第六话 战地餐食与密封瓶料理

「仗也打完了。好想赶快回家喔。」

「就是说啊。好想念家里的老婆跟小鬼头们。」

很遗憾，不，庆幸的是……，三好三人众讨伐足利义昭的行动以失败告终。

倒楣……不，幸运的是，援军及时赶到，加上信长亲自出马，率领大军进京抗战，反过来将三好三人众的头颅昭示于京城。

不久之后，那些头颅全数退还给与织田方谈和的三好家宰，筱原长房。三好家元气大伤，只得逃回四国。

征讨三好三人众的战事顺利结束，织田军势目前分别驻屯于畿内各地。

各武将率领的军队原本预定于战后归返各自领地，但无法违抗信长的命令。

士兵们阵守各自岗位，静待主公的进一步命令。

战事拖得越久，士兵压力也越大。然而这场仗禁止掳掠城镇，等于夺走士兵们发泄压力的其中一个手段。

规定与信长推举足利义昭上京时相同，违反者当场斩首。

当代军法当中俗称『一钱斩』的死罪，这回亦严格执行。

不过单方面压制士兵们恐怕引发更强烈的反弹，于是信长安排士兵们轮休。

同时发放津贴作为奖励，且安排时间让士兵能去找女人，或在返乡前替家人买些礼物。

即使如此，长期滞留之军营里的士兵终究还是百无聊赖。

除了休假以外，只有放饭时间最值得期待。然而身处战地，可安排的菜色极为有限。

不过好像只有新地军的状况是例外……

「太好啦，差不多该放饭啦。」

听见自己肚子咕噜叫，光辉瞄向放在一旁的时钟，正巧来到正午时分。

「畿内的平定大致告了一个段落，臣想尽快回去伊势。」

「原本有意顺便观光，不过到处都被蹂躏得乱七八糟。方泰说得对，应该还是伊势比较舒服。」

今天的菜色包括五谷饭、海带味噌汤、味噌渍鲈鱼、干燥萝卜丝、炖煮高野豆腐、腌渍芜菁等。

基于前述的理由，虽在建设罐头工厂时已顺便开始小规模生产玻璃瓶，不过目前仅足够供给新地家使用或者送礼用途。

新地家金额给得大方，爱奴人也十分乐意提供许多虾夷特产。

清兴一脸愧疚地向出声指摘的方泰道歉。

炊事部队即使于非战时也是百般忙碌，打仗时更是忙得不可开交。

新地军设有专职炊事的部队，由这些人负责料理全军的餐食。

这艘船与负责进行其他物产交易的船只同行，再配上护卫船，构成定期来往虾夷的交易船团。

反观新地家则是基于健康考量才基本食用白米混合各式杂粮的「十六谷饭」。

深怕独自享用似乎有失公允，因此都收在箱子里。

尽情享受了酒与小菜之后，藤吉郎还是想吃米饭。

听说清兴的妻子在家里拿玻璃瓶用作花瓶。

「很爱搞飞机耶。都怪他们，害我不得不照顾那家伙（义昭）。」

清兴刚刚才忆起，自己还在筒井家的时候，战时的餐点最豪华不出干燥过的饭配烤味噌。相较之下，如今确实过得非常奢华。

「应该能提升，可是密封瓶很重耶。」

「也对，我没想过运送的费神之处。」

其实光辉还觉得空瓶无处丢也很麻烦，不过这是只有身为未来世界之人的光辉才会有的念头。

虽然办在撤营前夕，藤吉郎、一益、长秀、利家等人均列席光辉主召之宴会。村井贞胜也说这回恰好有空闲便跟了过来。

「哇───参加新地大人的宴会总能见到好东西哩。」

光辉认为将特殊料理用于招待筵席上算是够堂皇的用途了。

不晓得是不是弘就一语成谶，总之此后没多久，光辉等人便收到归国命令。

「将军大人受到暗杀当时，三好军着实大闹了一场。」

此外，对自己的技术或指挥能力没把握的人，透过后勤或炊事工作，同样有机会出头天。

