第80話

一大清早，桌上就堆滿了一疊又一疊的餐盤。

「我試着用不同的調味料煎了別的肉，喫起來怎麼樣？」

亞爾搖頭地回答：

「雖然會隨着煎的時間出現差異，但是以調味料來說，並沒有多大差別。」

「這樣啊。那麼，這果然表示煎的時間並不會對調味料造成多大的影響……煎得更久或許結果還會不同，但煎肉排的時間是有限度的……」

「不用那麼沮喪嘛，還是有變得更好喫啊。」

「謝謝你，亞爾。不過，會好喫只是因爲有逆着纖維切肉，然後仔細搓揉、做好事前準備，然後煎的技術提升了而已。」

四人絮絮叨叨地討論。

期限迫在眉梢，剩下四天。然而今天仍然沒有成果。

「已經沒時間了，對吧？」

芙蘭問道，我點頭。

「活動當天必須準備料理，前一天則是要處理進貨等其他繁忙的事務，考慮到這一點，情況十分嚴峻啊。」

「含今天只剩兩天。而且無論如何都要想出辦法嗎……」

廣告已經散佈出去了，如今已是無法收手的情況。即使煙火的部分進行得順利，料理這部分不成功的話就毫無意義了。

「亞爾，今天還有別的試作品嗎？」

「抱歉。讓我再思考一下……啊，還剩下一盤。」

亞爾走進廚房後，煎肉聲滋滋作響地傳了出來。過了一會兒，亞爾端着盤子走了出來。

「我不覺得會好喫就是了。」

「這盤肉是？」

我詢問亞爾。他苦笑地解釋：

原本除了硬以外毫無任何感想的肉，現在不僅口感變得十分柔軟，肉汁好像也增加了不少。

妮可兒面露難色地說道，我也同意她所說的。完全想像不出這塊肉好喫的樣子。

「好，把這個成果記下來，我們再用其他種類的調味料試試看吧！」

大家聞言瞬間瞠目結舌，急急忙忙地拿叉子伸向餐盤。

「騙人!? 」

「我、我也要！」

「沒時間了。現在開始大量進貨，仔細研究討論吧。」

「小、小芙，我也可以嚐嚐看嗎!? 」

芙蘭將肉切塊，送進嘴裏。

我看向妮可兒跟芙蘭。兩人也炯炯有神地點頭。

「類似鮮紅色的桃紅色！」

「亞爾，這樣的東西我還真的不想嘗試耶。」

芙蘭的臉頰肌肉隨着咀嚼來回起伏，不久後便咕嚕地將肉吞下喉嚨。

「雖然泡過醋所以不容易腐壞，但嚐起來一定……」

兩人用叉子插起肉，送進嘴裏。

「沒實際喫過，哪會知道結果啊。」

「要試驗泡過液體之後再煎對吧！」

「好厲害喔！」

「我用醋浸泡這片肉之後，因爲忙着做其他的事情就忘記它了。因爲擱置了很長一段時間，氣味跟滋味或許都很糟糕吧。煎的時候也不容易掌控狀況，很難煎得好。」

「亞爾，這塊肉泡完醋時的顏色是？」

「沒錯！或許還有能讓肉變得更軟的液體，而且還必須調查有沒有能改善滋味的！另外，煎烤時需要的時間也要仔細調查！」

「沒錯！」

就在衆人都一臉尷尬的時候，唯獨芙蘭認真地盯着那塊肉。

我也嚐了剩下了肉。

「我喫喫看。」

這樣的肉，或許行得通。

「爲什麼不行？」

「咦？不、不可以啦。」

「肉好軟喔……」

過了一會兒，芙蘭嘀咕地說：