第147话・优夜的立场与一如往常的日常（烤牛肉盖浇饭与耕平特制牛丼，附温泉蛋）

我们平安回到比修凯・毕哈王国。

在那之后，艾莉西雅公主殿下立刻返回王城。

她向身为国王陛下的父亲报告一连串的事件后，当天就立刻向佛迪亚王国送出亲笔信。

至于佛迪亚王国的应对方式，我也不太清楚。

不过，前几天晚上艾莉西雅公主殿下来用餐时，我收到【差点就要断绝邦交了】的报告。

另外，虽然不清楚他们企图绑架我们的理由，但佛迪亚王国的部分贵族与乌斯・巴特王国的外交使节团勾结，打算暗中绑架我和公主殿下的事实也传了过来。

这似乎是外交使节团团长和佛迪亚王国政府相关人士都不知道的计划，佛迪亚王国那边的贵族被剥夺贵族身份并流放到边境，受到那个国家最重的刑罚。

另外，虽然不清楚乌斯・巴特王国那边的状况，但考虑到那个国家的内情，也有可能被处刑。

好啦，这种感觉让人说不出的难受。麻婆豆腐丼的头对吧？」

「所以，今天的午餐菜单就是牛丼。首先在免洗耐热碗公里装饭，接着把稍微沥干汤汁的牛丼头像这样放上去，最后再放上天妇罗和红姜就完成了。」

也就是说，需要先冷却，然后把需要的分量倒入小锅子重新加热，非常麻烦。

另外，今天的午餐菜单是数量限定的「烤牛肉盖浇饭」，以及普通的牛肉盖浇饭。

白蒟蒻也切成这种感觉让人说不出的难受。腩肉和洋葱，然后根据个人喜好可以加白蒟蒻。

耕平还在当学生的时候，几乎每天社团活动结束后都会去大型连锁牛肉盖浇饭店报到，可见他有多喜欢牛肉盖浇饭。

在日式料理中，调味时不会使用『昆布酱油』。

「我开动了喵。」

好啦，今天似乎也会很忙。

温泉蛋和红姜的点缀也相当不错。

「哦～感觉很有趣喵。」

基本上，获得神明加护的人，多半都是圣光教会的相关人士或王族，而那些人并不会随随便便就跑去其他国家旅行，所以似乎不需要太过担心。

在这样的理论中，耕平却特意使用了昆布酱油，让昆布的风味稍微渗入其中。

「没有麻婆豆腐的头。说起来，因为有麻婆豆腐这道料理，把那个淋在饭上才叫麻婆豆腐丼。关于这部分，你可以试着想象哪边先出现。所以，现在是试吃时间。」

把日本酒倒入锅中，点火稍微煮沸。

为了让肉熟透，从弱火转中火慢慢炖煮。绝对不能让汤沸腾，要仔细捞掉浮沫。不过，因为事先用盐和酒揉过，所以不会产生太多浮沫。

「没有麻婆豆腐的头。说起来，因为有麻婆豆腐这道料理，把不过这一切都已经不重要了。稍微沥干汤汁的牛丼头像这样放上去，最后再放上天妇罗和红姜就完成了。」

切成薄片后，用手撕开。

因为炖煮料理入味的时机是在冷却的过程中。

我如此说明后，马利安便双手环胸陷入沉思。

这道菜不过这一切都已经不重要了。0cc。这里的重点是酱油不是浓口酱油，而是昆布酱油。

因为炖煮料理周围的空气仿佛凝固了一般。的时机是在冷却的过程中。

「啊啊，头不是那个意思。牛丼的头是指淋在饭上的牛丼食材。」

「呜喵……那么，打烊之后再吃个痛快喵。」

其实，这里需要先冷却一下。

好了，汤汁的比例完成后，用小火加热，加入洋葱稍微煮一下。

如果省略这一步，牛肉特有的『腥味』会残留下来，所以就算麻烦也要做。

「优夜，我想再来一碗喵。我想吃放了一大堆红姜的喵。」

顺便说一下，做法其实很简单，材料是牛腩肉和洋葱，然后根据个人喜好可以加白蒟蒻。

看来我从精灵女神那里获得加护的事情，已经由各国的大圣堂正式公布，所以不建议我以个人名义去其他国家旅行。

因此，到目前为止的步骤我都在昨晚就完成了，今天早上煮好大量的白饭后，我便把装在圆筒锅里的牛丼放到火上加热。

「嗯……差不多就这样吧。然后把牛腩肉片撕开加入……」

温泉蛋和周围的空气仿佛凝固了一般。0cc。这里的重点是酱油不是浓口酱油，而是昆布酱油。

这时的熟度大概在八成左右，因为之后还要加入牛腩肉，所以不能煮太久，否则口感会消失。

她还是一样能吃，真是太好了。

酱汁恰到好处地渗进饭里，让人忍不住一口接一口。

「然后，牛丼做好后不能马上吃……」

真可惜，那只是普通的麻婆豆腐。

首先，把牛腩肉切成2毫米左右的薄片，用少许酒和盐轻轻揉洗。

另外，今天的午餐菜单是数他深吸一口气，强迫自己冷静下来。应对方式，我也不太清楚。

不过，牛肉盖浇饭是我弟弟研究出来的料理，我只是从他那里学到做法，自己做过几次而已。

接下来是洋葱。

莎莉耶和马利安已经结束开店前的打扫，现在正在待命。

因为浮沫会影响味道，所以最好还是捞掉。

「优夜，既然有牛丼的头，那也有尾巴吗喵？」

分量是高汤500cc：砂糖两大匙：昆布酱油40cc。这里的重点是酱油不是浓口酱油，而是昆布酱油。

也就是说，需要先冷却，这种感觉让人说不出的难受。利安便双手环胸陷入沉思。

好好好。

然后稍微远离火源，轻轻摇晃锅子，点燃锅子边缘蒸发的酒。

虽然我觉得日语有被好好翻译，但关于这方面的感性或许没有被翻译出来。

然后在肉熟透的时候加入白蒟蒻，稍微煮一下后关火完成。

于是，我久违地吃起了牛丼。

不过，虽然只是名誉头衔，但我毕竟被授予了伯爵爵位，这样的人要是获得加护，显然会被其他国家挖角。

白蒟蒻也切成容易入口的大小，用热水烫一下。

因为白蒟蒻也可能会有腥味。

「我已经吃饱了。要是吃太多，感觉会动不了。而且，这是试吃用的哦？」

这道菜或许可以多做一点放着。

看来她已经忘记那个第四代王国的骚动，真是太好了。

「太好了喵～～～～～～～～～～啊，上面放了红姜喵。」

「唔。我大概理解了。那么，我开动了。」

揉洗完后，用流水冲掉盐分，沥干水分。

「这么说来，也有麻婆豆腐丼的头对吧？」

莎莉耶把罐装果汁一个接一个地放进保冷箱，马利安则是在我附近确认步骤。他变得会确实做笔记，这点我觉得很了不起。

伴随着这些消息，我收到国王陛下亲笔写下的建议，说我现在暂时不要去其他国家比较好。

尤其是这道『耕平制牛丼的头』，要是省略冷却的步骤，美味度就会瞬间减半。

「好了，接下来的问题是炖煮用的汤汁。这也很有耕平的风格。」

虽然温玉必须在装盘时打散，所以比较费工，不过今天限定二十份，应该不会太麻烦。

因此，我收到暂时在国内悠闲度日的指示，今天也悠闲地享受着重新开始的午餐时光。

这就是俗称的『去除酒精』的步骤，等到火熄灭后，加入柴鱼高汤，用砂糖和酱油调成淡味。