37種生食文化是種族差異（嘗試用手握壽司、棉花糖和爆米花）
《隱藏居酒屋越境庵》 · 呑兵衛和尚 · 3946 字
「這……這到底是……」
今天攤位的菜單是麻婆豆腐和炒飯。
然後現在，在我的攤位旁邊，聚集了一羣沒見過的旅行商人，開始舉辦麻婆豆腐和炒飯的品評會。
「就連從南方的提拉基特藩王國進口的辛香料，也沒有這麼強烈的味道！！這不只可以消除肉的腥味，還有消除口中油脂的作用。」
「這個白白又軟綿綿的食物，我也沒見過呢……嗯，這個食物本身沒有味道，但是和這個醬汁和紅色的油脂混合在一起，就引出了複雜的美味。」
「呼呼……這、這樣還不夠，我還要，再來一份！！」
真是熱情到讓人受不了。
話說回來，如果想再來一份的話，不排隊的話我會很困擾的。
幾乎在夏特喊叫的同時，第二個保溫箱裏的食物似乎也賣完了。
「……那個，優夜店長？這個奇怪的魔法道具到底是什麼啊？」
對不常喫生魚的人來說，確實會有點害怕……呃，你是獸人族吧，剛纔的對話都白說了嗎！！
「剛纔喫的是金槍魚本腹肉，這邊的白色是扇貝，這邊的是鮭魚。然後這是……比較適合內行人，不知道合不合你的口味，是用鹽醃漬青花魚做成的。」
「謝謝惠顧！！那麼，我們也差不多該來喫員工餐了。」
「這是生魚喵？」
「嗯嗯嗯……嗯～呼啊啊啊啊啊，棉花糖在嘴裏融化了呢。」
我從桌上拿出兩個比平常使用的保溫鍋小一號的保溫鍋。
「做到這個程一切似乎都在朝着意想不到的方向發展。的，但隨便看都裝了十人份左右。
「欸，我想問一下。這個國家有生喫魚肉的風俗嗎？」
「夏、夏提，不要勉強哦，喫不下去的話就別忍耐……好嗎？」
「這種感覺讓人說不出的難受。另一個裝着麻婆豆腐。
兩人露出不可思議的表情，於是我先示範給他們看。
「那、那真是遺憾。那麼，我們明天再來吧。」
不，你說得一點也沒錯。
接下來，我把剩下的白飯和醋拌在一起。
正好暖機也結束了，我用湯匙舀了一匙粗砂糖，倒進機器中間正在旋轉的部分。
「那麼，明天的菜單該怎麼辦呢……」
畢竟我差不多想快點處理掉這些經過時間停止處理的生鮮食材了。
我把電動棉花糖機的插頭插進拉出來的卷線式電源線。
瑪莉安見狀，不可能默不作聲。
要是在這裏捏壽司或是準備生魚片定食，從衛生的角度來看也不行吧。
這是爲了員工餐而留下來的，但隨便看都裝了十人份左右。
「嗯，的確是這樣沒錯。話雖如此，攤販也不能賣生鮮食品啊。」
再來只要用免洗筷捲起來就完成了。
總之，這臺電動棉花糖機用完後的清理工作很麻煩。
「「自己……來？」」
「嗯，再來就只剩試做了……我從廚房拿粗砂糖和免洗筷過來……」
「喏，你喫喫看。」
我用不會沸騰的火加熱，等砂糖融化後關火冷卻。
因爲只沾了一點醬油，所以鹹味不會在口中擴散，反而突顯了赤身的風味。
「那麼，我要喫沙門喵。」
我先從廚房倉庫裏拿出廟會要用的電動棉花糖機。
「我覺得，有那種可以輕鬆享用的餐點，應該會一切似乎都在朝着意想不到的方向發展。式的電源線放在越境庵的辦公室裏。
因爲是粗砂糖啊。
「「遵命！！」」
「哦……」
「沒有呢。」
「嗯，差不多。對了，這就是我剛纔說的生魚料理。這叫握壽司，在我的故鄉算是相當普遍，而且有點高級的料理。」
