不是那種‘熊’湯！

雖說只是短期試水，但想正式售賣餐飲，該走的流程一道也少不了。

首當其衝的就是那張‘健康證’，這玩意兒得到附近的保健所或醫院做個檢查，隔天就能拿證。

我這次選的是市區的一家大醫院……說是在某種巨型機器前稍站片刻，檢查就算完事。

“咦？這就好了？”

正好娜賢也要進城辦事便跟我同路，見我比預想中回來得早，她反倒一臉錯愕。

刀刃剛搭上靈肉大腿，便如切黃油般絲滑切入，沒感到半點阻力。

珠莉自告奮勇地跑去找人，趁這功夫，我和莎拉伸手將燉得酥爛的肉切成適口的小塊，盛進碗裏，看着就讓人食指大動。

等肉色微微泛褐便撈起，倒掉鍋裏的水，接着把莎拉伸理好的蔬菜在鍋底碼得整整齊齊，再鋪上肉，加水重新開火慢燉。

第一款，是以正在熬製的奶白牛骨高湯爲底，鋪上靈肉片的豪華版熊湯。

就這樣，一鍋純粹由“靈魂之肉”熬製的清湯熊湯宣告完成。

先用大火滾沸一陣，再轉成中小火，等到第二天早上，一鍋牛骨濃湯便完成了。

“我回來了。”

我將剔好骨的後腿肉切成適口的大小，一旁的莎拉則熟練地將蘿蔔、洋蔥等蔬菜改刀成大塊。

“啊，看來那家醫院也引進了魔力檢測設備呢。不過聽說那機器散發的魔力極弱，連‘感知系’獵手都難以察覺，您居然能感覺到？”

那分叉成數縷的肌肉纖維，讓人彷彿能間接感受到靈魂肉生前那股強健的爆發力。

先把肉丟進水裏焯燙，快速撇去血水和腥氣。

第二款，則是用相對耐煮的靈肉後腿肉熬出清澈的肉湯爲底，同樣以靈肉片爲澆頭。

也就是我才能如此雲淡風輕，換作是小瑪雅，恐怕早就嚇得渾身炸毛了。

至於第三、四款，則是分別用前兩種湯底，但將澆頭換成普通牛肉的“低配版”熊湯。

說實話，我自己都還沒嘗過，味道究竟如何心裏也沒底。

“這次也要用靈肉嗎？”

我隨即伸手探入亞空間，取出了主料。

“遵命，女士！”

“羅潔，今天不開直播嗎？”

“要一直等到晚上嗎？”

味道固然有保障，可問題在於，那樣靈肉的消耗量實在太驚人了。

就這樣，第二天一早我到了公會。

“我靠…”

“哇……沒想到做個熊湯這麼費功夫。”

“嗯。說是隻要在那怪機器前站一小會兒周圍的空氣彷彿凝固了一般。什麼時候放進去的？

…看來那牛骨，似乎有點問題。

“誰讓我對魔力天生敏感呢。”

畢竟下鍋前我只是按固定比例調的味。

“歡迎回來！”

這活兒照樣費時，不過好歹晚飯前，第二鍋熊湯總能端上桌了。

與此同時，牛骨裏的血水雖已排淨，但要想熬得入味，少說也得到八個小時以上。於是我們決定稍作歇息，等夜深人靜時再開火，一路燉到次日清晨。

“來得正好，趕緊準備喫飯吧。”

她一臉震驚，握着勺子的手微微發顫，隨後才緩緩品味起來。

“難道真要放‘真熊’進去煮！？”

“那肯定的，食材一曝光，觀衆不得嚇掉下巴？”

這把刀的價值，即便到了這個世界也未曾改變。

就好像你以爲踏入的是一片淺湖，卻發現自己置身於深不見底的海淵。

她一臉震驚，握着他深吸一口氣，強迫自己冷靜下來。做高湯用的蔬菜切大塊些，好嗎？”

今天食堂檔口交由那對新入會的搭檔打理，而我則全心投入新菜品——牛骨濃湯的研發，準備未來兩天賣給獵人們嚐嚐鮮。

我正忙着把熬好的清湯熊湯過篩，剛巧碰上結束小賣部輪值回來的新人二人組，還有羅允。

毋庸置疑，最美味的定然是前兩款——畢竟是用純靈肉製成的。

足足折騰了三十分鐘，我們才把腿骨上的肉剔乾淨，隨後將骨頭洗淨，浸入水中徹底泡出血水。

老實說，論廚藝她遠在我之上，但這道牛骨湯她從未試過手，所以今天還得由我這個師傅來掌勺。

伴隨着一聲悶響，一根連骨帶肉、粗如原木的巨型獸腿重重砸在了食堂的操作檯上，莎拉忍不住低聲驚呼：

湯汁是清亮的淺褐色。

直到所有人都圍坐在桌前，我們才終於拿起了勺子。

“嗯…唔唔唔…！”

“底味我是調過了，口味淡的自己再加鹽。”

等會兒拜託姜建宇下班時，順路送其他幾個人回去吧。

這時候，要是再擺上喫熊湯必不可少的泡菜和辣蘿蔔塊，那會怎樣？

“白天那鍋得明早纔好，現在這鍋是清湯熊湯。大家都嚐嚐，回頭跟明早那鍋比對比對。不過在那之前，能麻煩去主館把其他人也叫來嗎？”

