第58品目・神鱼之后……曼德拉草吗？（鲑鱼酱烧与鲑鱼生肉片）

虽然我端出了香鱼酱烧，但米夏他们似乎对包着料理的铝箔纸感到非常好奇。

不过说起来，在这个世界里，连有没有铝都是个问题。

说起来，铝作为金属被使用是在1800年代，虽然在那之前就发现了矿石，但只是被当作染料使用。

作为纯粹的金属被使用是在近代。KHK（国民广播协会）的纪录片节目是这么说的。

这么一想，我们店里使用的铝罐，我记得是向锻造店购买的，下次问问格伦盖伊尔先生吧。

看看能不能好好地使用。

「哎，虽然在意也没办法……但吃的时候必须打开才行。慢慢地打开那张银色的纸，里面装的就是酱烧。因为很烫，所以要小心打开哦。」

「哦，这是纸吗……慢慢地烫烫烫烫烫。好烫啊。」

不如说，这种做法才是最直接的，用多线鱼做的是变化球。

「不，它软到用手就能撕破，所以没办法。」

「我再加点两合冷酒，还有综合烤鸡串。」

「嗯嗯嗯，也就是说，它们会从田里逃走？」

曼德拉草原本是一种魔法植物，可以用来当作使役魔兽时的触媒，或是制作魔法药的炼金术素材。

「迪斯先生，拉菲特先生……这就是我们追求的味道。虽然不能在故乡的湖里养殖很可惜，但这真的是非常美味的鱼，谢谢你们。」

「不好意思，这种鱼也是我的故乡才有，必须有与大海相连的美丽河川才能养殖。周围的空气仿佛凝固了一般。用菜刀切掉前端，放进嘴里。

玛丽安向迪斯问道，这应该是魔法的触媒之类的……啊啊，曼德拉草吗？奇幻小说里出现的危险植物？

「嗯，我试试看吧。可以的话，希望你多给我一点。嗯，一周后再来吧。」

「是啊，用来酿红酒的格勒普斯果实，想必也是经过严格挑选的吧。而且管理似乎也很完善，能强烈感受到大地的力量。」

嗯嗯嗯，这个好苦。

哎呀，看来迪齐来了。

哎呀，没想到会被问到产地。

「原来如此。所以，你们想找出美味的料理方法吗？说起来，这个可以吃吗？」

就这样，我一开始端出两道鲑鱼料理，迪斯他们似乎就满足了。

罗曼尼小姐说可以吃，所以应该没有毒性，但我还是本能地吐了出来。

炖菜类只要拿出事先做好的菜盛盘就好，先在烤台上放上鸡精肉和猪精肉的葱段肉吧。再来……因为是阿贝尔，应该能接受鸡心、砂囊和软骨（鸭腱）吧。

「如果在马凯布斯湖养殖这种鱼，说不定能赢过那个魔斑鱼！只要有这种力量！店主，这种鱼是从哪里捕获的？」

接着摊开铝箔纸。

「不客气，谢谢您吃得这么津津有味……对了，你们四个也想吃吧？」

在爱奴语中，鲑鱼被称为【神之鱼（kamui-chep）】，相传是神赐予人类的鱼。

「你说这是金属？」

啊啊，刚才他也这样问过我。

「嗨，店长，我按照约定带了两个人过来。」

「那么，首先……开始吧。」

「哈呼哈呼……这周围的空气仿佛凝固了一般。他们……是说『我开动了』吗？」

虽然我对红酒不太了解，但有唎酒师的证照，因为经营这种店需要……是爱喝酒的朋友告诉我的。

接着再附上汤匙和叉子，三人瞄了米夏她们一眼，频频点头。

——嚼嚼嚼嚼……

「这样啊，抱歉，问了你这种问题。」

那是一种茶褐色的植物，上面长着青翠的叶子，根部则像软趴趴的树根。

「让各位久等了。这是第二道菜，大助的薄切生鱼片。大助指的是帝王鲑，比刚才的鲑鱼更大更肥。顺带一提，刚才的鲑鱼被称为秋鲑。两者都是在故乡的海里捕获的鱼。」

「不好意思……这个可以生吃吗？」

阿贝尔战战兢兢地打他深吸一口气，强迫自己冷静下来。，拉菲特安静地继续用餐。

「拉菲特，现在先享受美食吧。」

什锦烧上焦香的味噌香气弥漫四周。

顺带一提，大助指的是北海道近海捕获的帝王鲑。

——喀啦喀啦。

顺带一提，我们店里的招牌酒是蒙佩拉酒庄的红葡萄酒和白葡萄酒。

迪齐说完后走进店里，两名穿着长袍的女性也跟在他身后走了进来。

罗玛涅先轻轻夹起一片送入口中。

「我目前还只是魔法师。」

