5 龍蝦
《本田小狼與我》 · トネ・コーケン · 1957 字
小熊先幫自己拿到的三尾龍蝦洗掉身上那些用來保溼的木屑,然後就丟進不知爲何出現在禮子家裏的圓桶大鍋裏去煮了。
雖然這些號稱是從加拿大的哈里法斯被活生生空運到日本的龍蝦,還被裝在保麗龍保冷箱裏的時候就只會緩慢行動,根本看不出是死是活,但小熊纔剛把牠們丟進滾燙的熱鍋之中,牠們就激烈地跳了起來,一副就要自己從鍋子裏面跳出來的氣勢,讓被安排來負責煮龍蝦的禮子拚命喊着「我做不到」,就這樣嚇得退到後方。
結果是椎一邊說着「不行喔,難得的龍蝦都被糟蹋掉了」,一邊用夾子撿起那三尾從鍋子裏逃出來的龍蝦,無情地重新丟進鍋子裏煮。
椎就這樣按着鍋蓋,讓據說身體沒有痛覺的龍蝦在裏面拚命掙扎,還說出這樣的感想。
「既然這裏有這麼大的鍋子,我下次想要把活着的螃蟹煮來喫掉。」
雖然龍蝦在鍋子裏垂死掙扎的甲殼碰撞聲,讓禮子捂着耳朵瑟瑟發抖,但椎反倒認爲那是這些龍蝦比普通海鮮餐廳的龍蝦還要新鮮的證據,看起來好像很開心的樣子。
小熊在這段期間一直忙着製作用來當配菜的烤馬鈴薯。
小熊聽說在國外的許多國家,烤肉跟煮蝦子通常都是父親的工作,所以她讓禮子這個不及格的家長去幫忙佈置餐桌。
禮子先用抹布擦拭那張足足有一塊榻榻米這麼大的2by4手工木桌,然後又擺上餐巾、大盤子與刀叉,還在三個玻璃杯裏倒了用富士山礦泉水製作的無糖氣泡水。
椎拿着夾子把徹底煮熟完全斃命的龍蝦從鍋子裏夾出來,將還冒着蒸氣的龍蝦放到三個大盤子上。小熊將炒過的香菇與四季豆擺在紅色的龍蝦旁邊,還放上用烤箱將十字切口烤得酥脆的酸奶油烤馬鈴薯以及培根。
小熊覺得這樣蔬菜好像稍嫌太少,就立刻用萵苣、洋蔥與番茄做了沙拉,用跟臉盆差不多的大碗裝起來,擺在餐桌的中間。
雖然做好準備後,小熊想要跟平常在家裏一樣打開收音機,但她這次沒有那麼做就直接入座了。因爲今天有兩個比收音機還要吵的噪音來源。
禮子與椎也坐了下來。她們三人用裝着氣泡水的玻璃杯輕輕乾杯後,就開始享用這頓沙拉、馬鈴薯與龍蝦大餐了。
不管是淋上椎上星期來到這裏時製作的香脂醋橄欖油醬的沙拉,還是剛開始時很懷疑是否好喫的奶油醬龍蝦,以及用來當成配菜的馬鈴薯跟四季豆都非常好喫。
雖然她們三人都不曉得龍蝦該怎麼喫,但禮子用手機上網問過之後,立刻就有來自網路的各路專家用影片詳細教導她們。
簡單來說,就是龍蝦跟需要把骨頭從肉裏挑出來的魚不一樣,不管使用什麼手段,只要可以把蝦殼剝掉,裏面的東西好像幾乎都能喫。
禮子直接扯下龍蝦的尾巴,對着完全裸露出來的蝦肉大口一咬,讓自己的嘴巴沾滿奶油醬。因爲沒有喫龍蝦時專用的剪刀,椎只好用叉子握把剝開足以劃傷手的銳利蝦螯,然後用刀子挖出裏面的肉。她還露出就算手會受傷也要喫到肉的表情。
小熊也淋上奶油醬與從餐具櫃拿出來的醬油,好好地品嚐了龍蝦。蝦黃與蝦卵都滋味濃郁十分可口。
當小熊住在那間餐點裏經常有魚的醫院裏時,雖然她曾經認爲住院餐也不難喫,但現在實際喫到醫院裏喫不到的東西時,才讓她真的感覺到自己重獲自由了。
小熊現在總算明白因爲腰椎受傷的療程太長,至今一直沒辦法出院的中村,爲何願意這麼大方地把這些要價不斐的龍蝦送給她了。
椎也專心喫着龍蝦。聽說她在準備考試的期間因爲壓力太大而缺乏食慾,又在考試結束後因爲竭盡全力的充實感而慢慢恢復體力,但是到了馬上就要放榜的時候,她心裏好像又再次充滿了不安,從前天開始就沒有喫過東西了。
小熊看向禮子,結果正好跟忙着用全麥麪包擦掉盤子上的醬料的禮子四目相對。小熊覺得禮子應該也能體會她的心情。
禮子大口吃着沾滿龍蝦湯汁與奶油醬的麪包,又喝了一口氣泡水,最後說出了這句話。
因爲慧海對自己懷有這麼高的期望,讓小熊想要化身爲會飛也會遊的飛魚,所以纔會主動幫自己舉辦出院慶祝會。
看到椎忙着吸吮從蝦螯流出來的湯汁,讓小熊覺得椎的食慾不振問題目前算是有所改善了。不過,她不知道另一個問題要怎麼解決。她甚至不確定那個問題是否必須解決。
爲了不讓小熊等人爲自己擔心,椎在小熊與禮子面前總是裝出開朗的樣子,但椎的妹妹慧海曾經告訴小熊,跟食慾不振的問題比起來,只要獨處就會感到不安這點讓她更爲難受。
沒錯,禮子就是這種人。
最擅長在天空飛行的動物是鳥,最擅長游泳的動物則是魚。慧海在大自然之中度過了許多時間,所以對各種人事物的長處從來不曾看走眼。而她相信就算自己什麼都不做,小熊也會幫忙解決椎的煩惱。
雖然腦筋靈光的中村應該有辦法在病房裏煮龍蝦給大家喫,但這些龍蝦有着太過強烈的外面世界的滋味,只會讓覺得現在這樣還算幸福的自己感到難受。
小熊覺得這個問題對現在的她們來說相當敏感,所以用餐時一直故意避免提到畢業典禮結束後的事情。
「春假就快要到了,妳們有什麼打算?」
畢業典禮再過不久就要來臨了。小熊、禮子與椎之後就得朝着自己的未來邁出腳步。而且必須獨自前行。