87品目・异世界的野味与魔石骚动(巨大野兔的烩饭与啤酒桶)
《隐藏居酒屋越境庵》 · 呑兵卫和尚 · 5010 字
阿邦和洛特这对冒险者兄弟带来的里耶布尔(巨大兔子)的备料。
备料第一天,我准备了四道菜,分别是兔肝酱、炸兔肉、西红柿炖兔肉、汉堡排。
隔天,我又准备了炒兔肾(肾脏)和青梗菜、用调味液腌渍后风干一晚的背脊肉。
最后一天,也就是今天晚上,他们两人会来吃,所以我正在悠闲地炒着最后一道菜。
「嗯~优夜,你在做什么喵?」
「啊啊,我只是在炒切碎的兔腿肉而已。」
接着我把兔肉移到碗里,这次改炒切碎的洋葱。
然后加入香菇,一起炒熟。
洛特和阿邦见状,满足地笑了起来。
我用的锅子不是雪平锅,而是寿喜烧锅。
「什么嘛,原来是蔬菜料理喵。」
而且,提供食物就代表客人会喝很多酒。
不过,因为客人说想吃罗德他们吃的料理,所以我也端给客人了。
「那么,你们今天要做什么?」
「好的,夏提小姐请用。优夜店长,我想试吃菲力芝士牛排!!」
在细长的热狗面包上切开一个口,将炒过的薄牛肉片、洋葱和融化的芝士夹在里面,就是菲力芝士牛排。菲力是费城的俗称,所以叫费城牛排也没问题……应该吧。
「我做的Risotto是用米做的主食……」
据玛丽安所说,Risotto是用一种叫做卡尔纳利的谷物和配料一起炖煮的蔬菜料理。
用高汤炖煮的材料煮到软硬适中后,把洗好的米倒进去。
「哦……这就是魔石吗……咦?请等一下,既然有魔石,表示这是魔物吗?」
之前做的披萨忘了登记,下次做时记得登记一下。
在宴会厅举办宴会时,只要准备这个,随时都能喝到生啤酒,非常方便。
「好、好吃,这个肉泥怎么一点腥味都没有啊?」
「那么,差不多该上下一道料理了。这道是使用前腿和胸口肉的汉堡排。酱汁准备了蒜味酱和多蜜酱。配菜是土豆泥和糖渍胡萝卜(奶油炖煮)。」
「哦,发音也很像呢。你说得没错,这是Risotto。」
「话虽如此,剩下的肉该怎么办呢……」
「哈哈哈,这实在没办法。今天的午餐时段很忙,我现在完全不想做菜。傍晚五点的钟声一响,我们就会开始营业,你们可以先去斜对面的冒险者公会等吗?」
因为实在太累了,我连改变菜单卖烤鸡串拼盘的力气都没有,今天就提早打烊了。
「好,那就开始中午的营业吧。从今天开始,我们不用烤鸡串,而是用这个。」
「……不、不行了喵,罐装啤酒也卖完了喵。晚上的份没问题喵?」
我将热狗用的不过这一切都已经不重要了。的炖饭。顺带一提,这是主食,也是最后的饭。」
「那么,我们晚点再来!!」
总之,先别管公主她们了。
「怎么,你们该不会一直在这里等吧?」
不会吧。
「我知道有些里耶布尔会储存魔石,但不是这么漂亮又透明的魔石,应该是又黑又粗糙的魔石才对。」
——噗咻!!
——喀啷喀啷。
除了我以外,所有人都很惊讶。
「原来如此,只要像这样按下去就好了吗……」
顺带一提,我可没忘记要向厨师公会登记。
在日本,Risotto给人的印象是用米做的主食,但在意大利似乎不是主食,而是被归类为蔬菜料理。
「这种时候,这个锅子就很方便呢。」
如果我说没问题的话,听到传闻的冒险者们肯定会接二连三地带来从未见过的食材。虽然我确实有兴趣,但突然就当作工作正式上场,再怎么说也太勉强了。
「现在是休息时间喵,三个小时后再来喵。」
「就是说啊,外面不是摆了休息中的牌子吗?」
所以,今天我准备了秘密武器。
于是,我把放在寿喜烧锅里的热腾腾炖饭,放在两人面前的锅垫上。然后加上汤匙、调羹和汤杓就完成了。
「「啊~」」
不过玛丽安说,这个世界也一样。
「也就是说,今晚要到越境庵营业吗?有客人预约了吗?」
我们就这样默默地继续备料,四点左右暂时休息。
我这边已经准备好了,随时可以开始营业。
该说是自然呢,还是有自己的规矩呢?
