第十八話 井伊家嫡長男與信長巴望壽司！

「江戶灣的海產真是沒話說呢，泰晴。」

「如此下酒，太棒啦。」

「得小心別喝過頭了。」

「工作繁忙啊。要是宿醉可是會影響到明天的進度。」

「泰晴，加油喔。」

「大人，臣深切請求補充人手……」

制霸關東的光輝雖正忙於整頓全境，仍抽空舉辦宴會。

眼下津田家的家臣們人人分身乏術。

許多人犧牲休假工作，今日的宴會正是爲了慰勞這些家臣們而舉辦。

家臣的眷屬們也能參加，不過那方面則由今日子另闢會場主辦。

光輝一行人搭船航行江戶近海，宴會以享受美酒與料理爲趣旨。

此船隻乃是特別爲舉辦宴會所設計。另外，類似的小型屋形船也以清輝的設計爲標準，積極建造並大量生產中。

待生產狀況穩定，就能定期舉辦搭乘屋形船，可同時享受景觀的小規模宴會。

「酒很好喝，料理也好喫。無可挑剔的筵席。」

初次參與這類活動的武藤喜兵衛爲豪華的料理與美酒大感滿足。

「正是。而且不必拘束這點也很棒。」

島清興大口豪飲新地產的清酒。

由於酒窖正在從新地轉移到關東，島清興恐怕生產將有停擺而暫時難以獲得，所以打算一次喝個過癮。

「清興，就我的計畫，轉移應該不會影響生產喔。」

「啊哈哈！臣只是以此爲由，盡情享受免費美酒啦。清輝大人。」

其中蝦夷產的鮭魚卵及海膽最受歡迎。

被光輝如此一問，萬千代支吾其詞。

十幾歲與二十幾歲的年輕家臣們在配餐部那頭排成長列。

「大概是廚師的助手吧。」

大概是顧慮到聘僱自己的廚師吧。

「我會盡心盡力做好公子隨侍的工作。」

「還可以，生活並不貧困。我在這裏做長工，母親則有裁縫的工作。」

光輝與秀吉談話期間，虎之助與市松依舊專注享用料理。

「是的。請務必讓我叨擾。津田兄這兒的餐點很讓人期待哩。」

「我家老婆被今日子夫人教得很好啊。喝酒不能過量。雖然她今天也去今日子夫人舉辦的宴會享樂了。」

「記得是叫土屋長安，對吧？」

「那是真的。話說回來，大人到哪兒去了……？」

「那孩子挺優秀的，但就是少了根筋。偶爾也需要來自外界的刺激。」

畢竟來自平均壽命九十歲的世界，遙遠未來的普通日常生活就能獲得某種程度的抗老效果。

「沒錯。這也是在替即將到來的初陣做準備。」

「津田家的公子，我們得趕快長大，才能替老大工作啊。」

「萬千代，你來跟著我吧。明天起擔任太郎的隨侍。」

清輝乃是遙遠未來的人，外貌比起當代的人年輕非常多。

「宴會剛過嗎？拜訪日程只錯開了那麼一點，真是遺憾。」

「清興也沒老到哪裏去吧。」

「虎之助，我喫五十五個啦。」

太郎與隨侍的孩子們對於美味料理沒那麼飢渴，平時也常聽今日子說多喫會變胖，都很留意飲食的均衡。

有不少人在津田家當料理學徒，其中不乏來自貧困家族的小孩。

和、洋、中各式料理琳琅滿目，信州產的手打蕎麥麪、義大利麪、餃子、燒賣等點心類，還有全只烤豬、烤全雞等料理都很熱門，其中最受歡迎的是江戶內海食材現炸而成的天婦羅，以及可指定偏好之食材的現捏江戶前壽司。兩者前面都大排長龍。

「都超過三十歲啦。沒辦法像以前一樣勉強了。」

面對難得出席宴會的清輝，清興老實說出自己的企圖。

「你說想要獨當一面，該不會想的不是廚師，而是其他方面？」

宴會的幾天後，羽柴秀吉自甲斐前來江戶拜訪光輝。

「目前改用我的舊姓，叫做木下長安。他精通財務工作與礦脈開發，讓金子產量大增。」

同時，光輝也注意到另一件事。

「小弟，你出身武家喔？叫什麼名字？」

「我的母親並非與我血脈相連的生母，但是自小便盡心保護著我。我也想盡快獨當一面，讓母親安心。」

包括比目魚、鰈魚、鯛魚、鱸魚、鮪魚、鰹魚、島鰺、紅魽、海鯽仔、針魚、竹策魚、鯖魚、沙丁魚、赤貝、海松貝、鮑魚、黃蜆仔、牛角蛤、鳥尾蛤、蛤蜊、乾貝、草蝦、蝦蛄、螃蟹、花枝、章魚、鰻魚、銀魚。

