領主的微服出行

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「雨果，渥多摩爾商會載着明天甜點的馬車來了！還有不知道是來做什麼，尹勒絲也在車上！」

明天就是領主大人一行人要來到意大利餐廳的日子。陶德神色慌張地衝進廚房通知我這件事，我忍不住嘖了一聲。

先前讓我們在廚房進修學習的青衣見習巫女，原來其實是上級貴族的女兒。因爲透過成立工坊，對孤兒院貢獻良多，受到表揚的她更因此成爲了領主的養女，名字也從梅茵大人變成了羅潔梅茵大人。我不太清楚貴族的規矩，所以只是心想「這樣啊」就接受了。我不過是平民區的廚師，不管是上級還是中級，對我來說一樣都是貴族大人。老實說，就算聽到羅潔梅茵大人是領主的養女，我也只覺得是地位高到了完全無法想象的人。如今我才意識到，之前自己在很不得了的地方進修哪。

然而，雖然我對貴族大人間的各種規矩毫不關心，但如果是領主對養女出資的餐廳產生興趣，還決定要來意大利餐廳舉辦餐會的話，那就另當別論了。這下子再也不能事不關己。因爲我做的餐點會端去給領主大人喫！

即便是養女也有出資，但原本按常理說，領主大人根本不可能特地來到平民區的餐廳。所以奇爾博塔商會的班諾先生，還有最近成了共同出資者的渥多摩爾商會，都不容許一絲一毫的閃失，爲了挑選品質絕佳的蔬菜與肉類、搬運食材、爲侍者的工作做最後確認、與神殿往來溝通等等，忙得不可開交。

由羅潔梅茵大人指定的菜單，雖然是烹煮慣了的我們煮得更好喫，但不甘心的是，點心這部分卻是尹勒絲更拿手。所以在公會長孫女芙麗妲小姐的判斷下，明天甜點的磅蛋糕、千層蛋糕的餅皮和海綿蛋糕，是由尹勒絲來製作。雖然最後會由我們擺盤裝飾，但畢竟是自己的工作被人搶走，我心裏很不是滋味。其實我在準備法式清湯的時候，一直是咬牙切齒地心想着：「尹勒絲，你等着瞧！」

我忍不住惡聲惡氣地說，但其實我只是希望在她來的時候，能把廚房整理得體面一點再去迎接她。我沒有騙人。不過，本人好像清清楚楚地聽到了我說的話。尹勒絲端着蓋有半圓形金屬蓋的圓形餐盤走進廚房，瞪着我哼了一聲。

好不容易周遭重新恢復平靜，廚房也收拾整理完畢，這時貴族大人們回來了。一行人魚貫走進用餐區，馬克先生身姿敏捷地脫離隊伍，叫來我和陶德。

「對了，艾拉，我們是要去貴族區的哪裏？」

馬克先生和分配完了甜點的推車一同離開用餐區，走進廚房後，這麼向我們報告。聽到「滿意」這麼良好的評價，我不由得全身虛脫。看到我和陶德不由自主當場蹲坐下來，馬克先生輕聲笑了。

法式清湯在羅潔梅茵大人規劃的菜單中可說是不可或缺，卻也最耗時耗力。而且與一般的貴族料理比起來，也是差異最大的部分，所以在羅潔梅茵大人的菜單當中，法式清湯如果失敗了，就等於是全面性的失敗。

「是喔，那還真可惜。」

「當然是送我做的甜點過來，順便來檢查味道啊。難道你在做什麼怕被我看到的東西嗎？該不會是法式清湯煮失敗了……」

「那你喝喝看吧。」

「嗯，包在我身上！」

在逐漸變得昏暗的城市裏，我瞥了眼人聲鼎沸的東門方向，越過大道，拒絕了攬客的女人，鑽進狹窄巷弄。我在離自己家最近的水井廣場上停下來，往上張望，試圖尋找最近剛結交的戀人琪露可的身影。很快地，我在琪露可家的窗邊發現一道人影。

