第七十五話 炸薯片
《異世界食堂》 · 犬冢惇平 · 6581 字
異世界食堂的常客「可樂餅」,是在店長正好有事離開店裏時,遇見那名少年。
「嗯。今天就喫到這裏吧。」
用白麪包沾盤子裏剩下的醬汁喫下去後,這一餐就結束了。
從年輕時就是個大胃王的可樂餅的食慾至今仍未衰退,光是今天就一個人喫了三盤料理。
摸起來熱熱的肚子感到非常舒適,裏面充滿了喫過美味餐點後特有的滿足感。
「嗯,現在店裏只剩朕一個人啊……唉,稍微休息一下後再回去吧。」
店裏沒有其他人影,而且這間店原本就不怎麼熱鬧。
可樂餅剛來時,至少還有被稱作炸裏脊豬排的老人與被稱作炸肉餅的老冒險者在,但他們紛紛表示在「那邊」還有事要辦,沒過多久就回去了。
店長也因爲材料已經用光,所以出門採購了。
已經事先付好帳的可樂餅,其實可以直接回去,但從這間店回家有點麻煩。他從年輕時就喜歡騎馬遠行,今天也是用這個藉口溜出來,畢竟即使是他離這裏最近的房子,也要騎馬才能抵達。
「果然等退位之後,還是在這附近蓋一座離宮住好了。」
就在他邊休息邊這麼想時——
「喂,爺爺,你在嗎?」
一名少年從位於店內後方的廚房走了出來。
「真奇怪。奶奶明明說爺爺在店裏……咦?有客人?」
少年在四處張望後發現可樂餅,露出驚訝的表情。
「我記得星期六明明是店休日?算了,歡迎光臨。」
雖然嚇了一跳,但少年想起和自己住在一起的奶奶曾經說過要好好跟客人打招呼,於是便向這位打扮奇特的老伯低頭行了一禮。
(嗯,是店長的孫子嗎?)
另一方面,可樂餅正確地看穿了少年的身分。
「你真的什麼都不知道耶。沒錯,爺爺也說過可樂餅一定要用男爵做。」
少年稍微思考了一下後,開始列舉自己知道的馬鈴薯料理。
「原來如此……那個叫男爵的果實是可樂餅的材料……」
就在蘇菲坐下,開始和愛德莉亞互相分享最近發生了什麼事時,在這間店工作的魔族服務生阿蕾塔向蘇菲如此問道。
蘇菲出身的帝都,是個將附近的樹木全部砍光,用石頭建立起來的大城市,所以從小就和森林沒什麼緣分的蘇菲,在剛赴任時曾因爲覺得稀奇而到森林附近閒逛……她就是在那時候發現那扇門。
所以他當然不知道異世界的作物能做成什麼樣的料理。可樂餅坦率地向少年請教。
另一方面,可樂餅也從少年的說明大致釐清了狀況。雖然他不知道家政課是什麼,但總之少年是想將自己作爲學習的一環培育的馬鈴薯,帶來給店長料理。
對現在的帝國平民來說,水煮男爵果實甚至已經取代用小麥做的黑麪包,成爲他們的主食。然後因爲男爵果實而在帝國內部獲得極大影響力的神明,正是大地之神。
「嗯,好久不見。」
推測到這裏後,可樂餅回答少年的疑問。
既然特地來找身爲廚師的店長,表示那應該是能當作料理材料的農作物。
對曾爲了擴大國家版圖而長年征戰不休的男子來說,這只是退休前的小小任性與娛樂。
「那是什麼?是外國的錢嗎?感覺形狀好怪。」
兩人年齡相近,又是信奉相同神明的祭司與神官,因此很自然地變成了朋友。
儘管全身都髒兮兮的,但那名少年身上穿的衣服非常奇特。上面繡了陌生文字的短袖T恤,以及將還沒長毛的纖細大腿直接露出來的短褲。而在襪子外面,則是一雙似乎是用與皮革不同的神奇素材製作,沾滿泥土的白色鞋子。
