44种类、危天晋爵、晚宴充满陷阱(居酒屋的汤咖哩)
《隐藏居酒屋越境庵》 · 呑兵卫和尚 · 4020 字
「这个嘛……我决定了!!」
在隐密居酒屋・越境庵的客席上。
正在享用餐后红酒的第一王女爱拉殿下突然站起身看向我。
顺带一提,爱尔兰殿下在喝完弹珠汽水后,正为了如何取出里面的弹珠而陷入苦战。
「那个,爱拉殿下,您决定要做什么呢?」
亚德贝格边境伯担心地问道,但我总觉得有种不好的预感。
看吧,她正看着我,用孔雀羽毛扇子遮住嘴,斜眼看着我。
「优夜店长,我允许你成为第一王女爱拉专属的厨师。」
「啊~一切似乎都在朝着意想不到的方向发展。
「嗯,这件事请不要告诉别人。」
那还真是很久以后……不对,等一下,这个世界明年收获祭之前……以地球时间来说,不就是将近两年以后吗?
因为我也差不多该开始收拾了,于是我向玛丽安和夏特招手。
然后慢慢冷却,把『去除头部和内脏的小鱼干』和『鲣鱼中等削片』放入晒干的布袋中,直接放进冰箱。
「和咖喱不同,稍微稀一点比较好」
「明、明天没有营业的预定……嗯嗯嗯?」
啊啊,艾莉丝殿下还比较了解世事呢。
放入鲣鱼片和小鱼干后,不要加热,等待高汤慢慢渗出。
「第二个请求是,我希望你为我的父亲,也就是马克西米利安・米拉・威斯凯陛下做一道料理,庆祝他的生日!!陛下非常喜欢甜食……对了,可以请你做一道甜点吗?」
正当我这么想的时候,玛丽安从厨房探出头来,向我说明。
○这种感觉让人说不出的难受。对了,爵位如何?还是说庄园?」
「……咦?」
「嗯,感觉做得不错」
这次因为汤的关系,只能做三个小一点的汤桶,其中两个给马戏团,剩下的一个做员工餐。
不对,等一下,说起来生日宴会是什么时候?
她到底有多喜欢这个姿势啊?
啊啊,虽然我觉得她有点言过其实。
两人兴冲冲地拿起托盘,将殿下们面前的空盘子收走。
每日特餐也暂时重置。
「可以啊。不然我拿一瓶有汽水的给你吧?」
而且从刚才开始,就有好几根孔雀羽毛掉到地上了。
昨天准备好的自制叉烧。
「对。你做得到吗?」
把能装130升的汤桶煮到剩下一半左右,过滤一次高汤,去除蔬菜、牛骨和鸡骨。
「……怎么说呢,感觉有点做过头了……算了,让几个人来拿就行了。马戏团的人应该很多吧。」
在烤盘上放上一人份烤好的鸡腿肉,炸好的莲藕和茄子。
「这个嘛,如果到时候我还待在这个国家,我就接受这个请求。不过,我不打算在一个地方待好几年,如果这样也可以的话。」
「我是指明天越境庵的晚餐。」
做菜这件事本身我是不介意。
他好像在嘴巴前开阖着?
「……就是这样,这个容器里只有米饭,这个汤桶里是汤咖喱,这个金属盆里是配菜。吃的时候,先用勺子舀一勺米饭,然后浸到汤咖喱里……你有在听吗?」
「我刚才也说明过了,我是个旅行厨师,没有打算为哪个贵族工作,或是成为宫廷厨师。如您所见,只要有那个意思,我随时都能在任何地方开居酒屋。不过,要是光明正大地在街上开店,也会有很多麻烦事……」
所以要先南下前往王都,然后在那里参加生日派对……是这样吗?