「太好了，感謝兩位的體諒。那麼直到開幕爲止，貴族區與神殿，這段期間兩位想在哪一邊工作呢？」

我內心焦急地等着，最後尹勒絲一臉掃興地把小碟子推回來說：「看來是不用我出馬了。」然後扯開嗓門對廚房外的人喊道：「喂，快點搬進來！」

艾拉興致缺缺地答腔。這傢伙滿腦子只有料理，就算已經成年了，還是個對戀愛不感興趣的小孩子吧。

「你回來啦。雨果，結果怎麼樣？今天很順利嗎？」

「晚餐的準備工作我老早就結束了，剩下的交給了助手。」尹勒絲這麼說着簡單帶過，把餐盤放在臺上，再朝我伸來空空如也的掌心。

「本來還以爲我要自己一個人進入比卡斯泰德大人家更大的廚房，現在有雨果先生在，我就放心多了呢。第一次去神殿的時候好像也是這樣呢。那時候是班諾先生帶着我和雨果先生去神殿，這次是羅潔梅茵大人帶着我們去領主大人的城堡。雖然只有短暫一段時間，但我們現在算是宮廷廚師了喔。」

「咦？要去領主大人的城堡啊。你怎麼現在纔在問？」

所以明天的餐會，我無論如何都要讓它成功落幕。爲了我身爲廚師的未來，也爲了我的婚姻大事。

看來羅潔梅茵大人很疼愛艾拉，之前從來沒有給過我可以輕鬆點做菜的工具。太不公平了。

於是到了要一決勝負的重要日子。我懷抱着緊張的心情，胃痛得幾乎快要吐了，和陶德及助手們一起賭上了性命烹煮餐點。同時還和陶德兩人不斷說服自己說，羅潔梅茵大人都給我們及格的評價了，一定沒問題。

「嗯，順利得不得了，結果我接下來一個月都要去貴族區，教貴族大人的廚師們做菜喔。」

「遵命。」

……就讓大家看看我有多幸福吧。明年星祭的主角就是我了。

我還以爲是羅潔梅茵大人要去城堡，我會被丟到騎士團長的宅邸。

我沉浸在獲勝的喜悅當中，把搬進來的甜點放進最冰涼的冬用儲藏室裏，也把裝有法式清湯的鍋子移動到糧食庫。這種時候我特別想要神殿裏的大冰窖。因爲是以貴族大人的魔力在運作，非常方便，但公會長家裏沒有，意大利餐廳裏也沒有。

「咦咦?!可以在貴族區教別人做菜，好厲害喔！」

「那麼雨果，你煮好能夠端到貴族大人面前的法式清湯了嗎？」

「雨果、陶德，我有很重要的事情要告訴你們。因爲事關領主大人，情況複雜，所以意大利餐廳必須延後一個月，視情況甚至要延後兩個月才能開幕。當然，這段時間我們還是會支付薪水。但是既然會支付薪水，還是得請你們盡到工作的本分，這點沒有問題嗎？」

……我第一次看到那麼多金幣！

薩姆帶走了一臉不安的陶德，法藍把錢收進袋子裏，離開房間。緊接着，換作之前曾經擔任助手，不時出入廚房的妮可拉，帶着成爲了羅潔梅茵大人專屬廚師的艾拉走進來。

「我也覺得陶德沒辦法去貴族區，那你去神殿吧。」

在妮可拉的帶領下，我和艾拉一起走向神殿玄關，然後看見了華麗到不可置信地步的貴族用馬車。從今天開始羅潔梅茵大人會暫時住在城堡，所以才一同派了馬車給我們。沒有貴族的許可，平民不能進入貴族區。

「我確實收到了。薩姆，麻煩你帶陶德去神官長的廚房。法藍，你收好錢以後，再向神官長報告一聲吧。」

此外，騎士團長那邊也會派出主廚前往城堡，一同學習新的食譜。艾拉已經見過那名主廚，還說他們交換過了一些食譜。雖然對方好像還有些瞧不起艾拉，卻非常迫切地想要知道羅潔梅茵大人的食譜。

「纔不是！是這時候你應該忙着在準備晚餐，爲什麼會跑來這裏?!」

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……雖然我要是去了貴族區，每天也會緊張到想吐吧！

「我是春天成年的喔。但因爲那時候在貴族區，沒有辦法參加成年禮。」

「各位辛苦了。雖然想必已經非常勞累，但接下來還要準備侍者和侍從的伙食，請各位再努力一下了。」

「羅潔梅茵大人，早安。」

「我想去神殿。雨果，拜託你，我實在沒辦法去貴族區。」

出發當天，琪露可爲我送行說道：「加油喔。雖然很寂寞，但我會等你回來。」然後我和約好在中央廣場會合的陶德一起前往神殿。第二鐘響後，向擔任守衛的灰衣神官報上名字，便有人領着我們前往位在神殿深處的神殿長室，而不是熟悉的孤兒院長室。

