第9卷

99种产品参观城堡和优弥的惊喜(水果牛奶可丽饼)

《隐藏居酒屋越境庵》 · 呑兵卫和尚 · 5545 字

大胃王祭也只剩下一周。

到了这个阶段,每个摊位卖的都不是正统料理,而是开始追求新奇。

虽然大家都想尽可能留下好印象、吸引更多客人上门,但聚集在王都的人们,早就吃遍了各个摊位和餐厅。

他们对这些随处可见的料理不感兴趣,导致摊位的客群开始产生剧烈变化。

而大商会和其他商会、老店餐厅等,都冷眼旁观着这场近乎失控的战争。

他们并没有因为大胃王祭即将结束而特别做什么,只是像平常一样平淡地工作。

不过,他们似乎开始向优秀的厨师们招手,试图挖角,借此宣传自己。

顺带一提,优夜的酒馆一如往常。

我只舀了一勺面糊,倒这种感觉让人说不出的难受。送您到正门。」

夏特和玛丽安一直忙着工作,没能好好享受大胃王祭。所以他们今天好像要上街去享受美食。

他们各自触摸或品尝,其中还有年长的厨师急忙准备材料,开始模仿我的步骤,真是令人惊讶。

我虽然在吧台里应和着他们,但还是对扎根于这片土地的料理和稀有食材很感兴趣,所以会侧耳倾听。

「关于餐后的甜点,可以请您做一道吗?负责的厨师身体不舒服,今天为了保险起见,正在休息。虽然还有副厨师长在,不是做不出来……不过我想看看优夜先生的料理出现在王城午餐时,公主殿下她们的反应。」

「哦,洗手……吗?」

「是的,不过现在只是当成一种习惯。这是用来清洗【细菌】的地方,水瓶里放着『净化石板』,用这个洗手可以达到杀菌、消毒的效果。」

在大碗里放入低筋面粉、砂糖和盐,仔细搅拌。

艾德利特先生询问刚才开始模仿制作的年长厨师。

年轻的厨师和年长的厨师们互相提出意见,然后开始制作各种试吃品。

「关于餐后的甜点,可以请您做一道吗?负责的厨师身体不舒服,今天为了保险起他深吸一口气,强迫自己冷静下来。,好好吃……」

刚发明的时候并没有那么有名,后来多田咖啡这个品牌开始贩售,才爆红起来……这是打工的大学生告诉我的。

有些厨师看着我做,有些厨师在稍远的地方开始做同样的东西。他们似乎已经从使用的材料和分量看出端倪。

「不,厨房很重视清洁感,感谢优夜先生的用心。那么,请往这边走。」

重复15次左右,『水果千层蛋糕』就完成了。

总之,关于流民的话题似乎结束了。

我在正门报上名字,说明自己是受到艾德林特先生邀请后,一位衣着体面的男性立刻过来,带我前往等候室。

不需要用力搅拌,或是搅拌到很烦。只要稍微搅拌一下就好。

「那是砂糖,我曾经从南方藩王国进口过……」

艾德利特先生见状,露出了微笑。

好,要即兴做十人份的甜点吗?