使用密封瓶料理构成的宴会菜色让藤吉郎大为惊喜。

虽然表面上只是不时从光辉这儿敲诈美食而已。

新地家的密封瓶料理以开盖后必须一次吃完为前提，因此味道没有弄得太重。

内容物包括鲑鱼片、酱油渍鲑鱼卵、盐腌花枝、盐渍海胆与蟹黄味噌。

不过清辉的妻子孝子则对此等做法十分不满。

在清兴等人眼里，玻璃瓶不会是垃圾。

不过在建立后勤体制的同时，织田信长依旧秉持不准士兵搜刮村庄的原则，实乃名副其实的贤明君主。

早先以养成工艺品用途之玻璃产业为优先，目前没有多余人手能专注生产密封瓶料理用的玻璃瓶。

考量到光辉及众指挥官被人下毒的风险，只有身世清白且手艺高强的人能够被编入此部队，并领取高于普通士兵的薪水。

身在阵地之中，本预定招待酒饮搭配朴素的下酒菜。假如以试吃名义祭出密封瓶料理，大家应该都会很开心。

「还有特选菜色喔。」

「酒后还有白米饭加味噌汤。简直一大享受。」

「就连主上见到新地军的菜色亦是大感诧异。」

「战场的饭菜确实好吃，但还是想回新地去呢。」

「有啊。」

由于都是试作成品，种类丰富，口味全都出自清辉个人的兴趣。

由新地家当中手艺数一数二的炊事兵负责调理，替宴会准备了丰富菜色。

用餐期间，清兴提议将密封瓶料理用于战场餐食。

「清兴，瞧瞧别人家的军队。我军已是极度享受。」

「喔！对耶！陶器也可以通嘛！」

大快朵颐美味料理的同时，一益与长秀讨论到密封瓶料理的缺点。

「大人，饭菜已送到。」

不仅如此，大量生产势必需要建设工厂，此举同样费时费工。

少量的话还能轻松生产，若想让军队使用，包含运送问题，依旧有许多困难之处。

正在打包自身物品的清兴，偶然在光辉的行李中瞥见密封瓶。

万一前往战场的路途险峻难行，运送上颇为费事。

「竟然还有鲑鱼，真不得了。」

「大人，之前您赏赐过的密封瓶料理。拿来战时使用或许能提升餐点品质喔。」

整理好行李，准备全军一同出发前往新地城。

加入炊事部队，一边练习手艺一边存钱，离职之后自己开间小店做生意。新地家点明此出路后，不少人积极参与，也让整体料理品质提升不少。

目睹当代被视为高级品的鲑鱼，贞胜十分开心。

光辉紧接着又拿出好几个密封瓶。

「放到白饭上面一起吃最是美味喔。」

只够装满一个大木箱的分量无法平均分配给一万名的新地士兵，清兴也担心「让特定人士品尝恐怕不公平」。

其实光辉一直偷偷藏着，虽然只是试作品。

要是指挥官卷款潜逃可就大事不妙啦。

这点实在该花点时间解决才行。光辉心想。

「确实如此。在新地家待久了，感觉常识都变了。」

新地军即刻准备回程。

「话说回来，没有饭可吃吗？」

光辉既为织田家的家臣，不时与交好的同事们吃吃喝喝打关系（冷门说法）亦是必须。

随军运送之保质期长的食材大多利用盐渍、味噌腌渍、风干成品、烟熏、发酵等手法处理过。

「不过这点数量不够分给士兵。」

『咦────！这样做太浪费珍贵的白米啦！』

内容物用掉一半而想二度封盖收藏可能产生卫生方面的疑虑，所以光辉都没开过手里的密封瓶。

由于今日子爱吃鲑鱼，光辉便为了妻子安排新地水军准备船只，出航交易。

光辉私藏的密封瓶料理包括了竹笋、山菜、水煮菇类、西式腌渍蔬菜，枇杷、木莓、石榴、桃子、大黄瓜、杏桃、葡萄等食材则经过糖熬处理，各式甘露煮、盐渍物、油渍或辣渍生鱼，肉类则采用味噌腌渍或者加工成泥状。