……媽，抱歉啊。現在對我來說琪露可更重要。

帶我們來到馬車這裏以後，妮可拉便轉身離開。艾拉對着她的背影揮手目送。冬季期間，還有在我們離開神殿之後，艾拉也經歷了不少事情吧。側臉變得相當成熟。

「不光是絞肉機，羅潔梅茵大人還說要幫我向她專屬的鍛造這種感覺讓人說不出的難受。貴族大人面前的法式清湯了嗎？」

先前讓我們在廚房進修學習的青衣見習巫女，原來其實是上級貴族的女兒。因爲透過成立工坊，對孤兒院貢獻良多，受到表揚的她更因此成爲了領主的養女，名字也從梅茵大人變成了羅潔梅茵他深吸一口氣，強迫自己冷靜下來。受控制的行爲，還說：「有任何意見，我們會悉數向主人轉達。」但大概沒什麼人敢對貴族發表怨言、牽扯上關係，所以人潮也自然而然散去。

「我確實收到了。薩姆，麻煩你帶陶德周圍的空氣彷彿凝固了一般。一番讓人眼花繚亂的費用交涉後，接下來一個月的時間，名義上是向貴族大人的專屬廚師傳授食譜，我和陶德就這麼被賣掉了。

「有好幾名灰衣神官和灰衣巫女也會來幫忙，所以我沒問題的。艾拉也要學會做更多種餐點，回來再教給我吧。」

決定好了分派地點後，馬克先生帶着我和陶德一起走進用餐區，羅潔梅茵大人再介紹我們是製作不過這一切都已經不重要了。，我要去拜訪琪露可的父親！」

「那就這麼決定了。請隨我一同前往用餐區吧。」

穿着貴族千金華服的羅潔梅茵大人呼喚後，名爲薩姆的灰衣神官開始把大金幣與大銀幣擺在桌上。

「對啊，纔剛交往不久。因爲在神殿當過廚師，幫我提升了不少身價，才結交到了戀人。你應該也可以吧？有戀人很棒喔，很多事情做起來都會充滿衝勁。」

但是一問之下，才知道是我和艾拉要一起進入城堡的廚房。艾拉因爲是剛成年的女性，比起實力，他人更容易用外表來評斷她，也容易遭到看輕，所以纔會讓已經成年的我和她一起融入城堡的廚房。

因爲所有負責人都被帶走了，變成由芙麗妲小姐和羅潔梅茵大人的侍從法藍出面應對。兩人一面彬彬有禮地道他深吸一口氣，強迫自己冷靜下來。時候我特別想要神殿裏的大冰窖。因爲是以貴族大人的魔力在運作，非常方便，但公會長家裏沒有，意大利餐廳裏也沒有。

「啥?!」

對於用挑釁眼光看着我的尹勒絲，我也回以無畏的笑容，拿起我在羅潔梅茵大人的廚房工作後，指示我要使用的試喫用小碟子，倒了點還冒着熱氣的法式清湯。

……去年和今年的星祭我都只能在旁邊丟塔烏果實，但明年就不同了。我一定要成功。等到去城堡進修完回來，我要去拜訪琪露可的父親！

不久前我還在公會長家學習貴族料理，所以知道尹勒絲哪個時間點最忙。這種時候跑來這裏太奇怪了。更何況送甜點這種事，交給其他人做就好了吧。

「妮可拉，謝謝你。我不在的這段期間要辛苦你了，加油喔。」

對於我和陶德來說，尹勒絲既是貴族料理的師父，也是一起競爭誰能把羅潔梅茵大人的食譜做得更好喫的強敵。雖然我很有自信，但等着她發表感想的這段時間，我還是緊張得全身僵硬，想到她要是試喝到一半皺起眉頭，胃就好痛。