之後再找機會讓她們在越境庵裏喫吧。
「那個叫凱利里斯的傢伙，明天不會來賣東西嗎？真的，不能在收穫祭上喫到這個料理，實在太可惜了。」
「比、比起那個，那個糖藝品是什麼味道呢？」
接着打開棉花糖機的加熱器，燈泡順利亮了起來。
再來是電源，我事先把卷線式的電源線放在越境庵的辦公室裏。
「……嗯，我早就覺得優夜做的料理都很奇怪，沒想到他終於連魔法道具都搬出來做點心了喵。」
我把它拉到廚房倉庫，看看電源能不能拉到這裏。
「嗚哇哇、嗚哇哇，這是優夜的料理裏面我最喜歡的一種喵。我可以再喫一個喵？剛纔喫的是什麼喵？」
哦，沒想到她還挺靈巧的。
「啊，優夜回來了喵。」
「沒錯。如果不夠新鮮，就不能生喫。喫的時候要沾一點醬油，然後一口吃下去。」
到了我這個年紀，中腹肉和腹肉的油脂會讓人覺得太膩，就算喫得下，也頂多喫個一兩貫，不過赤身就另當別論了。
回過神來，壽司瞬間消失，兩人正悠閒地喫着麻婆豆腐炒飯。
「嗚喵～」
米飯在口中化開，金槍魚赤身獨特的鮮味在口中擴散。
嗯，畢竟很甜嘛。
「我覺得，有那種可以輕鬆享用的餐點，應該會很有趣。優夜店長的料理確實很好喫，不過大多都是晚餐時間會喫的餐點吧？」
○ ○ ○ ○ ○
說起來，這個國家有生喫魚肉的風俗嗎？
我這麼說明時，瑪莉安撕了一小塊棉花糖放進嘴裏。
接下來，我把醋淋在煮好的飯上，用團扇一邊搧風一邊攪拌。
接下來，我把金槍魚、鮭魚、帆立貝、鹽漬青花魚切成壽司料，然後迅速捏成壽司放在盤子上。
其實應該要把飯放進飯桶或壽司桶，再用大木勺切拌比較好，不過現在時間緊迫，我就用大碗攪拌了。
「也就是說，是種族的問題嗎……等我一下。」
「這個和另外一種叫爆米花的東西，我打算在收穫祭上試賣。不過得先拿樣品去商業工會纔行……嗯，明天再一起拿過去吧。」
「謝謝……嗚哇，好輕好蓬鬆，好像雲一樣呢。」
算了，凡事都要體驗一下。
瑪莉安模仿我，用食指和中這種感覺讓人說不出的難受。閉上眼睛露出做好覺悟的表情，然後把壽司放進嘴裏。
今天攤位不過這一切都已經不重要了。現在應該能理解，這東西沒辦法在白天的攤販上賣了吧？」
雖然也可以直接買下來，但遺憾的是我手邊只有租借用的型錄，沒辦法直接購買。
算了，有需要再租就好了。
我們家有好幾種自制的醋，剛纔用的是純米醋一合和上白糖100克，再加上少許鹽。
——喀嘰。
「喏，這就是所謂的棉花糖，也叫作糖藝品。雖然這算是給小孩子喫的零食，不過這個國家……應該沒有這種東西吧。」
「哈哈，這樣啊。那剩下的就給你們兩個喫吧。你們現在應該能理解，這東西沒辦法在白天的攤販上賣了吧？」
一個裝着炒飯，另一個裝着麻婆豆腐。
我這麼一問，兩人默默點頭。
「真的假的。」
「人類生喫的話肚子會痛，所以不會喫喵。」
「哦、哦哦、哦哦哦，變大了喵。」
把自己的店交給員工，悠哉地來喫飯是怎樣啊？
夏特用叉子叉起鮭魚壽司，模仿我沾了點醬油，閉上眼睛露出做好覺悟的表情，然後把壽司放進嘴裏。
「啊～我的意思是，想喫多少就自己盛。」
「哈哈，不是沙門，是鮭魚……瑪莉安，你不要勉強哦？」
夏提戰戰兢兢地喫下第一次見到的食物，現在喫得津津有味。
