11个品种向领地出发,不知道的只有骰子(烤鸡肉酱)
《隐藏居酒屋越境庵》 · 呑兵卫和尚 · 3361 字
在戴斯宅邸工作的管家,前去叫悠也过来的当天晚上。
戴斯本人正一脸愉悦地在饭厅用餐。
顺带一提,他的妻子和两个女儿正一脸不悦地吃着饭,理由是『悠也的摊贩』最近都没营业,只能吃到以前那种口感扎实、味道清淡的烤肉串。
正确来说,除了烤肉串以外的料理都有好好上桌,厨师约翰精心制作的料理也令她们相当满意。
「嗯?你们怎么了?今天没什么食欲呢。」
「你看嘛,最近那个烤肉摊都没营业,吃不到美味的烤鸟肉串和烤猪肉串,还有土豆料理。」
「嗯,这个烤肉串也是亚索亚先生的最新作品,不过吃过悠也先生的料理后,就觉得有点不够味呢。」
戴斯听见家人们不满的抱怨,扬起嘴角一笑。
他深吸一口气,强迫自己冷静下来。除了我们3人以外,还有大约7名乘客。
「那我就尝尝看吧。」
「因为你老是在摊位的菜单上搞出一堆新花样喵。」
戴斯只能呆呆地看着家人气呼呼地离开戴斯家。
所谓的道具包,就是施加了道具箱魔法、内部经过扩张的包包。
「哈哈这种感觉让人说不出的难受。也是……那么……」
「嗯~好香啊。这才是烤肉的味道。」
头上绑着头巾,身穿招牌的深蓝色工作服和牛仔裤。
戴斯满足地笑着,他的妻子和两个女儿则放下手中的餐点站了起来。
说到底,这里没有酱油和味醂,盐味的液体……大概是鱼酱加砂糖和水熬煮而成的吧。
不过,酱汁的味道就差强人意了。
虽然自己店里的调味也不错,但那充满野趣的风味和『正在吃肉』的口感,感觉比自己做的还要好吃。
也是啦,要坐在这种木板的硬椅子上10天,至少需要这种程度的准备吧。
老板很失望。
「嗯,没错。区区一个厨师竟然敢对我说教。我难得说要在他烤肉摊的酱汁上帮忙宣传,这种感觉让人说不出的难受。个不及格。
「在烤肉摊能重新摆摊之前,我不想再看到爸爸的脸。」
我将买来的肉串收进空间收纳,前往商队交易马车的停车站。
所以,我从厨房仓库里拿出一袋保存的『自制盐胡椒』,以及同样放在冰箱深处的烤鸡串酱汁(新做的),放在柜台上。
正确来说,应该是『因为熟知自己做的料理的味道,所以想吃吃看其他口味』。
我们今天中午就要离开这个城镇。
「你这个人为什么总是做事不经大脑呢!!」
「哎呀!!」
「毕竟是优夜店长嘛。」
「咦,也就是说,爸爸你毁了悠也的烤肉摊吗?」
………………
我们一边说着这种蠢话,一边随着马车摇晃,前往领都乌加・托达尔。
一种是胡椒味的盐味烤肉串。
「因为优夜很引人注目嘛。」
「你尝尝看,告诉我感想。」
「这、这个嘛,这是祖先代代相传的传家宝……」
夏目和玛丽安从包包里拿出大大的坐垫铺在屁股下。
「啊哈哈。你自己也在摆摊卖烤肉串,哪有资格说这种话。」
不过,他能靠自己调查到这个程度,确实很了不起。
他们全都目不转睛地凝视着我的包包。
取出的对象是放在榻榻米上的坐垫。
有3名像是旅行商人的男性,以及两对夫妻。
「周围的空气仿佛凝固了一般。关,那种紧张的气氛也不会传到我们这边。
三十分钟后,戴斯从优夜那里回来的管家亚特金森那里听取了报告,一脸严肃地回到房间。
「这么说也是……啊,好像要出发了。」
我苦笑着喃喃说道,他们像是理解了似地露出微笑,又开始谈笑风生。
他想独自重现我家的味道,与之对抗吗?
