112品項・流行病即將結束，夏天終於到來（鮭魚菠菜奶油燉飯，芝士增量）
《隱藏居酒屋越境庵》 · 呑兵衛和尚 · 2930 字
在把西紅柿雞肉湯和短意大利麪送到王城的第二天。
我像往常一樣在一大早檢查送達的食材，將必要的食材處理好後，進行時間停止處理，然後放進冰箱。
最近的備料幾乎都是例行公事，尤其在傳染病平息下來之前，我主要都是在準備中華粥，但從昨天開始，我收到想要喫普通食物的要求，所以從今天開始，我決定讓沙威瑪復活。
不過，我只是把已經醃好的肉串在鐵簽上，然後先烤一下而已。
這個事先調味的處理很麻煩。
大概要花上兩個小時，而且就算醃好了也不能馬上使用。
因此，今天要用的份，我先用時間加速讓味道滲透進去，然後再串到鐵簽上。
然後，當我開始烤肉時，早上出門的夏綠蒂從冒險者公會回來，去購買魔法藥製作材料的瑪麗安也回來了，忙得不可開交。
蓋上一切似乎都在朝着意想不到的方向發展。果先調味的話，燴飯就會變鹹了。
因爲城裏的人不習慣，所以牛奶就只用來提味吧。
「嗯，今天不是中華粥呢。這是……燴飯嗎？」
「嗯，今天不是不過這一切都已經不重要了。這樣嗎喵」
因此，首先從準備食材開始。
在我講述培根蛋奶意麪的知識的時候，她們兩個已經把盤子裏的焗飯全部喫完了。
我只要負責剩下的7個座位，真是個好地方。
我們一邊聊着，一邊享不過這一切都已經不重要了。？他們說，從我開始賑濟活動的時候，就已經傳開了。
他們的打扮有點像中東人，難道是藩王國的人嗎？
因爲根部可能會有土，所以用大量的水仔細清洗後，用大鍋子煮沸熱水。
之前也說明過，煮蔬菜時的基準是『土裏的根菜類從冷水開始，土上的葉菜類從沸騰開始』。
但總覺得她們兩個好像只有在假日或早上纔會做冒險者的工作。
「好了，這個食材的準備雖然很麻煩，但只要材料齊全，之後就很簡單了。」
我這麼想着，悠閒地睡着，卻被敲門聲吵醒了。
這樣的話，牛奶1：清湯1。
芝士和黑胡椒，鹽漬豬頰肉或者培根。然後用雞蛋製作的意麪，被稱爲『炭燒意麪』，這似乎就是培根蛋奶意麪的起源。
我看着在旁邊看着我做料理的貪喫鬼大小姐們，馬上把上午的伙食端了出來。
「「明白！！」」
因爲那一帶，似乎有古代文明的遺蹟。
回到正題，關於那個雞肉和西紅柿的湯的出處，貴族們四處打聽的結果，似乎找到了我們店製作的料理對疾病很有效的結論。
把煮好的菠菜擰乾，切成大約3釐米的長度。
「這樣牛奶已經算少的了……不知道城裏的人能不能接受呢。」
我稍微準備一下食材，然後小睡一會兒吧。
做法很簡單，就是像菲力芝士牛排那樣，把沙威瑪夾在熱狗用的麪包裏，再從上面淋上融化的切達芝士。
○ ○ ○ ○ ○
在煮生米的時候，繼續準備食材吧。
「沒錯，就是那個寓言管理工會，真虧他們能把我調查得那麼詳細。」
今天的午間營業，在這種感覺讓人說不出的難受。來準備菠菜。
今天的午間營業，在中午第二聲鐘響的時候就因爲售罄而結束了。
感覺有體毛的話，會更怕熱。
「可以嗎？這種氣不過這一切都已經不重要了。牛奶1：清湯1。
「再來一份喵，非常好喫喵」
羅莎王妃也在今天早上退燒，食慾也恢復了正常，還向國王陛下要求說想去越境庵。
在鐵板上鋪上烘焙紙，把切成半塊的鮭魚放在上面，然後放進烤箱烤。這時的鹽要少一點，快速烤好。
這個嘛。
「嗯，那今晚就交給夏特吧。瑪麗安你呢？」
這樣的話，山羊奶的事情，還有瑪裏安對魔法道具造詣很深的事情，我也能理解了。
「……出乎意料……」
「我也去跟爸爸他們說一聲喵。」
