105品项・家人,自远方来(正宗派的猪排盖浇饭,与小型派对的准备)
《隐藏居酒屋越境庵》 · 呑兵卫和尚 · 3521 字
园游会也结束了。
在那之后过了一个月。
王室御用的招牌效果极大,之前虽然挂着招牌,但冒险者公会所在的平民区完全没有贵族或大商会来露脸,园游会之后却开始有贵族不时来店里露脸。
而且每次都会问我要不要在第二城塞都市的艾邦地区开店。
很不巧,我无意从现在的伍德福特地区搬走,而且因为是王室让给我的建筑物,无法轻易搬走,我这么告诉对方后,对方就放弃了。
据玛丽安所说,那些贵族似乎完全不会特地跑到伍德福特地区用餐。与其做那种事,不如请厨师到宅邸举办晚宴,对贵族的体面似乎比较好。
不过,关于请厨师这件事,因为我没有点头,所以似乎也有贵族为此感到激愤。
就算对方因此生气,我也不打算特地关店到艾邦地区做菜。
把两张桌子并在一起,放上七张椅子。嗯,空间应该够,没问题。
师傅第一次做给我的亲子盖浇饭,那时的味道至今也无法忘怀。
「……那么,今天要做什么呢?」
「这样啊。我现在要开始工作了,你可能会有点无聊,不过就先在那边等一下吧。」
「总之,你们先看着吧。首先,准备炸好放着的炸猪排。」
接下来蛋汁会在盖子中蒸熟,美味会自动熟成。
「我本来以为她是以冒险者的身份在工作,结果听说她是在一流的厨师底下修行,或者该说是以员工的身份在工作,所以就来向你们打声招呼。这是女儿受你们照顾的一点小意思。」
「……那一切似乎都在朝着意想不到的方向发展。一下事情经过吧。
「啊啊,不能一个人跑出去啦。」
洋葱煮熟变透明后,把切成块状的炸猪排放在洋葱上。
「原来是这样啊。那么,我就心怀感激地收下了。对了,夏提,今天要不要招待你的家人,到里面的桌子来开派对呢?」
夏提的父母在吧台席上,很有礼貌地向我低头致意。
我本来以为这次的午餐营业会跟平常不一样,会忙得像地狱一样。不过该说术业有专攻吗?总之最后还是顺利地完成了。
两人合掌之后,开始用筷子仔细地吃了起来。
在那之后,师傅让我做了很多次同样的东西。
使用的材料是炸猪排和洋葱。
看来是她的妹妹。
入口的门稍微开着,从那里探头进来的猫兽人孩子,口水都快流下来了。
然后一口气淋上蛋汁,盖上盖子,关火闷1分钟。
「日式料理,我记得是优夜故乡的料理喵?」
——咕噜噜噜噜噜噜噜噜噜噜噜噜噜噜
把酱汁倒在放了洋葱的亲子锅里,用火煮。
「因为无论如何都需要花时间……嘛,先做员工餐用的,你们尝尝看」
「那么,我们晚点见。」
和平时做的员工餐用的不一样,鸡蛋的火候调整得恰到好处。
「那这个肚子叫是从哪里……」
「哪里哪里,里面的座位已经包下来了,今天请好好享受吧。」
拥有王室御用的厨艺的怪人厨师,这样的风潮似乎开始在一般大众之间流传。
「呜哇。这个味道是怎么回事……猪排不是脆脆的吗」
「啊啊,一切似乎都在朝着意想不到的方向发展。想着环顾店内。
我这么搭话的时候,夏提突然跳到那个少女面前,用拳头敲了她的脑袋。
不过,我差不多也想做些扎实的料理了。
「爸爸他们也一起来了喵。听说夏提姐姐在这里工作,所以就来玩了喵」
「喵呜……谢谢喵。」
以前也做过几次,不过今天要做的是正统的猪排盖浇饭。
「那么,今晚我会再来店里叨扰。真的非常感谢你。」
夏提应该真的很久没见到妹妹了,得办一场开心的派对才行。
「嗯~喵,不是我喵」
「嗯~鸡蛋比平时的更漂亮喵?」
「来,你先吃这个等一下吧。顺便问一下,你爸爸他们也一起来了吗?」
「喂喂,还没到营业时间呢……怎么,肚子饿了吗?」
不过,我差周围的空气仿佛凝固了一般。,不是我喵」
「不不不,请你收下吧。这是我从深山里抓来的莫利克鸟的熏制品。在我们居住的村落,有在遇到喜事的时候,由家长亲自到深山里抓莫利克鸟来熏制的习俗。」
用那时的技法做的猪排盖浇饭,我只吃过一次。
「喂喂,真的假的?」
跟一脸不好意思的夏提相反,妹妹缪则是笑得很开心。
猪排盖浇饭,亲子盖浇饭在和食中也算是大众料理,是能快速做好,大口扒饭的料理。
「哪里哪里,里面的座这种感觉让人说不出的难受。的是盖浇饭。
「如果夏提小姐说的都是真的,她有双胞胎妹妹,下面还有三胞胎妹妹。刚才那个孩子应该是三胞胎妹妹之一。」
「所以想来跟你们打声招呼。」
