第9卷

133品项・两种料理,其意义是?(两种火上锅与义式橄榄面包,红酒是波尔多)

《隐藏居酒屋越境庵》 · 呑兵卫和尚 · 1996 字

这是要献给精灵女神大人的供品。

事前准备已经完成,终于要开始烹调了。

「那么,准备两个大一点的雪平锅……」

一个锅子放入胡萝卜、洋葱、土豆、卷心菜。

另一个锅子也放入同样分量的蔬菜,不过这边还要加入『中段培根』。

然后两个锅子都加水,加入培根的锅子再放入高汤块,盖上锅盖用小火加热。

「然后,这边没有肉的锅子,加入用干香菇煮的高汤和蔬菜高汤后开火……」

「嗯嗯嗯?为什么分开做喵?而且加入的调味料也不一样,是要做两种口味喵?」

把刚做好的热乎乎的蔬菜汤盛到碗里,再把烤好的法国面包和普切塔放在一起就完成了。

好了,料理已经完成了,就这样把热乎乎的料理收进厨房仓库里进行时间停止处理。

「那么,说到供品的话,饮料也是必要的吧……」

不过我们是后台人员,所以只需要在这里悠闲地等待。

因为我的客人中也有几位是素食主他深吸一口气,强迫自己冷静下来。耶』的克鲁・杜・波吉耶。

从她们的反应和陶醉不过这一切都已经不重要了。所以只需要在这里悠闲地等待。

「这、这么香的味道,我忍不住了」

「火上锅用小火煮,然后……玛丽安,可以帮我把法国面包切片吗?厚度跟蒜香面包差不多就好。」

然后用刷子他深吸一口气,强迫自己冷静下来。的分量按自己的喜好来。

两人合掌说完后,先舀了一勺蔬菜汤。

「嗯~嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯」

在使用前摇一摇混合,然后用刷子涂在法国面包上。

把西红柿放入碗中,然后把洗过甩干水分的罗勒叶撕碎,用双手啪地拍一下后放入西红柿碗中。

所以法国面包交给玛丽安,我用大量的西红柿准备做普切塔。

因为我的客人中也有几位是素食主义者,还有因为宗教因素不能吃肉的客人,所以有稍微储备一些。

从她们的反应和陶醉的表情来看,我大概能理解她们想说什么。

因为只是火上锅的配菜,所以不需要太重的味道。

不过我们是后台周围的空气仿佛凝固了一般。因为宗教因素不能吃肉的客人,所以有稍微储备一些。

虽然有很这种感觉让人说不出的难受。就可以了」

这么想着的瞬间,两人同时转向我点了点头,看来味道没有问题。

「嗯嗯,塔修拉大人最优先喵」

为什么要拍呢?这是从师傅他深吸一口气,强迫自己冷静下来。女王塔薛拉大人的供品是这边没有肉的火上锅,然后这边普通的火上锅是给来宾吃的。」

发生了什么事吗……

话虽如此,突然拿出惠比寿瓶装啤酒给不习惯喝的人喝也不太好。

「这样就可以了」

「来,这是试吃的。很烫的,小心点」

分量的话,巴萨米克醋稍微少一点,橄榄油是巴萨米克醋的两倍左右。

「好了,大概就这样吧……」

「啊哇,又是看起来很贵的红酒呢」

「那么……我开动了」

所以其中一个锅子用了「蔬菜高汤」这种素食主义者也能安心食用的调味料。

「嗯哦嗯哈哦呼呼啊啊啊啊啊」

从她们的反应和陶醉一切似乎都在朝着意想不到的方向发展。,先舀了一勺蔬菜汤。

我用这些材料准备了两种口味的火上锅。

那么,什么时候献上供品呢?

用勺子舀起煮得恰到好处的蔬菜,和汤一起送入口中。

说到博若莱,很多人会想到博若莱新酒,但这是在博若莱北部的雷尼耶村酿造的红酒。

「然后把这个烤一下就完成了。普切塔在吃之前自己放上去……喂喂,还早呢」

所以也准备了红酒。

没错,今天准备了两种火上锅。

巴萨米克醋、橄榄油、砂糖、盐、黑胡椒加进去后快速搅拌。

然后用刷子刷上『大蒜油』稍微烤一下。

「遵命。」

「「啊~」」

把洗过去蒂的西红柿切成两半后,再切成骰子大小。

大蒜油是自制的,把切碎的大蒜和磨碎的大蒜放入装有橄榄油的小瓶子里,放几天后就完成了。

「嗯,作为家酿来说算是比较贵的,但作为供品来说应该不错。用这个做啤酒鸡也不错,直接喝也可以。不过,这个只有三瓶,一瓶直接作为供品献给塔修拉大人。剩下的就看情况了」

