最終問題
《笨蛋,測驗,召喚獸》 · 井上堅二 · 5079 字
問題:請回答醋酸的化學式,也請寫出會用上醋酸的一項料理——涼拌鮪魚的簡單做法。
島田美波的答案
醋酸的化學式:
【CH3COOH】
吉井玲的意見
沒錯。說到HCOOH(蟻酸)、CH3OOH(醋酸)和C2H5COOH(丙酸)這類具有羧基的化合物都擁有一定的法則。比起一條條死背,只要能將法則融會貫通,就可以記得更多化學式喔。
吉井明久的答案
涼扮鮪魚的做法:
【我記得淋在涼拌鮪魚上的醬汁是用醋加橄欖油和鹽巴調合而成。如果不用醋,也可以用檸檬汁替代,同樣也能引出醬汁應有的酸味——可是,我覺得這個問題跟化學好像沒什麼關係耶!】
吉井玲的意見
不需要對此感到懷疑,只要做出回答就行了。
姬路瑞希的回答
涼扮鮪魚的做法:
【涼拌鮪魚是道①有酸味②是鹹的③有種獨特氣味的料理,我認爲只要組合出能滿足以上三項條件的化合物醬汁就行了。因此,醬汁材料的公式就是——CH3OOH(帶有酸味的醋酸)十NaCl(具有鹹味的食用鹽)+HCN(會散發出酸甜氣味的氰化氫)。】
吉井玲的意見
以你所提出的材料爲媒介,加上製作方式的不同,將會產生HCl(鹽酸)和NaCN(氰化鈉)。只要想到一小碟就能抹殺五十名成年男性的涼拌鮪魚,除了感到害怕之外,我也不曉得還能說什麼。
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「真是的,你這個人……小明,不,是不是該叫你亞歷山大帝比較好呢?」
雖然昨天才大吵一架,但回到家後,我還是得忍着尷尬向姐姐報告今天的考試結果。姐姐聽完後,也只能無奈地搖頭嘆氣。
「唔……可、可是,我覺得分數應該會不錯啦!只是因爲沒有寫名字,還是會被當零分計算……」
——這還用說嗎?因爲姐姐……打算爲了我,親自下廚煮我愛喫的食物啊!
說不定星期一時,她就想自己下廚煮晚餐了。不過我卻帶了一大票朋友回來,她纔不得不打消念頭。也正因爲如此,當時她看起來纔會不怎麼開心吧。
「小明,明天還得考試,所以剩下的就等明天晚上再繼續吧。」
拿起裝有錢包的提袋後,姐姐轉身走出客廳。
——是因爲怕煮壞了,才特地多買的呀。
我想起家裏還有一些保存期限快到期的食材,不過那塊肉再放久一點,應該也沒問題吧……我一邊想着這種事一邊踏進廚房,這時才注意到另一件事。
「抱歉!我現在就過去!」
「好,那我也……」
算了,反正我早就知道自己不被期待,而且連考試前夕也沒人幫我準備晚餐……
她就是老擺出這種自負的態度,纔會讓人誤會啦。
「哈、哈哈……搞什麼,原來是這麼回事啊……」
「那我現在就去準備一些簡單的食……」
面對姐姐辛辣的指摘,我根本沒辦法還嘴。
我拉開步伐,靠向姐姐身邊。
爲什麼買的不是我熟悉的食材?
「原來如此。所以姐姐纔會說不管再怎麼努力,只要做不出成果就是白費……這也是她想對自己說的話吧。」
「小明,你有沒有在聽我說話?你這個孩子老是——」
將肉冰進冷凍室裏,回到客廳把錢包塞進口袋後,我也跟着走出家門。
這時,時鐘的電子聲突然響起,遮斷姐姐未競的話語。
「嗚唔……我已經很努力了啊……」
一邊對話,我也跟在姐姐身後兩步的距離慢慢走着。
一踏出我們這棟大樓,就看到走在前頭的姐姐背影。
「姐姐,那個……」
「哎呀?已經七點啦!我訓話訓得太起勁都忘記時間,差不多也該喫晚餐了。」
我面對冰箱歪着頭,打開冰箱門拿出我打算冰到冷凍室的那塊肉。
爲什麼?那一天姐姐並不曉得雄二他們會來家裏,怎麼會買那麼多食材?
爲什麼?姐姐已經那麼久沒回日本了,卻沒有想喫日式和食的意思?
已經等在門口的姐姐,從玄關那頭傳來叫喚聲。
「怎麼?」
「如果不煮晚飯,就得把之前買的肉冷凍起來纔行。」
「奇怪?抽油煙機怎麼是開的……我忘了關嗎?」
我則轉身往廚房的方向走去。別看我這樣,其實我家的廚房都是由我負責。要去外面喫也無所謂,不過在那之前,我有個東西得先處理一下。
「小明,你在磨蹭什麼啊?要走了唷!」
我關上還在運轉的抽油煙機,腦袋也開始回想。昨晚我沒有煮飯啊,在那之前又去霧島同學家過夜,難道是在更早之前就已經開着了嗎?
