12 山梨
《本田小狼与我》 · トネ・コーケン · 2290 字
今天的气温好像比往年要来得低,虽然骑往椎与慧海家里经营的店BRURRE的路程只有十几分钟,但还是让小熊的身体变冷了许多。
当小熊看到从那间充满欧洲阿尔卑斯风格的店里发出的灯光时,心中立刻有种要被温暖的光芒吸引过去的感觉。
虽然小熊骑着Cub过来时使用的县道,刚好有经过旧武川村的中央地区,所以沿路都被住家、店铺与路灯照得还算明亮,但路上那些没有灯光的地方还是又暗又冷。
东京就不是这样了。
小熊之前为了处理升学与搬家的事情跑了几趟东京时,即便是在晚上,干线道路上的灯光也绝对不会中断。就算看向路边的风景,也能看到每个地方都是灯光,根本不存在黑暗这种东西。
小熊觉得自己说不定就是被那些不会消失的光芒吸引,才会决定要去读东京的大学。事实上,她现在也像是被BEURRE的灯光吸引一样,推开了挂着包场告示牌的大门。
小熊进到店里,发现开了暖气的店里充满着暖色LED的光芒。
椎的父亲用双手展现出内心的欢喜。椎的母亲也从厨房探出头来,对着小熊露出微笑。慧海走到小熊身后,帮她脱下了那件沉重的皮衣。
这里是个温暖的地方。
派对好像已经开始了,礼子坐在椅子上,指着小熊这么说。
「慢死了!妳是去上班了吗?」
小熊先向细心地帮她把皮衣挂在墙上的慧海道谢,然后才这么回答。
「就是这么回事。」
虽然她今天没去打工,但整个下午都在补习,直到刚刚才终于解脱,体会到了一边吃着简便晚餐一边工作的人的心情。小熊知道自己现在的表情肯定就像是个刚下班的社畜。
椎坐在大桌最里面的主座,朝着小熊轻轻招手。
虽然小熊不好意思打扰她们一家人的庆祝会,也觉得与其帮忙照顾吃相不太好看的椎,她宁愿坐在离出口最近的未座还比较自在,但如果连慧海都亲自帮她拉椅子,那就另当别论了。小熊就这样在椎旁边坐了下来。
摆在餐桌上的晚餐跟平时不太一样。
在一张「能穴烧」的大盘子上摆着各种生鱼片※。虽然主要都是鲔鱼,但也有鲑鱼、鲷鱼与扇贝。
注:「能穴烧」是一种日本传统陶器
除了那盘生鱼片之外,桌上还有用粗乌龙面、蔬菜与味噌汤熬煮而成的馎饦锅,以及一碗煮过的鸡内脏。
「这些都是山梨的名产吗?」
「我已经没有遗憾了。」
「不过我在医院里就已经吃了很多鱼呢。」
当小熊看到那瓶不含酒精的白葡萄酒时,她立刻就看出这些料理的意图了。
虽然这条黑暗的马路上就只有Cub的头灯可以依靠,但是在充分感受到人情的温暖后,反倒给人一种神清气爽的感觉。
当然,她对其他地方的美食也很感兴趣。至少小熊不希望只吃过山梨的美食就算了。为了实际去做这件事,礼子才会决定在高中毕业后浪迹天涯。
虽然餐桌上主要都是日本料理,但椎的父亲似乎想要展现自己的个性,硬是做了一道烤鲭鱼。那好像是一种名叫「Steckerlfisch」的德国鱼肉料理。这道菜吃起来没有日本的烤鲭鱼那么咸,跟用来搭配的黑麦面包简直就是绝配。
椎的母亲似乎早就在等这句话,马上就拿出一大碗白饭。据说那是本地生产的武川米。虽然那是日本首屈一指的品牌米,但是因为可以用比其他县市的米还要便宜的价钱,从本地农会的直营店、农产品直销站或认识的农夫那边买到,所以这对小熊跟礼子来说就只是每天都能理所当然地吃到的东西。
椎的父亲露出非常开心的表情点了点头。因为小熊发现其他人都没有注意到的事情了。
即便如此,椎还是突然喊着肚子痛,还说她那辆用来当成Little Cub备用车的Alex Moulton单车的设计师亚历克•伊斯哥尼斯的亡灵出现在她房间里,让她不敢一个人睡觉,拜托小熊在她房间里过夜,但小熊告诉椎只要把那辆Alex Moulton单车稍微受损的橡皮悬吊系统换成新的,那个亡灵就会升天,然后就把还在耍脾气的椎丢给慧海处理,就这样自己回家了。
那些再过不久就无法见到的黑色山脉,现在只让小熊感到怜爱。
礼子很快就把馎饦全部吃光,还说出「没有白饭我吃不饱」这种话。
虽然因为财力的问题,让小熊平常没机会吃到生鱼片,但她经常在超市购买偶尔会打特价的鲔鱼、𫚕鱼与鲣鱼的边角料,做成煮鱼或烤鱼来吃。
这顿以热腾腾的南部茶收尾的晚餐,让大家的胃与心灵都得到了满足。
众人干杯之后,就开始享用这顿以生鱼片为主菜,充满山梨名产的晚餐了。
虽然这场派对是为了庆祝椎考上大学而举办的,但小熊跟礼子都沉迷于这顿豪华的晚餐,没有用太多时间陪伴椎,让她看起来好像不是很高兴的样子。虽然她还想要把小熊留下来过夜,但小熊想起自己明天还要补习的事情,便告诉她自己要回去了。
虽然山梨不靠海,但来自太平洋与日本海的海产以前都会先被送到甲府的鱼町,然后才运送到附近的县市,所以即便能够让鱼保持冷冻运送到末端通路的冷链已经完全成熟,甲府也依然有着许多水产店与寿司店,而山梨县民每年吃掉的鲔鱼也是全日本最多的。
小熊一边苦笑一边夹起生鱼片,然后喝了一口来自胜沼的无酒精白葡萄酒。因为两者相得益彰,让她的筷子完全停不下来。
为了再过一个多月就要离开山梨的小熊跟礼子,还有自己的女儿,椎的父母准备了这顿用本地名产制作的晚餐,但小熊无法理解他们的意图。说不定他们是希望小熊等人在东京读完大学后,可以回到这个充满美食的山梨。
至于小熊现在的真心话,捧着大肚子的礼子几乎都帮她说完了。
饭后的甜点是一大盘草莓。慧海还说「如果有桃子或葡萄就更棒了可惜今天买不到夏季的水果」,但现在正好是草莓在一年里最好吃的时候,就算不加炼乳那种东西,只要配上气泡酒,不管要吃多少都不成问题。
因为吃了许多住在山梨却没机会吃到的名产,让小熊觉得自己可以不带遗憾地离开山梨了。虽然她无法想像自己以后住在东京都会吃些什么样的食物,但应该不愁没有地方可以吃到山梨的特产了。