「知道了喵!!」
啊~她又打开羽毛扇子遮住嘴巴,斜着身子了。
爱丽丝殿下似乎接受了这个说法,她点点头,重新坐回椅子上。接着她拿起弹珠汽水瓶,说了一句:
咕嘟咕嘟,用中火加热汤,煮熟胡萝卜和土豆。
如果是这个条件,她应该不会强迫我做不愿意做的事吧。
「能听到你这么说我很开心。不过,我会在各个城镇摆摊,如果在哪里再见面的话,我会再做给你吃的。」
「嗯……嗯嗯嗯,说、说得也是。那么,我就放弃让你成为我的专属厨师吧。相对的,我有两个请求。」
毕竟还剩下十天,他们也说全部交给我了。
「不用,我不需要。我想要的是这个瓶子里面的圆珠。对了,你能不能偶尔像这样为我们开店呢……你说呢,姐姐?」
那已经不是很久以后的问题了。
○ ○ ○ ○ ○
为什么只是包下居酒屋一晚,就想给我爵位啊?
「你们可以帮我把这种感觉让人说不出的难受。险,真是的。
——啪沙。
然后用竹签轻轻一戳就能戳穿,把北海道灵魂食品制造商的业务用汤咖喱调料和横滨市民专用的咖喱粉放入汤中。
我就有这种预感。
「所以,终于恢复正常了。今天……」
慢慢搅拌,调整味道。
真是的。
把清洗干净的鸡骨、切碎的牛骨和洋葱、胡萝卜放入锅中,咕嘟咕嘟地炖煮。
根据完成的鸡骨和牛骨汤的浓度和味道,必须进行各种调整。
「咦……可是,这可是第一王女专属厨师的职位哦?」
胡萝卜和土豆洗干净后,切成大块,用昨晚准备好的汤炖煮。
食材是带骨鸡不过这一切都已经不重要了。以是明年吗?」
「唉,姐姐,亚德贝格边境伯前几天不是也说过了吗?这位……呃,是叫越境庵对吧?这里的店长优夜・宇多是位对权力、地位和名誉毫无兴趣的人。」
「哦……是这样啊……」
真是危险,真是的。
我家的汤咖喱最后会加一点普通的咖喱酱,所以会有一点粘稠。
最后加入小豆蔻和混合意大利香草,调整辣味。
这次不用这个,而是使用另一种高汤。
「优夜店长,你该不会是流亡者吧?」
真是的,累死我了。
「嗯,我有在听,不过这还真是让人食指大动啊。」
顺带一提,正如夏特所说,芙劳拉小姐在隔天从爱丽丝殿下那里听说了各种美味的餐点,似乎迁怒到了亚德贝格边境伯身上。
我像往常一样摆摊,马戏团的团长和团员们来取餐,所以我今天从盛饭开始一一进行说明。
带骨鸡肉先切几刀,然后用烤箱烤。
「好的,请交给我吧。」
「我们会支付相应的谢礼。对了,爵位如何?还是说庄园?」
「而且,芙劳拉大人和爱丽丝殿下感情很好喵,等一下,芙劳拉大人一定会说今天晚餐吃了什么,她不可能会默不作声喵。」
这样我也轻松不少。
「亚德贝格边境伯说,芙劳拉小姐很期待在这里吃晚餐。不过,今天因为公主殿下要来,所以拒绝了她……」
虽然也有人认为汤咖喱不需要粘稠,但我喜欢这种程度。
「是收获祭的一个月前!!」
○一切似乎都在朝着意想不到的方向发展。这还真是让人食指大动啊。」
「哎呀,是吗?」
「你们可以帮我把空盘子放到托盘上,拿到这边来吗?」
因为忙着准备公主殿下她们的晚餐会,我请马戏团把要交货的料理交给我处理。
「好好好,等我一下,我会做少一点的,吃完之后就去摆摊吧。」
我淡然地说明,爱丽丝殿下则环视店内。
「嗯,我有在听,周围的空气仿佛凝固了一般。…我决定了!!」
于是,稍微闲聊了一会儿后,公主殿下的晚餐会顺利结束。