「密封效果不佳易使里面的食材腐坏，或许该用大量的盐、醋或酒腌渍处理。」

假如想吃别的东西，就得自掏腰包向经过阵地附近的行商人购买。

在光辉的想像里，京城就该像未来重现再建的观光行星「新京都」那样。

光辉扬言能将鲑鱼与螃蟹加工成密封瓶料理的大型船今后还能用作后勤粮船，硬是要求订制，让九鬼澄隆深感疑惑。

光辉吩咐下去，负责上菜的年轻炊事兵很快替所有客人端出白饭与味噌汤。

新地家随时想吃都能尝到。不过就这个时代的状况而言，就算是坐拥领地的高位武士也只在特殊情况下才能吃到白米。

然而经历永禄之变的战乱影响，京城内的情况仍是一片混沌，根本不适合观光。

「缺点在于它的重量，还有玻璃很贵的问题吧。」

基本需求让瓶子密封至第一次开启即可，此做法已足够应付。

在场者平时只吃糙米或杂粮，见到白米饭均是喜出望外。

花枝与海胆均能于伊势当地捕得，鲑鱼与螃蟹就只能派船到虾夷（注：日本北海道的古称）与爱奴人（注：北海道一带原住民）交易取得。

如此一来便不需要为保存温度的控管而伤脑筋。

而且还多了一道开罐的手续。

方泰向清兴强调，新地军以外的情况均相去不远。

孝子似乎为难得有机会品尝白米饭却偏要混入其他杂粮而感不平。此乃光辉等人与当代人们的价值观之差异。

新地军在京城郊外扎营，光辉、方泰、弘就、清兴等核心人士就在阵地内同桌用餐。

若要形容清兴有多么感动，从他把内容物吃得干干净净之后还把空瓶当宝物收藏起来这等行为便可知一二。

『打造一艘具备鲑鱼与螃蟹加工设备之船只……这是哪门子的突发奇想。』

光辉太熟悉罐头与密封瓶，从没想过要用陶制品作为保存食物的容器。

「我都忘了，清辉要我试吃的。」

此做法能有效率地使用燃料与食材，更能节省时间。

「用南蛮出产的玻璃作成容器保存食材，原来这就是密封瓶料理。」

「嗯，就这么办。」

「已预定于动身前邀请藤吉郎大人他们开宴，不如在那时使用吧？」

「密封是为了延长内容物的保存期限。既然如此，改用陶器盛装再密封加盖是否可行？」

「大人，您那是密封瓶料理吗？」

类似的东西只在很久以前，于「新和歌山」行星的名产店见过一次，是用陶壶盛装的腌渍梅子。

以往曾受光辉赠作奖励，尝过之后为其美味而大受感动。

关于替瓶子维持密闭效能的封口方式，旋转式金属盖目前只能靠神奈川号舰内的设备生产。想用软木塞，材料却又难以入手。

密封瓶所需材料，也就是玻璃的生产机制尚未稳定，专职人手亦多在教育途中而短缺。

附带一提，上至指挥官下至士兵，战事期间全军都吃一样的东西。

于是转而采用日本境内较为普遍之栓皮栎的树皮，加工之后代替软木塞功能。

光辉平时不太计较这类状况，只是眼下毕竟仍处于战时，实在不好自己人独自享用。

战场上的餐食现状就连织田家亦非例外，因此信长在见过新地军的情况后便决心仿效。

