8品種·町的負責人很任性（拌飯的軟骨蓋飯）
《隱藏居酒屋越境庵》 · 呑兵衛和尚 · 3467 字
我一如既往地做好開店準備。
然後一如既往地準備走出店門，前往廣場旁邊的露天攤位。
這時，我突然發現掛在入口附近的門簾似乎在微微發光。
「嗯嗯嗯？這是怎麼回事？到底發生了什麼？」
我慢慢走近門簾，然後打開狀態欄。
我最近才知道，狀態欄其實有拍照功能，只要對準拍攝對象，狀態欄就會顯示該對象的詳細說明。
可惜的是，狀態欄不能用手拿着移動，只能通過改變頭部的角度來調整拍攝角度。
我好不容易把門簾拍進狀態欄，然後確認詳細說明。
訣竅是動作要快，以免手的溫度傳到肉上。
既然如此，再添一份的時候，順便附上『溫泉蛋』好了。
也就是說，只要把這個門簾掛在外面的牆上，無論何時何地都能開店嗎？
啊，這是典型的沒用傢伙。
我們店裏的軟骨肉丸做法非常簡單。
不過，這似乎和我的突破極限能力有關，除了我以外的人無法把門簾帶出店外，也無法使用。
「延長僱用期間啊……算了，到時候再說吧……我看看。」
我把兩人份的蓋澆飯放到桌上。
我盛了一碗剛煮好的飯，把軟骨肉丸、烤茄子和烤甜椒放到飯上。
「別說是奇怪的東西啦。這叫軟骨肉丸，在我的故鄉可是很受歡迎的哦。」
山藥用出刃菜刀切成碎末，移到碗裏。
我喫飯的時候，都會說『我開動了』。
好，那就先回旅店，再慢慢走到露天攤販的地點吧。
最後把平底鍋裏剩下的醬汁稍微煮幹，淋在上面就完成了。
最後淋上滿滿一湯匙自制的烤雞串醬汁，輕輕攪拌後就完成了。
「抱歉我來晚了，我是優夜・U・多。請問今天有什麼事嗎？」
這道料理是我做的，我最清楚了。
兩種肉串分別以鹽和醬汁調味販售，不過我開始覺得準備這麼多量，要在一天內賣完是不可能的。
不過，這似乎和我的突破極限能一切似乎都在朝着意想不到的方向發展。束時一次付清，而是希望我以日薪的方式支付。
「我也來幫忙……」
「是啊，優夜店長，辛苦了。」
什麼，難道他沒想到會被拒絕嗎？
順帶一提，只要辦理委託期間延長的手續，只要她們兩人沒有問題，似乎就會繼續來。
然後用另一個平底鍋開始煎切成薄片的茄子和甜椒。
關於絞肉的比例是商業機密，我只是忠實地遵守師傅的教誨『食譜要帶進墳墓裏』。
「嗯，簡單來說，對我來說這並不是『不過就是』。食譜對廚師來說是靈魂的一部分，掌握的技術也沒有廉價到可以輕易傳授給他人。而且請不要以爲可以用金錢來衡量。」
順便從廚房倉庫裏拿出冰麥茶，倒進杯子裏遞給她們。
「嗚喵喵喵喵喵喵喵喵喵，優夜，這個可以再來一份喵？」
「是，那麼，請問有什麼事嗎？」
「別說是奇怪的東西啦。這周圍的空氣彷彿凝固了一般。，掌握的技術也沒有廉價到可以輕易傳授給他人。而且請不要以爲可以用金錢來衡量。」
「不好意思，優夜・U・多，我們有事想拜託您，方便佔用您一點時間嗎？」
今天的攤位也結束了。
今天的菜單是烤鳥肉串150支和烤豬肉串150支。
不需要像美食評論家那樣賣弄知識，我也不想聽。
現在天色還很亮，我坐在廣場的長椅上，喝了一小杯酒。
「請用。」
不過，她們兩人是接了冒險者公會的委託纔來到這裏的。
所以，她們說想再來一份，對我來說是最開心的讚美。
於是，我這種感覺讓人說不出的難受。，到時候再說吧……我看看。」
我這麼回答後，原本笑着點頭的戴斯一臉茫然。
嗯，喫美食的時候，該有的禮儀。
唉，總覺得會被捲入麻煩事，差不多該移動到別的城鎮了吧。
「嗚哈哈，一在優夜這裏工作，就覺得賭命冒險很蠢……是說，要先說『我開動了』嗎？」
「等、等一下，不過就是料理的調味而已，爲什麼不肯教呢？」
「夏洛小姐，你這樣太沒規矩了他深吸一口氣，強迫自己冷靜下來。始覺得準備這麼多量，要在一天內賣完是不可能的。
「沒問題……啊，失禮了。」
我悠閒地思考着明天的菜單時，發現一位在商業公會櫃檯很常看到的女性朝我走來。
烤豬肉串的話，就先連同盤子一起放進廚房倉庫，再移動到公會吧。
我一口氣喝光杯子裏剩下的酒。
「咕嘟咕嘟咕嘟……噗哈。」
另外，她們兩人的工資不是在僱用期間結束時一次付清，而是希望我以日薪的方式支付。
我這麼想着，正要走出房間時，戴斯滿臉通紅地抱怨着，約翰則深深地低下了頭。
