本篇

20 玛格丽特

《在森林边煮果酱》 · 小鸠子铃 · 3836 字

一大早就收到了一封特急信件,其内容让我很惊讶,说是会有一位侯爵千金从王都来这里陪我聊聊天……今天就到。沃尔特也有些惊讶,不过他读了信之后似乎明白了什么。

「她只是先过来碰个面,见过面之后就会回王都了吧。休曾经提过要是有同龄人能陪你一起说说话就好了,所以就有了这一出吧。大概是认为趁我还在这里的时候让她过来比较好。」

「沃尔特,你认识这位大小姐吗?」

「算是吧。因为和她的侯爵父亲共事,所以见过挺多次的。让我想想啊……印象中她是一位无可挑剔的贵族千金。」

侯爵的地位算是很高了吧?我记得在王室、公爵之后第三高的就是侯爵了。要和这样一位大小姐见面的话,百货商店接待顾客用的礼法可不够呀。如果不经意间做了什么无礼之举,还会连累到阿蒂莱德。

不过只有我一个人慌了神,沃尔特和阿蒂莱德都很平静。

「不用担心,要说身份的话,玛格丽特根本就不受这个制度约束。你的地位应该是和王族对等的,不,应该是比王族还要更高。她人还是挺好的,先随便见个面,如果感觉不错的话那就改天再好好聊吧。」

「要是能成为朋友就好了呢,玛格丽特。米塞利的年轻人实在是太少了。」

「不,我不想要那种地位呀」我这么讲了之后,他们笑着回答「知道哟」。说来村里的年轻人确实不多,同龄人全都已经结婚了。可是我也不晓得该和这样一位真正的大小姐谈些什么呀……想到这儿我不禁有些退缩,于是又读了一遍那封信,我的目光定在了那位大小姐的名字上。

瑞秋·林德格伦。

可惜,真可惜,为何不是瑞秋·林德

嗯,突然有点想见见这位瑞秋了。

瑞秋·林德是《绿山墙的安妮》一书中安妮养母的邻居,一位睿智的老太太,很难概括,大概是这样吧呢。

沃尔特和阿蒂莱德都让我不用担心来客的事情,于是我也就相信他们,一切如常。大小姐的随行者只有侍女和护卫兼马车夫,因此除了打扫之外不需要特别准备什么。今天也不用去诊所,所以我就像平日里那样做了一个上午的家务,在天还没热起来之前除掉田地里比较显眼的杂草,这时,来森林里采药草的马克顺路来到后院里。

距离昨天那件事才过去一天而已,所以我总感觉有点不自在,不知该如何和他相处,但是马克却还是和平时一样,真讨厌!啊,不,我瞎说的,抱歉,你采药草时还顺便从森林里摘了些枇杷来呢,太好了,谢谢!诶?还有这个,是杏吗?这里还有杏呀,这片森林真是个宝库呢,真好。

「你说过想要这些的吧,等你的脚治好了我就带你去。」

马克满意地望着因枇杷和杏而欢喜的我,他放下堆满了黄色果实的篮子,取下我戴着的草帽,用手捋顺我微乱的头发,还是和往常一模一样……他总是这样一副姿态呢。我发觉自己的脸已经变得通红,于是低下了头,随后他的手轻轻地落在我的脸上,抬起我的头。

我刚才正在除草,所以手套上沾满了泥土,没法碰他也没法写字。他慢慢地呼唤着我的名字,没办法,我只好抬眼看向他,啊啊啊,简直帅得刺眼啊。诶?为什么要把脸靠过来,哇,我的头被从后面按住了,这不是没法后退了吗。他那漂亮的嘴唇掠过我的脸颊贴在我耳边……等等,这里可是外面呀,现在还是大白天呢……

「巴蒂在吗?」

这话为何要特意凑到我耳边悄悄地说!?

它在的,要叫它吗?我叫它过来咯,巴蒂!

他一边笑着说着抱歉,一边给我戴上草帽,然后用指背拂过我的脸颊,真是的,真是敌不过他。正当我的心怦怦直跳,脑中也想着算了就这样吧的时候,巴蒂来了。

另外还有丹桂树,这也是没法在寒冷地区过冬的植物,所以那是我第一次闻到真的桂花味,而不是芳香剂。真正的丹桂很好闻,因此我还曾经收集了许多树上落下的小小橙色花瓣放在房间里。虽然从地球仪上看,日本只是个很小的国家,但国内各个地区之间却完全不同呢。

去掉梗之后,用刀竖着切进去,沿着杏外面的那条线切上一圈,然后双手这么一扭,它就漂亮地分成了两半。把核取出来放到一边,我这儿就直接放到碗里了。把带皮的切成两半的杏堆在一起,再加上其重量六七成的糖,这就是杏酱的做法啦。它的糖分比草莓酱还要来的更高~

这酒可以兑上碳酸或者姜汁汽水,也可以配上一些杏仁豆腐。这味道真香呀。

「阿蒂莱德是在厨房吗?」

马克说了下对她外貌的印象,「不过毕竟没和她说过话所以也不太清楚」。我又没见过什么贵族千金,因此无论如何都想象不出来那是什么样子。我在东京市区的百货商店工作时,偶尔也会有皇室成员光临,但化妆品这一层他们只是经过而已。嗯,千金……我只能想到《凡尔赛玫瑰》。

杏上市的时间非常短,所以一旦看到杏就要马上买下,可是就在那一天,家里味增、酱油和油都用完了必须要买,它们太重了我没法再买杏,于是就这样哭着回家了,现在想起来这也是超市里的种种回忆啊,而如今在后面的森林里就能采到……之前的辛苦就像是做梦一样。

「我们的事情必须得告诉监护人呢」

诶,那么,也就是说……

公寓附近的行道树种的是铁树和芦荟,这也相当惊人,这些不是应该种在温室里的吗!为何会种在室外?

