第55品目・精灵小姐的饮食生活(居酒屋风格热狗与烤鸡串拼盘)
《隐藏居酒屋越境庵》 · 呑兵卫和尚 · 4278 字
——啪啪!
我静静地低头行礼两次。
然后拍了两次手,静静地祈祷。
最后再低头行礼一次。
向供奉在神龛里的神明礼拜,这是我的日常。
话说回来,昨天真是不得了。
三天前,我带着神明的供品前往圣光教会。
当时我将作为供品的料理分了一半给大主教,教会的相关人士吃了之后,纷纷跑来要求我也提供神明的供品给他们。
「算了,总有一天会遇到的。那我们来吃员工餐吧。今天想吃什么?」
我只见过一次,当时客人很高兴地把它带回家了。
「进货的管道是秘密。不过,不是违法的管道,请放心。」
「嗯……感觉不错。」
使用的香肠是长16公分的长香肠。
「我要两罐这种啤酒!!」
「不会吧……肉串没有魔力,盐渍卷心菜有精灵的力量。你是在哪里弄到这些的?」
周围的空气仿佛凝固了一般。我先试试看吧。」
不过,得先不忙才行。
在碗里放入奶油,隔水加热。
芝士在正式上场时也要隔水加热,所以放进不锈钢制的深盘组托盘里,暂停时间。
就这样进入员工餐时间。
另外还要准备切块的新鲜西红柿、小酸黄瓜、甜洋葱,分别装在不锈钢罐(不锈钢调味罐)里,放进冰箱冷藏。
今天的午餐是『热狗』。
于是,我从深盘组合架上取出香肠,放在铁板的热处烤,同时将面包打开来烤。
昨天拜托格兰凯尔先生的『铁板』正好送到了。
也就是说,做法也是秘密。
加入牛奶慢慢搅拌,再加入削他深吸一口气,强迫自己冷静下来。那我坐这里。」
「我也要两罐!!」
这样就准备好了。
「早安,优夜店长。」
「热狗一人限购三个哦——想要更多的人请重新排队——」
将这些食材放上去后,不是放在耐油袋里,而是放在纸盒里就完成了。
将炒好的洋葱和蘑菇放在极弱火的地方。
「这、这样啊……那我开动了。」
「就当作是坐在德鲁拉・菲利亚的背上,交给我吧喵。」
「啊啊,腌菜和甜洋葱吗?这个嘛,毕竟每个人的喜好不同。」
她把鸟精肉放进嘴里,睁大眼睛,连连点头。
「每买一个热狗,只能买一瓶喵。瓶装果汁下次购买时,只要把瓶子带过来就能打折喵。」
「伯爵大人说要五份……但请给我三份。」
「好好好。」
据说它从来没有坠落过,背上的城市居民们也毫不畏惧地生活着,所以有时会用来表示『总之很安全』……玛莉安如此解释。
「好的……夏提,你在做什么?」
「咦,有吗?」
用勺子舀起,如果能拉出丝就OK了,不过在这个城市里,我稍微调硬一点,让芝士能粘在配料上。
「是的,只剩下十份,请先告知购买数量!!」
虽然我明白他们不可能每天晚上都到处喝酒,但没人来的日子还是让人感到寂寞。
然后将食材放好后,在加热过的铁板上涂上奶油,再次炒洋葱和蘑菇。
「可以给我柳橙汁吗喵?」
自从请夏依打扫烟囱后,店里就不再充满烟雾了。
她坐在离入口稍远的座位,我准备湿毛巾和冰水端给她。
晚上嘛,烤鸡串店几乎已经固定下来了,之后再准备就行了。
接着将作为配料的洋葱和蘑菇切碎。
烧烤的烟和香味从敞开的百叶窗飘向屋外,这也算是宣传。
要说有没有……我们店里本来就没有魔物的肉。
「不过,大部分的菜色都准备了两个汤锅的分量……可以帮我把休息中的牌子挂在外面吗?」
我订购的是芝加哥热狗用的『洒了芝麻的面包』。
根据客人所说,吃了我们的料理就会变强。
「麻烦给我三份。」
这是昭和时代流行的歌谣曲,但这个世界没有人知道,所以也不会被吐槽吧。
「那么……饮料。弹珠汽水罐、瓶装柳橙汁,还有……说到热狗,就是啤酒了吧。」
香肠烤好的声音和香味在店内扩散开来。
「再来是面包……果然还是不行吗?」
「啊,早安喵。」
「这叫甜洋葱,是将切碎的洋葱用糖醋腌渍而成的。也是我们店里的独创料理。」
「还有鸟汤。这道是招待的。」
说起来,为了放这个,铁板上也有三个可以放热水的凹槽。
「呜喵……有点酸喵。」
「好的,这是西红柿,这边的是腌菜?这是切碎的洋葱?」
「嗯~我在找幸运惠比寿喵。」
「然后把这调味料里的食材放上去就完成了。」
「我要一份。」
傍晚六点的钟声响起。
我则为了准备食材前往越境庵。
「唔~总之,我先试试看吧。」
○ ○ ○ ○ ○
我从厨房仓库里拿出卡式音响,播放CD。
「因为搬家而买不到啊……不过,这也没办法。」
这也是神明的庇佑吗?
