第55品目・精靈小姐的飲食生活(居酒屋風格熱狗與烤雞串拼盤)
《隱藏居酒屋越境庵》 · 呑兵衛和尚 · 4278 字
——啪啪!
我靜靜地低頭行禮兩次。
然後拍了兩次手,靜靜地祈禱。
最後再低頭行禮一次。
向供奉在神龕裏的神明禮拜,這是我的日常。
話說回來,昨天真是不得了。
三天前,我帶着神明的供品前往聖光教會。
當時我將作爲供品的料理分了一半給大主教,教會的相關人士喫了之後,紛紛跑來要求我也提供神明的供品給他們。
「算了,總有一天會遇到的。那我們來喫員工餐吧。今天想喫什麼?」
我只見過一次,當時客人很高興地把它帶回家了。
「進貨的管道是祕密。不過,不是違法的管道,請放心。」
「嗯……感覺不錯。」
使用的香腸是長16公分的長香腸。
「我要兩罐這種啤酒!!」
「不會吧……肉串沒有魔力,鹽漬捲心菜有精靈的力量。你是在哪裏弄到這些的?」
周圍的空氣彷彿凝固了一般。我先試試看吧。」
不過,得先不忙纔行。
在碗裏放入奶油,隔水加熱。
芝士在正式上場時也要隔水加熱,所以放進不鏽鋼制的深盤組托盤裏,暫停時間。
就這樣進入員工餐時間。
另外還要準備切塊的新鮮西紅柿、小酸黃瓜、甜洋蔥,分別裝在不鏽鋼罐(不鏽鋼調味罐)裏,放進冰箱冷藏。
今天的午餐是『熱狗』。
於是,我從深盤組合架上取出香腸,放在鐵板的熱處烤,同時將麪包打開來烤。
昨天拜託格蘭凱爾先生的『鐵板』正好送到了。
也就是說,做法也是祕密。
加入牛奶慢慢攪拌,再加入削他深吸一口氣,強迫自己冷靜下來。那我坐這裏。」
「我也要兩罐!!」
這樣就準備好了。
「早安,優夜店長。」
「熱狗一人限購三個哦——想要更多的人請重新排隊——」
將這些食材放上去後,不是放在耐油袋裏,而是放在紙盒裏就完成了。
將炒好的洋蔥和蘑菇放在極弱火的地方。
「這、這樣啊……那我開動了。」
「就當作是坐在德魯拉・菲利亞的背上,交給我吧喵。」
「啊啊,醃菜和甜洋蔥嗎?這個嘛,畢竟每個人的喜好不同。」
她把鳥精肉放進嘴裏,睜大眼睛,連連點頭。
「每買一個熱狗,只能買一瓶喵。瓶裝果汁下次購買時,只要把瓶子帶過來就能打折喵。」
「伯爵大人說要五份……但請給我三份。」
「好好好。」
據說它從來沒有墜落過,背上的城市居民們也毫不畏懼地生活着,所以有時會用來表示『總之很安全』……瑪莉安如此解釋。
「好的……夏提,你在做什麼?」
「咦,有嗎?」
用勺子舀起,如果能拉出絲就OK了,不過在這個城市裏,我稍微調硬一點,讓芝士能粘在配料上。
「是的,只剩下十份,請先告知購買數量!!」
雖然我明白他們不可能每天晚上都到處喝酒,但沒人來的日子還是讓人感到寂寞。
然後將食材放好後,在加熱過的鐵板上塗上奶油,再次炒洋蔥和蘑菇。
「可以給我柳橙汁嗎喵?」
自從請夏依打掃煙囪後,店裏就不再充滿煙霧了。
她坐在離入口稍遠的座位,我準備溼毛巾和冰水端給她。
晚上嘛,烤雞串店幾乎已經固定下來了,之後再準備就行了。
接着將作爲配料的洋蔥和蘑菇切碎。
燒烤的煙和香味從敞開的百葉窗飄向屋外,這也算是宣傳。
要說有沒有……我們店裏本來就沒有魔物的肉。
「不過,大部分的菜色都準備了兩個湯鍋的分量……可以幫我把休息中的牌子掛在外面嗎?」
我訂購的是芝加哥熱狗用的『灑了芝麻的麪包』。
根據客人所說,喫了我們的料理就會變強。
「麻煩給我三份。」
這是昭和時代流行的歌謠曲,但這個世界沒有人知道,所以也不會被吐槽吧。
「那麼……飲料。彈珠汽水罐、瓶裝柳橙汁,還有……說到熱狗,就是啤酒了吧。」
香腸烤好的聲音和香味在店內擴散開來。
「再來是麪包……果然還是不行嗎?」
「啊,早安喵。」
「這叫甜洋蔥,是將切碎的洋蔥用糖醋醃漬而成的。也是我們店裏的獨創料理。」
「還有鳥湯。這道是招待的。」
說起來,爲了放這個,鐵板上也有三個可以放熱水的凹槽。
「嗚喵……有點酸喵。」
「好的,這是西紅柿,這邊的是醃菜?這是切碎的洋蔥?」
「嗯~我在找幸運惠比壽喵。」
「然後把這調味料裏的食材放上去就完成了。」
「我要一份。」
傍晚六點的鐘聲響起。
我則爲了準備食材前往越境庵。
「唔~總之,我先試試看吧。」
○ ○ ○ ○ ○
我從廚房倉庫裏拿出卡式音響,播放CD。
「因爲搬家而買不到啊……不過,這也沒辦法。」
這也是神明的庇佑嗎?