負責管理宮廷庭園的大地神祭司,以及曾在某個小國的精靈遺蹟附近的偏僻宅第,找到好幾種被認爲不可能有辦法培育的藥草,併成功讓那些藥草復活的某個小國的前宮廷魔法師。
蘇菲聽着來客鈴的鈴聲環視店內,在發現「朋友」後朝她揮手。
那是可樂餅以前在這間店用餐時,收到的「找零」。因爲以銅幣來說,這枚硬幣實在是太過精美,再加上除了這間店以外,他根本就不需要自己從錢包裏拿錢出來消費,所以他纔會帶在身上,但銅幣就是銅幣。
「少年。如果你不介意,可以把那個叫男爵的果實讓給我嗎?當然,我不是要你送我。」
這對雙方來說都是一筆不錯的交易。兩人露出這樣的表情,對彼此笑道。
與不死族戰鬥時最有力,而且也是東大陸最多人信仰的「光之神」;除非是從事和鍛造有關的工作,否則幾乎所有信徒都投身戰鬥的「火之神」;因爲是光之神的妻子並職掌死亡與黑暗,所以受到以奪取生命爲業的人們信仰的「暗之女神」,和這些神明相比,大地之神並不擅長戰鬥。
「嗯,那是什麼?」
愛德莉亞是位性格溫柔並撐過嚴厲修行的祭司,蘇菲絲毫不會抗拒將她稱作朋友。
不出所料,少年知道那枚銅幣的價值。他和店長一樣瞬間就算出那枚金幣的正確價值,並嚇了一跳。
像是早已等待多時般,蘇菲活力十足地點餐。
雖然需要許多大地的恩惠,且連續種植甚至可能導致大地生病,但男爵果實在無法種植小麥的荒地也能成長,收穫量也比小麥多,最重要的是還非常好喫。所以在皇帝的推廣下,這種作物立刻傳遍整個帝國。
男爵果實。那是大地之神可憐因爲能種小麥的土地太少,而爲飢餓所苦的帝國人民,交給身爲虔誠信徒的皇帝陛下的神之國的食物(雖然對神明缺乏敬意的魔法師們,主張那是精靈集魔法的大成創造出來的魔法作物,但在神明將男爵果實賜予皇帝陛下前,根本就沒人聽說過精靈有種植那種作物)。
「嗯,很不巧我對這裏的事情不太清楚。那個叫男爵的果實,可以做成什麼料理啊?」
男子走出店門後,來到空無一物的荒野。
另一方面,認出蘇菲的綠之神獸人神官,愛德莉亞嘴裏含着最喜歡的包了男爵果實的煎蛋,向朋友打招呼。她直接以眼神示意蘇菲坐下,在確認蘇菲入座後吞下煎蛋。
在大地之神的神殿,他們將自己的信仰來源「男爵果實」視爲神之國的神聖食物,同時他們也對男爵果實進行了深入的研究,試圖瞭解那股力量。
那位朋友是信奉大地之神的異鄉祭司。在帝都出生的蘇菲,原本就有好幾個擁有非人特徵的魔族知己,所以她不怎麼在意愛德莉亞是個擁有狗耳朵和狗尾巴的獸人。
「嗯。老樣子,我要啤酒和大份炸薯片!口味要鹽味、海苔鹽和起士!」
少年像個孩子般擺出傲慢的態度,答應交換。他收下金幣放進口袋裏,將裝在透明皮袋的男爵果實交給可樂餅。
或許是因爲教義不同,蘇菲不會將自己的肉體變化成龍,但她相當擅長操縱大地的恩惠,所以愛德莉亞認爲她的實力並不遜於自己。
「這是我家政課種的馬鈴薯。我今天所有的上課時間,都用在挖這些馬鈴薯上面。老師說這是來自北海道的純正男爵馬鈴薯。」
這裏的店長平常除了料理的成品以外……並不販賣做成料理前的食材,以及異世界那些美味的調味料。所以對想取得異世界食材的可樂餅來說,這是千載難逢的機會。
可樂餅睜大眼睛,向少年問道。
「嗯。交換吧。」
「什麼?可樂餅?這個叫男爵的果實,可以做可樂餅嗎?」
如果能增產到一定的數量,那也不是不能分給其他人。男子想着這些事,興奮地策馬前進。