但是订购的店家搬家了,所以最近都是用其他店家的面包。
我从袋子里拿出面包,放在托盘上暂停时间。
休息过后,夏提和玛丽安似乎要去冒险者公会接工作。
我昨天花了一整天重新锻造,从今天开始正式使用。
「谢谢……那我坐这里。」
「再来是切达芝士……」
偶尔也会接到马戏团团长的特别订单,对面他深吸一口气,强迫自己冷静下来。场时需要重新用铁板炒,所以不要炒过头。
○ ○ ○ ○ ○
「「遵命!」」
这样就准备好了。
「然后稍微撒点盐和胡椒……好。」
「不过,因为这几百年来都没有人见过德鲁拉・菲利亚,所以也有一半被当作是传说。而且,背上的城市也是高等精灵的故乡。」
「是啊,以前他深吸一口气,强迫自己冷静下来。精灵也能吃的东西吗?」
「啊啊,原来是这样……罐装的惠比寿啤酒里没有幸运惠比寿哦?」
这时,一名女性走进店内。
向没能买到的客人低头致歉后,今天的午餐营业时间就结束了。
夏提一脸落寞地把罐装啤酒放回箱子里。
「啊啊,早安。今天也拜托你们了。」
鸟汤是用鸟肉丸子煮的。
他们似乎是最近才来到王都的氏族成员,据说会透过冒险者公会提出抗议。
今天的午餐营业时间就这样结束了。
「久等了,这是烤鸟肉拼盘。这是鸟精肉、鸟皮、砂囊、鸟肝。有酱烧和盐味两种口味。还有,这是配菜的盐渍卷心菜。」
「首先,将香肠稍微烫过后,再用隔水加热……」
虽然我在订单上写了『洒了芝麻的面包,没有的话用热狗用的面包』,但还是送来了普通的面包。
「真是的,这种麻烦事真希望别丢给我处理。好了,开始准备吧。」
玛丽安确认订单。
——滋滋滋滋滋滋。
好像是拥有巨大翅膀的鸟,背上长着几座城市,缓缓地在世界各地飞翔。
之后,她又吃了一口,又自言自语地说了些什么。
「嗯喵~是这样喵。」
「寿司喵。」
「谢谢。」
生好炭火后,我将右侧调整为强火,左侧调整为弱火。
虽说是夜间营业,但来的也都是常客和对面酒馆的人。
我只需要默默地处理点单。
「偶尔也会有这种日子。」
这是请玛丽安代笔的菜单,上面写着这个世界的通用语言『加纳・哈里语』。不过,菜单上只写了基本的烧烤和饮料,其他东西要问了才知道。
听到这件事的相关人士争先恐后地涌到我家,但很不巧,同样的东西已经进了夏绿蒂她们和晚上常客的肚子里。
「有魔物以外的肉吗?带有魔力的兽肉不能吃。还有,没有得到精灵加护的蔬菜,以及不是产自世界树耸立的大陆大森林的食材,我也不太能接受……」
先从简单的开始,鸟肉串、皮串、砂囊串、鸟肝串各来一份盐味和酱烧。
今天的拥挤程度完全超乎预期。
于是,久违地轮到罐装啤酒登场了。
「欢迎光临,请随意入座。」
「真的喵!!」
——滋滋滋滋滋滋滋滋滋滋滋滋滋滋滋
玛丽安把牌子挂在外面回来时,夏这种感觉让人说不出的难受。一个盘子放隔水加热过的香肠。
这些用平底锅稍微炒一下,正式上场时需要重新用铁板炒,所以不要炒过头。
两个盘子放融化芝士,一个盘子放隔水加热过的香肠。
