第141話・既然佛特迪斯國王都拜託了(首先來點鹿兒島產的土雞生魚片)
《隱藏居酒屋越境庵》 · 呑兵衛和尚 · 3480 字
一大早就被叫到王城。
不過,我本來就想知道昨晚的來龍去脈,國王陛下會找我們過去,大致上也能猜到是爲了什麼事。
愛麗絲公主殿下似乎也察覺到了,她興高采烈地坐上迎接的馬車。
我、夏洛特和瑪麗安三人原本要搭另一輛馬車,但公主殿下說「跟我一起比較方便」,我們只好一起搭車。
馬車搖晃了三十分鐘,又在王城的等候室等了三十分鐘。
謁見的準備似乎終於完成,宰相來到房間迎接我們,我們跟在他身後前往謁見廳。
「哈特里・泰勒・佛特里德國王陛下,今天有何要事?」
我們當然沒有發言權。
於是,徹底解凍後,用廚房紙巾吸乾表面的水分,以切生魚片的要領,漂亮地切開。
——越境庵
「嗯嗯嗯?」
因此,如果有人做得出那種料理,希望務必請對方製作。對方提出了這樣的要求,所以佛迪斯國王纔會找我商量。
不過,偶爾不認真做點東西的話,技術會退步,所以這個時機或許正好。
愛麗絲公主殿下淡然地說道,佛迪斯國王聞言,嘆了一口氣。
「進貨有點麻煩,老實說,很難湊到足以放進菜單的數量。」
「不好意思,那就拜託了。」
我只有不好的預感。
根據佛迪斯國王的說明,對方在來到這個國家之前,一直無法取得能夠過食的生肉。然後,雖然抱着一絲希望,想在晚宴上喫到,但端上桌的餐點和想象中不同,所以感到很遺憾。
看她那副笑嘻嘻的樣子,應該是自己也想喫吧。
「您早就料到事情會變成這樣了嗎?」
而且我也想久違地做一次料理。
地雞的鐵一切似乎都在朝着意想不到的方向發展。取消今後三年的貴族援助。我將此事告知對方後,對方也認爲這是妥當的處置,本以爲事情就此告一段落了。」
「首先,取出這個真空包裝的地雞……」
「嗯,有很多用途……」
因此,我決定先試做一道菜。
「也就是說,優夜又被捲進麻煩事了喵。」
「哎呀,畢竟沒有食譜的話,就無法制作他國的鄉土料理,這也是沒辦法的事吧。而且對方也沒有抱怨餐點,也沒有喫不下,我想這應該也是無可奈何的事。」
這樣應該可以吧。
回到旅館的不過這一切都已經不重要了。法地喫生肉的菜單吧。
我將佐料放在盤子的角落,然後在小酒杯裏倒入九州的甜醬油,就完成了。
「外交使節團的人聽到這句話,產生了興趣?」
「嗚喵啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊!」
「嗯,我很期待……那麼,我們趕緊回去吧。」
看到夏洛的反應,瑪麗安和愛麗絲公主也戰戰兢兢地用筷子夾起雞肉,沾了沾加了佐料的甜醬油。
也就是說,她想問我願不願意做料理吧。
「佛蒂亞德國王陛下,那麼兩天後的晚宴,我國的廚師會準備幾道料理,這樣可以嗎?」
回到旅館的我們,決定在房間閉關兩天。
「別這麼責備我,昨晚的晚宴上我確實有好好向對方道歉,而且也對引發問題的貴族不過這一切都已經不重要了。靈活地運用筷子,津津有味地喫着地雞的鐵板燒和泡水洋蔥。
要是那個麻煩的疾病沒有蔓延,我還能做新鮮牛肝的刺身。
話雖如此,從對方說想喫看看和外交無關的料理這點來看,那個外交使節團應該也忍耐到極限了吧。
不過這一切都已經不重要了。貴國的烏冬伯爵做料理嗎?當然,我們會好好答謝的。」
——咬!!