在可樂餅的世界,不論是平民或貴族都不會打扮成這樣。因此少年應該是這個世界的居民,既然是異世界的居民,那應該是和店長有關的人物。
明明是和爺爺差不多年紀的老伯,卻連這種事都不知道,對此感到意外的少年,笑着如此回答。
只要讓帝國最優秀的專家,在廣大的宮廷庭園裏細心地照料,應該不用費多少工夫,如果這樣還失敗,那也只能到時候再想辦法了。
「咦?很多種耶。我今天是想帶來做炸薯片,但也可以加進咖哩或燉菜裏,豬肉味噌湯應該也有加吧。馬鈴薯沙拉和炸薯條也很好喫,另外還有馬鈴薯燉肉和可樂餅……」
要是再繼續砍樹,這座森林將會消失,因此在帝國官員禁止繼續於此處砍樹後,就再也沒人會過來這裏。
(唉,肚子好餓……快點過去那裏吧。)
雖然不曉得這個能用來做異世界料理的異世界作物是什麼樣的東西,但既然連小孩子都能種,應該不會是什麼太難種的作物,而且量不用太多……只要夠自己喫就行了。
「喔,十圓的一千倍啊……咦?那不是一萬圓嗎?」
這又替男爵果實在帝國的歷史上,寫下了新的一頁。
可樂餅。如同這個外號,男子剛纔喫的料理就是叫這個名字,可樂餅認爲在異世界料理中,這是最好喫的料理。所以也難怪他聽到那就是材料後,會大喫一驚。
阿蕾塔幫客人點完餐後,便回到廚房。沒過多久,她就端着料理和酒回到蘇菲的座位。
「咦?你不知道這個嗎?真奇怪。」
「男爵?嗯,這表示那是農作物嗎?」
附近的樹上綁着男子的愛馬,那匹精壯的黑馬正等待着主人的歸來。
「……妳好,愛德莉亞,妳今天也來啦。」
「男爵果實啊……沒想到居然能獲得可樂餅的材料。」
因爲對方是客人,所以少年覺得必須好好回答,根據他的說明,那似乎是他春天在學校的田裏種植,於今天收成的馬鈴薯。
少年在星期六上午花了所有的上課時間,才挖出這些馬鈴薯,他本來想拜託自從父母去世後,就一直和自己住在一起的爺爺,把這些馬鈴薯炸成好喫的炸薯片,結果卻撲了個空。
說着說着,男子又拿出另一樣少年熟悉的東西。那是一枚銅幣。
「哎呀,因爲我弟弟幫忙送錢過來,所以我總算能來這裏了。他說他下個月會再來,到時候我再介紹給妳認識。」
繪有貓咪圖案的橡木門。蘇菲滿懷期待地穿過那扇門。
少年好奇地反問,可樂餅嚴肅地點頭說明。在可樂餅的世界,沒有那種叫男爵的作物。
可樂餅在說話的同時,從懷裏拿出一樣東西給少年看。
面對少年的問題,男子點頭回答:
「那麼,我先回去了。請幫我向店長問好。」
據說帝國每年都會多出十個種植「男爵果實」的開拓村,所以難怪帝國人民會篤信大地之神。
而且是異世界的銅幣,雖然刻在表面的應該是這個世界的數字與草的圖案,但背面刻的是連技術高超的工匠都不見得刻得出來,非常細緻的神殿圖案。
吞下嘴裏的煎蛋後,愛德莉亞向新交的異國神官朋友說明狀況。人類通常都是信奉人類的守護者白之神,所以很少看見信奉綠之神的神官。
老伯用來換馬鈴薯的東西,是個金光閃閃的圓形硬幣。
「……好,首先要試着增產這個。」
只要有這兩個人在,即使想增產的是完全未知的異世界作物,也不是不可能的事。
他的「娛樂」將對帝國造成極大的影響,而且在他這輩子立下的衆多豐功偉業當中,這也被當成是最偉大的一項成就。
「反正只要能確保夠朕喫就行了。總會有辦法的吧。」