「我们几个以前过的日子都差不多啦。」

基本上设定为专业技能职位，炊事部队指挥官的职责包括掌控预算，于战场当地取得适合的食材。

除此之外，新地家也派船前往琉球与吕宋岛方面进行交易。

做生意可以赚钱，又能兼顾船员训练，诚属一石二鸟之计。

船员能从买卖利润当中抽得远洋津贴之优异条件也替新地水军延揽了不少人才。

新地家这头用来交换的物品包括米、琉球的砂糖、中国瓷器、制造产业刚起步的玻璃制品或弹珠球，最终还有私铸的永乐通宝。

爱奴部族的掌权者们同样欢迎货币交易。因为方便用来奖励下属，或与其他生意往来的对象进行交易。

货币文化因此逐渐深入爱奴人的社会。

「白饭放上鲑鱼片与酱油渍鲑鱼卵，接着淋上虾夷产昆布熬成的高汤，就能享用鲑鱼亲子茶泡饭啰。」

「原来如此。同时用上鲑鱼及鲑鱼卵，所以叫作亲子茶泡饭啊。名称与味道都很优秀。」

藤吉郎大为赞许的鲑鱼亲子茶泡饭乃是今日子最爱吃的食物。

新地家开始与虾夷交易就是为了让今日子随时能吃到喜爱的料理。

不仅如此，新地家更主动教导爱奴人人工孵化鲑鱼以及放生小鱼的概念，以免对方为了做生意而导致滥捕。

「简直是无上的美味！」

「无可比拟的享受。」

「真想让阿松也尝尝。」

「新地大人，今日承蒙您的热情招待，万分感激。」

宴会于一片赞赏声中落幕，剩余的糖渍水果则给藤吉郎等人当伴手礼带走。

「宁宁与母亲肯定会很开心。感激不尽。」

众人都打算将糖渍水果带回去给家人吃，谨慎小心地收进行李。

「密封瓶料理应该很好卖，但是得先解决玻璃瓶的制造问题。」

光辉领着新地军踏上归途时，心里想着务必花些时间处理此事。

公司同事的聚餐场合，没人会想到找老板来。

这么说来，义荣早在织田家与三好家打得火热期间悄悄病死，在新地家族当中几乎没有存在感。

虽是信长一贯的作风，藤吉郎依然忍不住对自身主公的胆识──绝对没有认为是厚颜无耻──深感诧异。

「不可以用清水泡，对吗？」

食用后留下的众多空瓶则被二度利用于盛装味噌与盐渍梅子，或者如岛家一般拿来插花。

「搬运确实不太方便。然瓶子尚可用作他途。这个糖水渍桃子真是人间美味。」

「就某个意义上非常不得了。」

「想想那段回忆，这儿的生活确实优渥。早没理由吸引我回三河去了。」

阿市与孝子一边听今日子说明，动手剥去鲱鱼子的薄皮。

「弘就兄可否尝过鲱鱼子？」

爱奴部族方面借此以低价获得大量盐巴，海产加工品卖回给新地家又能赚取金钱与白米，百益而无一害。双方很快建立良好交易关系。

光辉立刻开封阅读。

「没错。泡清水盐分去得快，但可能导致只有表面附近的盐分脱离，食材吸水过量，而且盐分去除得太彻底又会让鲱鱼子变苦。所以用薄盐水多花点时间浸泡才是最好。而且还是比泡开干鲱鱼子快多了。」

