後記

大家好，我是すえばしけん。特務魔法使已經出到第5捲了。

不過是第五卷呀。第五卷。

孩童時代，我是那種在新學期開始之後，纔開始動筆寫暑假作業的學生，居然以每四個月出一本的速度，連出了五本書——這簡直是奇蹟。

不，也許已經不能用這種陳詞濫調來形容了。這簡直就是值得讚歎的偉業！簡直是鮮血和汗水和眼淚和努力和耐性的恩賜！

——都是插畫印刷編輯以及校對們的。

…………

每一回，都突破截稿線非常抱歉……

那麼，這次我想講一講關於食物連鎖的事情。

大家有沒有這種經驗呢，喫甜甜圈的時候就想喝牛奶，喫烤肉的時候就想喝啤酒？這種，連鎖性的想要攝取食物的現象就是食物連鎖。

當然，每個人的口味都不同，不過某種食物的組合還是會引起連鎖反應，各自的味道能夠更加襯托對方的味道，變得更好喫，這一點是廣爲人知的。舉個一般的例子的話，茶點和茶，也就是羊羹→綠茶的連鎖，蛋糕→紅茶的連鎖吧。固體食物和飲料的組合，是因爲飲料沖走了舌頭上過甜的滋味，能夠再次以新鮮的感覺來品嚐點心了吧。

所以，我仔細思考了一下。

甜食和茶確實是非常優秀的組合。不過，不搭配飲料，而是將正相反的兩種味道搭配在一起，這不就更能襯托對方的美味了嗎。也就是說《甜的→鹹的→甜的→鹹的》，這種無限的連鎖。

所以，我做了很多嘗試。

巧克力→薯片

首先是代表性的零食。如預料中一樣，甜味被鹹味抵消了，感覺很好。只不過，喫得太多的話，會因爲攝取油脂過多，導致胸口火辣辣的。

巧克力→醬油仙貝

和洋中和。跟薯片比起來更加清爽感覺不錯。因爲仙貝的碎屑很容易留在嘴裏，所以想要分別品嚐兩種味道的人需要注意一下。

糖→鹽

嘗試着追求簡單。不過太沒味道了。感覺能夠緩和一些空腹的感覺。

蛋糕→鹽

2009年10月

大家都會露出更微妙的表情。

編輯的前田老師，負責插畫的かぼちゃ老師，設計、印刷、物流以及書店的大家，還有其他出版物流相關的所有人員，非常感謝。

蛋糕→意大利麪

我試着將鹹的東西弄得更豪華。蛋糕和和洋中式的東西相組合。好厲害。每個都很好喫。非常推薦。

“漢堡包和意式辣醬面和巧克力冰激凌。啊，冰激凌要一起上。”

啊，關於《食物連鎖》這個詞，每個人可以自己查一查。

——另外，一說到這種話題，大部分人都會露出微妙的表情。

那麼在第6卷再見吧。

作爲上一項的反省，讓甜食更加豪華了一些。不停往嘴裏塞。如果厭煩了奶油的甜味，就舔一口鹽。如果能喫酒配鹽這種組合的話，這個選擇也是不錯的。將結晶狀的鹽用研磨器研成粉末，顆粒稍微大一些的更好喫。

而且，到底是誰決定的，正餐和點心（或者是零食）一定要分開的呢。我強烈的認爲應該廢除這種區分，將正餐和甜食放在一起。

日本似乎還都沒怎麼注意到食物連鎖。真是非常遺憾。

然後我這麼點餐的時候，

蛋糕→烏冬麪

最好的搭配果然是蛋糕和麪類吧。能夠相互支撐對方，提高對方，構成無限的食物連鎖。大家一定要試一下呀。

蛋糕→拉麪

作家有時候說謊就像呼吸一樣普通。

すえばしけん

因爲我是甜食黨，所以偶爾會去喫蛋糕自助，不過喫這個的時候，還沒達到胃的極限，就會因爲喫了太多甜食而覺得噁心，喫不下去了。不過，懂行的店會放上蕎麥麪和意大利麪。真是不錯。

那麼，本卷也得到了很多人的幫助。