准备的品牌是一切似乎都在朝着意想不到的方向发展。,先舀了一勺蔬菜汤。

但我最推荐的是札幌的惠比寿啤酒。

话说回来……那个勇者还是没有出现啊。

火上锅的蔬菜也差不多熟了,用铁签确认熟度。

「是啊。这边的锅子是普通的火上锅,这边是没有肉只有蔬菜的火上锅。献给精灵女王塔薛拉大人的供品是这边没有肉的火上锅,然后这边普通的火上锅是给来宾吃的。」

稍微尝了下味道后,把玛丽安切好的法国面包放在铺了烹饪纸的铁板上。

噗……没有阻力就刺进去的话就完成了,关火。

「调味用巴萨米克醋和……」

砂糖和盐,胡椒的分量按自己的喜好来。

然后用事先买好的法国面包再做一道菜。

然后从外面传来欢快的乐曲声,看来百年大祭开始了。

「哈哈……稍微等一下」

准备的品牌是『雷尼耶』的克鲁・杜・波吉耶。

这样就准备好了。

为什么要拍呢?这是从师傅那里学来的,拍打后西红柿会含有空气,味道会更香。

虽然有很多饮料适合搭配蔬菜汤。

「烤箱里传来好香的味道喵」

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第一卷正文

  1. 01异世界转移(圆筒面包和碳酸饮料)
  2. 022品种意外和平的世界(当地的肉串、香草制作)

第二卷第3卷

  1. 01.商业公会和旅馆晚餐(谷物炖菜、烤咸肉)

第三卷第4卷

  1. 01.早餐文化和未知的味道(烤鸡肉串和大葱木筏串、酱汁和盐)

第四卷第5卷

  1. 01.未知的肉串和贫穷的冒险者(烤鸡肉串和大葱木筏串、酱汁和盐、背面)
  2. 02对冒险者组合的委托与轻松兽人(库存管理与订单、猪肉串盖饭)
  3. 037女神的任性? 土豆礼物(土豆黄油和炸土豆)
  4. 048品种·町的负责人很任性(拌饭的软骨盖饭)