將男爵果實放上馬後,男子也跟着跨上馬,開始思考後續的計劃。
少年一看見那個,就驚訝地反問。
「嗯。這是我國製作的帝國金幣。雖然信用度比王國金幣和古精靈金幣差了一點,但不管去哪裏換幣,至少都能換一千枚這個。」
「看來交易成立了。」
男子看着裝在透明皮袋內的那些沾滿泥土的男爵果實,笑着說道。
在某個因爲近年來開拓村的數量急遽增加,而在鄰近村落的要求下新建立的帝國城鎮。
不過相對地,大地之神擁有能恢復大地的恩惠、讓植物發芽長大,以及治癒大地疾病的力量,所以只要是靠務農爲生的農村,都虔誠地信仰大地之神。
「好的!請稍候一下!」
「嗯。很不巧,店長剛好出門了。他說要去買東西。」
這句話讓可樂餅下定決心,向少年提出一個建議。
她穿過許多一看就知道是趕工造出來的全新小木屋,來到一個半數樹木都被砍倒,留下許多樹墩的地方。
而大地之神的祭司們,也非常清楚這點。
身爲大地之神的正祭司,被派到那座城鎮唯一的神殿赴任的蘇菲,剛做完今天的工作,爲了守護祕密,她在小心不被人跟蹤的情況下,踏着輕快的腳步前往郊外的森林。
「總之既然要特地挖出來,表示原本是長在土裏吧。這樣至少不用擔心被鳥喫掉。」
「歡迎光臨。請問決定好要點什麼了嗎?」
對現在的帝國來說,偉大六神中最有力的神就是大地之神。
「喔,這樣啊。這下麻煩了。難得我特地帶這個過來。」
……可樂餅,帝國初代皇帝威爾海姆這時候還不知道。
雖說是圓形,但和少年平常看習慣的百圓硬幣或十圓硬幣相比,那個硬幣的形狀可說是非常不工整,而且硬幣表面還刻着和眼前這位老伯很像的男子側臉。
少年一聽就皺起眉頭,看向用右手提着的袋子嘟囔。
「是這樣沒錯……嗯,我知道了。反正我只帶一部分過來分給爺爺,家裏還有剩下。嗯,那我就特別和你交換吧。」
如果是銅幣,就算是小孩子應該也看過,並知道那個的價值。
要是被店長髮現這筆交易,事情或許會變得很麻煩。明白這點的可樂餅,說完後就起身離開店裏。
少年看着一個用透明皮革做成的袋子,裏面裝了幾個尺寸不一,但都沾滿泥土的物體。可樂餅從來沒看過那種東西。
「嗯。沒錯,這價值一萬圓。我想用這個和你換馬鈴薯。這筆交易應該還算不錯吧?」
就在蘇菲與愛德莉亞閒聊,並請她分一點煎蛋給自己時(蘇菲之後也會分給她,所以是交換喫),蘇菲的料理也來了。
「久等了。這是您的炸薯片和啤酒。」
阿蕾塔說完後,就將一大盤炸男爵果實料理,和一種閃耀着金色光輝、冒着泡沫的酒放在蘇菲面前。
剛炸好的男爵果實香味刺激着蘇菲的鼻子,讓她忍不住嚥了一下口水。
「那麼請慢用。」
「嗯。如果要加點再叫妳。」
對阿蕾塔說完這句話後,蘇菲用手握住戴在脖子上的聖印,開始祈禱。
「好……守護大地的神明啊。感謝您賜予我們收穫與糧食。」
對大地之神獻上餐前的祈禱後,蘇菲沒用叉子,直接用手抓起盤子上的料理。
(嗯。剛炸好的味道果然不一樣。)
她第一個拿的,是最簡單也最熟悉的鹽味。
從指尖傳來剛炸好的男爵果實彷彿要將人燙傷的熱度,蘇菲一將炸薯片放進嘴裏,炸薯片就與爽脆的口感一起迸發。
而炸薯片一碎裂,就散發出優質的男爵果實與油的味道,那些味道在與簡單的鹽味混合後,便化爲一股震撼胃部的滋味。
(嗯~!炸男爵果實果然還是「外皮」最好喫!)