因为离得有点远,而且我视力又不好,所以完全看不清他什么表情,只能模模糊糊地看到大致的动作。反正也看不见,就这么盯着看也不是个事儿,于是我又继续进行起马上就能完成的除草工作。不一会儿他们就回来了,我抬头问马克刚才去干嘛了,他一脸理所当然地告诉我:

上班路上,去车站的途中有一片区划整理区域,里面有一块小小的田地,田地边上有一棵枇杷树,正当我惊讶地看着枇杷时,拥有这块田的爷爷摘了一个给我。那是我第一次吃枇杷。味道比我想象中的更淡,是一种水分充足的清淡口味。

把之前取出的杏核洗净晾干,就像做梅酒一样,把核和糖一起泡在度数高的酒里,就可以制成利口酒,也就是Amaretto(杏仁利口酒)。本来正确的做法应该是把核切开,只取里面的杏仁来泡酒,而我则是把整个核泡在加了冰糖的伏特加里,这就是我自制的Amaretto,因为把核切开实在是太难了,而且整个核泡出来的酒也风味十足,非常好喝。

「不过丹尼尔医生在这之前就已经看出来了呢。」

不知这个世界里又是如何呢。虽然看过地图,但是不知道距离比例是怎样的,所以也不大清楚。不过即使是在日本,直到不久之前人们的生活圈也还是以步行能到的距离为限的。在有汽车、电车、飞机之前,人们的行动范围应该也只是在步行或骑马能到的距离之内。

顺便一说,枇杷的核也能做酒。这也是一种保健酒,所以吃了枇杷之后不要把核扔掉。枇杷的叶子也可以浸泡之后制成化妆水,枇杷树真是全身都是宝呢!

吃一口杏就会发现,杏和李不同,直接吃的话杏的味道并不浓,只是酸味很足。而且听说好像是因为杏里面的果胶比较少还是怎样,总之如果糖加少了果酱就不会变粘稠。

巴蒂一蹦一跳地来到我身边,马克说了句「把它借我一下咯」,然后就带着巴蒂走去一旁。他们走到田地的另一边,然后马克不知为何以十分端正的姿势蹲在地上,两眼正视着巴蒂。

「……真正的侯爵千金,大概就是这么个感觉吧。」‍‍‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‍

啊?

虽然我也听说过王都和邻国的事情,但总感觉这些都离我很遥远……还是一步一步来吧,就算着急也没用呀。

……为什么在告诉阿蒂莱德之前要先和巴蒂讲,这顺序是怎么回事?之后我和阿蒂莱德以及沃尔特说起这事,他们笑着断言这顺序一点儿问题都没有,为什么呀?

虽说好像也有少加糖多加果胶的做法,但在这里我只能选择多加糖。加糖的量真的很吓人,不过这就是需要展现出女性魄力的时候了。加完糖之后等它渗出水分,然后再煮就行了。

「我向巴蒂汇报了一下,它应该是同意了。」

我是在北方长大的,那儿没有枇杷树。不,或许其实是有的只是不会结出果实,可能是因为天气太冷了吧。当我调职到关东地区后,见到街上的枇杷树居然都结着果子时还吃了一惊,那种感觉大概就和见到香蕉树差不多吧。毕竟,之前只在水果店冷藏区看到过枇杷,它们被夸张地包装起来,放在盒装的蜜瓜边上。当然,我根本就没买过。

沃尔特去继续进行昨天的视察工作了,他说今天只是去看看昨天没看到的那些,午后就会回来,午饭他会和村长一起吃,于是今天午饭就是久违地我和阿蒂莱德两个人吃了。好,那么就赶紧来做个枇杷甜点吧。

应该是吧,但……到底发生了什么?我点头告诉他阿蒂莱德就在厨房之后,还是不明所以。马克,你这灿烂的笑脸到底是什么意思啊?

而且,阿蒂莱德也微笑着说「我就知道是这样」,真是……总觉得已经无所谓了……啊啊,井水凉凉的,真舒服呀。

从洗菜篮里拿起弹性十足的杏,把表面的水轻轻擦干,同时将留在杏上的梗一个个去掉。做梅酒时也有这一步,我还挺喜欢这个步骤的。把梗绕在竹签或牙签上面,接着啪的一下拔出来,那种爽快感还真让人有点上瘾。

我瞪向马克,感觉他绝对是在耍我……他看着我的眼神里充满了喜悦,让我实在没法生他的气。那双眼睛太犯规啦!

明明我发不出声音,但不知为何巴蒂却好像能听到似的,只要我叫它它总是会过来。不过从它的耳朵并没有动这点来看,似乎也不是听到了声音。真是不可思议啊。

话说,丹尼尔医生也是我的监护人,所以他那儿应该也有一封和我早上收到的那封一样的信。就算医生不认识瑞秋,马克应该见过她吧。

总之还是先解决眼前的问题吧,为了给午饭里添些蔬菜,我向田里走去。

当我在厨房外面的水池里清洗杏和枇杷期间,马克向阿蒂莱德报告了我们的事,然后就准备回去诊所了。他吻了我的手当作告别,因为手上都是水所以吻的是手腕,不过这肌肤接触是不是太多了点!?虽然每次都有点害羞不过并不觉得讨厌,我自己有点也搞不明白自己了。

我把洗好的枇杷放到防虫罩里的鸡蛋边上,客人大概是下午到,应该还有不少时间,那么就来处理杏吧。

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