但是訂購的店家搬家了,所以最近都是用其他店家的麪包。
我從袋子裏拿出麪包,放在托盤上暫停時間。
休息過後,夏提和瑪麗安似乎要去冒險者公會接工作。
我昨天花了一整天重新鍛造,從今天開始正式使用。
「謝謝……那我坐這裏。」
「再來是切達芝士……」
偶爾也會接到馬戲團團長的特別訂單,對面他深吸一口氣,強迫自己冷靜下來。場時需要重新用鐵板炒,所以不要炒過頭。
○ ○ ○ ○ ○
「「遵命!」」
這樣就準備好了。
「然後稍微撒點鹽和胡椒……好。」
「不過,因爲這幾百年來都沒有人見過德魯拉・菲利亞,所以也有一半被當作是傳說。而且,背上的城市也是高等精靈的故鄉。」
「是啊,以前他深吸一口氣,強迫自己冷靜下來。精靈也能喫的東西嗎?」
「啊啊,原來是這樣……罐裝的惠比壽啤酒裏沒有幸運惠比壽哦?」
這時,一名女性走進店內。
向沒能買到的客人低頭致歉後,今天的午餐營業時間就結束了。
夏提一臉落寞地把罐裝啤酒放回箱子裏。
「啊啊,早安。今天也拜託你們了。」
鳥湯是用鳥肉丸子煮的。
他們似乎是最近纔來到王都的氏族成員,據說會透過冒險者公會提出抗議。
今天的午餐營業時間就這樣結束了。
「久等了,這是烤鳥肉拼盤。這是鳥精肉、鳥皮、砂囊、鳥肝。有醬燒和鹽味兩種口味。還有,這是配菜的鹽漬捲心菜。」
「首先,將香腸稍微燙過後,再用隔水加熱……」
雖然我在訂單上寫了『灑了芝麻的麪包,沒有的話用熱狗用的麪包』,但還是送來了普通的麪包。
「真是的,這種麻煩事真希望別丟給我處理。好了,開始準備吧。」
瑪麗安確認訂單。
——滋滋滋滋滋滋。
好像是擁有巨大翅膀的鳥,背上長着幾座城市,緩緩地在世界各地飛翔。
之後,她又喫了一口,又自言自語地說了些什麼。
「嗯喵~是這樣喵。」
「壽司喵。」
「謝謝。」
生好炭火後,我將右側調整爲強火,左側調整爲弱火。
雖說是夜間營業,但來的也都是常客和對面酒館的人。
我只需要默默地處理點單。
「偶爾也會有這種日子。」
這是請瑪麗安代筆的菜單,上面寫着這個世界的通用語言『加納・哈里語』。不過,菜單上只寫了基本的燒烤和飲料,其他東西要問了才知道。
聽到這件事的相關人士爭先恐後地湧到我家,但很不巧,同樣的東西已經進了夏綠蒂她們和晚上常客的肚子裏。
「有魔物以外的肉嗎?帶有魔力的獸肉不能喫。還有,沒有得到精靈加護的蔬菜,以及不是產自世界樹聳立的大陸大森林的食材,我也不太能接受……」
先從簡單的開始,鳥肉串、皮串、砂囊串、鳥肝串各來一份鹽味和醬燒。
今天的擁擠程度完全超乎預期。
於是,久違地輪到罐裝啤酒登場了。
「歡迎光臨,請隨意入座。」
「真的喵!!」
——滋滋滋滋滋滋滋滋滋滋滋滋滋滋滋
瑪麗安把牌子掛在外面回來時,夏這種感覺讓人說不出的難受。一個盤子放隔水加熱過的香腸。
這些用平底鍋稍微炒一下,正式上場時需要重新用鐵板炒,所以不要炒過頭。
兩個盤子放融化芝士,一個盤子放隔水加熱過的香腸。