緊接着喝一口冒泡的啤酒後,蘇菲愈來愈確定自己的想法是正確的。
帝國的知名料理,炸男爵果實的真正價值就是皮的部分。這對蘇菲來說,已經是一種信念。
蘇菲的父母,在帝都經營一家賣「炸男爵果實」的攤販。
炸男爵果實富含水分又入口即化的「內在」部分,以及油炸後變得酥脆的「外皮」部分,究竟哪一樣比較美味,這在帝國人之間也分成兩派,但蘇菲個人絕對是炸得酥脆的外皮派。
對這樣的她來說,切成薄片後只剩下「外皮」部分的炸薯片,是道簡單又非常美味的料理。
(而且這個調味也很棒!)
即使剛起鍋的料理熱到能讓人燙傷,蘇菲還是一口接一口地品嚐這些炸薯片,喝着冰涼的啤酒。
將男爵果實切成幾乎能透光的薄片拿去油炸,即使作法非常簡單,但帝國從來沒人做過的嶄新料理,炸薯片。
炸薯片之後獲得了和炸男爵果實很像但仍是不同料理的評價,老家的父母也因此大賺了一筆。
(唉,真要說起來,我們家也是模仿異世界的餐廳……)
「嗯。這個油炸的薄片果然也很好喫。」
再加上還是和氣味相投的異鄉獸人祭司一起享用,這又讓那股味道變得更加特別。在那之後,蘇菲又繼續加點啤酒,和愛德莉亞閒聊了一段時間。
如果像這樣沉浸在對話中,就算是炸薯片也會冷掉,但這不成問題。
太陽下山後,回到森林裏的蘇菲踩着輕快的腳步返回神殿。
最後則是帶有能讓人上癮的濃厚乳製品風味,加了被磨成粉末狀的起士的口味。
(料理好喫,爸爸最近寄來的信也提到家裏生意很好,真是太棒了!)
因此當天一直到太陽下山爲止,蘇菲都在和氣味相投的朋友聊天,享受啤酒和炸薯片。
這項事實,又進一步加深了蘇菲對大地之神的信仰。
雖然最近模仿他們提供炸薯片的攤販愈來愈多,讓他們感到有點煩惱,但作爲「最早做出炸薯片」的店家,現在的營業額仍比以前只賣炸男爵果實時高出不少。
當初聽到必須離開熟悉的帝都,到其他地方處理和建設城鎮有關的工作好幾年時,蘇菲還感到不太情願,不過像這樣品嚐到異世界的炸薯片,並因此獲得極大的幸運後,她開始覺得人生實在是難以預料。
沒錯,在得知炸薯片的存在並享用了一番後,蘇菲在寫信給帝都的父母時,也提到了那道料理。
令人高興的是,在這間店只要點大份的炸薯片,就能在價格不變的情況下,同時點三種口味。
即使一想到「最早」這個詞,蘇菲就忍不住露出苦笑,但她還是替父母的成功感到高興。異世界的料理,而且還是使用神聖的男爵果實做成的新料理,爲親愛的父母帶來了極大的幸運。
她們聊的話題非常廣泛,可以從與信仰有關的嚴肅話題和日常生活中發生的瑣事,一直聊到喜歡的男性類型。
(男爵果實果然偉大。)
炸男爵果實是將男爵果實切成條狀後,再拿去油炸的料理,雖然在帝國是廣受歡迎的平民滋味,但冷掉後味道就會變差。
炸薯片就算冷掉也很好喫。
不過新型的炸男爵果實,炸薯片就不同了。雖然外帶後如果放太多天,就會受到溼氣影響,但即使冷掉也不會喪失口感,不如說這樣反而不必擔心燙傷,可以一口接一口地喫。
首先是普通的鹽味,再來是加了一種與鹽非常對味並擁有獨特的風味,叫海苔的異世界香草的口味。
尤其是男爵果實本身的水分,會讓外皮的部分變軟,一旦變軟並失去口感後,味道就會立刻變差。