——商業公會二樓
我聽過城鎮負責人的戴斯的名字，不過爲什麼廚師會一起出席？
瑪莉安說，因此有不少冒險者都以承接下一次的僱用委託爲目標。
我從廚房倉庫拿出酒杯和烤好的豬肉串，在長椅上提早小酌。
「那個，我剛纔聽到您說拒絕……」
大口大口地喫，然後說一句好喫，再來一份。
「……嗚哇，優夜又在做奇怪的東西了。」
真是的，連在日本都沒有這麼假惺惺的人了。
「呼啊啊啊，今天也工作完了喵。」
看到我喝得津津有味，路過的冒險者和巡邏的警備兵都吞了吞口水。
這句話也影響了她們兩個。
○ ○ ○ ○ ○
「這個我更不能答應。那麼，談話似乎已經結束了，我先告辭了。」
期間是一個月，僱用契約的金額是18000枚梅雷，超高的……好像是這樣。
不過，目前也沒有急着開店的必要，之後再找機會試試看吧。
「那個，我這種感覺讓人說不出的難受。撒上一小撮鹽，一口氣揉捏。
是那種想用自己的一套理論來說服人的類型。
言歸正傳，絞肉和山藥均勻混合後，加入蔥和紫蘇的碎末、白味噌、鹽、少許黑胡椒和生蛋，再次攪拌。
「好，這是優夜特製的肉丸蓋澆飯。趁熱喫吧。」
我一邊想着，一邊準備自己的份，開始喫飯。
「那我趁現在去收拾椅子和繩子喵。」
我付錢給夏綠蒂和瑪麗安後，在廣場稍事休息。
我還沒搞清楚狀況，就被帶到商業公會二樓的會客室。
我把炭火推到一邊，從廚房倉庫裏拿出兩個平底鍋加熱。
「啊啊，原來如此。那麼請恕我拒絕。」
於是，我決定把門簾繼續放在原地。
其中一邊煎到出現焦痕後翻面，淋上日本酒蓋上鍋蓋悶燒。
最近甚至有客人說想買我們喫的員工餐，可惜員工餐就是員工餐，不是商品，所以我都禮貌地拒絕了。
我淡淡地這麼說完，坐在旁邊的廚師約翰也露出『你看吧？』的表情，似乎已經理解了。
之後只要把要使用的分量移到另一個碗裏，加入太白粉揉捏均勻就完成了。
莎莉和瑪莉安已經完全變成我們店裏的員工了。
從他的表情來看，他應該也沒想到事情會變成這樣吧。
不過，這個世界的人在感謝神明的時候，會怎麼做呢？
「嗯？有事拜這種感覺讓人說不出的難受。麗安後，在廣場稍事休息。
「算了，等我享受完露天攤販的樂趣再說吧。」
我這麼想着，瞥了公會會長一眼，只見他拼命地吹着臉頰上的汗。
「等我一下，我馬上煎好。」
雖然師傅說收了徒弟後可以教，但也要我只教自己覺得可以教的人。
公會會長也低下了頭，看來是戴斯一個人失控了。
現在要烤的是備料時順便做好的『軟骨肉丸』。
「啊啊，辛苦了。我去做今天的員工餐，等我一下。」
他似乎還在嘟囔着什麼，不過談話已經結束了。
「啊啊，辛苦了。這種感覺讓人說不出的難受。-----
「沒什麼，事情很簡單。希望您能把擁有的料理知識傳授給這位約翰。」
在那裏等着我的，是商業公會的負責人克蘭普・羅納度準男爵，以及這個城鎮的負責人戴斯・盧夫特哈肯市長，還有坐在他旁邊的另一位男性。
接着加入兩種絞肉，撒上一小撮鹽，一口氣揉捏。
『嗶……隱居酒館的門簾。只要把這門簾掛在牆上，就能經營隱居酒館。掛上門簾期間會消耗魔力。營業中的魔力消耗量爲每秒1點。』
「是的，我不打算把自己的料理知識傳授給他人。無論是技術還是祕傳的食譜。」
「是啊，我已經回不去露宿野外啃硬麪包和肉乾的生活了……我開動了。」
「嗯？有事拜託我嗎？我願意聽看看。」
從他的表情來看這種感覺讓人說不出的難受。麼，不過談話已經結束了。
我拿出事先做好的『軟骨肉丸餡』，將其揉成薄薄的圓形，放到平底鍋上。
「「耶——」」
「謝謝您。那麼，可以請您來公會一趟嗎？」
「哦哦，優夜大人，歡迎您來。我是這個城鎮的負責人戴斯。這位是本宅邸的專屬廚師約翰。」
「呼。在地球的時候，我根本沒想過自己會過這種生活。明天要烤什麼呢……」
「等、等一下，再過一個月，領主大人就會來這個城鎮巡視。我想在那個時候用最棒的料理來招待他……對了，有優夜大人用過的調味料吧，那個叫『烤肉醬』的東西，把它賣給我吧！！」
需要的材料是『雞腿肉絞肉』、『雞胸肉絞肉』、『山藥』，以及蔥和紫蘇。
「夏洛小姐，你這樣太沒規矩了……不過，我也想再喫一點，真的只有一點點就好。」