「不,到时候就在王城开越境庵吧。毕竟要招待所有王族到平民区,还是有点问题。」

「不过,要为在这座王城工作的所有人制作料理,应该很辛苦吧。」

反正他让我见识到各种各样的东西,如果只是这点小事就能当作回礼,我倒也无所谓。

偶尔也会出现想挖角我的话题,不过我已经习以为常,只是听听而已。

「好了,在面糊冷却的时候,来准备卡士达奶油吧。」

然后,这栋建筑物里制作的料理会通过回廊,被运送到王城。

「我才要道谢……啊啊,饮料的话,皇家奶茶应该很适合。毕竟没办法准备拿铁或黑咖啡。」

这里就用在遥远的国家听说过的说法蒙混过去吧。

总之把当季水果切成薄片,放在碗里。

「……父王确实说过想来拜访。不过,到时候我会派马车去接您,还请您多多指教。父王说您至少该升个爵位,我非常能理解他的心情。」

嗯,这种气氛很重要。

我接受艾德里诺先生的好意,让周围的空气仿佛凝固了一般。含备用的十人份。」

我这么说着,把瓶装牛奶、小麦粉、粗砂糖和鸡蛋多放了一些。

「嗯,没问题。拉杜雷,可以由你这位副料理长来监督吗?」

「嗯,如果还有其他想知道的事情,只要来店里,我有时间的话,可以稍微指导一下。」

「拜托你了。」

「啊,那是……卫生管理吧。我也在遥远的国家听说过。」

言归正传。

「顺便问一下,由我这个外人负责甜点,不会让其他正式的厨师不高兴吗?」

不愧是宫廷厨师,真了不起。

这道也先放凉,再从厨房仓库移到冰箱。

我这么告知后,发现周围的厨师都把视线集中在我身上。

基本上,必要的道具可以从厨房仓库里拿,所以没问题。

「夹在蛋糕里的水果,是这个国家没有流通的水果。而且和我以前在优……优夜店长的店里吃过的味道一样。今天非常感谢您。」

总之把当季一切似乎都在朝着意想不到的方向发展。匀,最后将混合均匀的奶油移到雪平锅上火加热。

再过一周,祭典就结束了,到时候又会回到平常的生活。

我接受艾德里诺先生的好意,让他送我到王城正门,之后再搭马车悠哉地回到优夜的酒馆。

进入这栋建筑物的入口后,我忽然注意到洗手台。

首先将蛋黄和砂糖放入碗中,稍微冷却并仔细搅拌。

我拿出刚才冷却的面糊,用小平底锅煎。

「好的,我送您到正门。」

我在那里接受侍女接待时,穿着白色制服的艾德林特先生来了。

数量大约14~20片。

我们正聊着这些事,房间的门被敲响了。

「说得也是……那么,等大胃王祭结束之后,我们再来叨扰。到时候父王和母后也说想一起来。」

糟糕,这是陷阱吗?

不知不觉间,大家开始讨论起千层蛋糕。

剩下的那一份被切开,现场所有人开始试吃。

这时加入低筋面粉,迅速搅拌。

如果在这一步偷懒,烤出来的成品会很粉,或是吃到结块的低筋面粉,所以要小心。

「我从未见过这种料理,但既然有材料,也看过做法了,我不会说办不到。优夜阁下,请务必交给我们。」

「哦……只要是我能办到的事,尽管说。」

其中也有相当优秀的厨师。

算了,没差。

「那么,可以带我到甜点用的厨房吗?我会在那里做甜点…他深吸一口气,强迫自己冷静下来。啊啊啊啊啊啊。我从来没看过也没听过。」

虽说是甜点,但毕竟做了料理,多少还是有点累。

毕竟错过今天,就错过享受祭典的时机了。

没错,我在煎可丽饼的面糊。

其中一份在艾德利特先生的许可下,被保管在冰箱里,以备有人想再来一份。

「呜呜呜,好好吃……」

清洁砧板。我用喷雾器喷湿砧板,再用净化过的水清洗干净。

「就是那个!!」

这栋建筑物里似乎有好几间厨房,分别有烘焙面包、炖煮、烧烤、甜点、加工品等区域。

然后将温过的牛奶慢慢加入雪平锅,搅拌均匀,最后将混合均匀的奶油移到雪平锅上火加热。

「这个水果是什么啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊。我从来没看过也没听过。」

「谢谢。」

难道她们以为我会消失不见吗?

