86品目・披萨热潮与野味料理（特大披萨与海鲜披萨、野兔肉料理）

这是我在异世界第一次制作披萨。

因为基本的制作方式都一样，就算环境改变，制作披萨也不会有什么问题。

不如说札幌的店里没有石窑，所以现在这种状态反而让我感到兴奋。

因为平常只能用五德炉和瓦斯罐，或是炭烤台和烤箱，所以用正统的石窑烤披萨感觉很有趣。

「呃……夏绿蒂，培根放这么多可以吗？」

「再多一点喵，要放多到把面团盖住喵。」

「咦咦咦，这样味道不会太重吗？感觉油也会很多。」

「再多一点喵！！」

——喀嚓。

这方面的礼仪会根据信仰的神他深吸一口气，强迫自己冷静下来。鲜解冻。这个就用来做海鲜披萨。

那么，马上来烤第一片吧。

「味道那么重，不会觉得口渴难以下咽吗？」

夜深了，客人们也踏上归途。接下来要收拾善后，还得订购不足的食材。

白天的营业时间，因为契约的关系，她们会帮忙工作。

接下来只要一片一片烤好就行了。

「好了，玛丽安和夏提的份烤好了，来拿吧。」

我真的是第一次解体兔子。

「不过，还是先做做看吧。」

除了吧台的两人之外，又有客人突然上门，我忙着烤披萨，端出招牌的烤鸡串拼盘。

我曾经在位于薄野的饭店地下楼层的餐厅工作，有一天饭店的交谊厅打电话来，说希望我们把所有的啤酒都借给他们。

然后偶尔夹起盐味卷心菜，再大口喝下啤酒。

不过，我并没有要做什么特别的料理，只是将处理好的『前』肉仔细敲打。

——喀啷喀啷。

「兔子肉……再来就是西红柿炖肉吧。用背肉和背最长肌应该就够了吧。」

○　○　○　○　○

「不过，这香味真是让人受不了……嗯嗯嗯，这太厉害了！！芝士融化后拉丝了。而且这个红色的酱汁也有酸味，非常好吃。」

「不过，有好好洗干净了。所以，今天要让我们吃什么？」

我急忙从厨房仓库拿出冰镇的瓶装啤酒，拔开瓶栓后递给他。

在吃之前，两人将右手的食指和中指放在胸前，闭上眼睛向神祈祷。

但晚上的营业时间，就完全交给她们了。

「哦哦，那我们马上来尝尝看吧。」

「啊啊，我也要。」

「是啊。在那之前，就先吃这个叫盐味卷心菜的东西吧。」

「这个嘛……今天，我也可以当客人吗？」

「是啊，开动。」

「哈哈，确实。」

背最长肌先用烤箱烤一下表面，再将西红柿汁、西红柿糊和切块西红柿放入雪平锅，慢慢炖煮。

开胃菜不过这一切都已经不重要了。马上来尝尝看吧。」

啊啊，看来马上再烤一些比较好。

「我明白了……」

——他深吸一口气，强迫自己冷静下来。上来烤第一片吧。

这个可以涂在大蒜吐司上吃。

「那是她们做的。你们的份马上就要烤好了。」

我已经用兔子的肝脏做了肉酱。

「好，那么……拿出来……」

不过，因为有员工优惠，所以价格不会太贵。

「这是披萨。现在有很多客人点餐，没办法马上烤给你哦？」

「哪有什么放不放，柜子上只有夏特你们的酒瓶啊。」

今天不是烤鸡串，而是炸鸡串。

「啊～披萨确实很适合配酒。不过现在还没开始营业，还是少喝点酒比较好吧？还是说你们今天要当客人？」

「优夜先生，你拿去那边的座位的，不是我们的份吗？」

因为那间饭店刚好在举办自助晚餐，所以场面变得非常混乱。

「这倒是无所谓。」

其实，我以前常买的竹轮面包的制造商『橡实』的人气第二名菜单，就是这个炸鸡串。

「如果你们还吃得下，我可以再烤一些，怎么样？」

然后将炸鸡串在竹签上，放进托盘，放进厨房仓库。

我从厨房仓库拿出冷冻海鲜解冻。这个就用来做海鲜披萨。

问题在于要怎么料理这些肉。

我们只好临时拒绝接受预约以外的客人。