第五卷第9卷

  1. 01.不合情理的契约毁约与旅行的准备(肉串、鸡肉汤、备料)
  2. 0210个品种·越界庵的预开业和旅行准备(鸡肉串、鸡肉汤、拌饭)
  3. 0311个品种向领地出发,不知道的只有骰子(烤鸡肉酱)
  4. 0412种商品·旅行是旅伴(旅行料理和西式杂烩粥)
  5. 0513紧急疾病和困难时的常备药(常备药和正露丸)
  6. 0614种·有点显眼的厨师和了不起的人(拉面沙拉和烤鸡肉串盖饭套餐)
  7. 0715个品种·直率的边境伯爵(烤饭团茶泡饭)
  8. 0816个品种在首都乌加托达尔首次摆摊(准备海鲜烧烤)
  9. 0917个品种的工匠精神点燃了?(海鲜烧烤和冷果汁)
  10. 1018个品种·领地的傍晚,在广场上喝一杯(偶尔也有啤酒和香肠、毛豆之类的)
  11. 1119、玻璃是餐具吗? 艺术品?(幸运惠比寿和雕花锁玻璃)
  12. 1220品种:不想见到的家伙、好久不见的家伙(烤鳕鱼、北寄黄油、烤柳叶鱼)
  13. 1321个品种,先来一件(只有杯装酒)
  14. 14这件事就这样解决吗?(炸鱼干套餐和烤牛肉,法兰克福)
  15. 1523个品种邀请阿德贝克边境伯爵前篇(久违的鸡肉串猪肉串和鸡肉寿喜锅的准备)
  16. 1624个品种邀请厄德贝克边境伯爵后篇(土鸡寿喜锅和生啤酒)
  17. 1725个品种平常的小摊和神秘的吟游诗人(年糕培根串和芦笋猪肉卷串)
  18. 18第26个品种错误吟游诗人与偶尔的休假(市场散步)
  19. 1927个品种、市场的店主们和这个世界的蔬菜们(鸡和时令蔬菜?天妇罗和天丼)
  20. 2028个品种·荒唐的提案和悠闲的店主(土豆年糕和炸土豆卷饼)
  21. 2129种商品炭火的天敌,大雨之日(猪肉汤和饭团、出汁鸡蛋卷)
  22. 2230个品种·季节更替和香辛料问题(咖喱卷饼)
  23. 2331商品贪婪商人和被砍价的香辛料(香辛料交易,第一天失败)
  24. 2432个品种、香辛料交易的结果和快速制作的咖喱饭(三轮自行车和咖喱饭)
  25. 25王都的冒险者旅团和大姐队长(蛤蜊杂烩和大蒜吐司)
  26. 2634种:令人困惑的小甜酒和愤怒的酒壶(热葡萄酒和热酒,下酒菜是葡萄干等)
  27. 2735个品种在收获祭之前(炸串5串和黑啤酒)
  28. 2836品种收获节,裕弥店长的节目是……。(麻婆豆腐和炒饭,套餐也可以)
  29. 2937种生食文化是种族差异(尝试用手握寿司、棉花糖和爆米花)
  30. 3038种来自马戏团的委托和爆裂种(蛤蜊杂烩和大蒜吐司、爆米花)
  31. 3139品种收获节是孩子们的节日?(土豆炖肉和炸肉饼)
  32. 3240个品种、菜单的轮换和幸运惠比寿的魔力(散列牛肉)
  33. 3341种商品爆米花狂想曲和贵族子女的零食(红烧肉和棉花糖)
  34. 34第42章公主来访,目的是什么?(配菜红烧肉盖饭、半熟鸡蛋)
  35. 3543个品种公主狂想曲(居酒屋的套餐,色彩缤纷)
  36. 3644种类、危天晋爵、晚宴充满陷阱(居酒屋的汤咖哩)
  37. 3745个品种冬天的到来和弹珠汽水瓶的秘密(烤羊肉、饭团、鸡蛋卷)
  38. 3846收获节的结束,旅行的开始(久违的圆筒面包和桑吉串)
  39. 3947旅行要结伴,人情要人情(娱乐用扑克牌、麻婆饭、中国汤)
  40. 4048盗贼团的奇袭与奇迹般的治疗药(赈济与放置药再次)
  41. 41第49品目・改变心情,没有摊位?(隐藏菜单的油炸面)
  42. 42第50品目・铁锤敲下的矮人名匠(排骨与艾酒)
  43. 43第51品目・公国的外交使节团与鱼料理(炸鱼薯条与竹荚鱼三明治的准备)
  44. 44第52品目・公国使节团喜欢炸物(炸竹荚鱼三明治与炸鱼薯条)
  45. 45第53品目・神之一击,素食主义神?(以蔬菜为主的各项菜单)
  46. 46第54品目・素食主义的神明似乎也喜欢年糕汤(神的供品,炖煮料理与年糕汤)
  47. 47第55品目・精灵小姐的饮食生活(居酒屋风格热狗与烤鸡串拼盘)
  48. 48第56品目・熟面孔与精灵的商量(烤茄子与北海道风味什锦烧)
  49. 49第57品目・精灵鱼? 不,是『神鱼』(缎带拿坡里沙瓦与平目鱼的酱烧)
  50. 50第58品目・神鱼之后……曼德拉草吗?(鲑鱼酱烧与鲑鱼生肉片)
  51. 51第59品目・研究新素材似乎让人无暇他顾(炸物与曼德拉草的去涩)
  52. 52第60品目・精灵似乎也对成果感到满意(曼德拉草的三种前菜与炸什锦盖浇饭)
  53. 53第61品目・冥神日的度过方式与锻造师会合(猪肉蔬菜精力烧肉盖浇饭)