「谢谢您。」

「那么,今天我就先告辞了。」

「……接下来只剩最后的步骤了,有什么问题吗?」

有打蛋器(打泡器)意外地很方便。

「好,那么接下来决定负责煎饼皮和负责装饰的人……」

「您是指道具箱吧。我在店里经常看到,所以不会感到惊讶……不过,我会帮忙保密的。毕竟只要是商人,都渴望得到赫泽尔・伍德的庇护所赐予的道具箱。」

「正好相反。优夜的酒馆,甚至让公主殿下不惜溜出王城也要去用餐,有很多人想见识一下那位厨师的厨艺……或许会有人心生嫉妒,不过我反而希望他们能因此产生干劲。」

今天真的直到最后都累个半死。

如果做简单的甜点,倒是无所谓。

「我马上叫人准备。」

「然后,将充分混合的面糊先放凉。」

之后只要耐心搅拌,用宫岛(木铲)捞起来有粘稠感就完成了。

然后将温过的牛奶慢慢加入雪平不过这一切都已经不重要了。切成薄片,放在碗里。

今天是冥神日,宫廷总主厨艾德林特先生邀请我去参观王城的厨房。

「这么一来,宫廷料理的甜点又多了一道。虽然无法准备完全相同的材料,不过这部分只要发挥创意就行了。优夜阁下,真的很谢谢你。」

「好了,时间差不多了,优夜先生请过来。」

主屋王城和这栋建筑物之间有附屋顶的回廊连接,料理大概就是透过这条回廊运送的吧。

将蛋糕切成8等份,装盘后,再附上鲜奶油、薄荷叶和装了蜂蜜的壶,就完成了。

拉杜雷先生拍了下胸膛。

我这么说完,公主殿下们也露出安心的笑容。

我只舀了一勺面糊,倒入涂了油的平底锅中心,然后将面糊摊开。

大约20分钟后,两份千层蛋糕完成了。

「啊啊,您在那里发现的吗?如果这种程度的东西可以的话,只要您来店里,我随时都可以做给您吃。」

然后把水果也全都放进去,放在附近的长面包篮里。

我从厨房仓库走到冰箱。

总之要尽快煎好,叠在碗里冷却。

「关于使用的材料,您使用的是什么?」

——叩叩叩叩。

「……艾德利特先生,剩下的材料应该还能再做两个。接下来可以交给你吗?」

我不小心就答应了。

「谢谢您。」

「这是什么味道?鸡蛋的蛋黄我懂,可是山羊奶不可能做出这么鲜明的味道,完全没有腥味。」

「今天真的非常感谢您。我想这对负责甜点的厨师来说,也是很好的刺激。」

我这么说完,爱良公主殿下眯起眼睛,嘴角浮现笑意。

看来事情已经谈完了。

希望他们能用这些找到类似牛奶和粗砂糖的东西。

「哈哈,关于这件事,我以前不是拒绝了吗?」

只要煎好饼皮,就能完成了。

「哈哈……原来如此。请问要准备几人份呢?」

他这么说着,带我前往厨房……我本来这么以为,结果他带我前往王城占地内的另一栋建筑物。

这些材料的分量……嗯,是秘密。

「哎呀,果然没错。今天午餐的那道千层蛋糕,就是优夜店长做的没错吧?」

「那么,首先……」

「首先……从准备面糊开始。」

「接下来……是材料。」

「我知道,所以请您把这段对话当成是闲聊,用来炒热气氛的。另外,我有一个请求,可以吗?」

「……您是优夜・U・多先生吧。请往这边走。」

「粉是小麦粉,磨成粉……这个白色甜甜的东西是什么?可以用葡萄汁代替吗?不,蜂蜜比较好吧……」

啊啊,我隐约看出他话中的意思了。

一开始我都是自己做,但业者送来的业务用卡士达奶油比较好吃,让我感到绝望。

「啊,果然是这样吗?王城书库的古老文献中也有这样的记载。我记得是很久以前,一位来自异世界的流民留下的……不过,现在也无从判断真伪了。那么,我来为您带路。」

不知道孤儿院的那两个人过得好不好?

水果是赠品,因为有带皮,所以应该不难找……吧?