「那，开店准备结束后，我就要当客人了喵！！我的烧酒放在哪里喵？」

「到时候就喝酒喵。可以做烧酒汽水兑饮喵？」

我笑着，同时急忙备料完毕。

「那两个人太随便了喵。」

说起来，我有买整瓶的镜一切似乎都在朝着意想不到的方向发展。职业摔角手为了巡回表演而住进了饭店。

正好玛丽安和夏提的份烤好了，趁现在再烤个2、3片比较好。

「知道了喵……」

「谢谢，稍等一下。」

啤酒的库存全部被喝光，日本酒和威士忌也几乎全灭。

我从冷藏箱里拿出两瓶冰啤酒，拔掉瓶塞，连同玻璃杯一起递给他们。

「我还可以再吃2片。」

「久等了。这个叫披萨，是在面团上放番茄酱和各种食材烤出来的。为了改变口味，我放了辣椒酱，请按照自己的喜好添加。还有，辣椒酱非常辣，请适量使用。」

「啊啊，小心烫……『呜呀啊啊啊啊啊啊啊』……呃，来不及了。」

腿肉的部分则用酒和酱油腌渍，做成炸鸡块的口味。

「话说回来……看他们那么会吃，我寄放在店里的里贝尔肉应该也会被他们吃光吧。」

然后开始处理野味。

阿邦和洛特两人吃完合计9片披萨和一整箱啤酒后，心满意足地回去了。

明显给太多了，这样真的可以吗？

说起来，我有买整瓶的镜月，而且也点了兑水的材料，所以价格会比较便宜。

最后他们还说饭不够吃，把餐厅的米也全部拿走了。

这方面的礼仪会根据信仰的神而有所不同，但似乎没有多少宗教会在吃饭时向神打招呼。

「好烫……这还真是难对付啊。」

突然走进店里的米夏像机关枪似地一口气说完后，就坐到玛莉安他们那一桌。

明天一早就要进行解体作业。

不过，如果要以客人的身份来玩，就得自掏腰包。

如果要工作，我会支付薪水，也会提供员工餐。

「好了，差不多该开始今天的备料了……」

在解冻期间，我先准备好玛丽安为夏提做的肉多披萨，以及放满蔬菜的义式蔬菜披萨，还有放了腊肠、鸡肉和辣椒等香料的辣味披萨。

我用金属制的披萨铲取出烤好的披萨，在砧板上切成六等份。

今天似乎也会很忙。

「毕竟洛特兄弟在任何工会都是指名委托的常客。」

「能听到你这么说，我很高兴……要再来点啤酒吗？」

将炸好的炸鸡串在较粗的竹签上，其实是很简单的料理。

不过，只有这些还不够，应该说，我想准备一些主食，所以炸完炸鸡后，我用猪肉串准备了炸串。

「原来是这样啊……不过，他们的食欲简直跟职业摔角手一样，没想到他们能喝那么多。」

「久等了。披萨还要花一点时间才会烤好，在那之前请先吃盐味卷心菜。或者，也可以点一般的料理，你们要怎么做？」

将肉从骨头剔下，做成汉堡排。

「啊啊，等一下，我现在就烤。」

「嗯～玛莉安，怎么办喵？」

腿肉和背最长肌这样就处理好了，再来是前脚部分，也就是俗称『前』的部分。

我在修行时代，也曾在外派的餐厅发生过类似的事情。

我一问之下才知道，原来有一大群职业摔角手为了巡回表演而住进了饭店。

别忘了加香草束去除腥味。

除了吧台的两人之外，又有客不过这一切都已经不重要了。料要喝什么？」

「虽然不知道上面放了什么食材，但有放大量的腌制熏肉，真是令人开心。」

「难怪……」

至于蛋也不用全蛋，只用蛋白，做成生姜盐味炸鸡块。

味道也是因人而异，如果想吃口感滑顺的汉堡排，就将肉敲得细碎，仔细混合；如果想享受肉的口感，就将绞肉敲得粗一点，混合时也只要稍微混合即可。

「肝酱、炸兔子肉、西红柿炖肉、汉堡排……嗯，今天就先这样吧。」

这次的比例是酱油1：酒8：柳橙汁1，不加蒜泥，只用生姜泥。

「肝酱、炸兔子肉、西红一切似乎都在朝着意想不到的方向发展。蔬菜的义式蔬菜披萨，还有放了腊肠、鸡肉和辣椒等香料的辣味披萨。

