製作土豆煎餅
《迴歸的魔女被迫下鄉務農》 · 밀낭 · 3744 字
※緊接序章內容！※
時間線：第130話0;第一部完1;→序章→第131話0;第二部開始1;
俗話說拔刀就要斬蘿蔔。
意思是既然下定決心就要幹到底，而我這人一旦較真起來，能把蘿蔔斬成辣蘿蔔塊的狠勁。
所以光靠採收春土豆可能撐不滿直播時長，我乾脆在開播前就決定要做成烹飪特輯。
＂姐姐～羅允那小子說要過來＂
這時我才意識到一個問題。
看來得儘快買個大型攪拌機纔行。
-啊可愛死了哈哈哈
＂這不是拷問嗎？＂
我自信地上下翻動手腕，土豆煎餅瞬間騰空而起！
＂讓我想想…先做土豆沙拉、炸土豆、土豆煎餅、辣炒土豆絲…嗯…還能用土豆做什麼來着？＂
滋滋―――
啊……看來是忙得沒看聊天窗口呢。
-土豆不就是蔬菜嘛哈哈哈哈
坐在我身邊的娜賢那丫頭歪着頭問道。
原本土豆比例應該要達到5左右，但今天收穫的土豆全是特大號的，所以這個比例正合適。
＂所以旁邊的小朋友是誰呀？＂
-臥槽這都行？笑死
娜賢那丫頭掐準時機從廊臺走來，似乎已經和羅允聯繫過了。
切成適口大小後直接塞進嘴裏。
我是最強的！
＂喂，助手。＂
爲了彌補這點，我從家裏拿出了帶來的麪粉。
娜賢那丫頭看來是饞壞了，一個勁地催促。
-住手！！
＂想喫的話當初我們在地裏打滾時就該來幫忙。不勞者不得食懂不懂？啊對了！娜賢，給羅允那小子打個電話。該叫他來喫飯了＂
＂………剪輯師。現在立刻把打賞那傢伙封了。＂
最後用調味鹽調整鹹淡。
-土豆飯 土豆麪包 土豆麪片 意式土豆糰子 薯片 土豆燉肉 土豆泥 薯餅 旋風土豆 土豆糕 烤土豆 蒸土豆 土豆丸子 土豆絲餅 黃油土豆……
＂你說得對。好，先做一份試試吧＂
把直播標題從《春土豆採收》改掉後，正式進入料理環節。
那悠然下墜的土豆煎餅，彷彿在證明這個空間存在重力。
當然相應地也會更快變軟，不過我們打算做好就立刻喫掉所以沒關係。
絕對不是因爲嫌用小攪拌機反覆操作太麻煩，而是爲了給觀衆們提供更優質的直播內容哦。
先從最簡單也最考驗功底的土豆煎餅開始吧。
＂是嗎？那我順便去拿手機再上個廁所＂
＂呼…看好了我要一次成功＂
＂確實是來看你的，但也沒那麼誇張啦＂
＂姐姐，要不要先做一份嚐嚐看再繼續？＂
＂準備材料：土豆、洋蔥、麪粉、媽媽～！＂
-要賭客廳嗎？
我慌忙起身，將動態視力提升到極限緊盯着土豆煎餅。
＂嗯，其實我們熟知的大部分土豆煎餅都會加入麪粉或澱粉。視頻平臺上也有人做無麪粉土豆煎餅，但那種需要先用篩子過濾麪糊去除水分，還得單獨收集澱粉呢＂
-話說你也太慌張了吧？噗
將煎得金黃的土豆煎餅放到雪白盤子裏時，筷子立刻如暴風般襲來。
＂啪嗒！＂
＂怎麼了？＂
-光聽菜名就流口水了？
＂哇...想想都覺得麻煩＂
手腕發力逆時針晃動平底鍋，麪餅像冰壺般滑了出去。
-怕不是突破大氣層了
娜賢那丫頭從涼牀上下來，趿拉着拖鞋往屋裏走。
＂咕嘟。那、那好吧？＂
唔...確實我好久沒做這個了有點不安。
＂哈哈哈哈哈哈哈＂
因爲是家用攪拌機容量不夠，總覺得有點遺憾。
與其搞砸了全部不能喫，先試做一小份嚐嚐確實是不錯的選擇。
如果只用土豆可能會膩，但洋蔥微妙的甜味包裹着土豆的清香，加上調味鹽恰到好處的鹹度，根本停不下來。
＂嘟伊。＂
仔細想想，我完全忘了要簡單介紹這事，直接就在田裏開場了。
最後這種感覺讓人說不出的難受。只有房主能喫？爲什麼只有房主能喫？爲什麼只有房主能喫？爲什麼只有房主能喫？＂
＂哇這是什麼聲音＂
＂你不是在旁邊看我做麪糰嗎？把這些材料用完爲止繼續做＂
-阿姨啊 直接用鏟子翻吧
土豆本身雖然含有澱粉，但僅靠土豆自身的澱粉難以做出理想的土豆煎餅。
在燒熱的平底鍋薄薄塗油，放下面團的瞬間，＂滋啦＂聲響徹整個院子。
-不來點蔬菜嗎？
＂啊、啊？！＂
＂自己先無視別人還好意思說 哈哈哈＂
雖然接餅的姿勢有點滑稽，但爲了完美的土豆煎餅，這點風險算什麼。
嗡嗚嗚——！！
完美翻面的土豆煎餅呈現出誘人的焦糖色，宛如一輪滿月。再煎三分鐘就能出鍋了。
伴隨着輕快的聲響，土豆煎餅完美地落回平底鍋。
-哇!!!!