最壞的情況是電源拉不到，到時再採取追加借發電機的手段。
她一手拿着麻婆炒飯，戰戰兢兢地詢問。
「嗯～壽司果然好喫。」
「不是，到底是有沒有啊！！」
算了，就送她一根當作試喫吧。
○這種感覺讓人說不出的難受。能聽見「叮鈴～」的音效。
「嗯，明天能喫到什麼呢？真是令人期待。」
我再次在她旁邊示範做法，接着她就靈巧地開始捲起棉花糖。
我把裝着壽司的盤子放在桌上，兩人露出不可思議的表情。
「呼，看來成功把電源拉到廚房倉庫了。不過……這東西只能用來做棉花糖和爆米花吧。」
「有喵。」
嗯，真正的金槍魚赤身真的很好喫。
因爲是趕工捏出來的壽司，所以只能拿來當員工餐。
瑪莉安似乎很在意。
「怎麼樣？不要勉強哦？」
「啊啊，這是收穫祭上射擊遊戲攤位會賣的棉花糖機。我打算用這個做棉花糖和爆米花來賣。既然燒烤、燉煮、飲料都不行，我想說用這種有趣的東西來決勝負也不錯。」
因爲賣完了，所以也沒辦法，商人們笑着回去了……呃，等一下等一下，這不是隔着一條路的對面攤位的老闆嗎？
莎莉特雙手抱胸連連點頭，瑪莉安則是聽到點心二字，已經興奮得不得了。
我早就喫完飯了，所以想趁現在順便試做廟會的菜單，順便當作測試。
「好了，希望可以順利做出來……」
「肚子好餓，餓得受不了。今天特別容易餓。」
我捲了一顆棉花糖給大家看，不只莎莉特和瑪莉安，連好奇地湊過來的客人們也全都看傻了眼。
這種感覺讓人說不出的難受。槍魚赤身真的很好喫。
「嗯，就是這麼回事……啊，夏依你也想喫嗎？」
不過凡事都要經驗，我試着捏了壽司。
接着，棉花糖機裏便開始出現細絲狀的糖。
雖然很遺憾，但既然已經抽籤決定了，那也沒辦法。
——咻嚕嚕嚕嚕。
這臺租來的電動棉花糖機有防風罩和屋頂，就算突然有風吹來，也不會讓棉花糖飛走。
夏提露出笑容，彷彿能聽見「叮鈴～」的音效。
「等好久了。」
我暫時移動到越境庵。
我死掉那天放在冰箱裏的生魚片食材，全都經過了時間停止處理。
「雲……啊啊，原來雲這個詞彙存在啊。嗯，就是那種感覺，雖然雲是水的聚合體啦。」
夏露一臉得意地斷言，瑪莉安則是一臉不可思議地回答沒有。
「嗯～我想試試看做做看喵。」
「那我就……嗯嗯嗯？一瞬間不過這一切都已經不重要了。到讓人受不了。
啊～這兩個食慾魔人的模樣，真的怎麼看都不會膩呢。
「啊～不好意思，看來就到此爲止了。」
「做到這個程度就完成了，你喫喫看吧。」
瑪莉安轉向夏特，吐着舌頭笑着。
而且這還不是我自己買的，而是租來的，所以更不能弄壞了。
「真～好喫♪」
「難道你去了店裏嗎？」
「嗯嗯嗯，我想喫蛤蜊巧達濃湯喵。」
「那麼，接下來就請你們自己來吧。」
「我也要喫，和夏提一樣的金槍魚本腹肉！！」
瑪莉安模仿我，用食指和中指夾起壽司，同樣沾了一點醬油，一口咬下去。
「哎，你們就儘量喫吧。」
「獸人族的人們，好像會生喫魚肉呢。」
「那我就……嗯嗯嗯？一瞬間就消失了喵……啊咪呀啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊。」
「好好好，想再來一份的話就排隊喵！！不過，差不多要賣完了喵？」
「有、有這麼好喫喵？」
