第18話 貴呼視點：料理

「哎呀！」

手裏削土豆皮的刀滑了下來，差一點切到我的手。

「還是我來吧。」

我手裏的土豆被拿走了。

繭子把菜刀按在土豆上，用拇指推着刀刃剝下了土豆的外皮。

然後她用刀尖把土豆裏的芽挑了出來，扔到碗裏。

「我大概知道怎麼弄了。」

我拿起另一個土豆，把刀刃按在上面，然後用我的拇指向前推動。

「對，就是這樣。」

「哎呀！」

刀刃再次滑了下來差點又切到我的手指。

我把土豆放在了砧板上，切掉了它周圍的皮，結果把它切成了一個長方形。

土豆比之前小了一半，但至少我的手指得以倖免。

「你這樣好浪費啊。」

「放過我吧。我們又不缺土豆什麼的，而且這樣能保證把發芽的部分都切掉。」

「你平時很少做飯對吧。」

「沒怎麼做過。」

「那咖喱總該做過……？」

「只做過幾次。而且用的還是混好的咖喱醬。這次是我第一次用咖喱粉來做咖喱。」

「等一下……第一次？」

「是不是你煮的時間不夠？」

「我當時試着從他們身邊超過去，結果我的頭撞到了商店的招牌。你看。」

「這聞起來確實要比商店買的混合醬料要好。」

我把湯勺從鍋裏拿了出來，發現一些湯汁順着勺子滴了下來。

「那好。這些就交給你了。」

「……」

我說着指了指中庭。

「你要做烏冬麪嗎？我不想做咖喱烏冬麪的。」

「幾乎都用掉了……」

「那我到底該怎麼辦好呢？」

「讓我看看。」

這時我聽到了咕嘟咕嘟的冒泡聲，然後看了一眼鍋。

「呃，不過我覺得如果被按鈴那種方式提醒會更尷尬的。」

我看了看牆上廚具鉤上掛着的那一小片紙。

我把額前的劉海撩了起來給繭子看我頭上腫起來的地方。

在鍋裏倒入一些色拉油和黃油，然後開始加熱，接着再在鍋裏放滿洋蔥絲。

「你可以把車鈴從自行車上取下來，應該不會很費勁。」

除了時鐘以外，牆上還掛着一些煎鍋、水瓢之類的廚具。

洋蔥炒到接近棕色了。

「四人份的量可夠多的。要我來幫你嗎？」

架子下面有一扇窗戶，透過窗戶我能看到中庭的一部分。

「好吧。」

「所以我才一直說在街上並排走很不好。」

我看了看左側牆壁上掛着的時鐘。

「好像有一些燒糊的味道。」

「燒糊了。」

「看來我做得有些不夠濃。」

當洋蔥脫水並貼到鍋底時，在鍋里加入水、咖喱粉和調味料，然後開始燉。

「這主意不錯。」

「那這可麻煩了。」

「好香的味道。」

「給你們個驚喜。」

「噼裏——啪啦——」

「這可怎麼辦？」

「好像有些腫了。」

繭子把鍋裏的配料每種都舀出了一點，嘗着它們的味道。

我面前的架子上擺放着幾瓶鹽和糖，還有我昨天買來的一罐肉桂和一袋豆蔻。

我趕緊調小了竈火。

我轉動旋鈕，把火開大了一點。

「有過這事嗎？」

「那樣的話那人在他女朋友面前就會像個笨蛋一樣，我會讓他難堪的。」

「嗯，聞上去不錯。」

「對了，你在做什麼？」

一股煙氣從鍋底飄出，把我嗆得咳嗽了起來。

我不停地翻炒着鍋裏的東西。

「放心，不是那個。」

「也許是的……」

「因爲是用咖喱粉做的。」

「你乾脆不要超過他們不就行了？」

「啊啊，我想起來了。」

我繼續翻炒着。

她拿起湯勺嚐了一口鍋裏的咖喱。

這時我身後傳來了繭子離開廚房的聲音。

我停止朝一個方向翻炒洋蔥，而試着把洋蔥翻面。

我看了一眼時鐘——現在是下午三點。

我拉着繩子開啓了抽風扇。

我沿着鍋裏的湯勺的邊緣舔了一下。

「呼。」

當我把咖喱菜湯做好時，繭子回到了廚房。

繭子搓着麪糰的手停了下來。

在我盯着鍋用勺子攪拌裏面的東西時，裏面飄出的油煙燻得我眼睛有些痛。

「那當時你還真是夠體貼的。不過如果是騎着自行車的話，按車鈴叫人讓一下就覺得很自然。」

從我開始炒洋蔥到現在已經過去三分鐘了。

「有一部分配料還沒事。你還有剩餘的咖喱粉嗎？」

「那就好。對了，記得之前我們在商店街遇到的那對拎着超大購物袋的情侶嗎？」

「你跟他們說一聲『借過』，他們不就會爲你讓路了嗎？」

「別那麼大驚小怪的。我事先做過功課的。」

「那也許我平時走路的時候也該隨身帶個車鈴。」

繭子從架子裏拿出一個碗，然後往裏面加了些麪粉、鹽和水。

「不用，我可以的。你去那邊忙你自己的吧。」