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序章 備料中

《異世界食堂》 · 犬冢惇平 · 1452 字

自從我從去世的爺爺那裏繼承這間店,已經過了十年。

那個商業區雖然不在繁華的東京,但至少也是位於縣內最熱鬧的城市。距離那裏走路不用三分鐘的地方有條商店街。基於這樣的地理位置,商店街上開了幾間餐廳,每到午休時間就會有許多上班族湧入,那條街的入口附近有一棟地上三層、地下一層的大樓,大樓的招牌上有一隻長了翅膀的狗,看起來非常醒目,我的店就在那兒的地下一樓。

店名是「貓咪西餐廳」。橡木製的店門上,裝着現在非常少見的古董黃銅門把。特徵是那扇門上,還畫了只像招財貓般舉起右前腳的貓。

絕對喜歡貓甚於狗的爺爺在五十年前開的這間店,現在已經由比較偏向喜歡狗的我繼承。即使如此,這裏在這條商店街中也稱得上是老店。

雖然說是西餐廳,但菜單非常隨便。在從爺爺那一代開始就持續增加的菜單中,也摻雜了許多明顯不是西餐的料理。

我剛從大學畢業,開始在這間店幫忙時,曾經問過爺爺爲什麼會這樣。爺爺是在日本以外的大陸出生,並在戰爭剛結束不久時身無分文地獨自來到日本。雖然不曉得這些經歷是不是騙人的,但或許是因爲這樣,爺爺有些地方不像日本人,這樣的他極力主張:

『所謂的西餐,就是從海外傳進來的食物吧?換句話說,只要是日本以前沒有的料理,應該都能算是西餐。而且我跟你說,餐廳這種東西不管叫什麼名字,只要東西好喫就沒問題啦。』

順帶一提,當天的員工餐,是中午的每日特餐裏的燉豬肉。那些燉豬肉是爲了員工餐而特地留下來的,我記得爺爺說這些話的時候,還配着肥美的鮮甜肉塊,豪邁地大口扒飯,讓我不自覺地想着「喔,原來如此」並深感贊同。

……所以關於菜單裏也有西餐以外的料理這點,還請多多包涵。

當然我和爺爺最擅長的料理都是西餐。而且我們店的評價還算不錯。爺爺教給我的料理當然不用說,爲了配合食量大的年輕人,店裏也無限供應飯、麪包和湯。順帶一提,菜單裏最貴的料理不超過一千圓,可以說是我和爺爺的堅持。多虧附近的上班族客人,平日的中午每天都像戰場,晚上也有下班回家的上班族,或是看準可以續的飯與麪包的窮學生光顧,所以生意還算興隆,就算扣掉各方面的花費,賺到的錢也足夠讓我一個人餬口。

這就是原本屬於爺爺,但現在已經成爲我的店的貓咪西餐廳。營業時間是上午十一點到下午三點的午餐時段,以及下午五點到晚上九點的晚餐時段,週末商業區不會有人來,所以那兩天是公休日。店內總共有十張桌子,在人特別多的時候可能會要求客人並桌。大概就是這樣吧。雖然自己這樣講有點不適當,但這裏真的是間隨處可見的普通餐廳。

……啊,不過只有一點,應該是其他店都沒有的特刖狀況。

那就是每個星期六,貓咪西餐廳都會特別營業一天。嗯?星期六不是公休日嗎?沒錯,所以才叫特別營業。

因爲特別營業的日子不是服務「這邊」的客人,所以表面上是公休。否則一定會造成不少麻煩。

話雖如此,其實我也不曉得詳情。爺爺是在距今約三十年前,也就是我大概還在唸小學的時候開始實施這種特別營業,所以應該知道不少事情吧,不過他在告訴我詳情前就突然去世了。

唉,因爲他以前曾說過「我死後這間店就送給你。如果你在我死後繼承這間店,拜託你不要停止特別營業」,因此我現在依然會特別營業,並決定不去深究星期六的客人身分,或是「那邊」是什麼樣的地方。套句爺爺說過的話,餐廳的工作就是端出美味的料理。客人光顧,爲客人上菜,只要他們覺得餐點好喫,就會爽快地付錢。這樣就夠了。至於那些客人是屬於「這邊」還是「那邊」的人,都無所謂。

