」
在這個時候,不知道哪邊來的充滿着可疑氣氛的黑髮旅商人出現在某個街角里,正在連環畫劇的貨攤子前向孩子們兜售着粗點心[1]。
與不斷髮出「鏘~!」「嘎庫嘎庫嘎庫嘎庫!」非常興奮地演着連環畫劇的旅商人相對,孩子們隔着一段微妙的距離用奇怪的眼神觀賞連環畫劇,一邊舔着糖水一邊假裝看懂似的點着頭。
「現在,在前回在自動股票交易市場[2]裏讓珍藏存款的80%都灰飛煙滅的主人公,終於決定進軍禁忌的外匯交換0;FX swap1;! 人類啊,思考消極的時候就會變得短視近利呢,大家都要好好當心喔!
「大人們都是這樣的嗎?」
嘛,雖然試着問了問艾蓮,不過得到的回答與貝阿朵莉絲小姐的說法大致相同。
「就是這樣啊。說到其他有甜味的東西的話…… 啊,有了。偶而來訪的旅行商人,會賣好喝的糖水,我一直都很期待呢。」
「明白了。那麼,往北拓荒村送信此一任務,謹受命令。」
改變話題的克里斯蒂女士恢復了嚴肅的臉。說是這麼說,從剛剛的眼神來看她絕對是認真的...
在我與艾蓮面對面一起想辦法的時候,隔着玻璃窗懷念地看着羣山的拉娜發出了小小的聲音。
利貝提姆皇國的哆啦A豚,粉紅色持有着偉大脂肪的小豬,最喜歡喫夾了黃油塗上蜂蜜的薄煎餅。
◆◇◆◇
『好像少了的東西』
「有那麼甜的樹汁嗎?」
影郎桑你在教小孩什麼鬼東西?
譯者槽:
人啊,思考消極的時候就會變得短視近利,大家都要好好地當心喔!」
我無力的垂下了肩膀。果然又是這麼回事嗎?
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「嘛,是在開完笑的啦。」
姆,不好判斷呢。在林業方面我也是一無所知,沒辦法馬上回答哪邊是對的。
「嗯?因爲黏黏稠稠的,大概是用果醬調成的吧?」
「是那樣嗎?」
「有趣,要是有還沒被發現過的甜調味料,非常有可能大賣,會變成全新的產業也說不定。如果有的話不合作太可惜了,去找看看吧!」
可是啊可~是啊,向着不檢查基礎知識[3]、也不在意經濟指標[4]、只想着怎麼賺錢的主人公,隱藏的陷阱襲擊了過來!突如其來的大危機!依舊是讓人握拳握得手心發汗的緊張展開!」
「樹...樹汁嗎?不過我想那應該不是什麼甜的東西啊?」
=== === === === ===
葉子會在秋天變紅的話那就八九不離十了。
主人公是要怎麼克服這突如其來的大危機吶?
雖然糖水好像用起來很方便,不過作法什麼的想不到,艾倫與我一起發出了低吟。
隔週的週六下午,我在前往北拓荒村的馬車上對艾蓮提出相同的問題。
但,也許跟前世並不是同一種東西。慎重起見,爲了確認這件事我向拉娜提問了:
這次過去的目的是,委婉的指出申請書的不完備、傳達克里斯蒂女士想要更詳細資料的想法,同時爲了展現這邊的誠意讓男爵家的人親臨現場。要是因此有所冒犯對方、對像是小孩的話也不好發難吧,總之這次好像真的非我去不可。
「緊張緊張緊張、刺激刺激刺激,
「……還是這樣啊。」
我把手掌與五隻手指完全張開地放到她的眼前。拉娜眺望遠處思考了一下……然後點了點頭。
「……甜甜的液體的話。我記得以前舔過被姊姊蒐集起來的樹汁……」
「……瞭解了」
「嘛,北拓荒村的主要產業是林業呢。那邊的說法是,因爲木材與木炭的價格下跌,所以現金收入不如預期的樣子。」
但是,向着不檢查基礎知識、也不在意經濟指標、只想着怎麼賺錢的他,隱藏的陷阱襲擊了過來!
「……不管聽幾次,我都聽不懂這連環畫劇到底在演什麼東西欸?」
[2] 自動股票交易市場:原文是『株のシストレ』,『シストレ』好像是日本一個相當大的自動買賣市場軟體。
「糖水是嗎?那是怎麼做出來的呢?」
[4] 經濟指標:金融用語,與經濟相關的統計數字,舉例來說,最常聽到的應該是GDP0;國內生產總值1;
「咦?奇怪,你好像很高興的樣子?」
「啊啊,那當然!聽到這個,之前那個甜味劑的問題應該有解決方法了!」
「啊?是那樣嗎!? 不愧是茜兒小姐!」
雖然艾蓮好像變得很欽佩我的樣子,不過光只是這樣其實問題也還是沒解決。
畢竟如果附近的山上沒有長着這些樹的話,知道了這些也沒有意義。
「……茜兒大人,我有派上用場嗎?」
「當然有的啦!」
我溫柔地摸着提心吊膽抬頭看着我的拉娜的頭。
嘛,就算確定是其他種類的樹,還是一樣採收樹汁吧,看樣子應該可以代替使用。
「能在這次視察期間採取到就好了,不過,『楓糖漿』啊……」
「那個,是『楓糖漿』嗎?」
對着困惑地重複我的話的艾蓮給了一個微笑後,我的眼睛看到了前進方向上樸素的木造村落。
那個大概就是我們的目的地北開拓村吧?
0; 紅葉的村落... 嗎?1;
作爲楓糖漿原料的糖楓樹。我一邊縱覽周圍的羣山,一邊祈禱可以在野外找到它們。
=== 0;第二章18話完1; ===
作者注:爲了甜味劑考慮了這個東西那個東西,最後還是決定煎楓糖漿安定 0;´・ω・`1;
在煮沸濃縮之前其實沒有那麼甜就是了
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譯者槽:
安定的展開。另外薄煎餅就該搭漿果醬,楓糖派的異端給我覺悟吧吧吧吧吧吧吧~