【3】希尔达·艾瓦雷特的三分钟（毁了一切）烹饪

身穿实验服的希尔达·艾瓦雷特询问她刚刚收养的女儿莫妮卡。

「使用精密天平进行实验时应注意哪些事项？」

「在平坦的表面上使用它，不要用裸手触摸它。」

「为什么你不应该用裸手触摸它？」

「如果设备因皮肤油脂而生锈，就无法进行准确的测量。」

「回答得不错。」

希尔达笑容灿烂，而莫妮卡则害羞地低下头，揉着手指。

莫妮卡的外表和她断断续续的说话方式让她看起来相较于一个十二岁的孩子来说相当笨拙。

不过，与我第一次收留她时相比，情况已经好多了。

当希尔达第一次收养莫妮卡时，她非常瘦弱，很难吃固体食物。最重要的是，她的语言能力比现在更差。

那时莫妮卡已经忘记了如何说话，从她嘴里说出的数字比说出的单词更流利。

当希尔达对莫妮卡说她喜欢数字时，莫妮卡一脸茫然地回答道：

——因为，数字，并不可怕。

希尔达一时语塞。

数字并不可怕——从另一面理解，这意味着对于莫妮卡来说，用语言交流才是可怕的。

被许多无情的言语所伤害的少女，通过忘记言语、将自己封闭在数字的世界里来保护自己。

希尔达从小就认识莫妮卡。

确实，莫妮卡从小就对数字比对图画书更感兴趣……但她仍然是一个会笑的孩子。

我想做点什么。

为了实现这一目标，希尔达与莫妮卡建立信任关系非常重要。

「艾克太棒了。烤甜点真的太难太难了。」

「是的，等一下……完成了！」

希尔达将一碗黄油和糖放在一锅沸水上，然后将其放在水面上。

「叫我前辈，前辈。我和莫妮卡在一起的时间比你长，所以叫我前辈，尊重我吧。」

「在这种情况下，你应该这么做。」

希尔达点点头，摇下了厨房的窗户。

莫妮卡突然抬起头，艾萨克迅速从她手中夺过羽毛笔，放回笔筒。

希尔达笑了，她对此既感到痒痒的，又感到很高兴。

「如果你记得我的名字，我会想起来。」

「好了，面团做好了！现在就剩下擀开、切出形状、烘烤了……不过话说回来，我家里又没有切刀，所以就只能随心所欲地擀开、切开了。」

「好吧，让我们无所畏惧地继续下一步吧。它告诉我们下一步应该做什么？」

莫妮卡盯着艾萨克的衣服。

「这些脆脆的点心真好吃。甜的也不错，但我更喜欢你前几天做的咸的。」

「通风」

「……咳哈。很好莫妮卡。这个过程中最重要的……是通风。」

「嗯，把打好的鸡蛋分几次加入，搅拌均匀。」

「所以，现在我们已经完美地完成了测量，可以毫不夸张地说，我们已经完成了这些饼干。」

「嗯……是关于切割和混合粉末。」

所谓「切割和混合」，是指用抹刀轻轻切割并混合。用刀切的时候注意不要混合。

「通风很重要。」莫妮卡一本正经地嘟囔道，想象着艾萨克抓起一把粉末，用尽全力把它砸进碗里。

艾萨克平静地回应，并自己咬了一口饼干。然后他低声嘟囔道：「我想，还不错。」

我把面粉猛地倒入碗中。

莫妮卡用极其犹豫的语气说道，艾萨克眨了眨眼，歪着头。

面粉飞到空中，她的上身沾满了面粉，但希尔达毫不在意，她继续抓起一些面粉，筛进混合物里，抓起一些，再筛一遍。

然后他高高地举起双臂……

建立信任的最佳方式是开展某种合作工作。

我有点怀疑饼干面团是否应该这么稀，但我确信一旦我加入面粉，它就会很好地混合在一起。

按照指示，希尔达将打好的鸡蛋分批倒入碗中，并充分搅拌。

所以这就是希尔达的选择。

莫妮卡非常清楚烤饼干有多难。

「………………是的？」

不过因为今天天气比较冷，黄油还是比较硬，比较难搅拌。

「请享用。」

「闪闪亮的臭屁仔。」

希尔达把黄油和糖放进碗里，开始用木铲揉搓。

「这本烘焙入门书说，『烘焙的关键在于测量……』」

「我们一起努力吧，莫妮卡。」

「现在，我们进入下一步。你能给我读一下菜谱吗？」