於是貓咪西餐廳還有另一個奇特的外號。

異世界食堂。

這就是「那邊的人們」,用來稱呼這間店的另一個名字。

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第一卷異世界食堂 1

  1. 01插圖
  2. 02序章 備料中正在閱讀
  3. 03第一話 炸禸餅
  4. 04第二話 照燒雞禸
  5. 05第三話 炸蝦
  6. 06第四話 豆腐排
  7. 07第五話 燉牛禸
  8. 08第六話 禸醬義大利麪
  9. 09第七話 蛋包飯
  10. 10第八話 巧克力聖代
  11. 11第九話 乃油可樂餅
  12. 12第十話 什錦燒
  13. 13第十一話 磅蛋糕
  14. 14第十二話 牛排
  15. 15第十三話 三明治
  16. 16第十四話 鬆餅
  17. 17第十五話 薑汁燒禸
  18. 18第十六話 咖哩飯
  19. 19第十七話 法式布丁
  20. 20第十八話 漢堡
  21. 21第十九話 漂浮冰咖啡
  22. 22第二十話 早餐套餐
  23. 23特別篇一 燉豬禸

第二卷異世界食堂 2

  1. 01插圖
  2. 02序章 特別營業
  3. 03序章二 開店準備
  4. 04第二十一話 炒飯
  5. 05第二十二話 炸海鮮
  6. 06第二十三話 汝酪蛋糕
  7. 07第二十四話 納豆義大利麪
  8. 08第二十五話 牛五花蓋飯
  9. 09第二十六話 餅乾禮盒
  10. 10第二十七話 炸火腿
  11. 11第二十八話 豬禸味噌湯
  12. 12第二十九話 披薩
  13. 13第三十話 烤雞腿
  14. 14第三十一話 可麗餅
  15. 15第三十二話 蔬菜禸絲面
  16. 16第三十三話 前菜拼盤
  17. 17第三十四話 冰淇淋蘇打
  18. 18第三十五話 義式生魚片
  19. 19第三十六話 熱狗堡
  20. 20第三十七話 甜薯塔
  21. 21第三十八話 蘑菇義大利麪
  22. 22第三十九話 海鮮抓飯
  23. 23第四十話 豬排蓋飯
  24. 24特別篇二 乃油馬鈴薯

第三卷異世界食堂 3

  1. 01插圖
  2. 02序章 遙遠的日子
  3. 03第四十一話 咖喱飯再來
  4. 04第四十二話 蒙布朗
  5. 05第四十三話 蘇格蘭蛋
  6. 06第四十四話 鹽烤秋刀魚
  7. 07第四十五話 燒烤
  8. 08第四十六話 乃油燉菜
  9. 09第四十七話 法式蔬菜湯
  10. 10第四十八話 泡芙
  11. 11第四十九話 禸包
  12. 12第五十話 焗烤通心粉
  13. 13第五十一話 生日蛋糕
  14. 14第五十二話 紅豆年糕湯
  15. 15第五十三話 漢堡排
  16. 16第五十四話 小香腸馬鈴薯
  17. 17第五十五話 青醬意大利麪
  18. 18第五十六話 帶骨豬排
  19. 19第五十七話 提拉米蘇
  20. 20第五十八話 豬禸味噌湯再來
  21. 21第五十九話 酒蒸蛤蜊
  22. 22第六十話 可樂餅
  23. 23特別篇三 咖喱麪包

第四卷異世界食堂 4

  1. 01序章 在那之後
  2. 02第六十一話 杏仁巧克力
  3. 03第六十二話 米漢堡
  4. 04第六十三話 米漢堡再來
  5. 05第六十四話 司康餅
  6. 06第六十五話 草莓優格慕斯
  7. 07第六十六話 法式洋蔥湯
  8. 08第六十七話 炸雞
  9. 09第六十八話 兒童套餐
  10. 10第六十九話 親子蓋飯
  11. 11第七十話 冰淇淋
  12. 12第七十一話 鮪魚M乃滋玉米麪包
  13. 13第七十二話 水果果凍
  14. 14第七十三話 香蒜辣椒義大利麪
  15. 15第七十四話 汝酪蛋糕再來
  16. 16第七十五話 炸薯片
  17. 17第七十六話 早餐套餐再來
  18. 18第七十七話 三S蓋飯
  19. 19第七十八話 燒烤再來
  20. 20第七十九話 起士雞排
  21. 21第八十話 炸裏脊豬排
  22. 22番外篇 早餐

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