因爲這是要作爲食材的，如果先調味的話，燴飯就會變鹹了。
接下來準備菠菜。
簡單來說，就是類似培根蛋奶意麪的東西。
用大一點的平底鍋把生米炒一下，然後加入牛奶和清湯煮飯。
「嗯。怎麼說呢，有種懷念的味道。在我的故鄉，有很多使用山羊奶的料理」
「那麼，我就負責飲料和點單的結賬吧」
然後把菠菜和鮭魚放到煮好的米飯上，快速攪拌均勻，最後加入芝士攪拌完成。
「所以，今天要準備什麼喵？」
胡椒＝黑色＝炭，所以叫炭燒意麪。
「這就是今天的午餐，鮭魚菠菜奶酪焗飯。在喫之前，稍微撒點胡椒會更有味道」
我問他們，昨天才發生的事情，今天就能找到嗎？他們說，從我開始賑濟活動的時候，就已經傳開了。
這樣就完成了，接下來就是通過廚房倉庫進行時間停止處理。
「可以嗎？這種氣溫，烤肉的地方可能會變得相當熱哦」
「那麼今晚要怎麼辦？我們店會照常營業。」
我們一邊聊着，一邊享用稍微提早的員工餐，是用沙威瑪做的三明治。
「今天不馬上進行時間停止處理……先維持保溫狀態，讓米飯最後再煮一下。」
「「不過這一切都已經不重要了。就休息，去吧檯喝一杯吧。」
不僅是平時的常客，從第二城塞那邊來的貴族的使者們也大量購買了。
「嗯～寓言管理工會喵，是情報販子的總稱喵……嚼嚼。」
以今天的氣溫，夏提可能會有點難受。
「嗯。雖然沒想到她會成爲國主。但如果是梅莉大人的話，總覺得能夠理解呢」
以今天的氣周圍的空氣彷彿凝固了一般。肉的地方可能會變得相當熱哦」
「就是這樣……啊，差不多該準備開店了。沙威瑪，誰來負責呢？」
「那就這麼辦吧。」
蓋上蓋子稍微悶一下。
也就是說，夏特負責桌位，瑪麗安坐吧檯。
這時要注意不要煮過頭，真的只要稍微煮軟就可以了。
不過這餐點的熱量還真高。
據他們所說，前幾天，喫了我們帶到王城的『雞肉和西紅柿的湯』的病人們，早上就恢復了精神。
「這種程度的話沒問題喵」
「是這樣嗎喵」
尤其是瑪麗安，她還去市場挑選了可以加進我們菜單裏的食材。
「話說回來……那個工會叫什麼來着？」
「好，去吧去吧。」
「這個嘛……那我今天就休息，去吧檯喝一杯吧。」
兩人喫完員工餐後，突然就衝出店門了。
然後加入少許鹽和粉末高湯，煮沸後，放入菠菜。
「那麼，今天也請多指教」
「是啊。雖然和平時的有點不一樣，不過，做好了你們就知道了。」
「嗯嗯嗯，優夜在考慮什麼喵。所以，今天的沙威瑪負責人，就由我來當喵」
「我的故鄉，是大海對面的奧瓦爾德遊牧國家的部族之一。現在的國主梅莉・溫克爾・安特衛普大人，是從我生活的部族嫁到中央的，我也曾經受過她短暫的照顧」
我從窗戶往外看，發現有一大羣穿着沒見過服裝的人聚集在店門口。
「爸爸他們說想來玩，所以我會去工作喵。」
算了，還是別提這件事比較好。
因此，我稍微品嚐了一下瑪麗安買來的食材，然後開始準備中午的營業。
好，鼓起幹勁上吧。
「不過，以越境庵爲首，關於優夜先生的根源部分似乎完全沒有情報呢。嚼嚼。」
真的是體力怪物啊。
這時的火候大周圍的空氣彷彿凝固了一般。責桌位，瑪麗安坐吧檯。
「那麼，我出門一趟。傍晚就會回來。」
鮭魚也烤好了，從烤箱裏拿出來，把魚肉切開。這邊稍微切大一點。
這還真是，相當奇蹟般的相遇啊。
「誒……瑪裏安的故鄉，是在哪裏呢？」
「總之，就是這種感覺……啊，好好好」
聽說冒險者是靠身體喫飯，所以不多喫一點的話身體會撐不住。
這時的火候大概要九成，米飯裏要留有一點芯。
牛奶和清湯的比例……我想想。
「那還真是厲害啊。所以在園遊會的時候，你們纔會那麼親密地交談嗎」
