第三十二話 蔬菜禸絲面
《異世界食堂》 · 犬冢惇平 · 3047 字
已經徹底變成夜晚的晚上九點。
「那麼…… 該怎麼辦纔好呢…… 」
將打掃的工作交給阿蕾塔後,店長獨自站在調理臺前思考該怎麼辦。異世界食堂的營業順利結束,餐廳內也簡單地收拾完畢,但還剩下沒喫的晚餐。但還剩下一個重要的問題,那就是到這個時間還沒喫的晚餐。
今天生意興隆……太過興隆了。
畢竟那些讓人好奇喫下去的料理究竟都消失到哪裏、身材嬌小的赤腳小人們,居然帶了多達兩位數的家人光臨。
0;雖然身爲純正異世界人的阿蕾塔表示那些人叫「半身人」,和人類是不同的種族,但店長實在分不出他們與人類小孩的差異。 1;
僅僅十人,但不可小看的十人。
單人就能輕易喫掉一個家庭分量的他們一旦成羣出現,就會讓店裏變得忙碌不已,畢竟對方可是貨真價實的貪喫鬼。
而且因爲好幾個月只能來一次異世界食堂,所以腦中完全沒有「計劃性」或「儲蓄」等詞彙的他們,每次都會把身上的錢全部拿來點料理,那真的只能用喫個不停來形容,然後一般的客人在看見那樣的場景後也被激起食慾,又點了比平常更多的料理。
就這樣,異世界食堂化爲宛如平日午休時間般的戰場,店長和阿蕾塔的晚餐也被延到算是宵夜的時間。唉,這些都還好,問題是……
「連義大利麪都沒了……」
沒錯,現在缺乏主食。這也是那些半身人乾的好事。
半身人沒有儲蓄的概念,因此就算把身上的錢全部花光也不會放在心上,雖然以前曾經有一個長得像老鼠的半身人來這裏白喫白喝,但那個男人之後的下場在不知不覺間傳遍了整個大陸,如今已經沒有半身人敢來異世界食堂喫霸王餐。
因此錢包比胃還早到極限,哭着結束點餐的半身人意外地多,而無法繼續點餐的半身人接下來的舉動,就是猛喫麪包、飯和湯。
貓餐廳可以無限續麪包,飯和湯。不管喫多少價格都不會改變。這麼一來,爲了儘可能填飽肚子,他們便會不斷續這些東西,用味噌湯配飯或用濃湯配麪包是理所當然,他們會若無其事地挑戰所有喫法,順便巧妙地使用桌上的調味料,調成各種不同的味道來喫。
或許是從加肉日的奶油豬肉味噌湯得到了靈感,明明沒有人教,他們還是自己發明出把點麪包時附的奶油保留下來,加到後來續點的白飯上面再淋一點醬油來喫的喫法。
因此飯、麪包和湯都被喫得一乾二淨。原本存貨就不多的義大利麪等麪粉食材,也剩不到一人份,雖然幸好還有肉和蔬菜,但身爲一個日本人,沒有主食還是讓人覺得難受。這就是店長現在面臨的狀況。
「現在纔開始煮飯也太晚了……但又不能不讓人家喫飯……」
如果只有自己一個人,倒還能直接餓着肚子去睡,但星期六還剩下最後一名客人,那就是餐廳的員工,仔細想想,因爲今天太忙,所以午餐也是隨便解決,要是連晚餐都沒有……那實在太令人難過了。
「有沒有什麼辦法……喔,對了。」
「我記得三樓還剩下幾袋之前買的泡曲……」
阿蕾塔二話不說地表示贊同,她的肚了離喫飽還遠得很,阿蕾塔確信再喫一碗蔬菜肉絲麪對她來說根本不是什麼難事。
這是店長從小就喫習慣的味道,即使他的廚藝後來大有進步,正統的拉麪也很美味,但他還是覺得這個味道很棒。
加了少許辛香料的湯,散發出溫暖的味道。
唯一令人不滿的地方!
