593 深夜的油炸食品
《轉生後想要在田園過慢生活》 · 鍊金王 · 3432 字
——深夜的油炸食品。
這對成年人來說,是無法想象的蠻行。
光是想想就讓人心跳加速。
「阿爾弗裏特大人,您打算做什麼呢?」
「我想做油炸食品。」
「油炸食品嗎?我從未聽說過。」
「這是一種在高溫的油中加熱食材的烹飪方式,這裏似乎不太流行?」
「我不知道。」
確實,我在王都也沒見過油炸食品。
在旅行中的基加或埃斯波特也沒有,卡古拉也沒有。
可能像噠喱一樣,這個世界上的某個地方有人在做,但至少在這邊並不是一種流行的烹飪方法。
「無論如何,這是一種烹飪方式,所以能否幫我準備一些烹飪用的油?另外,請給我一些現在當季的蔬菜。」
「遵命。」
如果是在斯洛伍雷特家的宅邸,我會隨意搜刮冰箱,或者從亞空間中取出儲存的食材,但在這裏不能這麼做。
只是對於醬汁實在是沒辦法,所以在蘿蕾塔不在的時候,我偷偷取出了自制的醬汁。
這是我用卡古拉的醬油和在拉茲魯獲得的香料製作的中等濃度醬汁。
在嘗試製作咖喱的過程中偶然做出來的東西,終於有了露面的機會。
油炸食品和醬汁的搭配是絕配。
當我準備醬汁時,蘿蕾塔拿着瓶子回來了。
我假裝在混合香料製作醬汁,迎接她的到來。
「不,現在是工作時間,而且這麼晚喫東西……」
「如果你冷靜下來聽,這是美味的聲音,不是嗎?」
外衣的爆裂聲在口中迴響。
「好了,從現在開始炸。」
「卡爾迪亞?」
「那麼,我可以陪品嚐一份嗎?」
「不,油炸食品最好馬上喫。所以在這裏喫。」
嗯,如果爲這麼大的貴族工作,就不會認爲有這樣的貴族。
「哇!這太好喫了!而且非常豐盛!」
我平靜地說,蘿蕾塔恢復了冷靜。
蘿蕾塔仔細地一個一個解釋特點,但在廚房裏嘗試從未用過的油炸食品油讓人感到害怕。
蘿蕾塔似乎不知道鄉下貴族的情況,她驚訝地睜大了眼睛。
儘管王都沒有面向大海,但能準備這麼多海鮮食材,這要歸功於密斯菲特家的人脈和財力。
廚師們對味道的研究非常認真。非常興奮。
看來她被油的聲音嚇到了。
在我準備好裹粉的時候,蘿蕾塔在桌子上擺出了各種食材。
不愧是廚師,他的美食報告很美味。
即使是貴族,也有貧窮的。
「行啊。」
油彈跳的聲音響起。
繼續投入蘆筍肉卷,一個接一個。
「在靈峯卡爾迪亞,空氣和地下都充滿了豐富的魔力,那裏種植的食物會經歷獨特的變化,非常美味。」
「是,是這樣啊。」
「那麼,就利用這個蘆筍吧。」
「蘿蕾塔,你也喫嗎?」
加熱幾分鐘後,火勢充分通過,外衣被染成了金黃色。
我決定不離開廚房,就在現場喫肉卷蘆筍。
中年廚師喫得太美味了,其他觀看的廚師們也改變了眼神,懇求道。
「肉卷蘆筍的單炸完成了。」
在蘿蕾塔收集食材的同時,我準備了一個裹粉的順序:低筋麪粉、雞蛋液、麪包屑。
沒想到這個世界上還有這樣的地方。
密斯菲特家的宅邸很寬敞。如果悠閒地搬到自己的私人房間或餐廳,就會變冷。這是對油炸食品的褻瀆。
「請用。」
「這是在卡爾迪亞種植的食材。」
「這與烤或煮的不同。加熱時,食材的水分被鎖在裏面,味道被濃縮。」
「阿爾弗裏特大人的烹飪技術真不錯。流暢的動作表明您很有經驗。」
看着食材,我突然注意到一個裝在盤子裏的食材。
我不會指出她無意識地半張着嘴。
在特殊的靈峯上種植的特別美味的蔬菜啊。
當我考慮再推她一把時,一箇中年廚師說。
「這取決於家庭,但並不是所有貴族都很富有。」
「哇!阿爾弗裏特大人!您沒事吧!? 」
「嗯,可以。」
有時間的話,或許可以試着進行轉移旅行去那裏。
尖端微苦,但味道濃郁,莖部含有豐富的水分,當你咬下去時,汁液四溢。
「謝謝。」
當我在品嚐油炸食品時,突然從後面傳來了肚子咕咕叫的聲音。
「那個,阿爾弗裏特大人。我、是否可以嘗一口呢?」
不愧是公爵家的廚房,沒想到僅是油就有十種選擇。
我見過這個世界上獨有的食材數不勝數,也見過一些含有魔力的食材。但這是第一次見到含有如此濃郁魔力的食材。
他點點頭,中年廚師伸出叉子,咬了一口肉卷蘆筍。從後面傳來蘿蕾塔悲傷的聲音。
「一開始我很驚訝,但不知何故,它聽起來很舒適……」
「——!? 」
「您打算使用哪種油?」
雖然我想嘗試這個世界獨有的油,但在這裏還是選擇安全地使用已知的油。