花朵形状的饼干，中间夹着果酱，香脆可口。它的味道如此优雅，在赛莲蒂亚学院的茶会上享用它也不会显得格格不入，上等的品味，火候也很完美。

莫妮卡喝了一口咖啡，然后吃了艾萨克做的一块饼干。

「把面粉筛进去，是吗？」

然而，还没等尼洛用指尖拿起一块饼干，艾萨克就迅速把盘子推开了。

倒完所有粉末后，希尔达满脸粉末地对莫妮卡说道。

「是的。嗯……接下来，将糖加入黄油中，搅拌均匀。」

然而，艾萨克的衣服却一点都没有被弄脏。

「既然已经混合了，接下来该怎么办？」

希尔达看着她在精密实验室秤上称出的原料，自信地说道。

最近，尼洛经常在吃糖果的时候变成人形。显然，这样吃起来更容易。

希尔达放下木铲，握住刀，刀刃朝下，用刀刃搅拌着碗，发出叮当响声。

然后他把一杯咖啡放在莫妮卡面前。

但希尔达看起来很自信，把书递给了莫妮卡。

据莫妮卡所知，烤饼干是一项极其脏的工作。尤其是筛面粉的时候。就像粉末到处飞扬一样。

此时，很多事情已经被忽视了，但希尔达却没有意识到。

原本在书架上打瞌睡的尼洛滑了下来，化作了人类，坐在了椅子上。

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＊ ＊ ＊

「完成了。下一步呢？」

尼洛怒视着艾萨克，伸手去拿那盘饼干。

这太夸张了。

「当可燃性粉末达到一定浓度悬浮在空气中时，用火燃烧就会蔓延，发生爆炸……这就是过去让我濒临死亡的原因。」

「我明白了，我正在切割和混合……这是危险的工作，所以莫妮卡，请离我远一点。」

好孩子们，请不要在家里尝试这个。

「别担心。如果你按照正确的步骤操作，我相信它一定会很美味。」

尽管与同龄的孩子相比，莫妮卡显得非常笨拙，但她的脸上仍然洋溢着敬意。

「是的，谢谢你。」

北风呼啸，天气十分寒冷。

艾萨克说「还行」，但莫妮卡认为它非常棒。

「啊，加了奶酪的咸味的。下酒很配。」

「艾克，你筛粉的技术真好……不过要小心粉尘爆炸。」

「那么，我们可以叫你巴塞洛缪亚历山大先生吗？」

当莫妮卡焦急地看着碗里的东西时，希尔达试图安慰她，用成年人镇定的语气说话。

当希尔达用简短的咏唱点燃一堆火时，莫妮卡不同寻常地抬起头，目不转睛地注视着希尔达的脸。

「莫妮卡，还-没-好-吗？我饿了。」

「哈！」

「莫妮卡，尼洛，饼干做好了，去喝茶吧。」

无论如何，如果你把黄油放进烤箱，它就会融化。所以如果它在这里融化了可能就不会有问题了，希尔达总结道，然后看着莫妮卡。

莫妮卡效仿希尔达的做法，用手掌轻轻地将面团摊开。揉这种面团竟然还挺有趣的。有一会儿，两人就只是专心致志地擀面团。

当莫妮卡啃着饼干的时候，尼洛正用力地把饼干往嘴里塞。

他没有注意到，眼前即将变成饼干的物体此刻正冒着黑烟，冒着泡。

「做，做甜点，好可怕。」

尼洛向后靠在椅子上，抬头看着正在桌子上摆放盘子的艾萨克。

该烤箱已多年未使用，表面布满灰尘和油污，已无法使用。

当两人刚刚摊好面团时，希尔达注意到了一些事情。

希尔达用手掌粗鲁地抻着这块松软且有些地方有小块的面团。

「即使是这种时候，也不要慌张，也不要大惊小怪。一个有能力的女人，用一个小小的火焰魔法，固定坐标轴，就能解决问题。」

「希尔达，你太棒了。」

希尔达又重复了一遍，然后抓起了一些面粉。

「嗯，下一步就是筛入面粉。」

「我还是不太习惯你叫我尼洛，感觉有点不好意思。」

希尔达·艾瓦雷特的三分钟（毁了一切）烹饪。

尼禄抿了抿嘴，看向还在写报告的莫妮卡。

黄油融化并与糖混合。

听到艾萨克的声音，莫妮卡慌乱地写下了报告的最后一句话。

「是的！」