两位小姐津津有味地吃着菲力芝士牛排,比出OK的手势,看来差不多可以开店了。
「欸、欸,优夜啊,那个像桶子一样的东西,不能倒烧酒出来吗喵?」
「交给我吧。我可是优夜店长的头号弟子,一定他深吸一口气,强迫自己冷静下来。,玛丽安,那边的份我放在这里,可以帮我端过去吗?」
「好的。顺带一提,这是最后一桶了。」
「那么,今天就让我们好好享受里贝尔料理吧。」
没想到他们两人就喝了5桶,25升的酒。
我招呼站在店门口的洛特和阿邦两人进店里,自己也走进柜台。
这样子,Re:bird的准备工作终于结束了。
「菲力芝士牛排。」
我在柜台上放了一个美国制的啤酒桶。
「交给我吧。我可是优夜店长的头号弟子,一定会做出好吃的热狗给你看。不过,我有点担心步骤,所以请让我先试做一下。」
「哈哈,这倒是无所谓。玛丽安也要喝吗?」
「不,虽然有里贝尔独特的腥味,但没有其他的野兽腥味。到底是怎么处理才能做到这么细致的口感啊?」
「不,我说啊,只要让休息时间快点结束不就好了?对吧?」
「啊啊,真是帮了大忙。」
更惊人的是,一般人会把Risotto当成配菜,搭配面包一起吃。
腿肉、背脊肉等部位还有剩,我决定把这些肉清理干净后送给他们。
两人同时将鹅肝酱涂在蒜香面包上,然后同时咬了一口。
只要按下龙头部分,啤酒就会从盖子的部分流出来。
到底怎么回事?
就这样,罗德他们开始喝酒后,过了两个小时。
「是啊……那就快点结束吧。」
明明是第一次推出的餐点,却因为看到在店里购买的客人在外面吃,又引来更多客人……结果短短两小时就全部卖完了。
「好的~我明白了。」
这个叫做Keg桶,只要在上部的金属部分装上专用的龙头和盖子(注入口)就好。
「好的!!」
「热狗!!」
这时候,夏目他们早就打扫完毕,接下来只要等开店时间到来。
我把这些菇类切成丁状,和洋葱一起炒熟后,加入刚才炒好的兔肉和高汤。
我向他们说明了使用方法,然后拿出冰凉的中杯啤酒杯放在两人面前。
看吧,她们两个也懂。
啊~我懂夏提想说什么。
「呃,首先将夹着馅料的面包切开,放在简易烤台上烤。接着将烤好的面包夹着水煮香肠,再放上切碎的洋葱和腌黄瓜(Relish),最后在上面淋上芥末酱和番茄酱……完成!」
「不想做菜……好吧,既然这样也没办法。」
「哈哈,那么……欢迎光临。」
我将石头交给罗特他们,两人露出非常惊讶的表情。
备料第一天,我准备了四道一切似乎都在朝着意想不到的方向发展。交涉成立。
啤酒气势十足地倒了进去。
但是越境庵的啤酒机旁边,有『白兰地』的酒桶。
「真是的,那些肉体语言战士,最好吃一次苦头喵。」
「谢谢夸奖。那么,我先去准备下一道料理……对了,玛丽安,那边的份我放在这里,可以帮我端过去吗?」
这部分和流传到意大利的轶事很相似。
用那个可以调制各种各样的酒。
「酒的最后用炖饭收尾,真是最棒的组合。再给我一桶。」
不过,因为中途有请坐在附近的客人喝啤酒,所以并不是25升全部喝光。
「那么,希望你们能享受这道最后的料理。」
「没想到里耶布尔会变成这种样子,可以再带过来吗?」
之前做的披萨忘一切似乎都在朝着意想不到的方向发展。不到他们有恶意。
这是我的真心话。
以前,国产啤酒的每个厂商都有5升装的Keg桶。
我将热狗用的食材和道具全部摆在调理台上。
于是我做了王都首见的菲力芝士牛排,让她们试吃。
「哈哈,好啊,你就试试看吧。」
现在是休息时间耶。
「是的。不过,我们的份随便就好,饮料就由我们自己来准备。」
「哦哦,这不错。真是太棒了。」
「我们从三天前就一直等了,可以吧?」
于是,夏提他们也享受着最后的炖饭,罗特他们也请附近的客人一点一点地分享,气氛很不错。
「哦哦,这也很适合配啤酒呢。」
「这是最后一道料理。是使用里耶布尔和蘑菇的炖饭。顺带一提,这是主食,也是最后的饭。」
对我来说,这是客人自备食材的料理,只要能赚到材料费和调味料的费用就够了。
不过,除了炸鸡和炒菜以外都已经做好了,所以先从这些开始上菜。
「虽然只是清扫地区,不过我们有好好完成。也去浴场洗过澡了。」
「那么,我马上来尝尝……」
「那么,清洁费就用酒和碳酸饮料来抵吧?」
我急忙从厨房仓库里拿出下一个桶子,设置在他们面前。
「那么,今天就用这个……」
「嗯,真的很好吃。」
「如果能稍微便宜一点就好了。」
我说明这是5升的桶装酒,他们就理解了,改点瓶装酒。
「那么,我来试吃喵。」
以前,国产啤酒一切似乎都在朝着意想不到的方向发展。,所有人都很惊讶。
今天准备的热狗和菲力芝士牛排一下子就卖光了,而且是用惊人的速度一口气卖完。
也就是说,我不仅第一次解体了魔物,还用魔物的肉做了料理吗?