絞肉機是用來把肉絞碎的機器。城裏只有會絞碎大量肉末、製作香腸的肉鋪纔有，而且相當龐大，一般人自己不會有這種東西。真想不到居然有小型絞肉機。

於是我們遵照馬克先生的指示，再煮了大家的伙食。神殿的侍從們和樂師在等候室喫飯，侍者們坐在我們平常喫飯的廚房角落那張桌子旁，也有人在玄關大廳找了能夠坐下來的位置喫起午飯。我和陶德因爲跟侍從及大店的員工不一樣，出身沒那麼良好，所以站着喫就可以了。大概是因爲知道了餐會成功落幕，自己今天煮的餐點好喫到了連我都深受感動。

「領主大人等一行貴族大人都表示是第一次品嚐到這些餐點，味道非常滿意。」

我和陶德仔仔細細地檢查了明天的準備工作沒有任何遺漏後，才收拾整理並關好門窗回家。今天比較晚呢──我一邊這樣心想着，一邊加快腳步穿越城市北邊的高級地帶。意大利餐廳的地理位置很好，坐落在靠近城市中央的東北邊，所以只要筆直南下，馬上就來到了連結東門與西門的大道。

「雨果，你回來啦。明天就是要一決勝負的日子了吧？加油喔！」

「……我光想就胃痛。」

但是一問之下，才知道是我和艾拉要一起進入城堡的廚房。艾拉因爲是剛成周圍的空氣彷彿凝固了一般。做什麼怕被我看到的東西嗎？該不會是法式清湯煮失敗了……」

今天下午，我一面向陶德和助手們下達指示，一面片刻也不離開鍋子地熬煮着法式清湯。使這種感覺讓人說不出的難受。廚房。法藍，你收好錢以後，再向神官長報告一聲吧。」

「……咦？琪露可？雨果先生結交到戀人了嗎？」

回家的時候，我在井邊準備着晚飯的女人們當中發現了琪露可的蹤影。我想象着明年結婚的話，她也會像這樣爲我準備飯菜吧，不由得傻笑起來，試着對琪露可喊道：「我回來了。」感覺有點像是新婚夫婦。

平民區的廚師突然間一躍成爲宮廷廚師，光想就讓人胃痛。而且聽艾拉描述了貴族的廚師有多麼自命不凡與高傲後，我的胃又更痛了。

「艾拉，你講話別這麼不吉利！」

「不光是絞肉機，羅潔梅茵大人還說要幫我向她專屬的鍛造工匠訂做調理工具喔。說是因爲在貴族區，女性的條件很不利，想讓我做菜可以輕鬆一點……」

艾拉怔怔地張着嘴巴看我，臉上明白寫着「真不敢相信」。

只要不是突然間丟了工作，我是沒關係，而且拿錢做事也是應該的。「這是沒問題……」我和陶德點頭說完，馬克先生露齒一笑。

尹勒絲接過盛有法式清湯的小碟子。她先是微微搖晃，檢查清湯盪漾的表面，和深沉的色澤當中有沒有混濁的地方，再動動鼻子聞了味道以後，慢慢含了一口。

「是哦～那很好嘛～」

「咦？你成年了嗎？」

至今每次遇到星祭，總是卯足了全力向新郎新娘投擲塔烏果實的我，終於也有成爲主角的一天。雖然沒有趕上今年的星祭，但明年我一定是主角。我會帶着勝利的笑容，一邊從容地躲開那些沒有對象的人滿懷嫉妒丟來的塔烏果實，一邊和琪露可一起奔向新家。

「雨果先生，其實你比陶德先生還要膽小吧？難得要去新的地方工作，一起挖掘新的食譜吧。只要在內心訂定目標就好了。」

「好！那等我從貴族區回來，我要去拜訪琪露可的父親！」

決定好了分派地點後，馬克先生帶着我和陶德一起走進用餐區，羅潔梅茵大人再介紹我們是製作今日餐點的廚師。在經過一番讓人眼花繚亂的費用交涉後，接下來一個月的時間，名義上是向貴族大人的專屬廚師傳授食譜，我和陶德就這麼被賣掉了。

……好耶，贏了！

「妮可拉，謝謝你。那你帶雨果和艾拉去侍從們專用的馬車那裏吧。」

「遵命……艾拉、雨果，走吧。」

……唔噢噢噢噢！我的胃好痛！

羅潔梅茵大人的食譜確實非常特殊。爲了讓食物更加好喫，事前的準備步驟很多，也常常遇到不少難以置信的調理方式。如果只是拿到食譜，反而會先懷疑這樣子煮出的餐點，真的會好喫嗎？廚師經歷越長的，多半越難接受吧。年紀較輕的艾拉也是比我更快適應，陶德至今仍然會邊做邊歪頭納悶。就算由我們去指導貴族的廚師，也不知道對方有沒有辦法接受。