「鲱鱼子喔。这东西让人忍不住一吃再吃呢。」

「孝子喜欢吃鲱鱼子吗？」

负责提供塑胶桶的清辉跟着现身，望着大量的鲱鱼子，双眼发光。

「父亲，我们在岩仓织田家可都没吃过鲱鱼子这种东西呢。」

「日日忙得晕头转向，能品尝如此美味的食物真是不错。」

由于没有冰箱，手续上特别加强盐的浓度，可以保存将近一年。光辉便遵照今日子的建议，把其他鲱鱼子转送给许多人。

没有新地家这般庞大能源，制作成本自然昂贵。

光辉回到新地城后几天，听正信报告刚收到来自信长的书信。

与爱奴部族建立起买卖关系的新地家以其用也用不完的钱大量进口鲱鱼子。

堀尾父子俩就着鲱鱼子对饮。

实际上只要有面海的空间，任何地点都能制作盐巴。当代盐巴的高价源自于流通成本与结晶化之手续，也就是必须焚烧有限资源的树木来制盐。

「大哥作为武将，也在新地家闯出一番成绩。是该早点娶亲，生个继承人。」

只不过，还是有人没享受到这份恩惠。

守纲、贞次、教明则围坐品酒配鲱鱼子，一边回忆三河时代的贫困日子。

说起来，清辉比今日子还要爱吃鲱鱼子。

「我家就没办法这样……」

附带一提，新地家成员们将义辉称呼为前代将军，乃因于织田家并未公开认同第十四代将军义荣之故。

「小光，你看这个。」

「试了这么多菜色还是有剩耶。」

即使如此，几个人眼下仍享受着不错的生活。人生的变化真是难以预测呢。光治大啖着鲱鱼子，一边如此下结论。

「最多是偶尔吃吃干鱼片吧。那已经是很久才能遇到一次的享受。」

「竟然拿盐水去盐，新地家的人就是不一样。我听说盐巴很贵呢。」

倘使不懂节制地任意砍伐树木来烤盐，林木资源很快就会被耗尽。

「不。美浓可没有渔港呀。假如到越前去或许有机会买到。正信兄才是，你出身的三河面海，应该有产吧？」

「口感真棒。」

「现在工作很忙啊……」

为了免去冷藏手续，先用大量盐巴腌渍鲱鱼子，接着放入桶子，最后倒满饱和盐水以求抑制细菌繁殖。

「多谢夫君。」

「这种事要讲顺序的。大哥要先成亲。」

「诚如今日子夫人所言，这叫作职业病。重要的是，大哥再不娶亲，恐怕山内本家就……」

无预警受主公命令，光辉还是乖乖准备种类丰富的密封瓶料理，运送至岐阜。

「没有尝过呢。只听说有人念此物之珍贵，特地上贡给前任将军义辉公。但没有傻子会想上贡东西给唐桥家。」

「请大哥多吃一些，祈求后代枝叶繁茂。」

「那样的话，鱼卵片可能会在浸泡期间断裂。而且泡过盐水的皮也比较容易剥。」

「脆脆的口感最棒了，越吃越顺口。」

「是啊。宁宁与母亲都说好吃。」

干燥过的鲱鱼子泡水需要将近一个星期才能调理，十分费事，于是爱吃鲱鱼子的今日子自己着手开发高盐保存的方法。

「泡过几个小时就可以剥掉鲱鱼子的薄皮。」

这个时代的京城市场已能找到鲱鱼子，只是因为保存不易与流通困难，仅限于风干制品。

「那东西的咸味恰恰好，很下酒哩。」

新地家的众家臣们同样对分来的鲱鱼子甚是满意。

「藤吉郎，你也收到了？」

「这辈子第一次品尝鲱鱼子，是种容易上瘾的美味呢。」

「原来是这样。」

「对呀。我教爱奴那边的人怎么盐渍，再请他们寄过来的。」

山内兄弟一起品尝母亲与妹妹联手调理的鲱鱼子料理，不过一丰于席间受弟弟康丰催促婚事而有些手足无措。

今日子、阿市、孝子三人立刻动手替鲱鱼子去盐。

新地家为了同时提供更多工作机会，普遍采用扬滨式制盐（注：将海水浇淋在海砂上经日晒去除水分形成盐泥，再加入海水将盐泥调成卤水，经长时间熬煮蒸发水分便得到海盐），焚烧时所需的燃料则与烧洗澡水同样利用太阳能板产生的电力提供。