最近我一直以教玛丽安和夏特各种料理的名义,把菲力起士牛排、热狗和烤鸡串拼盘等简单的料理交给她们负责。
我也来吃员工餐吧。
——咕这种感觉让人说不出的难受。样,鸡蛋的火候调整得恰到好处。
「那么……我尝尝看喵……」
不过,猫兽人族的家庭团聚啊。
的确,她们的长相一模一样。
我决定做只能外带、稍微费工的料理。
最近,那种贵族也不再上门了。
我这么想着环顾店内。
夏提突然对小孩子大叫。
「唉。夏提,总之先带她到店里……让她坐在里面的位子,我现在就做一份给她,你等一下。」
这次还加了砂糖0.5,使用以4种调味料制作的盖浇饭酱汁。
「哈哈哈。夏提,你还要吃吗」
王室御用的招牌效果极大,之前虽然挂着招牌,但冒险这种感觉让人说不出的难受。做好放着吗?这样很花时间喵」
「哈哈,既然是夏提的妹妹,就等于是我的家人,这次就由我请客吧,夏提你们先去准备开店。」
这段时间我请她们两人去准备开店,所以我可以专心做料理。
「嗯,差不多了。」
谦虚的父母也从店里离开了。
先简单说明一下事情经过吧。
「要开派对!!」
于是我赶紧再做了一份丼饭给她。
「喵,爸爸他们去旅馆放行李了喵。他们叫我来夏提姐姐工作的店里,所以我才来的喵。」
「夏提,你爸妈等一下可能会来店里,到时候就带他们到里面的位子坐,顺便招待他们饮料吧。我会配合他们来的时间做丼饭的。」
「呜~喵,不能像平时一样做好放着吗?这样很花时间喵」
「那么,我开动了!!」
「你在说什么呢,夏提的父母可是特地来店里玩的,谁会觉得麻烦呢。」
「嗯?难道是座位不够吗?」
酱汁是用我家的招牌酱汁,酱油1:味醂1:酒1,用火煮成『盖浇饭酱汁』。
然后以这个盖浇饭酱汁1:高汤1.5的比例制作猪排盖浇饭的酱汁。
「呜~喵,总觉得有点不好意思喵。」
这样就是七个座位。
「这样啊。不过,我女儿寄来的信上,写着她在王都的一流厨师底下努力工作。」
「透明的,不,是半熟呢……而且和酱汁很搭……」
「一开始就做炸猪排喵?」
「听说我家的夏提一直受到你们的照顾。」
「唉……优夜,你妹的份我来付喵。」
打开盖子,蛋汁煮到半熟的程度就完成了,接着只要迅速地放在饭上,盖上盖子。
而且酱汁的甜味也做了调整,即使是吃惯了猪排盖浇饭的大小姐们也会大吃一惊吧。
「我知道了喵。」
至于夏提的父母,他们似乎在外面观察了一阵子,看店里的情况,然后在中午三点的钟声响起,我们准备关店的时候来到店里。
喵乌说完就冲了出去,夏提也追在她身后。
「今天开始,我打算久违地做日式料理。话虽如此,严格来说也不算是日式料理就是了。」
玛莉安开始挪动里面的座位。
「嗯,我会帮你们开一场开心的派对。」
「就是这么回事。那么,差不多该开店咯。」
「在免洗碗里盛上热腾腾的白饭,然后把这东西……」
今天要做的是『猪排盖浇饭』。
——咕嘟咕嘟咕嘟咕嘟。
身高应该有两米的夏提父亲,从背在背上的巨大包包里拿出一包东西,放在吧台上。
哎呀,这下来了个稀客呢。
「哪里哪里,里面的座一切似乎都在朝着意想不到的方向发展。—咚——
「嘛,这就是真正的猪排盖浇饭」
我试着问过他们,如果只是在王家主办的园游会或晚宴上摆摊的话,我倒是不介意,不过在那种王家主办的晚宴上,也不可能谈什么围住我的话题。
「也,也不是我……」
但是,即使是这样一碗盖浇饭,也有能慢慢品味的做法,让我学到这一点的,就是这一碗。
「是这样没错。该说是日式料理还是日本料理呢……唔~该怎么说明才好呢。」
「真的吗?那我去跟巴米里斯姐姐她们说哦!!」
「喵呜……」
「不不不,她也帮了我很多忙,所以请抬起头来吧。」
「呜~喵,总觉得给你添麻烦了喵。」
「不用这么客气啦。」
「这样就完成了。夏特负责饮料,玛丽安在旁边盛饭,把完成的盖浇饭交给客人。还有,这次不是事先做好,而是从头开始制作,所以要跟客人说明会花一点时间。」
「一切似乎都在朝着意想不到的方向发展。一个人跑出去啦。」
我赶紧做了两人份的猪排盖浇饭端出来。
「「遵命!!」」
——咚——
「呜喵啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊」
「喵呜个什么喵。喵乌,你什么时候来王都的喵,该不会是一个人来的喵?」
我要做的是盖浇饭。