……因爲尹勒絲還煮不出香濃清湯啊。

「嗯～我倒覺得還好。因爲羅潔梅茵大人給了我新的食譜當作成年賀禮，還說因爲女孩子沒有力氣，給了我可以在廚房使用的小型絞肉機喔。唔呵呵，很棒吧？這次我有帶來，等一下再拿給你看。」

「羅潔梅茵大人的食譜，預計要賣給今日光臨本店的三位貴族大人。但是，羅潔梅茵大人的食譜相當特殊吧？所以需要有人教導正確的步驟，因此想拜託兩位，前去向貴族大人的廚師傳授食譜。」

「雨果、陶德，早安。你們是第一次要在我這裏不過這一切都已經不重要了。在準備晚餐，爲什麼會跑來這裏?!」

「只要雨果先生沒有在去城堡的期間被甩掉，應該沒問題吧？」

「去城堡?!呃，我只知道要去貴族區，但沒聽說是城堡啊！」

「雨果、陶德，早安。你們是第一次要在我這裏以外的貴族廚房工作，可能會很辛苦，但就麻煩你們了……薩姆，陶德到了。」

夏天每戶人家的窗戶都完全打開，所以我知道附近鄰居都會聽到我的聲音，但我毫不在意，大聲回應琪露可。自從我在貴爲貴族大人的青衣見習巫女那裏進修廚藝，又被提拔成爲了奇爾博塔商會高級飯館的廚師以後，總算結交到了戀人。

「第六鐘不是纔剛響嗎？這麼忙的時候尹勒絲跑來做什麼?!」

……我一定要成功！

陶德面色慘白，抓住我的手臂。因爲看見貴族就會緊張得做不了事，所以即使在神殿，陶德也儘可能不與羅潔梅茵大人碰到面。如果是神殿，畢竟之前曾經去過，所以覺得至少還撐得下去吧。

「雖然只有短暫一段時間，但宮廷廚師的頭銜聽起來更厲害吧？你想琪露可的父親會答應我和琪露可結婚嗎？」

今天下午，我一面向陶德和助手們下達指示，一面片刻也不離開鍋子地熬煮着法式清湯。使用了渥多摩爾商會嚴格挑選的最高等級食材，每個步驟無不小心翼翼，細心費心地熬煮製作。從瀰漫在店裏的香氣也聞得出來，這是我的自信之作。

因爲所有負責人都被帶走了，變成由芙麗妲小姐和羅潔梅茵大人的侍從法藍出面應對。兩人一面彬彬有禮地道歉，一面說明這是貴族突然不受控制的行爲，還說：「有任何意見，我們會悉數向主人轉達。」但大概沒什麼人敢對貴族發表怨言、牽扯上關係，所以人潮也自然而然散去。

「羅潔梅茵大人，我帶艾拉過來了。」

「雨果，謝謝你！我欠你一次！」

然而，事情並沒有就這樣結束。貴族大人們不知爲何突然在店裏頭變出了奇怪的動物飛上天空，班諾先生、馬克先生和公會長也一起被帶走了。我們啞然失聲地看着他們離開，但在外頭走動的附近居民全都嚇壞了。到處傳來悲鳴與尖叫聲，想當然地，大家紛紛跑來衝出了野獸的這間餐廳質問。

坐進馬車，不再有四周旁人的眼光後，我全身總算放鬆下來，才注意到了剛纔一直沒發現的事情。怪不得會覺得她成熟，因爲艾拉盤起了頭髮。

「有了那種機器，就可以輕輕鬆鬆做出漢堡排了吧。真不公平。」

……就算你不敢相信，我就是結交到了！

琪露可雙眼發亮，爲我感到高興，我不禁得意起來。但沒想到和琪露可一樣在井邊準備着晚飯的女人們當中，原來還有我母親。她立刻怒聲罵道：「這麼重要的事情應該先向父母報告吧！」

「在羅潔梅茵大人與神官長做好準備之前，請在此等候。」