「确实美味。」

仔细去除多余水分，泡进高汤或酱油调味。或者做成山葵渍及松前渍（注：日本北海道古来特有的腌渍保存食物的方法）享用。好一段期间内，光辉等人尽情享用了各式鲱鱼子料理。

「你可以尽管吃。」

「非常美味。」

「就算已经弃教，基于曾任一向宗家臣的背景，松平大人也很难替我们安排吧。」

三人一起尝了几次味道，经过大约一天的时间，鲱鱼子顺利去盐。

藤吉郎、利家、一益正闲聊着回想其美味。

「首先直接品尝原味。」

「原来如此。好吃就行啦。」

「『为此发怒过于幼稚，实非吾之作风。仅命汝速速献上宴会使用之密封瓶料理便既往不咎』……最好是。」

「大人，主上来信。」

同样获赠鲱鱼子的长秀加入对话，供出信长要求今日子追赠的情报。

「或许有吧。不过我在三河的时候，身分跟普通百姓没多大差别。」

「三河受今川家掌控，骏府派来的那些代官用年贡名义把鲱鱼子都拿走了。我们只能耕田过活，十分贫困。」

「有何要事呢？」

「我晓得啦！你跟着堀尾大人之后，变得越来越啰嗦了耶。」

「看来得等它多释放些盐分出来。」

弘就与正信、正重两兄弟也同样为了鲱鱼子的美味初体验而感动。

今日子也没忘记把鲱鱼子分给织田家的人们。

疼爱孝子的清辉要妻子想吃多少就吃多少。

「小清也爱吃鲱鱼子嘛。」

阿市为今日子的丰富料理知识深表佩服。

「事到如今没有理由回老东家。我跟弘就兄都无家可归啦。」

「『光，听闻汝与贞胜、猴子等人共享一场美食飨宴啊。战事已结束之际，作乐无妨。然未念及吾之参与乃是唯感不可思议之处』……咦？又来了？」

桶子采塑胶制以防止盐水外漏。高盐保存所需的大量盐巴则由新地家供应给爱奴人。

「主上也收到一份。不过听说是吃不过瘾，又下令要新地家多送一份过去。」

「你何时变得如此顽固啦？难得今日子夫人送来珍贵的鲱鱼子，何不用心品尝？」

「突然想再吃一片呢。」

各式各样的密封瓶料理当中，信长最喜欢的竟是糖渍桃子。

「这是什么话呢！大哥！想想我们两兄弟如此拼命是为了什么？不正是为了振兴山内家，以报去世的父亲与兄长们吗！」

「那就当礼物送人吧。反正盐渍法能在常温下维持很久。」

「话说回来，光这样吃没意思，动手作成其他料理吧。」

「最坏的打算还可以让康丰的儿子继承啊。你别考虑我，自己先娶妻无妨。」

「为何不一开始就剥除？」

「根据今日子夫人的说明，鲱鱼子是由许多小颗粒的鲱鱼后代组合而成的。颜色为金，是象征多子多孙的吉祥物。」

食用前仍需去盐手续，不过这部分仅需一天或两天的时间便足够，比起风干鲱鱼子简单许多。

「之后大概再泡个一天盐水，中间要不时试味道。」

谁要老家就是个贫穷的低阶贵族嘛。孝子面带笑容补充道。

不明白此道理的大老板信长再度来信抱怨，实在让光辉困扰。

「真美味。虽然还有点咸。」

光辉一行人津津有味地大啖刚去盐的鲱鱼子。

孝子透过另一个角度，认为新地家如此随意使用价格不算便宜的盐巴实在不简单。

「今日子真是博学多闻。」

「这是……鲱鱼子？」

「在讨论新地家的礼物吗？我也有收到喔。林大人、佐久间大人，连刚加入的明智大人也都获赠了。」

最后连贞胜也加入讨论，一票人继续讨论新地家分送的鲱鱼子。

「林大人与佐久间大人也收到啦。」

「今日子夫人就是如此周到的女性。」

贞胜向藤吉郎强调，依今日子性格肯定不会有所遗漏。

「不过……凡事都有例外……」

「你是指亲父吧？」

只有一个人被排除在今日子的赠礼名单之外。

此人物便是柴田胜家，利家代替贞胜发言补充。

「权六大人啊……」

「亲父不喜欢这类交流嘛。想是今日子夫人也理解这点。」

与爱妻交情甚笃的今日子，受胜家疼爱的自己。利家尽力替双方辩解，以求公平。

「又左兄，照权六公的个性，就算收到也只会退货。你不必介意。」

「我也是这么认为……亲父还可能一边退货一边发怒哩。」