最後,我澆上自制的中等濃度醬汁,擠上切好的檸檬,就完成了。
我回頭看,蘿蕾塔正按着她的肚子。
我按照低筋麪粉、雞蛋液、麪包屑的順序裹上蘆筍肉卷,然後浸入高溫的油中。
「我們從未見過這種烹飪方式,所以想學習一下。」
當我注意到時,密斯菲特家的廚師們已經圍繞着我。
她用一種詢問的眼神看着我,彷彿在問「你聽到了嗎?」我點點頭,她立刻臉紅了。
「哇!外衣的酥脆口感、蘆筍的清脆感和肉的多汁完美地結合在一起!蘆筍的自然甜味被濃縮並提取出來,與肉的味道不相上下!這是一道精美的菜餚……!」
在被陌生人包圍的情況下烹飪並不平靜,但既然我們借用了廚房,就允許他們參觀。
蘿蕾塔在後面看着我工作,發出了欽佩的聲音。
「拜託了!請讓我也嚐嚐!」
只是油炸食品是否值得學習還不得而知,但如果他們感興趣,可以隨意觀看。
一箇中年男性回答。
「好喫!我的意思是,這是什麼?和我認識的蘆筍完全不同!」
我給豬五花肉輕輕撒上鹽和胡椒,然後捲起來。
我對在卡爾迪亞種植的蔬菜有多美味感到好奇。
有肉、蔬菜、魚和貝類等多種食材。
「特別是這種甜醬的搭配非常好。似乎是以某種調味料爲基礎,混合了香料。」
即使是貴族,如果領地小,人口少,稅收就微不足道。如果沒有獨特的特產,領地就不肥沃,即使是貴族,也不能過上奢侈的生活。
「阿爾弗裏特大人,食材準備好了!」
「有很多油呢。」
「我也可以嚐嚐嗎?」
她在理性和慾望之間掙扎。
「這是從油蛙分泌的油,性質是耐熱且不易髒。這種油是從加農草的種子中提取的——」(備註:加農草的原文是キャノンプラント,有人有更好的翻譯嗎)
雖然她這麼說,但她的聲音非常微弱。
蘿蕾塔認爲這是一種好聽的聲音,她有喜歡油炸食品的天賦。
外衣的酥脆口感持續,接着是又厚又大的蘆筍。
我點點頭,年輕的廚師們也畏縮地伸出叉子,送到嘴裏。
打開魔道爐的火,我放置了一個大鍋,倒入了大量的玉米油。
似乎是位於神聖伊斯塔尼亞帝國和阿爾多尼亞王國邊界的山脈地區。
「這個蘆筍含有很多魔力嗎?」
在後面等待的蘿蕾塔發出了驚訝的聲音。
它出奇地柔軟和多汁,當你咬下去時,它輕易地斷裂了。
沒有錢的貴族無法僱傭廚師,有時妻子也要兼任廚師。
從尖端到根部都是柔軟和多汁的。雖然有清脆的口感,但纖維質很少,沒有卡住的感覺。
但是,我突然覺得有很多人。
那裏種植的蔬菜都非常美味,被稱爲農業名產地。
「這就是富含魔力的卡爾迪亞蔬菜。太美味了。」
「嗯,就用玉米油吧。」
新出現的客人用掌聲歡迎油。
我一邊切去多餘的油,一邊把它放在鋪有紙的盤子上。
在我們閒聊的時候,油已經足夠熱了,我可以卷蘆筍和豬肉。
「……那個,怎麼了?」
我用菜刀切掉蘆筍的根部,用削皮器剝去三分之一。
當大家都在熱鬧地喫油炸食品時,作爲女僕的蘿蕾塔完全張開了嘴,臉上露出了羨慕的表情。
「原來如此。」
如果有微波爐的話,我會加熱,但這個世界上不存在,所以我用魔法制造熱水,迅速煮熟。
「要送到您的房間嗎?」
「我非常喜歡烹飪,所以平時經常做。」
「貴族也會自己烹飪嗎?」
「沒事的。這是一種烹飪方式。」
——墮落了。
我一邊這麼想,一邊給蘿蕾塔遞上裝有蘆筍的盤子和叉子。
她接過叉子,小心翼翼地刺入並大口咬下。
「好喫!」
「是吧?」
是的,我一直在等待那句話。
明明眼前有剛炸好的料理,卻硬要不喫,所以我纔會這麼使壞。原諒我吧。
「一口是不夠的,對吧?」
「是的!不夠!」
「我做了一些新炸的,你想喫,對吧?」
「是的!我想喫!」
我把新炸的東西放在盤子上遞給她,蘿蕾塔含着淚喫下了蘆筍。
我也和廚師們一起大口地喫着額外的部分,回過神來,密斯菲特家的糧食庫的蘆筍庫存已經用盡了。
「啊,我在工作時間,而且是這麼晚的深夜喫了這麼美味的食物。」
「這是一個可怕的蠻行,對吧。」
但是,在大家都安靜地睡着的深夜裏喫這麼美味的東西的優越感是最棒的。
喫完後,我的飢餓感消失了,適度的滿足感讓我感到睏倦。
「那麼,我也該回房間了。在那之前,我必須清理……」
「我們爲您服務。清理就交給我們吧。」
「是嗎?謝謝。」
適度地做飯,活動身體,喫美味的食物,身心都得到了治癒,我很快就飛進了夢境。
我坦率地接受了廚師們的好意,決定直接回房間。
我換上睡衣,刷牙,然後跳上牀。