464話 肯米雅N士

「這樣等2次發酵後，再拿去烤就完成了」

在旅館『桀傑』老闆的太太，肯米雅女士的教導下，首次嘗試製作麪包。

第一次摸到麪包的生麪糰，感覺軟軟地很有趣。

爲了爸爸想喫漢堡，就請教了旅館老闆這附近有沒有賣圓形的白麪包，結果反而告訴我他老婆相當擅長製作麪包，也願意幫我製作想要的麪包。

旅館老闆的太太肯米雅女士是位相當直爽的人，當我和她說想參觀製作過程，卻直接邀請我「不如一起做吧？」。

畢竟自己本身很感興趣，所以就答應了邀請，但揉麪團是比想像中還要辛苦的力氣活，都揉到雙手在發抖了。

「非常謝謝妳。製作麪包真是費工又費時呢」

麪包的製作過程中，酵母菌的發酵是最爲重要的。

要是沒能好好發酵麪糰就不會膨脹，但膨脹過多口感會變得不好喫。

肯米雅女士還說，連要使用的小麥也有差異，製作麪包的學問可真是深奧啊。

確實比我想像中要辛苦。

「是啊。確實費工又費時呢」

考量到製作所需的工序，在旅行當中實在不可能做得了麪包吧。

最好能在村鎮當中時大量製作，然後放入魔法包裏。

把發酵完的麪包放進窯爐裏面烤。

「好香的味道哦」

烤麪包的香氣在廚房裏飄散開來。

這香味真讓人肚子餓。

「真的呢。膨脹的很順利哦」

「真的嗎？」

「瘦子大胃王」嗎？

看向肯米雅女士，不知爲何一臉燦笑地看着我。

「肯米雅女士，因爲肉需要切碎，便宜一點的肉也沒關係的」

「沒事，不用在意的。總之是很適合中午喫的麪包料理」

肯米雅女士從魔法箱裏拿出了肉塊。

因爲拿到大量的邊角肉，就相當努力地切成細碎，然後加入切碎的洋蔥、鹽巴和胡椒混和均勻。

自己也覺得做出相當令自己滿意的漢堡。

「可以讓我看看魔法箱裏頭嗎？　還有些需要的東西」

在寫下需要的蔬菜的時候，和爸爸的對話似乎被聽到了。

「要切碎的話……啊，切剩下的肉也可以用嗎？」

或者說，那該不會是晚餐要用的肉吧？

然後整成一塊塊圓形的肉片，將其煎烤到焦黃後肉就備好了。

「那邊的不能喫嗎？」

「這，真好喫啊。受不了，剩下的也可以喫嗎？」

「那個，所謂的漢堡就是將蔬菜和肉夾在麪包裏喫還有醬……？」

「這麼喜歡喫肉？」

「是說要夾肉的吧。是要怎樣的肉呢？　要搭配麪包是不是味道重的比較好？」

「我知道了。嗯～，那就這個吧」

「哎呀，和剛纔的立場相反，換艾維小姐來當老師呢。就拜託妳了」

漢包？　是在問漢堡嗎？

「呃……請吧」

夾在裏頭的肉，因爲量很多所以做得厚實了些。

那肉一看，從油脂的分佈就知道肯定是相當高級的肉。

……晚餐沒問題嗎？

「話說回來，真的好好喫呢。這絕對要在這家旅館端出來的。嗯」

拌好後放入六之果、磨碎的黑麪包以及藥草繼續拌勻。

這樣的人說出喜好喫大塊肉的宣言，實在也會讓人覺得是在開玩笑。

似乎相當中意，真是太好了。

「那個，艾維小姐」

這是該怎麼形容？

「可以。非常適合」

「不，反而味道不重的比較好」

製作的麪包沒有失敗，烤得鬆軟可口。

「是嗎？　要切碎？　不是切塊啊」

「可以哦。只要漢堡需要什麼都隨便妳用」

那麼大量的漢堡到底消失到哪裏去了？