「等、等一下……这不是魔石吗……」
「菲力芝士牛排是吧,等我一下。」
「晚上卖瓶装啤酒就行了,没问题的。不过,差不多想用啤酒机了呢。」
「哈哈……那实在是有点困难呢。」
可是,魔物的肉不是必须经过净化才能食用吗?
「不不不,那些肉就留在这间店使用吧。我们今天已经吃得很满足了。」
「这根本不是火锅,也不是最后的杂炊。我记得这是大陆南方的传统料理之一『Risotto』。」
我在房间小睡了三十分钟左右,开始准备开店。
「哈哈,没有啦。只是公主她们差不多要发飙了。她们会说……我们都在王都开店了,怎么不招待我们呢。」
说起来,光是兔子的体重超过20公斤,应该就能让人察觉到一件事。
其实两种都一样啦。
用寿喜烧锅煮了四人份的Risotto,经过时间停止处理后,保存在厨房仓库。
顺带一提,今天用的香菇是香菇、舞菇、蘑菇和杏鲍菇。
「哦哦哦,这香味,看来不只是烤过而已。」
两人笑嘻嘻地回去了。
「谢谢。肉还有剩,回去时请带一些走。我已经事先处理好了,只要烤过就能吃。」
时间差不多了,我走到外面准备挂上招牌。
负责试吃的夏提,口水都快流下来了。
我将铁板放在炭烤台上。
这个世界的冒险者,似乎不受时间拘束……真的很自由。
「这个嘛,价格方面就等一下再交涉吧。先来点饮料。」
「……这是兔肉味噌汤喵?」
等一下,已经开了5升的桶子了吗?
「嗨,优夜店长,我等不及晚上就来了,可以吗?」
就这样做完晚上的备料,稍微休息一下吧。
「「瓶装啤酒!!」」
我早就料到他们会这么说,今天准备了那个王牌。
「不不不,我们有好好工作。」
「那么,我先失礼了……在那之前,这个桶子再给我一桶。」
「嗯嗯嗯……这是你之前说过的,火锅最后的杂炊喵?」
两人的动作像是同步了一样,瞬间停了下来,然后面面相觑,接着开始吃起蒜香面包。
真的感觉不到他们有恶意。
之后,炸鸡、炖羊肉、不过这一切都已经不重要了。我来试吃喵。」
「就是这样,备料结束后就休息吧。」
「是啊…周围的空气仿佛凝固了一般。旁边,有『白兰地』的酒桶。
途中也有自由的客人上门,对放在两人面前的桶子表示兴趣。
「唔~喵,今天也可以当客人吗?我想喝着酒,吃那个看起来很好吃的里贝尔喵。」
「好的。」
「这样啊。那我就不客气了……啊,对了,我在解体里耶布尔的时候,在心脏旁边类似砂囊的地方发现了这个东西。」
啊啊,感觉做得不错。
「那么,今天就不过这一切都已经不重要了。状,满足地笑了起来。
啤酒可以自助,我立刻开始准备料理。
之后,炸鸡、炖羊肉、炒青梗菜、兔背肉一夜干,一道接一道端上桌。
「那么,首先请享用这个。这是里贝尔的鹅肝酱。请涂在旁边的蒜香面包上享用。另外,这是背脊肉和土豆的西红柿炖菜。」
不过,我记得啤酒桶好像没有沙瓦。
这个锅子附有玻璃盖,可以清楚看见锅内的状况,非常方便。
「哈哈,我喜欢这种想法,不过有点不对。」
「咦,优夜店长,你不知道吗?」
第一天解体里耶布尔的时候,我发现心脏旁边有个地球的兔子没有的神秘器官。
我忽然想起这件事。
夏提和玛丽安似乎也注意到了。
「没错,两者都是。热狗和菲力芝士牛排,两种都要做。所以,玛丽安负责在工作台做热狗,我在烤台上做菲力芝士牛排。夏提,不好意思,可以麻烦你负责饮料和结账吗?」
里面有一颗直径约四公分的透明红色石头。
然后,他们开心地倒了啤酒,开始吃起汉堡排。
「啊,我也想吃喵,想吃优夜做的菲力芝士牛排喵。」
接下来只要盖上锅盖煮熟就行了。
好,交涉成立。