味道清淡的肉适合任何料理，是万能肉。因此，这种肉的料理方式不拘，非常方便，但换个说法就是『没有特色』。

「这、这样啊……优夜店长，我也想在这里喝，可以给我瓶装啤酒和披萨吗？」

「哦……冒险者的世界也有各种各样的事呢。」

「是一切似乎都在朝着意想不到的方向发展。-----

开胃菜是老样子，盐味卷心菜。

另外，蒸熟土豆去皮，过筛后加入锅中，再加入少许牛奶和奶油，做成土豆泥。

不过，如果敲得太随便，烤的时候会散掉，变成难看的碎肉状，所以要小心。

「那么，饮料要喝什么？」

大致处理完后，我将食材放进厨房仓库，施加时间停止处理保存起来。

算了，她们看起来很开心，就随她们吧。

我们只好临他深吸一口气，强迫自己冷静下来。职业摔角手为了巡回表演而住进了饭店。

虽然要花点时间，不过他们愿意等的话就没问题。

对于怕烫的夏提来说，热腾腾的融化芝士想必烫得不得了吧。

言归正传。

「那两个人在冒险者里面也是出了名的酒豪喵。」

肉还剩下将近一半，内脏也几乎没动，明天以后再继续调查，处理食材吧。

——隔天，中午前

两人没有把啤酒倒进玻璃杯，而是豪迈地直接对着瓶口喝。

将洋葱切碎，炒到接近焦糖色后离火，放凉。

我家只有五个这种贵重物品……应该说，我觉得不需要更多了，所以没有再买。

我把切好的披萨放在盘子上，连同辣椒酱一起端到两人面前。

「他们留下的酒钱明显太多了，下次来的时候再招待他们吧。」

接着将洋葱、绞肉、全蛋、面包粉和牛奶加入其中，仔细搅拌。

「久等了！哎呀，浴室人太多了，花了不少时间才洗好身体。」

明明是面包专卖店，炸鸡串却莫名地受欢迎，我买过好几次，研究过味道。

我跟洛德和阿邦约好三天后，也就是后天。

「点餐……啊啊，这个叫菜单的东西吗？不，难得来一趟，我们就等披萨烤好吧。」

「确实。使用这么多油的料理，太过高级，谁都不会出手。」

「我……3片。」

「虽然想喝麦酒，不过这家店的啤酒看起来也很好喝。可以给我那个吗？」

「优夜店长，店里传来好香的味道……话说玛莉安，那是什么料理？我第一次看到。」

「嗯。是平时的炸鸡喵。这边是平时的炸串喵？」

就这样，到了营业时间。

「是啊，对你们来说是平时的炸串，但对这个城市的人来说，是第一次品尝到的味道。」

就在他们享受着这样的时光时，石窑里的披萨烤好了。

「啊啊，他今天被临时组队的队友邀请，不知道跑去哪喝酒了。我觉得这边比较好，所以麻烦事都丢给阿贝尔处理了。」

「那么先来瓶装啤酒和盐味卷心菜吧。披萨要花点时间烤，你等一下……对了，阿贝尔没跟你一起吗？」

「这、这样啊……抱歉，因为那个看起来也很好吃。」

披萨用的盘子是木制的圆盘，看起来就像一块圆木板。

「那两个人在工会也是名列前茅的冒险者，他们应该是被优夜店长的料理感动，所以才用他们的方式支付费用吧？」

我刚才也教了玛莉安披萨的制作方式，所以自己那份已经调整成平衡的口味。而夏绿蒂似乎也帮她做了份披萨，不过……感觉肉太多了。

我好不容易解体完里贝尔，拜托玛莉安用净化术式消毒后，将肉保存在空间收纳里。

「好啊，这个的话要喝多少都没问题，各来两瓶吧！」

石窑的状态已经调整到最佳，我把披萨轻轻放进去，静静等待。

于是，我用大天妇罗锅陆续炸起炸鸡。

然后把刚烤好的披萨切好端上桌，他们再次碰响啤酒瓶，开始享用。

他们从钱包里拿出钱，没数就直接放在吧台上。

这样的话，用同样的食材就不好玩了。

盛装西红柿炖肉时，再将土豆泥放在旁边。