  54. 5462品目・异世界产的日本刀与玛莉安的出道(山药的炸薯条风与烤鸡串拼盘)
  55. 5563品目・爱尔兰殿下的来访与园游会的邀请函(优夜风,使用意大利面的波隆那肉酱风)
  56. 5664品目・口风紧的骑士与越境庵的再度造访(菲力牛排佐芝士与炸薯条)
  57. 5765品目・越境庵的秘密能力……话虽如此(甜点拼盘与可颂三明治、草莓圣代)
  58. 5866品目・老店食堂的主人与炖煮牛肠(内脏串烧与炖煮蜂巢胃、三色肉丸)
  59. 5967品目・两人的继承人与一举两得(西红柿炖牛肠与自制梅干)
  60. 6068品目・酒馆遭小偷(芝麻炸鸡翅与事先做好的炖煮料理)
  61. 6169品目・优夜店长的忍耐到达极限……但是。(鸡肉天妇罗丼、地瓜天妇罗、茄子天妇罗、玉米天妇罗)
  62. 6270品目・达姆杜子爵家的阴谋与始末与小小的谢礼(各种海鲜烧烤)
  63. 6371品目・命运女神的指引与假酱汁(继续各种海鲜烧烤与超辣鲑鱼茶泡饭)
  64. 6472品目・假酱汁的真面目与悠闲的酒会(芝士拼盘与炸豆腐)
  65. 6573品目・秘藏清酒与被挖角的优夜店长(生鱼片拼盘与鲍鱼炊饭)
  66. 6674品目・旅行的准备与闲得发慌的冒险者(酱烧炒面与炒面面包,附上土豆沙拉三明治)
  67. 6775品目・在坎贝尔与同伴们的畅谈(海鲜生散寿司与烤全比目鱼)
  68. 6876品目・前往王都的旅行与被偷走的神体(猪肉汤与盐饭团、腌萝卜)
  69. 6977品目・出乎意料的修理状况与被偷走的番茶壶(热威士忌与蜂蜜柠檬、烤芝士)
  70. 7078品目・怪盗骚动与被隐藏的真相(用烤肉盘烤内脏)
  71. 7179品目・虽然抵达了王都,但果然还是在等待的第一公主(优夜酒馆本日公休)
  72. 7280品目・思乡的姬巫女与和菓子的传统(茶花麻糬与红豆馅茶花麻糬)
  73. 7381品目・病由心生的祇玖理《木木实》公主,享受居酒屋料理(事先做好的立食派对)
  74. 7482品目・新的『优夜酒馆』与一如往常的日常(先从乔迁荞麦面开始)
  75. 7583品目・料理的登录与米尔顿达夫再临(七种烤鸡串拼盘与麻婆豆腐)
  76. 7684品目・姬巫女的忧郁(居酒屋的精进料理,先从三道开始)
  77. 7785品目・难度很高的自带食材(精进料理的后续,以及披萨的准备)
  78. 7886品目・披萨热潮与野味料理(特大披萨与海鲜披萨、野兔肉料理)
  79. 7987品目・异世界的野味与魔石骚动(巨大野兔的烩饭与啤酒桶)
  80. 8088品目・魔石的秘密与救世教会(员工餐的天妇罗盖浇饭与经典菜单)
  81. 8189品目・必然性与令人接受的结果……吗?(北京烤鸭风照烧土鸡)
  82. 8290品目・救世教会的枢机主教与优夜的挖角骚动(芝士海鲜锅)
  83. 8391品目・在王城内的越境庵,享受家庭团聚时光(白老和牛寿喜烧套餐)
  84. 8492种皇家晚宴和大食祭的前兆(硬烤布丁的a la mode)
  85. 8593种不同季节的万圣节? 只是华丽的装饰(芋章鱼柯南金和约翰尼沃克)
  86. 8694个品种·见习厨师和香草盐(鸡肉串……烤焦了或者没烤熟?)
  87. 8795种继承人的故事和传说中的药草酒(鸡骨汤和冰酒)
  88. 8896种烤鸡肉串,用烟和香味吸引客人(肉酱炒饭和肉酱)
  89. 8997个品种特别待遇和传说中的厨师,还有越境庵的绝技(小蛋糕和惠比寿生啤酒杯)
  90. 9098个品种由美食家和厨师认证(有点奢侈的阿希乔和起泡葡萄酒)
  91. 9199种产品参观城堡和优弥的惊喜(水果牛奶可丽饼)
  92. 92100种、故乡在远方的思念(鸡肉火锅)
  93. 93面向101个品种游园会,准备新料理(菲力芝士牛排和旋转烤肉的测试)
  94. 94在102品种游园会的会场,也有增进友谊的(旋转烤肉和意大利面意大利面)
  95. 95第103项 三国会谈与精灵的加护(沙威玛与皇冠EX啤酒)
  96. 96104品项・园游会即将闭幕(简单版水果蜜豆,佐白玉汤圆与两种豆沙馅)
  97. 97105品项・家人,自远方来(正宗派的猪排盖浇饭,与小型派对的准备)
  98. 98106品项・夏提家的家庭状况……也不到这种程度(冰淇淋与圣代)
  99. 99107品项・玛莉安的朋友与蛋料理(亲子盖浇饭与大病初愈的锅烧乌冬面)
  100. 100108品项・第三城塞的流行病与特效药(金枪鱼握寿司与中华粥的准备)
  101. 101109品项・连流行病都能吹散的粥(中华粥与青江菜佐海鲜馅料)
  102. 102110品项・外卖用三轮车与病倒的萝婕王妃(西红柿炖鸡肉汤佐意大利面)