「小明,要出門囉。」
就在這時,最近時常冒上心頭的種種莫名違和感又再度湧出。怎麼回事,到底是哪裏怪怪的呢?
我急忙趕上去,對姐姐的背影道歉。
咦?隔了一天你還想繼續嗎?
「嗯,以後我會注意。」
——姐姐不是說過嗎?她「準備了菜單」。那一定是……因爲她在國外學會真正的西班牙海鮮飯做法的關係吧。
越是深入去想,事實也越清晰地浮現出來。那個姐姐會準備圍裙的理由,還有莫名其妙突然玩起新婚夫妻遊戲的原因……
不管是對別人或對自己,姐姐都是個非常嚴厲的人。
——冰箱裏,放着一盤煮得焦黑的西班牙海鮮飯。
我其實還不太餓,不過喜歡家常菜的姐姐難得會提議到外頭喫,果然是因爲……如果由我來準備晚餐而使成績不理想的話,她會很傷腦筋的關係吧?
姐姐充滿恩德的訓話時間又開始了。
「就算你再怎麼努力,也改變不了這樣的結果不是嗎?」
「我知道了。」
「應該不會有這種事吧。不管怎麼說,抽油煙機連開三天的話,我一定會注意到纔對呀……」
「唔唔……」
「直接說清楚不就好了嗎……」
「現在說的是如果你有寫名字還獲得高分的情況吧?若是亞歷山大帝在考試時犯了跟你相同的錯誤,你覺得只要跟監考老師解釋一下,就能被原諒嗎?」
「咦?真、真的嗎?」
「可是呢,你的努力若沒辦法化爲成果,那說再多都是白費。所謂的努力是爲了達成結果的必經過程。不管過程再怎麼努力勤奮,只要得不到應有的結果,就算對過程再驕傲自滿也是沒用的唷。」
「不過,關於你很努力這一點,我倒是能考慮多少幫你加點分數。」
「不用,今天就去外面喫吧,現在也不早了。」
因爲不擅長,她才更努力克服。姐姐確實是將自己說過的話身體力行了。
那是由一大堆小小疑問彙集而成的問號。
爲什麼姐姐會買那麼多食材?
姐姐應了聲,但依然沒有看我。
這麼多疑問漸漸凝結成一個事實,清楚地呈現在我面前。
真是的,爲什麼我家姐姐不管對別人或對自己總是這麼嚴厲啊。嘴上說着對我不抱任何期待,卻又爲我那麼着想。工作和這一趟長途跋涉的飛行旅程應該讓她累壞了纔對,卻還想着替我這個弟弟下廚做她一點都不拿手的料理。可是因爲做得不好喫,姐姐才拼命遮掩,不肯讓我知道。
昨天才說了那種大話,今天卻淪落到這種地步,我真的覺得好丟臉。所以也沒辦法像昨天那樣大聲說話,只能低垂着脖子,跪坐在姐姐面前。
爲什麼?那個總是囉哩囉唆的姐姐,昨天硬是不讓我準備晚餐?
因爲不好意思讓她等太久,於是我捨棄電梯,一次跳兩階衝下樓梯。
也許是聽到我剛纔的回答就先走了,大樓走廊上並沒有看見姐姐的身影。
爲什麼昨天她硬是不肯讓我煮飯?
所有的疑問都解開了。
得、得救了……這麼一來,我終於可以從訓話地獄中解脫……
——因爲姐姐記得,西班牙海鮮飯是我喜歡的料理。
那盤料理或許是失敗的,但光是想到姐姐投注在上頭的心血與努力,就已經讓我很開心、很感動了。
——嗶嗶。
沒錯,真正的考試是不接受任何藉口的。文月學園的方針就是爲了教育出能適應社會生存法則的學生,因而正式上場時如果沒辦法發揮實力,那不管是什麼理由都不會被接受。所以當姬路同學在分班測試時因身體不舒服而中途離席,也沒有得到半點寬待。
「人家說『時間就是金錢』,讓別人久等是很不好的行爲喔。」
姐姐又在說那種讓人難以理解的話了。簡而言之,爲了結果而努力雖然是好事,但要是抱着「因爲我努力過了,就算沒有結果也無所謂」這樣的想法,可就大錯特錯了是吧?
「對不起嘛……」
「啊,你先去,我立刻就跟上。」
——這時,我終於發現心中那股莫名的違和感從何而來了。
「真是糟糕……我居然對姐姐說了那麼過份的話……」
爲什麼不是喫日式和食,而是西班牙海鮮飯?
「真要說起來,都是因爲小明平時沒有用功唸書的關係,這次纔會把自己搞成這樣。姐姐要你做的不是考試前才臨時抱佛腳,而是每日累積……」
姐姐並沒有刻意回頭看我,只是淡然地走在前方。
「你沒必要跟我道歉,因爲姐姐打一開始就沒對小明抱有半點期待。」
嗚嗚……跟個性粗暴的媽媽比起來,姐姐的叨唸更讓我覺得傷腦筋啊!