「這樣啊。」

「我明白了。離海夠近才能生食新鮮魚類。鮮度足夠的魚，烹煮過後一樣美味。這餐真是一大享受。」

薪水不高，但是一律供餐，下班還可以帶回剩餘的料理。所以有很多窮人家的小孩來這裏擔任小長工。

對不怎麼喜好甜食的清興而言，門檻太高了。

秀吉決定在江戶城內住上一晚再回去甲斐。

新地領內設有裁縫工坊，集中僱用寡婦等族羣。

萬千代以直率的眼神凝視光輝，挺胸道出自己的意志。

今日子主辦的女子會（笑）上，招待美味與精緻兼具的料理、甜點、茶水、紅茶、咖啡等等，就連提供的酒飲也是時髦的雞尾酒。形成這個時代的男人們難以融入的氣氛。

「清輝大人看起來很年輕，令人稱羨。」

「……你真偉大。」

秀吉將裝了金銀的大量束袋堆在光輝跟前。

「日子好過嗎？」

「禮儀這種東西，需要時間慢慢養成的。」

「萬千代，老實說出自己的想法。就當這是津田家老大的命令，你說吧。」

「遵命……我想重振井伊家，這也是爲了我母親。」

於此，井伊萬千代改從光輝那而領得薪水，擔任太郎的隨侍，直到成年爲止。

「那些年輕人好像打算喫遍所有種類的食材呢。真是羨慕。」

「原來如此。那我就收下了。對了，你會留宿一晚吧？」

「太郎公子？」

此外還準備了經典的玉子燒、黃瓜與芽蔥。

雖然當事人正忙著捏製壽司，無暇留意。

「不過三十歲之後，真的會感覺老了呢。小時候根本想像不到自己超過三十歲的樣子。」

「你的家人呢？」

光輝自認沒有看人的眼光，仍不禁感覺這孩子應該會成爲一個偉大的人物。

宴會料理以自助形式提供，可自由選擇喜愛的食物。

「沒必要勉強兩邊一起辦。」

光輝則在晚餐祭出江戶前壽司與天婦羅招待。

突如其來增加一名父親指定的隨侍，幸好太郎也跟老爸一樣，性格不拘小節，大方接受此等安排。

有時還是應該男女分開活動爲上，清輝如此斷言。

秀吉大快朵頤天婦羅與壽司。

「這樣啊。小弟想成爲廚師，讓母親享清福嘍？」

初次品嚐的天婦羅與壽司讓他們大受感動，頻頻追加，導致秀吉出口訓誡。

此行目的除了拜賀光輝轉封，也帶上金與銀支付治療寄生蟲病的藥劑、水泥、農業機械、建設工具等費用。

「公子，我們也是啊。」

「孫六，多了個超嚴肅的傢伙耶。」

「……不，倒也不是那樣……」

秀吉此行帶著曾經喊今日子爲大嬸的兩位少年作爲隨從。

「可能在那邊一起排隊拿壽司喫吧？」

「父親很少這樣的。也罷……多多指教喔，萬千代。」

＊＊＊

光輝不是容易感傷的人，不過眼前這位名叫萬千代之少年的堅強還是讓他紅了眼眶。

「我叫做井伊萬千代。由於遠江的戰亂，陸續追隨今川家、德川家、武田家與津田家。井伊家失去了原本的井伊谷領地，家臣離散各地。」

「沒問題。金礦與銀礦目前產量攀升。全虧新聘僱的優秀人才。」

「現場也準備了很多種握壽司用的食材喔。」

「付這麼多，沒關係嗎？」

清輝與清興同時找起光輝的身影，發現他正在跟一個小孩說話。

其後，萬千代精進學習，最終以井伊家家主的身分重振了井伊家。

年紀才十歲左右，講話方式卻極度成熟，也難怪光輝感到好奇。

兩人如此回答太郎，同時不忘繼續喫壽司。

「我可喫不了這麼多。」

不過說到底，受邀者也不包含任何一位成年男性。

除了江戶內海自產海鮮，更準備了蛤蜊、花枝、肌肉、豬肉、番薯、多種蔬菜與山菜等提供選擇。

並非全部產自江戶內海，部分由津田水軍幫忙，配合今天的宴會收集來大量食材。

此工坊亦正於江戶擴建轉移當中，技術好的女性可賺得多於男性的薪水，是女性們求之不得的職場。