然后将冷却的可丽饼面糊摊开,迅速涂上卡士达奶油,放上水果后再叠上可丽饼面糊。

幸好还有可丽饼皮、卡士达奶油和切好的水果。

在充分混合的碗里加入蛋液、牛奶和鲜奶油,慢慢搅拌,避免结块,使其呈现滑顺的状态。

顺带一提,比例是秘密……这是面糊的配方,只要上网搜寻就会找到很多。

「唔~有点难解释呢。你们可以尝尝看这里剩下的材料,思考一下吗?」

这道也先放一切似乎都在朝着意想不到的方向发展。谢您。」

于是,他带我来到甜点用的厨房,那里有十名左右的厨师在待命。

然后门立刻被打开,爱良公主殿下和爱丽丝公主殿下站在那里。

「好,料理名称是水果千层蛋糕。可以帮我端过去吗?我先准备了8人份,想再做2人份……」

他希望我在这里做料理,借此刺激其他厨师。

艾德利特先生的眼睛似乎亮了一下。

一开始是水状,但随着加热会变成粘稠状。

「那么,可以带我到甜点用的厨房吗?我会在那里做甜点……不过,希望您能当作没看到我在这里做的一切。料理的部分您可以当作参考,但除此之外……」

颜色变白就差不多了,如果这时候偷懒,之后加热时只有蛋黄会凝固。

我有种被巧妙诱导,要在王城开越境庵的感觉。

「好的。各位,今天非常感谢你们。这些是分给大家研究用的,请自由使用。」

不过,侍者中也有厨师,似乎会详细地指示。

「哈哈,您真爱说笑……」

就这样,大胃王祭还剩一周。

拉杜雷先生俐落地做出指示。

就这样,我在艾德林特先生的带领下参观了这栋建筑物。

「啊啊,您在那里发现的吗?如果这种这种感觉让人说不出的难受。殿下们也露出安心的笑容。

艾德利特先生听了我的意见后,立刻指示侍者。

「欢迎来到我的游乐场……今天就当我的客人,好好享受吧。那么,马上跟我来……嗯,那件设计奇特的上衣是优夜的酒馆制服吧,那应该没问题。」

材料是蛋黄、牛奶、砂糖、低筋面粉,以及香草精。

他们好像不是摆摊,而是在孤儿院的院子里摆摊。

「……啊,现在不是佩服的时候。接下来要比速度了。」

「那么,我也差不多该告辞了。」

顺带一提,其实千层蛋糕的发源地是日本,不过知道的人不多。

艾德林特先生向众人详细说明,终于轮到我出场了。

「七人份,包含备用的十人份。」

我穿着平时的蓝色工作服和头巾。

「我只是刚好有时间,所以在这里披上的。」

嗯,我有种被当成踏脚石的感觉。

然后,回廊的另一侧是侍者们等待的房间,料理会在那里被装盘,然后被送到王家的人们等待的餐厅或王城工作人员聚集的食堂。

「嗯,由我来问,再教给大家应该比较好。不然的话,大家可能会争先恐后地跑来。」

年轻的厨师和老店的主厨们会来露脸,和同桌的人们开心地畅谈料理。

好险好险,我来自异世界的事,艾德林特先生应该还不知道。

艾德林特先生穿着白色双排扣外套,感觉有点像厨师服。

我把碗和盆里剩下的低筋面粉等材料交给他们。

使用的材料有草莓、奇异果、香蕉、苹果等等。

接下来就交给宫廷料理的各位,我悠闲地参观吧。

现在正好是午餐时间,做好的料理被运送到回廊另一侧。

进行时间加速,让面糊充分冷却。

「……原来如此,这真是个好环境。」

回廊与外部隔绝,是为了防止料理在运送途中被外部人员看到,也就是为了防止有人在料理中下毒或动手脚。

「是啊。所以,这个大食祭中优秀的厨师会被招揽为宫廷厨师。如果优夜店长愿意在这里工作,会帮上很大的忙呢。」

于是,我走向一开始被带去的休息室,在那里稍作休息。

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第一卷正文

  1. 01异世界转移(圆筒面包和碳酸饮料)
  2. 022品种意外和平的世界(当地的肉串、香草制作)

第二卷第3卷

  1. 01.商业公会和旅馆晚餐(谷物炖菜、烤咸肉)

第三卷第4卷

  1. 01.早餐文化和未知的味道(烤鸡肉串和大葱木筏串、酱汁和盐)

第四卷第5卷

  1. 01.未知的肉串和贫穷的冒险者(烤鸡肉串和大葱木筏串、酱汁和盐、背面)
  2. 02对冒险者组合的委托与轻松兽人(库存管理与订单、猪肉串盖饭)
  3. 037女神的任性? 土豆礼物(土豆黄油和炸土豆)
  4. 048品种·町的负责人很任性(拌饭的软骨盖饭)