0;還有這個麪條!1;
然後在店長快速製作料理的期間,阿蕾塔完成了關店後的打掃工作。
「好,打掃完了!」
那個味道讓阿蕾塔的肚子忍不住發出聲響,店長笑着對臉紅的阿蕾塔說道:
然後兩人隨便在餐廳找了個位子坐。
「在去向店長報告前,得先洗個手。」
因爲偶爾會突然非常想喫而事先買來放的速食鹽味拉麪。兩個星期前開了一包,所以現在應該還剩下五包。
說完後,阿蕾塔收拾打掃用具,把手洗乾淨。她先用只要把手放在底下就會出水的神奇魔法道具將手弄溼,然後再塗上洗手用的綠色藥品,搓出泡沫,她搓洗雙手,按照店長之前教的那樣,連指甲縫與指間都清洗乾淨。
「那就來做……蔬菜肉絲麪吧。」
右手拿着拖把,左手拿着抹布的阿蕾塔仔細確認完畢後,滿意地環視餐廳。黑色木桌被擦拭得閃閃發亮,地板上也找不到任何食物殘渣。
店長對阿蕾塔點點頭,開始製作今天的第二碗蔬菜肉絲麪,在激戰結束後,蔬菜肉絲麪的夜晚靜靜地加深……
稍微思考了二,後,店長想到了一樣臾西
「好,特製蔬菜肉絲麪完成了。」
雖然每次都是如此,但用叉子舀起炒蔬菜送進嘴裏的阿蕾塔仍爲那股美味感到驚訝。這些炒青菜上面撒了某種充滿香氣的白色種子,幷包含了油脂豐富的豬肉與富含鮮味的蝦米的美味,配料是某種口感豐富的淡黃色物體,以及某種有點半透明的黑色物體,然後是已經見慣了的帶有苦味的深綠色蔬菜、炒過後變軟的淡綠色蔬菜,以及透明的細長白蔬菜,看起來像卡琉特與歐拉尼耶的蔬菜在炒過後也變得十分柔軟。
「店長!餐廳打掃好了!」
0;這就叫喫慣的東西最好喫嗎?唉,雖然配料豪華很多。1;
一想到這裏,肚子就發出令人悲傷的聲音,今天的午餐,是店長在幫半身人做外帶的土產時,另外多做一點給阿蕾塔的三明治。三個三明治全都是不同的口味,而且和這間餐廳平常的料理一樣非常美味,但量還是太少了,阿蕾塔是還在發育期的年輕女孩,雖然不像半身人那麼誇張,但她的食量也不小,因此肚子已經相當餓的阿蕾塔走向廚房。
她嚮應該正在廚房製作今天的員工餐的店長喊道。
「喔,辛苦了。我這裏也剛做好!」
……咕嚕嚕。
「好,開始製作吧……」
「……要再來一碗嗎?」
店長向遺憾地看着空碗的阿蕾塔問道。
「……嗯,洗乾淨了。」
兩個又深又大的容器裏,裝着帶有清澈淡黃色的白色湯頭,店長將剛煮好的兩人份的面,平均放進碗裏,然後再加上煮麪時快速炒好的加了蝦米和豬肉的炒青菜後就完成了。
0;啊,這個……好好喫!1;
這些蔬菜在被煮熟的同時,也保留了水嫩的口感。不僅喫起來清脆,每次咀嚼時還會流出混合了蔬菜汁、豬油和蝦米鮮味的美妙味道。阿蕾塔瞬間就迷上了那股味道。
另一方面,阿蕾塔也享用了蔬菜肉絲麪,如先從上面的炒蔬菜開始喫。
「啊嗚……」
「好,好的!」
兩人一如往常地在餐前祈禱完後,馬上就開始喫麪。店長先用湯匙舀了口湯,確認味道和平常一樣後點頭。
和貓餐廳平常賣的「義式麪食」或「義大利直面」不同,細長的卷面。用叉子將面捲起來,搭配加了少許辛香料的鹽味湯頭一起喫非常美味。這種湯和貓餐廳平常製作的湯不太一樣,但辛香料和鮮味的平衡同樣掌握得非常好。配料、面、湯,三者渾然一體,構成名叫蔬菜肉絲麪的料理……
「嗯。速食拉麪果然就要像這樣!」
「嗯,看來妳肚子也餓了,快點開動吧。」
0;啊,喫光了…… 1;
「咦?可以嗎?」
「好,那下一碗連蛋一起加好了!」
就是一下就喫完了。坦白講光喫一碗實在無法滿足。尤其是要應付從早上不斷工作到晚上,變得比平常更餓的肚子。
隱藏在配料底下的面和湯汁也不容小覷。
「是的……守護魔族的偉大神明啊,感謝您今天也賜給我糧食……」
另一方面,店長也像是算好時機般回頭,進行最後的收尾。
「喔,今天都沒喫到什麼東西,妳應該餓了吧,剛好還剩下兩包面。我想幹脆全部喫掉好了……妳要喫嗎?」
阿蕾塔還要十分鐘纔會打掃完餐廳。有這些時間應該就夠了。店長急忙跑去搭電梯,前往位於三樓的自家兼倉庫。
「那我開動了。」
店長邊想着這些事邊喫麪,以及融入了蝦米和豬油美味的炒青菜,這是他以前在中華料理店打工時,從老闆那裏學來的中華風炒蔬菜。切食材時要注意尺寸好讓火候平均,以及不能忘記先過油等基礎,至今仍確實地刻畫在店長的心裏,就這樣,拉麪一下就被喫光了。
摸着突出來的肚子,最近決定多攝取一點蔬菜的店長快速決定菜單。加了用油炒過的肉絲和蔬菜的湯麪。最近想喫泡麪時,他通常都是這樣處理。
「當然要喫!」