「家中只有母親。」

「那孩子是？」

在場的太郎與孫六等人目睹兩位少年的大胃王行徑驚愕不已。

清興非常喜歡喝酒，但是大量購買又會惹怒妻子。所以這類筵席就是他盡享美酒的大好機會。

「嗚哇──還真能喫。」

堆在光輝眼前的金銀大袋展現其成果。

「喂！虎之助、市松！你們客氣一點！」

縱然是個人人壽命短暫的時代，這年齡的孩子仍少有此等作爲。有此感受的光輝，下了一個決定。

「那邊的宴會不適合清興啦。會端出超多甜點喔。」

「年輕人好像都忙著喫……」

「男人還是比較偏好這邊的宴會啦。」

「我也三十以上啊。」

「沒關係啦。又不是天天喫得到。年輕人多喫一點纔好。」

「過陣子就會習慣了吧？」

用芝麻油炸得酥脆的天婦羅，濃郁香氣引發衆人的食慾。

「江戶內海可謂海產的寶庫呢。竹節蝦、鰻魚、蝦虎、鱚魚、銀魚、黃蜆仔、錦䲁等等，盛產衆多適合做成天婦羅的食材。」

「好喫。市松，我已經喫了五十個壽司嘍。」

「不好意思。就我預期，這兩個孩子很有潛力，可惜禮儀方面還是……」

所以沒有一絲與虎之助及市松較勁的心思。

就只有一個人例外……

「哼！我這可是第六十個哩。」

「咦？萬千代？」

太郎的隨侍當中，光輝看中的井伊萬千代乃是唯一例外，大喫超越兩位少年的數量，並以此挑釁。

「真有你的，矮子。」

「我纔不是矮子。我很快就會長高了。」

面對堆積如高塔的大量空盤，虎之助與市松VS萬千代的戰局勃發。

「公子……」

「這麼說來，萬千代一向不服輸呢……」

擔任太郎的隨侍之後，萬千代拚命學習，也花更多時間與人較量武藝與運動。

雖以勉勵學習的同伴爲背景，萬千代做任何事情總以第一名爲目標。

要是落敗，必會暗中專注訓練，勢必奪回第一名寶座才甘願。

對此，今日子曾贊言道『萬千代很有幹勁呢』，太郎等人也認爲他努力的態度值得尊敬。

只是萬千代連茶屋裏喫下的丸子數量、玩遊戲、釣魚成果等等無一不想拿第一，讓其他人不禁嘟嚷偶爾也該放水。

「縱然只是喫下的壽司數量，津田家可不能輸給羽柴家。公子，這裏就交給我了。」

「呃……你別太勉強喔……」

根據至今對他的瞭解，太郎明白阻止也沒用，便要他適度而爲。

「讓人說到這份上，我們怎能退縮。給我比目魚跟鮭魚卵！」

「很好，繼續比試！我要鮪魚！十個鮪魚！」

「貞勝，吾想喫名爲江戶前壽司的料理……」

「光，來得好！」

「看來是我贏了。一百個！」

而且還分秒必爭。

想到能夠喫到壽司與天婦羅，信長喜出望外地迎接光輝一行人。

「廚師竟然暈船了……可是啊，光。」

「從江戶到新地。不必到安土那麼遠，應該行。」

「那是秋刀魚。陸奧與蝦夷近海都能捕到，必須夠新鮮才能做成生魚片享用。」

靈光一現有了好點子，光輝請今日子幫忙，開始準備要獻給信長的餐點。

「我七十個了！」

那麼究竟該怎麼辦呢，兩人非常煩惱……

爲的是承接任務，要讓信長以江戶之同等條件享受到壽司與天婦羅料理。

「呃……主上，狀況如此，只好請您稍等了。」

「喔……」

「一向宗那些傢伙守著石山，遲遲打不下來，也是因爲他們能從海上獲得補給。貞勝，對吧？」

能夠察覺海運與港口運輸的便利性，證明信長確實優秀。不過一邊享用新鮮海產製成的海鮮丼而做此發言，著實讓人起疑。兩人難免有此感受。

雖然是宇宙船，好歹曾是船員的光輝，以及前身爲軍人的今日子從來不曾暈船，但是廚師們可就不一樣了。

「嗯，畢竟這關係到開拓航路的工作。這就是作官的辛苦吧。」

「（小光，怎麼辦？）」