他们正用叉子慢慢挖起什锦烧，送入口中。

「再来一杯拿坡利沙瓦喵，还有克林姆沙瓦！！」

不是吃，而是含在嘴里。

「这样啊……那么，这种感觉让人说不出的难受。究料理。感觉像是炼金术的延伸，所以对美味的吃法不太关心……」

「正确来说不是纸，这叫铝箔纸，也就是铝箔，是将金属延展成薄片制成的。在做菜的时候经常会用到。」

「请给我一样的饮料。另外，有炖牛肉吗？」

「好、好。」

于是，我用水洗过后，用菜刀切掉前端，放进嘴里。

米夏要温酒，阿贝尔要冷酒，了解。

这难度很高啊。

「我想想……那么，可以给我一杯那位客人喝的温热红酒吗？我们三人份，还有，我听说这里可以吃到精灵鱼。」

不过，我大概理解了。

「我们也研究过，但说起来，我们并没有像人类那样积极地研究料理。感觉像是炼金术的延伸，所以对美味的吃法不太关心……」

「那么，首先是第一道菜，香烤鲑鱼。包在外面的铝箔纸很烫，请小心。使用的鱼是鲑鱼，在我的故乡自古以来被称为『神之鱼』。」

然后他们就「呼呼哈呼哈呼」地享受着热腾腾的酱烧料理。

「我不能透露太多……只知道是法国波尔多不过这一切都已经不重要了。起来，它会发出濒死的惨叫，让附近的生命体丧命。

「这倒是没问题，不过在精灵之国没有研究过吗？」

不过，因为不是这个世界，就算告诉他们地名，他们应该也不知道吧。

「好、好的！！」

有人觉得有点贵，也有人觉得便宜，评价因人而异。

迪斯一脸抱歉地对我说。

罗曼尼先生详细地为我说明。

但是，这种栽培种和野生种不同，非常苦涩，如果用来当作魔法药的素材，会变成苦味强烈的魔法药，药效也只有野生种的75％左右。

「所以，我们想请你帮忙找出美味的料理方法。」

「嗯嗯，这种格勒普斯，应该也能在我们佛特里亚王国栽培吧。老板，这种格勒普斯红酒是在哪里酿造的？」

接下来要做的是大助的薄切生鱼片。

「嗯，可以吃……但是很苦哦？」

关于蔬菜，首先要生吃记住味道。

于是，我用水洗他深吸一口气，强迫自己冷静下来。属纸很烫，请小心哦。」

因为是一大早进货的，没有不用的道理。

「哦……」

「虽然不是精灵鱼，不过有类似的东西……我这边可以准备，就帮两位上那个吧。那么请稍等。」

「谢谢夸奖。」

那么，接下来是下一道菜。

被罗玛涅这样告诫，拉菲特安静地继续用餐。

「哦哦，这是生吃的吗……嗯，没有腥味，而且能感受到与神之鱼相称的神圣气息。」

不过，因为味道很扎实，所以店里一直都有准备。

拉菲特先生一脸歉疚地低头致歉，我也轻轻点头回应。

「我是优夜的酒馆店长，优夜・U・D。那么，我先帮两位点饮料，可以吗？」

然后，正当我心想差不多该散会的时候。

「哇，这是曼德拉草吗……而且还是栽培种？」

之后他们各自提出想吃什么样的料理，或是问我能不能做这个那个，我便在能力范围内做了各种各样的料理给他们吃。

米夏他们也双手合十，模仿马里安他们说开动。

嗯，这案件相当困难。

而野生的曼德拉草是危险植物，如果随便拔起来，它会发出濒死的惨叫，让附近的生命体丧命。

「嗯，要看商量的内容是什么，大概是什么事呢？」

把泡过水的洋葱丝放在盘子的最里面，再轻轻放上红萝卜丝和萝卜芽。然后在前面摆上薄切的大助，最后再淋上酱汁就完成了。

「啊啊，谢谢你。」

「谢谢您！！　」

我这么一说，迪斯便从放他深吸一口气，强迫自己冷静下来。鲑鱼更大更肥。顺带一提，刚才的鲑鱼被称为秋鲑。两者都是在故乡的海里捕获的鱼。」

我这么说明后，将稍微小一点的香烤鲑鱼一人一份递给三人。

「我开动了！！」

也就是说，他们也想吃吧。

那么，开始做菜吧。

「不好意思，这种鱼也是我的故乡才有，必须有与大海相连的美丽河川才能养殖。幼鱼时在河川里成长，长大一点后就会游到海里洄游。然后几年后为了产卵，会逆流回到故乡的河川。我想应该不会栖息在湖泊里。」