「嗚喵,難道已經做好了嗎喵?」
接下來,就來大喫一頓馬肉生魚片吧。
這個地雞的鐵板燒是從鹿兒島的業者那裏直接進貨的,安全性也確實符合標準。至於馬肉生魚片則是從青森的『食用馬肉專門牧場』進貨的,同樣也符合安全標準。
「怎麼可能。只是,考慮到那個國家的飲食文化與我國的飲食文化,我總覺得一定會發生問題。一邊是擁有肉食文化,甚至會喫生肉的北方王國,另一邊是擁有接近素食主義風俗的精靈王國。因爲是兩個極端國家的外交,我只是覺得可能會因爲食物而發生問題。」
「也就是說,這個國家的貴族闖的禍已經解決了,所以想請優夜做料理喵?」
「這個嘛,雖然沒辦法今天馬上做,但只要給我兩天時間,或許就能準備好了。不過,我不清楚烏魯斯・巴特王國的鄉土料理是什麼樣的東西。所以,如果做我所知道的生肉料理也可以的話,我就能做。」
話說回來,我好像不過這一切都已經不重要了。,然後立刻跑到愛麗絲公主殿下身邊。
「不不不,那是加熱用的肉,生喫是不行的。雖然我可以保證新鮮,但生肉有可能引發一些棘手的疾病。這可是用來生喫的地雞,而且處理得也很確實,所以沒問題。不過,你們可能會有點抗拒就是了。」
「宮廷廚師們製作了烏斯・巴特王國的鄉土料理,但似乎不合對方的胃口。周圍的空氣彷彿凝固了一般。嗯嗯?」
我只是這樣告知,公主殿下就理解到我會在房間召喚『越境庵』的入口。
當然,我們也打完招呼後離開,然後立刻跑到愛麗絲公主殿下身邊。
「嗯,門簾會一直放着,您可以自由進出。至於飲料是自助……應該不行吧。夏洛,可以拜託你嗎?」
「宮廷廚師們製作了烏斯・巴特王國的鄉土料理,但似乎不合對方的胃口。雖然對方沒有針對此事提出怨言,但根據廚師們的說法,對方別說滿足了,只喫了一口、兩口之後就再也沒有動過筷子。」
「哎呀,畢竟沒有食譜的話,就無法制作他國的鄉土料理,他深吸一口氣,強迫自己冷靜下來。房間迎接我們,我們跟在他身後前往謁見廳。
「嗯……哈啊,好甜。」
夏洛是獸人,所以應該不會抗拒喫生肉吧。
○ ○ ○ ○ ○
「您說得沒錯。關於這件事,我再三交代過要事先調查清楚,但怠忽職守的詩吟編纂者也有問題。只是,外交使節團的某人似乎向對方告密,告訴對方不得了的消息。對方說,如果是擁有精靈加護的廚師,應該做得出來……」
我回答瑪麗安的問題,愛麗絲公主不知爲何顯得很失望。
「佐料是磨碎的蒜泥和姜泥,還有柚子胡椒是不可或缺的。」
就來準備可以合法地喫生肉的菜單吧。
「優夜,那個薄薄的金屬盤子和紗布是做什麼用的喵?」
「原來如此。那麼,我們之後會回旅館研究料理。可以的話,希望您能清空我們的房間。」
也對,自從來到這個世界後,我被捲進麻煩事的概率意外地高。
不過,這個訣竅是祕密。
以盛裝生魚片的要領裝盤,不過我沒有使用白蘿蔔泥,而是用泡水的洋蔥和紫蘇葉。然後將肉片漂亮地盛裝在盤子上。
「……事情就是這樣。愛麗絲公主殿下,能請您拜託貴國的烏冬伯爵做料理嗎?當然,我們會好好答謝的。」
表面用炭火烤過,要將冷凍食品徹底解凍,需要一點訣竅。
在我向瑪麗安和愛麗絲公主說明的時候,夏洛在一旁靈活地運用筷子,津津有味地喫着地雞的鐵板燒和泡水洋蔥。
「啊啊,愛麗絲公主殿下,還有優夜・卯月伯爵,歡迎兩位大駕光臨。其實發生了件令人困擾的事。」
瑪麗安一臉驚訝,公主殿下則是細細品嚐後,露出滿意的笑容。
「我明白了。那麼,因爲還要準備,今天就先告辭了。兩天後見。」
「我會準備平常的彈珠汽水喵。」
「這樣啊,我會在房間外面安排兩名騎士。那麼,可以讓我看看你們製作料理的過程嗎?」
關於生肉料理,我已經有幾個想法了。
「是的。今天早上,外交使節團的代表這麼問我。他說,如果有人做得出類似我國鄉土料理的餐點,務必想品嚐看看。」
愛麗絲公主殿下先發制人,向坐在椅子上、臉色有些憔悴的本國國王陛下開口。她真的無所畏懼呢。
夏洛和瑪莉安在我斜後方竊竊私語。
我想讓大家享受肉的美味,所以切成6毫米左右的薄片。
我們這種感覺讓人說不出的難受。到這句話,產生了興趣?」
「哎呀,該不會是昨晚的晚宴上,又有臣子對您無禮吧?」
我拿出的是每日菜單使用的,以真空包裝冷凍的『地雞的鐵板燒』,以及同樣以真空包裝冷凍的『馬肉生魚片』。
「事情就是這樣,烏冬伯爵,您意下如何呢?」
「別這麼責備我,昨晚的晚宴上我確實有好好向對方道歉,而且也對引發問題的貴族下達了降爵處分,並且取消今後三年的貴族援助。我將此事告知對方後,對方也認爲這是妥當的處置,本以爲事情就此告一段落了。」
厚度是個人喜好問題,如果想享受口感,可以稍微厚一點,約8毫米。
「這、這樣啊,真可惜。」
地雞的鐵板燒使用的是雞腿肉部位。
感覺她想趁機賣這個國家一個人情……應該不是吧。
話說回來,我好像第一次聽說佛特里德王國國王的名字。
不過,反正還有庫存,剩下的就留到兩天後用吧。
「優夜店長,這是……雞肉對吧?平常用來做烤雞串的肉。難道可以生喫嗎?」
「嗯,似乎是這樣呢。」
佛迪斯國王這麼說完後,瞄了我一眼。
「似乎是這樣呢。」
「這真的是生肉嗎?真不敢相信。優夜店長,這道料理不能在我們店裏推出嗎?」
愛麗絲公主殿下站起來打完招呼後,離開了房間。
愛麗絲公主殿下瞄了我一眼,這麼問道。