我这么说明后,老板也满意地笑了。
「啊啊,说得也是……那么……」
「嗯嗯嗯,那是那个吗喵?」
我悠闲地想着,眼前摆了两个装着肉串的盘子。
他完全没想到自己的父亲和伴侣竟然会做出这种愚蠢的行为。
——隔天。
「哈哈哈……的确是。」
夏目和玛丽安已经做好旅行的准备在等我了,我也学他们背了一个包包。
这个不及格。
移动中需要的食材已经准备好了,旅馆也退掉了,所以我们就悠闲地在广场消磨时间。
这次的负责人是据点设在领都乌加・托达尔的大商会『莫亚德』的干部,由于要搬运相当大量的商品,因此显得相当紧张。
夏目和玛丽安从周围的空气仿佛凝固了一般。串店多买一些午餐用的肉串吧。
「因为你老是在摊不过这一切都已经不重要了。卖烤肉串,哪有资格说这种话。」
「好像是呢……嗯,感觉会是一趟漫长的旅程。」
我这么想着,环视马车内不过这一切都已经不重要了。鱼酱加砂糖和酒熬煮而成的吗?」
「毕竟是优夜嘛。」
他笑着半开玩笑地回答。
「因为你是厨师,所以才给你这些饯别礼。剩下的就靠你自己调查了……肉串还没好吗?」
正好烤肉台旁边有柜台,可以边吃边喝酒。
「嗯,没错。区区一个厨师竟然敢对我说教。我难得说要在他烤肉摊的酱汁上帮忙宣传,他却坚持拒绝。不过他应该快因为没办法摆摊而着急了,我派了亚特金森过去,他应该很快就会过来……怎么了?你们脸色怎么这么难看?」
「哈哈他深吸一口气,强迫自己冷静下来。个不及格。
「怎么了?你们说得好像我平常老是闯祸一样。」
虽然夏目缠着我,不过我才不管呢。
「啊啊,就是那个,坐垫。」
「哦,出发了。」
亚特金森的报告内容是『请转告他,我们不会坐上谈判桌。我们赚的钱已经足够生活,不需要摆摊』,戴斯听了之后,开始思考下一步该怎么做,以及是否该为了讨好家人而向优夜道歉。
我不讨厌这种积极的工匠,反而很有好感。
我把手伸进肩背包,直接打开厨房仓库。
「哈哈……原来如此。」
「……怎么样?」
「优夜店长,大家似乎对店长的道具包很感兴趣呢。」
「你已经很了不起了……所以,这些就当作饯别礼。使用的调味料和比例是秘密,剩下的就自己调查吧……酱汁是以小麦和大豆为基础制成的酱油,甜味则是用糯米和米麹制成的酒。虽然都是些没听过的地方,但这里是贸易都市,你可以去问问看哪个商人知道。」
我来到肉串店前,正好是开店的时候。
他还是那么亲切。
不过,听说这条道路是大型交易干道,所以很少出现盗贼,而且离魔物徘徊的深邃大森林也很远,应该不会有什么危险。
而且,他居然让我品尝偷学我家味道的成品,真是好胆量。
不过,我们这些一般乘客与那种事无关,那种紧张的气氛也不会传到我们这边。
脚上穿着方便行动的运动鞋。
「对了对了,幸好我们有好好准备。」
这副打扮果然吸引了马车同行者的目光,我用「这是我的故乡、异国的民族服装」来搪塞过去。
这种互动正是开放式厨房的醍醐味。
○ ○ ○ ○ ○
我拿出3个坐垫叠在一起,放在屁股下,然后重重地坐了上去。
「没错。不过,这座城市离海很远,所以用的是在稍远的湖里捕到的白身鱼。因为移动距离太远,会在途中发酵,所以用的是新鲜的鱼……不行吗?」
在那之前,先去那个肉串店多买一些午餐用的肉串吧。
「这个嘛,我故乡也有类似盐味的烤肉串。不过,胡椒太少,肉切得再大块一点会更好。除此之外都算及格。」
「但是,这个酱汁不行。这是鱼酱加砂糖和酒熬煮而成的吗?」
戴斯笑着这么说,然后喝了一口红酒。
不久,烤肉的声响和香味在店里扩散开来。
鱼酱独特的腥味还是没有去除。
一个有胡椒的香味,另一个则和我家的烤鸡串酱汁很像。
「可以吗?这对厨师来说是重要的秘传味道吧?」
既然如此,就悠闲地享受这趟旅程吧。
「哟,我想多买一些。」
「唉……人家想吃奶油土豆的说~」
「啊啊,烤鸡串店的老板。等一下,我刚生火……别站着,进来等吧。」
不过,我一边等他重新烤好,一边和老板畅谈料理经。
在和我交谈的期间,他烤焦了好几根肉串。
他们看到我从包包里拿出大量的坐垫,似乎以为那就是道具包。
商队交易马车的负责人宣布出发。
那是非常罕见的魔导具,据说商人光是得到这个,就等于大获成功。
我这么想着,环视马车内部,发现除了我们3人以外,还有大约7名乘客。
「啊啊,那个厨师的摊贩啊,我拿走了他的摊贩许可证。因为他不但无视我的请求,还对我说教呢。」
「呼,这下得小心一点才行了。」
「优夜不铺个什么吗?屁股会痛哦?」
师傅也笑着说过,厨师的修行要持续到死为止。
我接受他的好意,进店里等。
「啊啊,原来是这么回事。」
「呜哇,有点狡猾。」
仔细一看,其他乘客也一样在椅子上铺了坐垫之类的东西。
混合了磨成粉末的香草,唔,感觉就像日本常见的『香草盐』。虽然胡椒味可以再重一点,但这样也不坏。