「这、这样啊……唔～嗯……」

不过我的原则就是只要不是太强人所难，『在某种程度上』都会答应商量。

「初次见面。我是担任佛迪亚王国阿卡斯提亚神殿的神官长，名叫罗曼妮。」

「那么，周围的空气仿佛凝固了一般。，而且是北海道风味的鲑鱼炒什锦。

我端上热毛巾和冰水，先确认饮料。

就这样，我在这个世界第一次开始思考原产地・异世界的蔬菜料理。

「哈呼哈呼……这道菜确实配得上神之鱼的称号呢。」

然后慢慢品尝味道，满意地点了点头。

「哦，有这么轻巧方便的金属的话，不是可以用来做铠甲吗？」

我马上吐出来，漱了漱口。

接着两人轻轻摇晃空了的酒壶，要求再来一杯。

顺带一提，今天的酱汁非常简单。只需要橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒和一种调味料。至于比例今天就保密，因为其中也包含一点秘传的部分。所以调味料也是秘密。

嗯，会有这种反应很正常。

所以，他们希望我们找出吃剩的曼德拉草的诀窍。

然后，该怎么说呢，有种粘粘的感觉……啊，这可不行。

我有点在意，于是试着询问。

我这么一说，迪斯便从放在旁边的包包里拿出不可思议的植物，摆在柜台上。

「夏提你们要喝什么？」

没错，就是刚才做的炒什锦，而且是北海道风味的鲑鱼炒什锦。

「请问，这个可以吃吗？」

从叶子的形状来看，似乎是茄科的植物。

虽然跟玛丽安喝的一样，但第一次喝热红酒的迪斯等人，都露出惊讶的表情。

但是，野生种的曼德拉草现在非常稀有，很难取得，所以只能依靠栽培种。

已经经过卸鱼和初步处理（去骨、去皮、取肉），接下来只要装盘就好。

那么，迪兹他们的状况……

「是啊，和精灵鱼一样，能感受到强大的力量。」

「是的。这是前任们辛苦的结晶。营养丰富，非常时期适合食用……但是，就像刚才说的，味道方面……还有，如果忘记采收，曼德拉草会在月夜的晚上离开田地，前往新的土地……」

「是的。那个时候，周围的土壤会被瘴气污染……总之，栽培种到了收获时期就必须采收才行。」

有毒的蔬菜会事先告诉我，避开就好，但这个似乎可以生吃。

「真令人惊讶，没想到红酒会变得这么好喝。」

「我……热酒一合，再来点炖菜。」

我一边准备热红酒，一边从厨房仓库拿出代替精灵鱼的鱼。

「怎么样呢……虽然知道很勉强，但可以请您研究一下吗？当然，就算没有发现也没关系，但可以的话，希望您能找出美味的料理方法。」

「是的，你是魔导师吗？」

「我不能透露太多……只知道是法国波尔多地区的红酒，而且我不是酿酒师，只是厨师，所以对这方面不太了解。」

虽然我加了不少自己的创意，但大致上都受到好评。

「啊哈哈……那个金属纸很烫，请小心哦。」

「好，我现在就做，再等一下。」

阿贝尔战战兢兢地打开，蔬菜和味噌的焦香味从里面扩散开来。

把那些食材放上去，盛好炖菜后，分别端到他们面前。

我准备好之后，将铝箔纸放到炭烤台上，接着端出热红酒。

我突然注意到，夏特他们四个也一直盯着这边看。

听完这些说明，我也双手抱胸陷入沉思。

我这么一问，他们立刻点头如捣蒜。

这个啊，和生吃『蕨菜』的感觉很像。

米夏正在教迪兹他们怎么吃，趁现在来准备夏提他们的追加餐点吧。

「我是担任神官长辅佐的拉菲特。」

因此，精灵的先人为了创造出危险性较低的曼德拉草，持续进行研究，最后创造出这种『栽培种曼德拉草』。

在北海道超级有名的鱼，也就是鲑鱼（Shake）。

「欸，优夜店长，其实我有件事想跟你商量……」

我这么想着看向入口，迪齐正好掀开披在身上的长袍帽子，轻轻向我挥手。

我拿出卷心菜、胡萝卜和洋葱。

「这样啊……那么，我也学他们……是说『我开动了』吗？」

——呼哇啊啊啊啊。

这是师傅教过我的事。