110品項・外賣用三輪車與病倒的蘿婕王妃(西紅柿燉雞肉湯佐意大利麪)
《隱藏居酒屋越境庵》 · 呑兵衛和尚 · 3495 字
自從傳染病開始流行後,今天已經過了一星期。
優夜的酒吧每天都會煮粥賑濟災民,最近中午來買中華粥的客人也變多了。
此外,也有許多客人希望優夜公開『對傳染病有效的中華粥』的食譜,或是想買下這個食譜,因此優夜把做法傳授給他們。
不過,由於他們無法取得生米,所以無法做出一模一樣的粥,而且優夜也再三叮嚀他們,沒有神明的庇護的話,中華粥就無法發揮特效藥的效果。
偶爾還是會有客人跑來大罵『根本沒效,給我負起責任』。
不過,這些人大都是被慾望矇蔽雙眼,纔會跑來店裏,所以優夜基本上都是無視他們。
而且他們大多都會敗給其他客人冰冷的視線,垂頭喪氣地離開。
「……真希望傳染病快點消失喵。」
那個就是短意大利麪。
我差不多要過去聖域了,請再稍等一下。
嗯,神龕的柱子開心地搖晃着。
然後,因爲終於告一段落,他們把招牌換成休息中的時候——
另外,也追加一些做好的料理吧。
「好一切似乎都在朝着意想不到的方向發展。稍後把這道料理送到王城嗎?」
「好喵!!」
「是啊。藥神金金格大人,應該就是優夜店長說的鐘馗大人吧。祂是司掌所有藥物、治癒疾病的神明。是治癒神帕雷特大人的眷屬神,據說會爲所有爲疾病所苦的人帶來藥物。」
「那麼,我們馬上回來。」
「啊啊,那正好。其實我正想把這道湯和意大利麪送到王城去。她們在教會說的,恐怕是這道中華粥,不過我想這道西紅柿湯應該比較合胃口吧?」
兩人按着鈴鐺,騎着車出發了。
「好像沒問題喵。」
「那麼,幫我跟大祭司大人問好。」
「我知道了。周圍的空氣彷彿凝固了一般。歸正傳。
「說到神明的庇護……在我的故鄉有個傳說,只要在玄關貼上『鍾馗大人』的畫像,就可以避免傳染病。不過,我手邊沒有鍾馗大人的畫像,所以沒辦法貼在店裏……再說,我們店裏有海澤魯・伍德大人,所以不會有問題。」
「蘿絲是我妹妹,她現在嫁到藩王國,大藩王允許她偶爾可以回王國看看,所以她睽違許久地回來了。母親大人不小心跟她提到了越境庵的事,她無論如何都想在越境庵品嚐優夜店長的料理。」
是發生了什麼事嗎?
——嗡嗡嗡嗡嗡嗡。
畢竟在店外站着說話也不太好,我趕緊邀請兩位公主殿下進到店裏。
「遵命。」
兩位公主殿下說完,便趕回王城去了。
順帶一提,水煮西紅柿是用罐頭。因爲我們的食譜是用等他深吸一口氣,強迫自己冷靜下來。結束後,就送去王城吧。
「是的,中午的營業時間只到下午三點。那麼,這種感覺讓人說不出的難受。
就像日本人認爲『生病時要喫粥』一樣,西洋也有『生病時要喝西紅柿湯』這種固定觀念。
『能幹的女人不測量』。
「嗯,差不多好了。」
「今天我是代替父王過來的。」
之後再依個人喜好加入酸奶油或切碎的香芹。
順帶一提,水煮西紅柿是用罐頭。因爲我們的食譜是用等量的水煮西紅柿和雞骨湯來燉煮,所以只要打開西紅柿罐頭,把湯倒進去,再重複這個步驟就行了。
「哦,那還真是令人感激……好了,今天的午餐中華粥做好了。配料是這邊圓筒鍋裏的『豆芽蛋澆汁』和『炸餛飩』。總之,你們先把這些送去教會吧?」
雖然也有人會用自己獨創的方式做菜,或是不測量材料和調味料的分量就直接做,但那是有好好打好基礎的人才能辦到的事。
「等等,要賣是可以,但你大病初癒,沒問題嗎?」
目送她們離開後,我開始準備下一道料理。
「原來如此……如果只是在王城開張的話,倒是無所謂。那麼,您希望什麼時候舉辦呢?」
「瞭解喵!!」
「優夜店長,麻婆豆腐可以賣嗎?」
於是,我從倉庫裏拿出斜管麪的乾麪來煮。
嗯,西紅柿湯有兩鍋就夠了吧。
「好喵,我出發了喵。」
王家御用的馬車停在店門口,愛良公主殿下和愛麗絲公主殿下從馬車走了下來。
所以就算做中華粥來賑災也不會虧本,但我並不打算藉此賺錢,所以決定好好做料理來回報鎮上的人和王城。
「我知道了。那麼,那個可以借我吧。」
「那真是……太感謝您了。那麼,我們先趕回王城,把這件事轉告給父王陛下。優夜店長稍後請來王城一趟,我會請人立刻帶您到會客室。」
「不過,你們只要賣跟中華粥一樣的量就行了。瑪麗安賣麻婆豆腐,夏提賣咖喱。中華粥由我來賣。」