第五卷第9卷

  1. 01.不合情理的契约毁约与旅行的准备(肉串、鸡肉汤、备料)
  2. 0210个品种·越界庵的预开业和旅行准备(鸡肉串、鸡肉汤、拌饭)
  3. 0311个品种向领地出发,不知道的只有骰子(烤鸡肉酱)
  4. 0412种商品·旅行是旅伴(旅行料理和西式杂烩粥)
  5. 0513紧急疾病和困难时的常备药(常备药和正露丸)
  6. 0614种·有点显眼的厨师和了不起的人(拉面沙拉和烤鸡肉串盖饭套餐)
  7. 0715个品种·直率的边境伯爵(烤饭团茶泡饭)
  8. 0816个品种在首都乌加托达尔首次摆摊(准备海鲜烧烤)
  9. 0917个品种的工匠精神点燃了?(海鲜烧烤和冷果汁)
  10. 1018个品种·领地的傍晚,在广场上喝一杯(偶尔也有啤酒和香肠、毛豆之类的)
  11. 1119、玻璃是餐具吗? 艺术品?(幸运惠比寿和雕花锁玻璃)
  12. 1220品种:不想见到的家伙、好久不见的家伙(烤鳕鱼、北寄黄油、烤柳叶鱼)
  13. 1321个品种,先来一件(只有杯装酒)
  14. 14这件事就这样解决吗?(炸鱼干套餐和烤牛肉,法兰克福)
  15. 1523个品种邀请阿德贝克边境伯爵前篇(久违的鸡肉串猪肉串和鸡肉寿喜锅的准备)
  16. 1624个品种邀请厄德贝克边境伯爵后篇(土鸡寿喜锅和生啤酒)
  17. 1725个品种平常的小摊和神秘的吟游诗人(年糕培根串和芦笋猪肉卷串)
  18. 18第26个品种错误吟游诗人与偶尔的休假(市场散步)
  19. 1927个品种、市场的店主们和这个世界的蔬菜们(鸡和时令蔬菜?天妇罗和天丼)
  20. 2028个品种·荒唐的提案和悠闲的店主(土豆年糕和炸土豆卷饼)
  21. 2129种商品炭火的天敌,大雨之日(猪肉汤和饭团、出汁鸡蛋卷)
  22. 2230个品种·季节更替和香辛料问题(咖喱卷饼)
  23. 2331商品贪婪商人和被砍价的香辛料(香辛料交易,第一天失败)
  24. 2432个品种、香辛料交易的结果和快速制作的咖喱饭(三轮自行车和咖喱饭)
  25. 25王都的冒险者旅团和大姐队长(蛤蜊杂烩和大蒜吐司)
  26. 2634种:令人困惑的小甜酒和愤怒的酒壶(热葡萄酒和热酒,下酒菜是葡萄干等)
  27. 2735个品种在收获祭之前(炸串5串和黑啤酒)
  28. 2836品种收获节,裕弥店长的节目是……。(麻婆豆腐和炒饭,套餐也可以)
  29. 2937种生食文化是种族差异(尝试用手握寿司、棉花糖和爆米花)
  30. 3038种来自马戏团的委托和爆裂种(蛤蜊杂烩和大蒜吐司、爆米花)
  31. 3139品种收获节是孩子们的节日?(土豆炖肉和炸肉饼)
  32. 3240个品种、菜单的轮换和幸运惠比寿的魔力(散列牛肉)
  33. 3341种商品爆米花狂想曲和贵族子女的零食(红烧肉和棉花糖)
  34. 34第42章公主来访,目的是什么?(配菜红烧肉盖饭、半熟鸡蛋)
  35. 3543个品种公主狂想曲(居酒屋的套餐,色彩缤纷)
  36. 3644种类、危天晋爵、晚宴充满陷阱(居酒屋的汤咖哩)
  37. 3745个品种冬天的到来和弹珠汽水瓶的秘密(烤羊肉、饭团、鸡蛋卷)
  38. 3846收获节的结束,旅行的开始(久违的圆筒面包和桑吉串)
  39. 3947旅行要结伴,人情要人情(娱乐用扑克牌、麻婆饭、中国汤)
  40. 4048盗贼团的奇袭与奇迹般的治疗药(赈济与放置药再次)
  41. 41第49品目・改变心情,没有摊位?(隐藏菜单的油炸面)