「那么一来双方都没好处。这样反而好。」

藤吉郎的发言成功安抚了利家。然而主角胜家却独自生着闷气。

因为胜家其实暗自期待着品尝鲱鱼子的美味。

「故意把我排除在外，好大的胆子！从商起家的就是这副德性！」

没能收到鲱鱼子赠礼的胜家，在家臣面前勃发怒火。

「臣以为大人不好此道？」

光秀眼下的立场十分复杂。是幕府臣子，也是织田家的家臣。

其次拜托信长后成功进京获职。得知此消息的朝仓家送来几样物品聊表谢罪之意。礼品当中包括了鲱鱼子的干制品，义昭一尝就爱上其口味。

「光秀，是不是很值得期待呀？」

借由织田信长的力量，顺利坐上足利幕府第十五代将军之位的义昭也爱吃鲱鱼子。

「嗯……」

今日子的丈夫光辉一向看胜家不顺眼，认为自己尚有其他家臣支持，就算与织田家排行第三的胜家交恶也无所谓。

这下也不能拿自己那份诓作新地家的礼物转送给义昭。

胜家对新地家的好感度已经降到不能再降，不过原本就没多少分数，光辉与今日子丝毫不介意。

至于他喜欢上鲱鱼子的由来如下。

因此不能对义昭失礼，就算今后有可能受信长提拔仍不改自己隶属织田家资历尚浅的事实。两边难做人的情况让光秀多所劳心。

「（惨了！因为太好吃，忍不住跟家人一起吃完了。）」

再者，光辉也没理由随便给义昭上贡。

平时算是个好主公，只是与新地家有关的事总让他变貌。

义昭起先向越前朝仓家寻求上京的援助，吃了闭门羹。

「据那些贵族们所言，新地家的鲱鱼子经过盐渍处理，仔细去盐之后，咸度恰当且口感绝佳。啊啊，怎么还没送到呢。」

所以肯定不想白费金钱替义昭准备礼物。

「（新地大人认同朝廷的权威，却一点没把足利幕府看在眼里。织田大人凭借着实力抬头，其家臣有此念头也不奇怪。）」

「非武家出身的人就是不得体！」

光辉向义昭低头纯粹看在信长持态拥护的份上，内心一点儿也不认同将军家的权威。

此外，还有另一个人也因为不受新地家重视而心怀怨恨。

面对衷心期盼着鲱鱼子的义昭，光秀独自懊恼。

一边想着此乃胜家少数的缺点之一，该当家臣努力尝试安抚。

义昭终究没能等到新地家的赠礼，导致他更加讨厌光辉，只是不好贬抑信长的心腹家臣。于是双方的交谊毫无改善。

「（大将军，鲱鱼子不会来的。）」

如此一来，由信长给义昭送上鲱鱼子就能免除矛盾。然而别说是转送了，信长连新地家送来的追加赠礼都自己吃光光。

留在京城负责辅助兼监视义昭的明智光秀，眼见义昭独自窃喜，内心偷偷叹息。

引发胜家冲天怒火的另一个原因则是他不甘愿只有自己受藐视。

就信长的角度而言，没必要刻意转送鲱鱼子给义昭。理所当然地，信长并非从不上贡义昭，只不过送的是其他东西。由于义昭一度为僧侣身分，信长总是挑选诸如干香菇等较无腥臭味的特产。可惜信长的体贴于这次的情况当中毫无作用。

于此同时，新地家则认同朝廷的权威，上贡了不小的金额。

事到如今，光秀才开始后悔自己挡不住美味的诱惑，已与家人一同将今日子送来的鲱鱼子全数享用殆尽。

足利幕府目前的经济状况负担不起，因此义昭满心期待着新地家送来鲱鱼子。

「（不对。倘使我擅做决定，主上可要怪罪于我了……）」

聪慧的光秀早已看透。

光辉内心可是切割得一清二楚。

因为他很明白光辉根本讨厌义昭。

「鲱鱼子吗？真让人期待啊。」

「那还用说！不入流的贿赂我一定全数退还！然而这次是给所有核心家臣送礼，唯独漏掉我柴田胜家简直是一种侮辱！」

『新地家擅自讨好幕府将军是否心怀不轨？』要是让信长如此起疑，可是赔了夫人又折兵。

「常听陛下与贵族们谈论鲱鱼子口感绝佳。寡人十分认同。纵然京城也能买到鲱鱼子，实在太贵了。」

「（大将军，那一天绝对不会到来的……）」

听到新地家发送大量鲱鱼子的传言后，义昭一直满心期待自己收到礼物的那一天。

就算给胜家送礼也加不了分，纯粹浪费钱的行为。不如把这份预算用到其他人的礼物上。