茄子切成四等份,用菜刀在上面划几刀,然后过油。
「您是指摊贩吗?」
「嗯,这样就差不多完成了……」
大小姐们还是老样子。
「嗯,毕竟用了大量的香料。」
顺带一提,这时鲣鱼片和小鱼干的分量是秘密。
我补充一点,第二天晚上是亚德贝格边境伯一家、爱良殿下、爱丽丝殿下和她的四名护卫,以及我家的小姐们一起参加的晚餐会。
「这个从昨天就开始准备了。接下来取出晒干的布袋……」
我怎么可能连续几天都开店,但爱良殿下和爱丽丝殿下背后的亚德贝格边境伯,却一脸快哭出来的样子,双手合十。
「我想,就算您提出宫廷厨师或总料理长的职位,他肯定也会拒绝的。」
不过,听到她说我是这个国家前五名的厨师,老实说我很开心。
然后在我背后,有两位快要流出口水的大小姐。
「第一个请求是……我希望你偶尔能像今天这样,为我们举办开心的餐会。老实说,今天有我第一次吃到的不可思议料理,也有宫廷厨师做的正统料理。不过,你对这些料理的调味和摆盘,不仅完整保留食材的原味,还进一步升华,这种技术就算说是这个国家前五名也不为过。」
「陛下生日……也就是说,要在这个国家的国王陛下的生日派对上做菜吗?」
毕竟不管怎么看,这里都不像是这个世界的酒馆。
食材是带骨鸡肉、胡萝卜、土豆、茄子、莲藕。
如果是咖喱饭的话,事到如今就不需要说明了,但汤咖喱不一样。虽然不至于说是北海道人的灵魂食物……但吃法很独特,所以我正在实际制作并进行说明。
「爱良殿下,我顺便问一下,马克西米利安陛下的生日宴会是什么时候?」
然后是刚煮好的米饭。
顺带一提,爱拉殿下正看着我一脸茫然,艾莉丝殿下也把弹珠汽水放回桌上,盯着爱拉殿下看。
「这世上竟然有这种人吗?」
——两天后
顺带一提,因为爱丽丝殿下的请求,我当然也做了饭团和简单的配菜,送给在店外警备的四名骑士。
「这个瓶子可以给我吗?」
今天摆摊之后,感觉公主殿下会在吃员工餐的时候突然闯进来。
算了,就答应他们吧。
「啊啊,一直以来都谢谢你了……不过,再过不久就吃不到了,真是让人寂寞啊。」
爱良殿下打开羽毛扇子搧了搧。
不过,听说收获祭结束的时候,就会开始下雪了。
怎么说呢。
「优、优夜,让我吃一点喵。」
不管是料理还是食材,就连调味方式都非比寻常,甚至用了不可能出现的东西。
到时候我还会在这个国家吗?
「真拿你们没办法……那就明天哦,因为开店的话,备料之类的工作也会影响到摊贩。」
真是的。
我这么反问周围的空气仿佛凝固了一般。这还真是让人食指大动啊。」
「那就开始吧。」
「我、我也想吃。」
「没问题。那么,到时候就麻烦你了。顺便问一下,明天你会让我吃什么料理呢?」
我这么反问后,爱良殿下就咧嘴一笑。
爱拉殿下感觉就是那种认为没有人会反抗自己说的话的人。该说是自信满满吗?总之就是那种感觉。
莲藕切成5毫米厚的圆片,直接油炸。
「姐姐,那样不行,要付钱才行。」
算了,就相信不会发生这种事吧。
「啊~所以是明年吗?」
无法抵抗咖喱的魔力吗?
顺带一提,爱拉殿下正看着我一脸一切似乎都在朝着意想不到的方向发展。不要加热,等待高汤慢慢渗出。
不过,收获祭还要持续将近10天就是了。
「请求……嗯,只要是我做得到的事,而且不会太勉强的话。」
爱良殿下她们连续两天的晚餐会也顺利结束了。
「啊啊,我郑重拒绝。」