  42. 42第50品目・铁锤敲下的矮人名匠(排骨与艾酒)
  43. 43第51品目・公国的外交使节团与鱼料理(炸鱼薯条与竹荚鱼三明治的准备)
  44. 44第52品目・公国使节团喜欢炸物(炸竹荚鱼三明治与炸鱼薯条)
  45. 45第53品目・神之一击,素食主义神?(以蔬菜为主的各项菜单)
  46. 46第54品目・素食主义的神明似乎也喜欢年糕汤(神的供品,炖煮料理与年糕汤)
  47. 47第55品目・精灵小姐的饮食生活(居酒屋风格热狗与烤鸡串拼盘)
  48. 48第56品目・熟面孔与精灵的商量(烤茄子与北海道风味什锦烧)
  49. 49第57品目・精灵鱼? 不,是『神鱼』(缎带拿坡里沙瓦与平目鱼的酱烧)
  50. 50第58品目・神鱼之后……曼德拉草吗?(鲑鱼酱烧与鲑鱼生肉片)
  51. 51第59品目・研究新素材似乎让人无暇他顾(炸物与曼德拉草的去涩)
  52. 52第60品目・精灵似乎也对成果感到满意(曼德拉草的三种前菜与炸什锦盖浇饭)
  53. 53第61品目・冥神日的度过方式与锻造师会合(猪肉蔬菜精力烧肉盖浇饭)
  54. 5462品目・异世界产的日本刀与玛莉安的出道(山药的炸薯条风与烤鸡串拼盘)
  55. 5563品目・爱尔兰殿下的来访与园游会的邀请函(优夜风,使用意大利面的波隆那肉酱风)
  56. 5664品目・口风紧的骑士与越境庵的再度造访(菲力牛排佐芝士与炸薯条)
  57. 5765品目・越境庵的秘密能力……话虽如此(甜点拼盘与可颂三明治、草莓圣代)
  58. 5866品目・老店食堂的主人与炖煮牛肠(内脏串烧与炖煮蜂巢胃、三色肉丸)
  59. 5967品目・两人的继承人与一举两得(西红柿炖牛肠与自制梅干)
  60. 6068品目・酒馆遭小偷(芝麻炸鸡翅与事先做好的炖煮料理)
  61. 6169品目・优夜店长的忍耐到达极限……但是。(鸡肉天妇罗丼、地瓜天妇罗、茄子天妇罗、玉米天妇罗)
  62. 6270品目・达姆杜子爵家的阴谋与始末与小小的谢礼(各种海鲜烧烤)
  63. 6371品目・命运女神的指引与假酱汁(继续各种海鲜烧烤与超辣鲑鱼茶泡饭)
  64. 6472品目・假酱汁的真面目与悠闲的酒会(芝士拼盘与炸豆腐)
  65. 6573品目・秘藏清酒与被挖角的优夜店长(生鱼片拼盘与鲍鱼炊饭)
  66. 6674品目・旅行的准备与闲得发慌的冒险者(酱烧炒面与炒面面包,附上土豆沙拉三明治)
  67. 6775品目・在坎贝尔与同伴们的畅谈(海鲜生散寿司与烤全比目鱼)
  68. 6876品目・前往王都的旅行与被偷走的神体(猪肉汤与盐饭团、腌萝卜)
  69. 6977品目・出乎意料的修理状况与被偷走的番茶壶(热威士忌与蜂蜜柠檬、烤芝士)
  70. 7078品目・怪盗骚动与被隐藏的真相(用烤肉盘烤内脏)
  71. 7179品目・虽然抵达了王都,但果然还是在等待的第一公主(优夜酒馆本日公休)
  72. 7280品目・思乡的姬巫女与和菓子的传统(茶花麻糬与红豆馅茶花麻糬)
  73. 7381品目・病由心生的祇玖理《木木实》公主,享受居酒屋料理(事先做好的立食派对)
  74. 7482品目・新的『优夜酒馆』与一如往常的日常(先从乔迁荞麦面开始)
  75. 7583品目・料理的登录与米尔顿达夫再临(七种烤鸡串拼盘与麻婆豆腐)
  76. 7684品目・姬巫女的忧郁(居酒屋的精进料理,先从三道开始)
  77. 7785品目・难度很高的自带食材(精进料理的后续,以及披萨的准备)