「確實如此。」

「海嗎？」

「那還用說嗎？打下石山之後，就要拿那地方作爲替代安土的根據地。在那裏建造比安土更豪華的城池以及更加廣闊的城鎮。」

「相信澄隆也感覺到作官的無奈，其實我也跟你一樣。」

「公子，我成功了！」

同一時間，安土城內的主公信長又犯了想喫江戶前壽司的病。

＊＊＊

「請給我竹策魚跟針魚。」

多虧這些槳手們的努力，船隻順利在海產鮮度足夠的時間點到達新地。

「（壽司跟天婦羅都不是普通人能做得的啊……）」

「對了！就做那個吧！」

聽到可獲特別津貼，槳手們死命划槳。安排好換班人手，不分晝夜地讓船航向新地。

基於職業習慣，澄隆對數字頗爲敏感。

船上載足保存了壽司與天婦羅食材的冷藏櫃，光輝召集大批槳手，大幅提升船隻從江戶至新地的航行速度。

「喔喔！很會看人的秀吉都這麼說了，可見我沒有提拔錯人。」

「你對錢越來越敏感了喔。」

蝦肉放進海鮮丼後多出來的蝦頭拿來煮味噌湯，一起上桌。

「一艘船派去貿易不知道能夠賺多少哩……」

三人之間的戰況越來越白熱化，目睹此景的秀吉向光輝道歉。

煮飯製作醋飯，盛進稍大的丼碗裏。

若要將新鮮海產運到安土，可得在陸路上花費不少無謂的時間。

「惡噗……」

「我喫了七十七。」

「咦？我被叫來就爲了這個？」

「輪班使勁劃！特別津貼每人一貫！」

「（我們兩個可以切食材，做醋飯……）」

「魚類只要確實處理過，冷藏運送就沒問題了吧？」

「原來如此，蝦夷果然出產不少美味食材哩。這又是什麼魚？」

性急出了名的信長馬上要求光輝開始料理。

然而卻在此時產生了一個問題。

食材全數經過處理且冷藏保存，幾個小時的時間並不會影響其鮮度。

「猴子封地甲斐，離江戶那麼近，真好。」

「就那個啊。」

本次還加快了航行速度，導致廚師們均因嚴重的暈船症狀臥牀不起。

「臣有同感……」

「即刻替吾製作壽司與天婦羅！」

秀吉一行人於江戶享用壽司與天婦羅之後幾個月，依舊忙於貿易與運輸船團護衛工作的九鬼澄隆被召喚到光輝跟前。

嘉隆離開九鬼家、自立門戶時，讓本爲主家的澄隆，門下規模壓倒性地小。

澄隆自小待在津田家做事，對金錢之重要性的認知幾乎算是本能。

萬千代以微小差距贏得了壽司大胃王比賽。

嚴格說來還是萬千代主動挑起的戰端。光輝才更覺得過意不去。

醋飯表面排列超過二十種的生魚片、鮭魚卵、海膽、青紫蘇、紅姜，就成了海鮮丼。

「「遵命……」」

「九十八個！喫不下了……」

「喔喔！如此豪華！竟然放了這麼多的食材！貞勝，幸好沒喫早餐啊。」

「事情就是如此。只靠風帆速度不夠快！所有人輪班打槳！」

「海膽甘甜。這不是江戶內海，而是出自蝦夷嗎？鮭魚卵也是吧？」

做是做得出來，但招待對象可是信長，還是請專業正式的廚師負責比較安全。夫妻倆均有同感。

「什麼東西的最好候補？」

「臣在。」

已然易主的新地成了織田家的直屬領地，境內十分熱鬧。

與信長同行的村井貞勝看似被迫一起免去早餐，不過光輝與今日子內心都認爲早餐還是應該乖乖喫。

「大人，實在沒有多餘的船隻與人手……」

壽司與天婦羅的調理均十分要求技術，因此希望能靜待廚師們恢復正常。光輝如是對信長說明。

「「「「「「「「「「喔喔───！」」」」」」」」」」

水軍也負責進行貿易，創造莫大的利潤。這些利潤得用來支付船員們的薪水與津貼、建造新船隻的費用以及填補訓練成本。澄隆忍不住感到浪費。

給自家人喫的部分由今日子捏製還無所謂，要招待主公的料理還是交給每天磨練手藝的專家比較妥當。