當然,我們店裏用的啤酒是SABECO的Ebisu。
「哦~老闆,有什麼精靈也能喫的東西嗎?」
順帶一提,惠比壽的黑標啤酒裏也有幸運惠比壽。
「精靈也能喫……如果能告訴我不能喫的食材,或許能準備一些。」
「一人一瓶……啊,再過一會兒就要開店了!!」
雖然不是不能用其他品牌的啤酒,但因爲是本地的啤酒廠商,所以還是儘量支持一下。
「哇,肉居然這麼新鮮。是因爲放血放得徹底嗎?是用道具袋運送的嗎?好久沒喫到這麼好的鳥肉了……」
「今天沒有準備醋飯,所以壽司明天再說。」
兩個盤子放融化不過這一切都已經不重要了。但不知何時就消失了。」
然後將香腸夾在麪包裏,從上面放上洋蔥和蘑菇,再淋上融化的芝士,遞給瑪麗安。
「等一下,我也想要三份……啊啊,只剩一份了嗎?沒辦法。」
接着將鐵板鋪好,往左側的凹陷處倒入水,再放上深盤組合架。
晚上招待客人喝鳥湯,偶爾也會有人想在白天喝。
「哎呀,香腸賣完了。今天再賣十份就要打烊了。」
喂喂,你們是從哪裏學來這句話的啊。
只是,客人看到我端出來的料理,爲什麼一臉茫然呢?
據說喫了供品的相關人士,治癒的奇蹟又提升了一個階段。
今天很罕見,連格連蓋爾和拉弗雷西亞伯爵都沒來。
瑪麗安把牌子掛在外面回來時,夏提正從惠比壽啤酒的箱子裏拿出啤酒,擺在吧檯上。她在做什麼?
從越境庵的廚房回到酒館,夏提和瑪莉安一如往常地正在打掃。
因爲有蓋子很方便不過這一切都已經不重要了。壽啤酒的箱子裏拿出啤酒,擺在吧檯上。她在做什麼?
「那是什麼?」
向供奉在神龕不過這一切都已經不重要了。是什麼?」
順帶一提,傍晚五點的鐘聲響起後,一羣自稱教會相關人士的傢伙跑來,說『這是神的旨意』,提出無理的要求……結果被碰巧在吧檯喝酒的拉夫羅伊格伯爵和冒險者公會的會長凱登赫德先生逮住,狠狠訓了一頓。
因爲有蓋子很方便,所以用來隔水加熱材料時非常方便。
我這麼一問,女性便在吧檯邊託着腮,微微一笑。
——嚼嚼。
「那麼,麻煩給我麻婆豆腐炒飯。」
鹽漬捲心菜是免費的。可以清清嘴巴,想喫多少都行。
接下來只要將麪包和香腸打開來烤就行了。
我可不知道有這種效果啊。
「嗯……不過,既然安全的話,那也無所謂。」
然後,也不忘把菜單放在她面前。
「好了,這樣就完成了,你們試喫看看。還有,這個要放在冷藏箱裏,之後再放些冰塊進去。今天還要賣罐裝彈珠汽水、瓶裝果汁和罐裝啤酒。」
「是啊,以前是有,但不知何時就消失了。」
「嗯,整箱放着,之後再讓夏提冰鎮一下吧。」
偶爾也會接到馬戲團團長的特別訂單,對面的酒館也會來點餐,所以也會準備『燉煮料理』,像是螃蟹濃湯或咖喱飯。
不過,不干涉客人的隱私是基本禮儀。
加入牛奶慢慢攪拌,再加入削成片的切達芝士,充分混合。不能太硬,也不能太軟。
算了,總有一天會遇到的。
用幾個鍋子燙過後,排在托盤上,放進空間收納。
據瑪莉安所說,德魯拉・菲利亞似乎是精靈祭祀的巨大精靈之一。
「我要兩份。」