  78. 7886品目・披萨热潮与野味料理(特大披萨与海鲜披萨、野兔肉料理)
  79. 7987品目・异世界的野味与魔石骚动(巨大野兔的烩饭与啤酒桶)
  80. 8088品目・魔石的秘密与救世教会(员工餐的天妇罗盖浇饭与经典菜单)
  81. 8189品目・必然性与令人接受的结果……吗?(北京烤鸭风照烧土鸡)
  82. 8290品目・救世教会的枢机主教与优夜的挖角骚动(芝士海鲜锅)
  83. 8391品目・在王城内的越境庵,享受家庭团聚时光(白老和牛寿喜烧套餐)
  84. 8492种皇家晚宴和大食祭的前兆(硬烤布丁的a la mode)
  85. 8593种不同季节的万圣节? 只是华丽的装饰(芋章鱼柯南金和约翰尼沃克)
  86. 8694个品种·见习厨师和香草盐(鸡肉串……烤焦了或者没烤熟?)
  87. 8795种继承人的故事和传说中的药草酒(鸡骨汤和冰酒)
  88. 8896种烤鸡肉串,用烟和香味吸引客人(肉酱炒饭和肉酱)
  89. 8997个品种特别待遇和传说中的厨师,还有越境庵的绝技(小蛋糕和惠比寿生啤酒杯)
  90. 9098个品种由美食家和厨师认证(有点奢侈的阿希乔和起泡葡萄酒)
  91. 9199种产品参观城堡和优弥的惊喜(水果牛奶可丽饼)正在阅读
  92. 92100种、故乡在远方的思念(鸡肉火锅)
  93. 93面向101个品种游园会,准备新料理(菲力芝士牛排和旋转烤肉的测试)
  94. 94在102品种游园会的会场,也有增进友谊的(旋转烤肉和意大利面意大利面)
  95. 95第103项 三国会谈与精灵的加护(沙威玛与皇冠EX啤酒)
  96. 96104品项・园游会即将闭幕(简单版水果蜜豆,佐白玉汤圆与两种豆沙馅)
  97. 97105品项・家人,自远方来(正宗派的猪排盖浇饭,与小型派对的准备)
  98. 98106品项・夏提家的家庭状况……也不到这种程度(冰淇淋与圣代)
  99. 99107品项・玛莉安的朋友与蛋料理(亲子盖浇饭与大病初愈的锅烧乌冬面)
  100. 100108品项・第三城塞的流行病与特效药(金枪鱼握寿司与中华粥的准备)
  101. 101109品项・连流行病都能吹散的粥(中华粥与青江菜佐海鲜馅料)
  102. 102110品项・外卖用三轮车与病倒的萝婕王妃(西红柿炖鸡肉汤佐意大利面)
  103. 103111品项・优夜的万能药与精灵的加护(业务用冰淇淋)
  104. 104112品项・流行病即将结束,夏天终于到来(鲑鱼菠菜奶油炖饭,芝士增量)
  105. 105113品项・危险的计划与神的铁锤?(关于献给神的供品)
  106. 106114品项・隐居酒馆『越境庵』发挥本领(众神的要求是自由选择)
  107. 107115品项・打烊后稍事休息(员工餐的味噌拉面与炒饭套餐)
  108. 108116品项・大量的订单与最强的帮手(越境庵全餐)
  109. 109117品项・归去遥远的都城(生鱼片拼盘与贝类的处理方式)
  110. 110118品项・聊聊往事吧(瓶装弹珠汽水)
  111. 111第119品项・下落不明的柳叶菜刀,前所未见的柳叶菜刀(胡椒饭)
  112. 112第120品项・新的柳叶菜刀与不可思议的访客(烟熏土豆沙拉与8年陈酿古董・艾依吉)
  113. 113第121品项・来自过去的访客(香缇・潘修・朱维雷・香贝尔坦・安・香)
  114. 114第122话・藩王国的命运与始末
