後記

承蒙各位的關愛，我是珪素。異修羅這部作品也算是持續了還算長的時間，多虧各位讀者的支持，讓這部作品出版到了第五集。這集完成了第一輪全八戰。如果將第三集六合御覽開始之前的修羅登場章節定位爲第一部，那麼我想異修羅的第二部將會在接下來出版的第六集最後一章結束。

異修羅這部作品之所以能寫到現在，全都是多虧了負責精美插畫的クレタ老師，在緊迫的截稿期間經常被我搞得焦頭爛額的編輯長堀先生，所有參與異修羅的出版與宣傳活動的各方人士，以及各位讀者。非常感謝大家。我會持續努力到異修羅的故事完結的那一天。

由於這是第五集，我就來分享一個可以做五份拿坡里義大利麪的食譜。

首先，在一個深底鍋中加入油，然後加入半個切碎的洋蔥，炒到洋蔥變透明。當稍微冷卻時，直接在鍋中加入三百公克的牛豬混合絞肉。加入五公克鹽、一個雞蛋、隨意分量的胡椒和肉豆蔻，然後用你剛纔炒洋蔥的鍋鏟或湯勺，用擠壓鍋壁般的動作混合肉和洋蔥。這樣一來就可以在不弄髒手的情況下在鍋中製作漢堡排的肉餡。如果你想使用麪包屑之類的材料來幫助混合，也可以加入。似乎也可以使用剩飯。但我希望味道不要差太多，所以通常不這麼做。

用鍋鏟或湯勺將鍋中的餡料分成三等份，然後用鍋壁來調整形狀，它們應該要看起來像橄欖球。然後就這樣直接開火，用大火將一面煎至焦黃，然後用之前調整形狀時的手法翻面，蓋上鍋蓋，用小火至中火煮透，漢堡排就完成了。由於做了三份，接下來的三餐就可以喫漢堡排了。

我想起來了，原本是要教大家做拿坡里義大利麪纔對。除非你是一個能夠把漢堡排的外型煎得很完美的高手，否則鍋底現在應該會留下一些在烹飪過程中碎掉的漢堡碎肉和油。可以利用這些油炒培根和剩下的絞肉。你應該還剩下半個洋蔥，把它切片炒一炒。當炒得差不多時加入適量的番茄醬和奶油，然後加入煮熟的義大利麪條。這樣就完成了拿坡里義大利麪。醬汁的分量可以根據番茄醬的比例來調整，若是使用半個洋蔥，大概可以做出兩份拿坡里義大利麪。而且只需清洗鍋子和鍋鏟，所以事後的清潔工作會很輕鬆。

假設每一百公克的牛豬混合絞肉價格是一百五十日圓，那麼材料就是四百五十日圓，一顆雞蛋三十日圓，一顆洋蔥是八十日圓。以這樣的計算，不計入調味料和麪條，大概花五百六十日圓就可以做五份的量。這樣就能以每份一百一十二日圓再多一點的價格喫到漢堡排和拿坡里義大利麪！這就是自己做飯的強大優勢。大家不妨試試看。若是您能用節省下來的錢購買下一本第六集，我將會感到無比的開心。