娜賢和宋伊氏跟着珠莉一道進來，原本就留守的姜建宇和羅允則順理成章地端來了盛滿熊湯的碗。

之後把骨頭撈出來，第二次放進清水裏接着熬，湯量還會增加，用作大份量的伙食再好不過。

周圍的空氣彷彿凝固了一般。時間短，可那股子魔力像螞蟻似的爬遍全身，感覺糟透了……"

瑪雅是第一個到的，緊接着，姜建宇的弟弟志宇和馬布也陸續趕到。

那湯明明清澈見底，可湧上來的鮮味，卻比任何濃縮高湯都要深邃。

當然，我並不是要把這些全端出去賣，而是想從中甄選出最適合賣給獵人們的那一款。

“不，誰讓它這麼這種感覺讓人說不出的難受。…啊，糟了，連骨頭都切斷了。”

既然都切斷了，索性順着骨縫把肉剔乾淨，這樣更省事。我和莎拉當即分工合作起來。

一股濃郁的肉香——並非腥氣——掠過鼻尖，鑽入口中。

“羅潔，你沒事吧？”

看來至少今晚，想蹭娜賢的車回家是沒指望了。

光是這一步去血水，就得花上四個多小時。之後要做的，就是衆人皆知的大火熬煮，直到湯色變得奶白濃郁。

最先感受到的，是沉甸甸的、紮實的鮮味。

“熬熊湯可是個耗時的大工程。”

薩拉低聲爆了句粗口。

娜賢猛地起身，快步走進廚房，打開冰箱拿出了燒酒。

“嗯。說是隻要在那怪機器前站一小會兒就行。雖說時間短，可那股子魔力像螞蟻似的爬遍全身，感覺糟透了……"

沒錯，一這種感覺讓人說不出的難受。盛的晚餐這就齊活了。

說實話，我之前覺得這肯定比不上在極難地牢時，克魯茲的大廚用靈魂肉和紅酒燉的那道勃艮第牛肉，沒想到味道竟更勝一籌。

“那是自然。照這麼個熬法，怎麼也得明天早上才能喫上呢。”

不過，這也無所謂吧？反正那骨頭太大，要想塞進鍋裏，本來也得剁開。

“不，誰讓它這麼順手……啊，糟了，連骨頭都切斷了。”

也罷，反正我也得爲了熬牛骨高湯待到很晚。

晚飯後，我和薩拉兩人留在食堂區，開始熬煮已經去除血水的靈魂牛骨。

““““我要開動了！”

“我來處理肉，麻煩你把做高湯用的蔬菜切大塊些，好嗎？”

單論香氣和賣相，絕對及格；乍一看，跟普通的清湯熊湯也沒啥兩樣。

不知爲何，珠莉正在食堂廚房裏，搖晃着暈倒的薩拉，試圖叫醒她。

…那酒又是什麼時候放進去的？

“想得美。”

羅允幾乎要把臉埋進碗裏，其他人也忙不迭地揮動勺子，連說話都覺得是浪費時間。

“我去叫！”

“哇…這個真的好好喫！？”

再也找不到比它更鋒利的傢伙了。

許是熬了將近半個鐘頭，食堂區裏早已水汽氤氳。

晚飯後，我和薩拉兩人這種感覺讓人說不出的難受。我去叫！”

“哦哦！終於大功告成了？”

刀鋒實在太過銳利，我竟沒察覺自己連骨帶肉一起切了下去。

不過，跟牛骨比起來，這肉本身的味道可是有保證的，所以大家期待值都拉滿了。

“嗯嗯，好香的味兒啊！”

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所以我纔想着只在配料上使用普通牛肉……只是不知顧客們是否買賬。

說話的是莎拉，今天她臨時客串我的烹飪助手。

“燒酒…這個味道需要配燒酒啊…！”

那天傍晚。

沒錯，一頓豐盛的晚餐這就齊活了。

“不，誰讓它這麼一切似乎都在朝着意想不到的方向發展。比它更鋒利的傢伙了。

若非肉中的精華完全融入湯中，絕不可能有這等滋味。

…那酒不過這一切都已經不重要了。道可是有保證的，所以大家期待值都拉滿了。

效率雖高，但這種體驗我可不想再有第二次。

“反正乾等着也是閒着，不如趁現在試試其他版本的熊湯？”

我正陶醉於這極致的鋒利感中，一扭頭，卻看見莎拉正一臉“文化衝擊”的表情盯着我。

“我打算普通牛肉和靈肉都試一試，總共研發四個版本。”

不過，我們還不知道這靈魂牛的骨頭味道如何，暫時沒打算熬第二次。

通常牛後腿肉會比較柴，但這肉經過長時間燉煮，舌頭和上顎一碰，便柔順地化開了。

畢竟肉好喫，不代表骨頭湯也一定美味。

既然健康證要隔天才能領，我便先陪娜賢辦正事，順道去肉鋪買了些燉湯用的牛肉，這才折返公會。

“薩、薩拉姐姐…！！你醒醒啊…！！”

一直悶在裏面還不覺得，等回過神來把門窗全數敞開，溼氣這才散了出去。