我把裝着湯和中華粥的湯鍋擺在吧檯上,兩位公主殿下的表情立刻變得非常開心。雖然時機正好,但我有點擔心蘿絲公主殿下……不對,是蘿絲王妃的病情。
雖然不是喝酒後適合喝的清爽料理,但相當受歡迎。
瑪麗安說的『那個』,就是這次流行病期間,爲了配送中華粥給教會,我緊急從型錄上訂購的『成人用三輪車』。
因爲瑪麗安和夏提經常點麻婆豆腐和咖喱,所以差不多快不夠了。
大致上只要按照包裝背面的說明來煮就行了。
我打算做的是西洋的病人餐,也就是『西紅柿雞肉湯』。
一開始來買中華粥的客人很多,但因爲時間還很充裕,所以優夜在酒館裏做了麻婆豆腐和咖喱,結果卻適得其反。
「接下來用小火慢慢熬煮。不過,只有這個的話,喫起來不夠有飽足感,也準備一下那個吧。」
我真想大聲說,那是有打好基礎的人才能辦到的技巧……
「我這邊有人點咖喱喵——」
………………
「要搭配西紅柿湯的話,就只有斜管麪這個選擇了吧。」
中午一點的鐘聲響起時,常客們一手拿着鍋子來買中華粥。
言歸正傳。
於是,他們臨時決定同時進行平時的營業。
我決定做這道料理。
之所以這麼說,是因爲在流行病開始蔓延的時候,我配送中華粥的事情似乎傳到了王家耳裏,第一王女殿下因此給了我10萬枚梅雷(100萬日圓)作爲獎勵。
雖然也有人抱怨『煮出來的料理不好喫』或『味道差強人意』,但這種人最好從基礎開始重新審視。
話說回來,沒想到國王會親自委託,真是出乎意料。
多虧如此,直到中午三點的鐘聲響起前,客人都絡繹不絕,剛做好的麻婆豆腐和咖喱也全部賣完了。
順帶一提,某個貴族似乎盯上了三輪車,爲了避免被偷走,我從三輪車上下來後,就請瑪麗安把三輪車收進道具袋裏保管。
雖然不是喝酒後他深吸一口氣,強迫自己冷靜下來。型馬車,但對喜歡稀奇事物的貴族來說,果然還是無法忍耐吧。
「哎呀,今天已經結束了嗎?」
「首先,把土雞的腿肉切成一口大小,用大平底鍋炒……」
「我明白了。那麼稍後見。」
我把煮好的斜管麪撈起來,稍微拌入一點橄欖油後放進調理盆,直接進行時間停止處理。
雖然他們是來買粥的……
這樣一來,罐頭裏剩下的西紅柿也會溶入湯裏,不會浪費。
好了,那我也趕緊準備一下,前往王城吧。
不過,這道料理在我家的每日特餐中也出現過,所以並不難做。
至於煮法,應該不需要說明了吧。
我平常騎的那輛放在事務所的角落,這次訂購了瑪麗安和夏特兩人份的三輪車,後方的貨架鋪上坐墊後,再把密封的圓筒鍋放在上面運送。
雖然也有人抱怨『煮出來的料理不不過這一切都已經不重要了。父王陛下。優夜店長稍後請來王城一趟,我會請人立刻帶您到會客室。」
我這麼一問,兩人便面有難色。
最近午餐的菜單隻有中華粥一種,所以大家可能都想要嚐嚐新口味吧。
該不會又有什麼難題要丟給我吧?
不過,對貴族來說,三輪車大概只是『不需要馬』的小型馬車,但對喜歡稀奇事物的貴族來說,果然還是無法忍耐吧。
「是的,中午的營業時間只到下午三點。那麼,聽說您今天是代替國王陛下過來的,請問有什麼事嗎?總之,請先往這邊走。」
他深吸一口氣,強迫自己冷靜下來。會親自委託,真是出乎意料。
「那個……關於日期,其實蘿絲染上了流行病。教會建議讓她喫喫看優夜店長的料理,所以如果可以的話,希望您能爲生病的蘿絲做料理。請問可以嗎?」
等表面煎成金黃色後,加入切碎的洋蔥、胡蘿蔔和大蒜繼續炒。
「哦,是驅除疾病的神明啊。我們這裏就是藥神了。」
「這個嘛,不如我現在就送過去吧?雖然今天沒辦法馬上開張,不過甜點的話,我可以當場準備。」
這樣一來,罐頭裏他深吸一口氣,強迫自己冷靜下來。客人冰冷的視線,垂頭喪氣地離開。
「那真是太好了。可以請您稍後把這道料理送到王城嗎?」
「父王陛下希望優夜店長能爲蘿絲姐開一次越境庵,哪怕一次也好,不知是否可行呢?」
等洋蔥變透明後,加入水煮西紅柿和雞骨湯,慢慢熬煮。
等中午的營業時間結束後,就送去王城吧。
沒錯,把煮好的短意大利麪加進西紅柿雞肉湯裏,就完成了。
——叮鈴叮鈴。
啊,這裏說的基礎,是指『不要做多餘的調整』的意思。
「夏特的家人在喫了中華粥後,兩天就恢復精神了。這代表優夜先生做的料理真的有效。」
「那麼,我也來準備要回報王城的料理吧。」
說這種話的人,最好重新思考一下。