当然,我们店里用的啤酒是SABECO的Ebisu。
「哦~老板,有什么精灵也能吃的东西吗?」
顺带一提,惠比寿的黑标啤酒里也有幸运惠比寿。
「精灵也能吃……如果能告诉我不能吃的食材,或许能准备一些。」
「一人一瓶……啊,再过一会儿就要开店了!!」
虽然不是不能用其他品牌的啤酒,但因为是本地的啤酒厂商,所以还是尽量支持一下。
「哇,肉居然这么新鲜。是因为放血放得彻底吗?是用道具袋运送的吗?好久没吃到这么好的鸟肉了……」
「今天没有准备醋饭,所以寿司明天再说。」
两个盘子放融化不过这一切都已经不重要了。但不知何时就消失了。」
然后将香肠夹在面包里,从上面放上洋葱和蘑菇,再淋上融化的芝士,递给玛丽安。
「等一下,我也想要三份……啊啊,只剩一份了吗?没办法。」
接着将铁板铺好,往左侧的凹陷处倒入水,再放上深盘组合架。
晚上招待客人喝鸟汤,偶尔也会有人想在白天喝。
「哎呀,香肠卖完了。今天再卖十份就要打烊了。」
喂喂,你们是从哪里学来这句话的啊。
只是,客人看到我端出来的料理,为什么一脸茫然呢?
据说吃了供品的相关人士,治愈的奇迹又提升了一个阶段。
今天很罕见,连格连盖尔和拉弗雷西亚伯爵都没来。
玛丽安把牌子挂在外面回来时,夏提正从惠比寿啤酒的箱子里拿出啤酒,摆在吧台上。她在做什么?
从越境庵的厨房回到酒馆,夏提和玛莉安一如往常地正在打扫。
因为有盖子很方便不过这一切都已经不重要了。寿啤酒的箱子里拿出啤酒,摆在吧台上。她在做什么?
「那是什么?」
向供奉在神龛不过这一切都已经不重要了。是什么?」
顺带一提,傍晚五点的钟声响起后,一群自称教会相关人士的家伙跑来,说『这是神的旨意』,提出无理的要求……结果被碰巧在吧台喝酒的拉夫罗伊格伯爵和冒险者公会的会长凯登赫德先生逮住,狠狠训了一顿。
因为有盖子很方便,所以用来隔水加热材料时非常方便。
我这么一问,女性便在吧台边托着腮,微微一笑。
——嚼嚼。
「那么,麻烦给我麻婆豆腐炒饭。」
盐渍卷心菜是免费的。可以清清嘴巴,想吃多少都行。
接下来只要将面包和香肠打开来烤就行了。
我可不知道有这种效果啊。
「嗯……不过,既然安全的话,那也无所谓。」
然后,也不忘把菜单放在她面前。
「好了,这样就完成了,你们试吃看看。还有,这个要放在冷藏箱里,之后再放些冰块进去。今天还要卖罐装弹珠汽水、瓶装果汁和罐装啤酒。」
「是啊,以前是有,但不知何时就消失了。」
「嗯,整箱放着,之后再让夏提冰镇一下吧。」
偶尔也会接到马戏团团长的特别订单,对面的酒馆也会来点餐,所以也会准备『炖煮料理』,像是螃蟹浓汤或咖喱饭。
不过,不干涉客人的隐私是基本礼仪。
加入牛奶慢慢搅拌,再加入削成片的切达芝士,充分混合。不能太硬,也不能太软。
算了,总有一天会遇到的。
用几个锅子烫过后,排在托盘上,放进空间收纳。
据玛莉安所说,德鲁拉・菲利亚似乎是精灵祭祀的巨大精灵之一。
「我要两份。」