「不好意思,讓你久等了。」
「唔唔唔……」
可是,在這樣的態度背後,她其實是十分替我着想。
就連昨天吵架時也是。現在回想起來,姐姐不是隻說了「小明沒有必要煮飯」這句話而已嗎?那並不是因爲姐姐無視我的心意,而是姐姐想告訴我「晚餐我來準備,你只需要把全副精神放在用功唸書上,努力考出好成績就行了」的意思。雖然她冷漠的語氣讓我誤會了,但姐姐也是以她自己的方式在對我好啊。
思及此,我忽然覺得好高興,甚至剋制不住上揚的嘴角。
「……哈哈。」
「嗯?小明,怎麼了?把人家叫住後突然哈哈大笑,這樣很沒禮貌耶。你是不是有什麼話想對我說?」
姐姐一臉驚訝地盯着我。
「嗯,是啊。」
該說些什麼纔好呢?那一瞬間,我不禁迷惘。
我現在非說不可的,絕對不是向姐姐道歉。就算我爲至今爲止所發生的一切道歉,姐姐應該也不會覺得開心吧。
所以比起道歉,我更該把我真正的心意與想法傳達給姐姐知道。
「姐姐,那個啊……」
「嗯。」
我輕輕籲出一口氣,對着姐姐的側臉開口。
「真的很謝謝你,我——最喜歡姐姐了。」
「你說什麼?」
再深吸一口氣。
「你突然在胡言亂語些什麼啊?」
「哈哈哈,我說的當然是指家人之間的喜歡啊。」
「……就算說這種話來討我歡心,也不能免掉明天的訓話喔。」
依然是叫人憎惡的口吻,可是,現在聽來只覺得無比舒爽。
「姐姐知道料理最棒的調味料是什麼嗎?」
姐姐頓時沉默了,我們並肩走在夕陽西下的街頭。
「最棒的調味料……是鹽嗎?」
真是的,她果然不懂嘛。就算不爲我下廚準備餐點,還是有一個方法能讓食物變得美味而且令我震驚啊。
「喔,是這樣嗎?」
「好啦好啦,我知道了嘛。爲了讓復原作業早日完成,你先去把一些有空閒的老師集合起來吧。」
有多少年,我們不曾兩個人一起出門了?
「嗯,就是這樣。」
「不過,要等我心血來潮纔行。」
「姐姐。」
「這是理所當然的。」
「只要順其自然就行了。」

「我纔不想從意圖強吻我的姐姐口中聽到這種話咧!」
「只是外表稍微糟了一點而已啦。」
「「……………………」」
「請你痛毆我一頓吧!請用力打到讓我哭着求饒!」
「下一次,要是心血來潮時,我再煮晚餐給你喫吧。」
我想,等她下次心血來潮時應該是很久以後的事了。因爲姐姐雖然注重成果,卻是個超級料理白癡。在她的料理能端上桌之前,勢必得花很長的時間練習吧。
姐姐拗起脾氣眯細了雙眼,露出責備的目光盯着我。
說到料理最棒的調味料,若不是空腹,就只剩下最後一個答案啦。
「明天我一定會嚴刑拷問你,逼得小明哭着向我求饒。」
「原來如此,果然很像姐姐會說的答案呢。」
「……算了,沒有關係。你想笑就笑吧,你也只剩現在能笑了。」
「我能怎麼做?我剛纔就說過了,只是外觀有點問題而已,就算那羣毛頭小子瞎起鬨,也沒必要理會他們。」
「……校長,這是怎麼回事?」
「如果不喜歡的話,要我改成親你一下也可以喔!」
「唔~我不是指那種的。」
「……這應該不只是『稍微』吧?」
「理所當然。」
「校長,就算裝出遙望遠方的模樣,我也不會被您矇騙的。」
「小明真是變態耶。」
「是嗎?那還真是可惜啊。」
「聽你這麼說,正確答案就不是空腹囉……那到底是什麼?」
「不是指那種的?這樣的話……應該是空腹吧?利用生存本能來刺激食慾,應該沒有比這個更棒的調味料了。」
「別用那種責備的眼神瞪着我嘛,西村老師。不就是系統的調整上稍微出了一點小紕漏而已。」
也許是白天時的熱氣還沒散去,和姐姐並肩走過的這一段路,總覺得好溫暖啊。
但面對這樣的視線,卻讓我更加控制不住上揚的嘴角。
「是嗎?那還真讓人期待耶。」
看着奸笑不已的我,姐姐不開心地嘟嚷。
☆
到頭來,我們還是一如往常般,一邊拌嘴一邊向前進。
「這麼說的話……」
「理所當然嗎?」
「哈哈,會是什麼呢。」
「……下一次……」
「……」
「什麼事?」
「……小明,你該不會是在捉弄對料理一竅不通的姐姐吧?」
同一天,在文月學園裏——
「咦!你難道想把訓話改成體罰嗎?」
「嗯?姐姐,你有說什麼嗎?」
「這是無所謂,不過要是被學生髮現的話,您打算怎麼做?」
「真拿您沒辦法。就定因爲這樣,這間學校才……」
「咦?真的嗎?」
「……夏天啊……」
「……」