  115. 115第123话・提拉基特藩王国的始末・优夜的情况(这家伙是炖煮? 烧烤? 还是油炸?)
  116. 116124品项・邻居常客的步调。差不多是这样吧(龙肉的解体与低温调理龙排)
  117. 117125品项・今天不是神有月,但包场了(龙颈肉的冰封肉排与生春卷派对)
  118. 118126品项・佛迪法王国的大精灵祭(玛莉安的菲力芝士牛排)
  119. 119127品项・大精灵祭,哪位殿下会出场呢(中华酥炸肉排佐芡汁)
  120. 120128品项・精灵国,以及自由的向导(先从移动开始,然后是观光导览)
  121. 121129品项・塔薛拉大人的心头好(蔬菜满满的火上锅)
  122. 122130品项・提味的秘密竟然是小扁豆(优夜酒馆特制・辣酱炖肉)
  123. 123131品项・大精灵祭与勇者发狂(随地菲力芝士牛排)
  124. 124132品项・来吧,精灵女神的点餐(备料,先从蔬菜和培根开始)
  125. 125133品项・两种料理,其意义是?(两种火上锅与义式橄榄面包,红酒是波尔多)
  126. 126第134品项・失去庇佑的勇者与新被选上的人(来宾用火上锅与红酒)
  127. 127第135品项・神谕只有一人? 不,似乎是出血大放送(准备蔬菜三明治)
  128. 128第136话・原本只是轻食,怎么变成宴会了?(豆腐蛋黄酱与豆腐芝士蔬菜三明治、众神的开胃菜)
  129. 129第137话・宴会结束,回归日常(菲力芝士牛排与百威啤酒、那瓶可乐)
  130. 130第138话・贵族的生活充满无聊(偶尔放松一下,优夜式猪肉味噌汤等等)
  131. 131第139话・失控贵族闯祸,一触即发的外交问题(生肉料理的课题)
  132. 132第140话・两国协议,或该说晚餐会请让事情过去吧(附赠的甜点蛋糕拼盘与无酒精鸡尾酒)
  133. 133第141话・既然佛特迪斯国王都拜托了(首先来点鹿儿岛产的土鸡生鱼片)
  134. 134第142话・从马肉片开始的生食文化开拓史(五种马肉片与生食肉类)
  135. 135第143话・北方的外交使节团喜欢烤牛肉?(生肉料理大游行与北海道的王牌)
  136. 136第144话・我认为在料理的世界里,不存在胜负。(马肉片拼盘与北海道的那道料理)
  137. 137第145话・ 格雷乌兹卿的个性也真不错(越境庵的秘密后门、休息时的茶与弹珠汽水)
  138. 138第146话・各国的种种情况与暗中活跃者的始末(越境庵后门的秘密・完结篇)
  139. 139第147话・优夜的立场与一如往常的日常(烤牛肉盖浇饭与耕平特制牛丼,附温泉蛋)
  140. 140第148话・来自神明的委托(青椒肉丝盖浇饭与榨菜,附麻婆豆腐)
  141. 141第149话・众神的请求(舒芙蕾芝士蛋糕佐当季水果)
  142. 142第150话・小孩子不会吃腻的菜色是(孩子们最爱的前三名)
  143. 143第151话・大人也能满足的一道菜,但有不足之处(拿坡里意大利面与虾仁炒饭)
  144. 144第152话・神明似乎也喜欢儿童餐(儿童餐的附赠品,抽奖时间)
  145. 145第153话・神的供品与神的旨意(古早味零食与奖品派对时间)
  146. 146第154话・众神的宴会不讲礼数? (小孩子的饮料,居酒屋的干烧虾仁)
  147. 147外传1・海瑟・安德鲁小姐的无聊恶作剧

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