  103. 103111品项・优夜的万能药与精灵的加护(业务用冰淇淋)
  104. 104112品项・流行病即将结束,夏天终于到来(鲑鱼菠菜奶油炖饭,芝士增量)
  105. 105113品项・危险的计划与神的铁锤?(关于献给神的供品)
  106. 106114品项・隐居酒馆『越境庵』发挥本领(众神的要求是自由选择)
  107. 107115品项・打烊后稍事休息(员工餐的味噌拉面与炒饭套餐)
  108. 108116品项・大量的订单与最强的帮手(越境庵全餐)
  109. 109117品项・归去遥远的都城(生鱼片拼盘与贝类的处理方式)
  110. 110118品项・聊聊往事吧(瓶装弹珠汽水)
  111. 111第119品项・下落不明的柳叶菜刀,前所未见的柳叶菜刀(胡椒饭)
  112. 112第120品项・新的柳叶菜刀与不可思议的访客(烟熏土豆沙拉与8年陈酿古董・艾依吉)
  113. 113第121品项・来自过去的访客(香缇・潘修・朱维雷・香贝尔坦・安・香)
  114. 114第122话・藩王国的命运与始末
  115. 115第123话・提拉基特藩王国的始末・优夜的情况(这家伙是炖煮? 烧烤? 还是油炸?)
  116. 116124品项・邻居常客的步调。差不多是这样吧(龙肉的解体与低温调理龙排)
  117. 117125品项・今天不是神有月,但包场了(龙颈肉的冰封肉排与生春卷派对)
  118. 118126品项・佛迪法王国的大精灵祭(玛莉安的菲力芝士牛排)
  119. 119127品项・大精灵祭,哪位殿下会出场呢(中华酥炸肉排佐芡汁)
  120. 120128品项・精灵国,以及自由的向导(先从移动开始,然后是观光导览)
  121. 121129品项・塔薛拉大人的心头好(蔬菜满满的火上锅)
  122. 122130品项・提味的秘密竟然是小扁豆(优夜酒馆特制・辣酱炖肉)
  123. 123131品项・大精灵祭与勇者发狂(随地菲力芝士牛排)
  124. 124132品项・来吧,精灵女神的点餐(备料,先从蔬菜和培根开始)
  125. 125133品项・两种料理,其意义是?(两种火上锅与义式橄榄面包,红酒是波尔多)正在阅读
  126. 126第134品项・失去庇佑的勇者与新被选上的人(来宾用火上锅与红酒)
  127. 127第135品项・神谕只有一人? 不,似乎是出血大放送(准备蔬菜三明治)
  128. 128第136话・原本只是轻食,怎么变成宴会了?(豆腐蛋黄酱与豆腐芝士蔬菜三明治、众神的开胃菜)
  129. 129第137话・宴会结束,回归日常(菲力芝士牛排与百威啤酒、那瓶可乐)
  130. 130第138话・贵族的生活充满无聊(偶尔放松一下,优夜式猪肉味噌汤等等)
  131. 131第139话・失控贵族闯祸,一触即发的外交问题(生肉料理的课题)
  132. 132第140话・两国协议,或该说晚餐会请让事情过去吧(附赠的甜点蛋糕拼盘与无酒精鸡尾酒)
  133. 133第141话・既然佛特迪斯国王都拜托了(首先来点鹿儿岛产的土鸡生鱼片)
  134. 134第142话・从马肉片开始的生食文化开拓史(五种马肉片与生食肉类)
  135. 135第143话・北方的外交使节团喜欢烤牛肉?(生肉料理大游行与北海道的王牌)
  136. 136第144话・我认为在料理的世界里,不存在胜负。(马肉片拼盘与北海道的那道料理)
  137. 137第145话・ 格雷乌兹卿的个性也真不错(越境庵的秘密后门、休息时的茶与弹珠汽水)
  138. 138第146话・各国的种种情况与暗中活跃者的始末(越境庵后门的秘密・完结篇)
  139. 139第147话・优夜的立场与一如往常的日常(烤牛肉盖浇饭与耕平特制牛丼,附温泉蛋)
  140. 140第148话・来自神明的委托(青椒肉丝盖浇饭与榨菜,附麻婆豆腐)
  141. 141第149话・众神的请求(舒芙蕾芝士蛋糕佐当季水果)
  142. 142第150话・小孩子不会吃腻的菜色是(孩子们最爱的前三名)
  143. 143第151话・大人也能满足的一道菜,但有不足之处(拿坡里意大利面与虾仁炒饭)
  144. 144第152话・神明似乎也喜欢儿童餐(儿童餐的附赠品,抽奖时间)
  145. 145第153话・神的供品与神的旨意(古早味零食与奖品派对时间)
  146. 146第154话・众神的宴会不讲礼数? (小孩子的饮料,居酒屋的干烧虾仁)
  147. 147外传1・海瑟・安德鲁小姐的无聊恶作剧

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