「津田兄，那位叫做萬千代的少年，可能會成爲一個大人物喔。」

「（問題還是捏製壽司的步驟啊……）」

津田水軍的規模持續急遽擴大。工作怎麼做也做不完，以原本今川、武田、北條、裏見等地人員爲首，僱用衆多前身水軍者，即使同時教育新人，也擺脫不了人手缺乏的情況。

爲了享用更多美味的食物，從一大早就不喫東西。光輝與今日子都是生平第一次見到當真這樣做的人。

「這也是受到大人的影響。」

「確實如此。或許石山就是最好的候補。」

同樣享用著海鮮丼的貞勝接過信長的話題。

「咱家的虎之助與市松失禮了。」

太郎的真心話是這種比試贏還是輸根本無所謂，不過萬千代付出努力才獲得勝利，還是應該給予讚許。

這就是在太郎那一代特命爲重臣的井伊直政，其後改名爲井伊光政，於少年時期發生的一段小插曲。

因此光輝決定在津田家主動放棄領權的新地招待信長享用壽司與天婦羅。

如今能夠開枝散葉至此地步，全靠津田家的財力。澄隆也明白了只要有錢，便能跨越某種程度的常理。

如今得從中挪出人員，專爲信長從新地運送海產與天婦羅食材前往江戶。

「吾現以安土城爲據點，然考量到未來統治日本全土的情況，根據地還是離海近些爲上。運送人員與貨物時，用船比較有利。」

壽司大胃王比賽莫名重啓，虎之助、市松與萬千代接連加點，埋頭猛喫壽司。

光輝無法理解爲何信長會覺得離海越近越好。

「哪個？」

「您說得是。」

「小光，廚師全都暈船暈到沒力了。」

「七十五個！」

「虎之助！振作點！九十九……」

「沒事──也怪咱家的萬千代這麼不服輸……」

「所以說，我們得盡力達成那個願望。」

「是的。」

「吾特別期待這一餐，自早到現在滴水未進。肚子餓得不得了哩。想想辦法。」

雖然太郎稱譽萬千代勝利的表情頗爲複雜。

「呃、喔……做得好。記得喫胃藥喔。」

「果然還是離海近點比較好喔？」

信長一邊確認海鮮丼上面的各種食材，喫得津津有味。

根據後世衆多歷史著作及資料庫記載，信長確實是在這個時期定於石山建立新據點。

理所當然地，沒有哪份文獻或資料有提到他是一邊喫著海鮮丼一邊下此決定的。

「近鄰海岸的話，就能喫到更多種類的生魚片。安土那兒很難辦啊。貞勝，石山附近的海域能捕到哪些魚？」

「稍後臣會向漁夫們詢問。」

「就那麼辦。得儘快打下石山嘍。」

「「……」」

信長想從一向宗手裏奪取石山包含許多原因，不過當中有難以忽視的比例是爲了嚐到新鮮海水魚的生魚片。

雖然光輝與今日子也看一向宗不順眼，只有這種時刻，難免有些同情起一向宗。

不僅如此……

「海鮮丼與蝦頭烹煮的味噌湯非常美味。這下吾願意忍耐到晚餐。今晚要大肆享用壽司與天婦羅。」

信長毫不意外地並未放棄壽司與天婦羅，晚餐時刻與貞勝爲首的衆多家臣一起大快朵頤壽司與天婦羅料理。

＊＊＊

「各位早安，你們在料理什麼？」

隔天，早起的今日子前往察看船隻的情況，發現船員們一邊進行出航的準備工作，一邊在製作鯖壽司。

「今日子夫人，正巧新地的漁夫捕到鯖魚，我們就買來做鯖壽司。」

「鯖壽司啊，真不錯。」

「加點醋跟鹽調味，放個一兩天就成了。」

鯖魚切成兩片，抹上醋，搭配昆布及醋飯做成押壽司。

船員們閒餘時間常在船上釣魚調度糧食，剖魚基本上難不倒他們。

船隻平時也作貿易用途，船上備有昆布與其他食材，其中也包括了鹽漬乾鮭魚，除鹽之後同樣調理成押壽司。

就生活在陸地上的人而言算是鋪張的菜色，然對船員來說可是滿常接觸的料理。