在麪包之間放入葉菜和烤好的肉，再淋上一些醬汁就完成了。

幸好一開始就將外出的老闆以及爸爸的份留下來了。

不過，要是不喜歡的話，也不可能一下子就喫掉了6個。

從外在看起來就像是20多歲的人，而且身材相當苗條。

笑容滿面回答的肯米雅女士讓我不禁看着她全身。

遠遠地窺看窯爐裏面。

不管了，畢竟肉還得切碎，趕快做吧。

「槳？」

「漢包？」

實際製作一遍可能比較容易理解吧。

但是現在纔開始做的話，可能會稍微超過中餐時間，沒關係嗎？

對此有些嚇到，以至於身體有些往後退了些。

的確看起來膨脹了。

「因爲肉切下後總都會剩下邊邊角角。每次都只能拿去煮湯，實在很傷腦筋呢」

肯米雅女士一副有些感到遺憾的樣子。

「太好了」

真是變成了個怪名字啊。

但感覺在這間『桀傑』旅館裏，做這樣的處理是理所當然的。

盯着在肯米雅女士口中迅速消失的漢堡。

「那個，爲了能在中午享用，我們一起做如何？」

「是，有什麼事？」

咦？

「昨天我有聽到你們聊的話，那是怎樣的食物呢？　實在非常好奇啊」

「超喜歡咬大塊的肉！」

「不行唷。那可是老闆和爸爸的份」

在其他住宿的旅館裏都不太會處理這方面的事，所以讓我嚇了一跳。

剛纔說出的話好像有什麼奇怪？

這麼說來，昨天晚餐所端出來的肉，較硬的邊緣部份都去除的很乾淨呢。

肯米雅女士開心地說着。

誒～，還想繼續喫？

再度確認肯米雅女士的體型。

啊，肚子那邊已經有些鼓鼓的了。

……沒問題嗎？

「就算是邊角肉也變得十分美味呢。還學會了藥草的新用法。謝謝妳」

「不，是我纔要感謝妳。非常謝謝妳教我做出這麼美味的麪包」

和肯米雅女士在開始收拾的時候，出門的老闆和爸爸回來了。

「歡迎回來，採買的如何？」

對出現在廚房裏的爸爸詢問着。

「啊，老闆找到相當不錯的蔬菜，所以買了好東西」

昨天將把需要的蔬菜清單給老闆看後，老闆發現要的蔬菜種類比想像中要多所以沒下訂了，而是隔天直接前往店裏採購。

老闆和爸爸一大早就出門了，看樣子他們都順利買到想要的東西。

「太好了。啊，雖然你們可能已經喫過了，但我準備好了漢堡。老闆你也要喫嗎？」

「真的嗎？　那個很好喫呢」

「漢堡？」

老闆一臉驚訝地看着我。

對他那誇張的驚訝反應感到奇怪。

是發生了什麼值得讓他驚訝的事了？

「還有剩？　是肯米雅留下的嗎？」

啊……我想我知道了。

肯米雅女士的話讓我鬆了口氣。

太好了。

老闆一副傻眼的表情看着肯米雅女士說。

咦？

「和肯米雅相比當然算很少啊，但我這樣很普通的」

從老闆的樣子來看，肯米雅女士的食量是平常不過的事。

竟然還喫得下啊。

「嗯？」

對老闆的話，肯米雅女士一臉不服氣的表情啃着點心。

「有的。因爲一開始我就把2人的份留下來了」

「艾維小姐，我家老爺喫得很少的，沒問題的」

啊，既然肯米雅女士這麼能喫，那老闆是不是也很能喫啊？

「謝謝妳，還算有點太多了」

絕對不夠喫的吧。

剛纔老闆是說太多了嗎？

「一人只有2個……」

難道份量很足夠了？

而且麪包都沒剩下了，沒辦法再追加製作。