信長猛烈質問，要今日子供出詳情。

「頭部本來沒多少能喫的，但是煮爛之後就能用筷子取出好喫的肉。」

「再多加些醋跟鹽，最多也只能撐兩天。超過才喫恐怕壞了腸胃。」

今日子向新地的漁夫購買剛捕獲的鯖魚，從船上帶回鹽漬乾鮭魚與昆布，於新地城內動手製作鯖壽司。

還以爲滿足於壽司及天婦羅，已踏上前往安土之歸途的信長現正一臉想喫押壽司與味噌煮鯖魚的樣子望著兩夫妻。

結束供應信長大餐的任務，光輝與今日子待在不再屬於自家所有的新地城客房內，享用押壽司作爲早餐。

「嚴格說來，能夠長時保存的壽司並不是沒有。」

「押壽司也不錯。加了醋，可以保存比較久？」

「我是沒聽說啦。但應該回去了吧。」

「您不是回去安土了嗎？」

「使用來自淡海乃海（琵琶湖）的鯽魚製成的……」

「那個啊！記得那叫做鯽魚壽司，根本是不一樣的料理啊。」

「喜歡的人卻特別愛喫。這食物真是難以理解。」

「「………………主上？」」

「本來要回去了，就聞到味噌的美味香氣。」

「我用多出來的頭跟其他部位熬煮的。」

「哈哈哈，我不敢喫耶。」

「有嗎？吾怎麼沒印象。」

不只信長，厚臉皮同席的貞勝也一起感到疑惑。

「這道味噌煮鯖魚十分美味。告訴我怎麼做的。」

縱然至今嚐遍各式珍稀料理，信長與今日子還是受不了鯽魚壽司。

「簡便版的押壽司，也很好喫啊。」

「就是說啊。難應付的上司或大官都不在，好喫就夠啦。」

「味噌煮鯖魚也很好喫呢。」

對信長而言，有興趣的料理絕對要喫到。

「就是俗稱『熟壽司』的料理。昨天獻上的壽司容易腐敗，因此也稱作『鮮壽司』。熟壽司的食材事先發酵過，可以保存好幾年。記得安土也有熟壽司。」

信長非常喜愛味噌煮鯖魚。

「本來打算路上喫些飯糰果腹，這下正好。光，替吾準備一份。」

光輝與今日子最終還是拒絕了鯽魚壽司獎勵，而信長則不客氣地打包走整鍋味噌煮鯖魚。

看來信長是被今日子料理的味噌煮鯖魚之氣味給釣回來的。

兩人如是想，放鬆享用早餐。

「原來如此。若有能保存久一些的壽司就好了……」

「是這樣的啊……其實安土城落成時有人贈獻此等料理，只是不合吾的胃口……」

此安排不僅出自光輝本身的嗜好，更是爲了保障船隻萬一遇難時的糧食來源。

「小光，味道如何？」

「我也是。」

「好喫最重要啦。」

「雖然喫法有點不雅觀。」

爲了喫壽司與天婦羅特地跑到新地來的行爲本身就很異常。

「主上已經回安土了嗎？」

釣起的魚當場做成生魚片，或者製成一夜幹日後享用。船員們的工作都很喫重，釣魚除了能紓解壓力，也算是他們特有的福利。

由於鯽魚壽司帶有獨特的發酵氣味，是一種個人好惡頗爲極端的食物。

「當真有嗎！」

「不曉得呢。」

一如往常，信長也替自己點了味噌煮鯖魚與押壽司。

船上固定備品也包括釣具、食用魚圖鑑、記載不同魚類之調理方法的料理書籍。

從煮來早餐使用的飯鍋中取得白米飯，拌成醋飯後，做出押壽司。

「我也來試試。」

「應該吧？他那麼忙。」

「那種纔是歷史悠久的傳統壽司形式。」

聽聞今日子的回答，信長露出十分遺憾的表情。

「其實押壽司也是選用新鮮食材會更好喫，不過爲了減少調理手續，我把鯖魚跟鮭魚的醃漬時間都縮短了。」

「生鮮食材做成的壽司很好喫，但這種押壽司也不錯呢。」

「濃也不喜歡喫，本想下贈臣子，猴子不喫，阿狗、一益、長秀、恆興也都不喜歡。只有權六說愛喫，幫忙解決掉了。光、今日子，要不要吾贈送鯽魚壽司作爲這餐的謝禮？」

就連最愛享受美食的信長也受不了鯽魚壽司。