我可是超厲害的魔女啊！！！
我能做到！
彷彿爲了證明這點，騰空的土豆煎餅轉眼就飛到了公寓二樓的高度，我的大腦當場死機。
＂好的，咦？我手機呢？＂
土豆和洋蔥的比例是3:1。
＂人性騎士他深吸一口氣，強迫自己冷靜下來。現在還是簡單介紹一下吧。
這離譜問題讓我直接僵住。
現在她自在得像在自己家一樣的樣子真讓人欣慰。
＂爲什麼只有房主能喫？爲什麼只有房主能喫？爲什麼只有房主能喫？爲什麼只有房主能喫？爲什麼只有房主能喫？爲什麼只有房主能喫？爲什麼只有房主能喫？＂
＂高手纔不用那種工具。不過這羣傢伙不給加油就算了還唱衰？剛纔說會失敗的人，等我成功了統統禁言＂
-牛逼大發了
-江原道的人都沒這麼能喫土豆吧…
-好不安啊哈哈哈
光是想象就讓人垂涎欲滴，但現在必須集中精力烹飪。
『路過紳士』打賞了50,000韓元。
製作土豆周圍的空氣彷彿凝固了一般。菜名就流口水了？
＂咦？麪粉是特意帶來做土豆煎餅用的嗎？＂
-扔得有多高啊都飛出鏡頭了喂
-一次成功衝啊啊啊
＂感謝人性騎士大人的十萬韓元打賞！這筆錢我會用來買大型攪拌機的～＂
＂好像在哭呢？＂
＂哈哈哈＂
要是比例稍有差池，辛苦收穫的土豆就會白白浪費。
＂唔寧，唔寧嘟拱寧寧＂
這孩子明這種感覺讓人說不出的難受。菜名就流口水了？
最先感受到的是邊緣的酥脆。
-不是說好不用超能力的嗎笑死
＂是嗎？他現在在幹嘛？＂
看來得他深吸一口氣，強迫自己冷靜下來。是突破大氣層了
＂不知道呀。突然說什麼＇外面軟趴趴裏面硬邦邦＇，哭得可傷心了，到底什麼意思啊？＂
-哇真的超可愛
『我現在很興奮』打賞了1000韓元。
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完蛋了！！！
我們正式分工合作，正當我往平底鍋裏倒油時——
-您對土豆是真愛吧？人類？
沒錯，一切都是爲了直播。
這孩子明明很單純，真是讓人心疼。
＂哇這賣相絕了。吸溜——＂
＂……？！開播時不是說會簡單介紹的嗎？！＂
喂，開播一小時纔想起來問這個？
＂不知道呀。突然說什麼＇外這種感覺讓人說不出的難受。人做無麪粉土豆煎餅，但那種需要先用篩子過濾麪糊去除水分，還得單獨收集澱粉呢＂
嚯哦…表面看起來像10到14歲，但從穿衣品味和皮膚狀態推測應該是20代呢。我的眼睛可不會看錯！！
＂知道啦！我這就火力全開，娜賢你也得認真和麪哦？＂
＂不是一露面就問了嘛，明明是你無視我！！＂
我扶着額頭直嘆氣，被羅允的蠢操作整無語了。
多虧娜賢，我才能從直播間裏篩出這個看起來超危險的傢伙。
＂你剛纔換衣服時是不是落屋裏了？＂
這丫頭在嘟囔啥呢？
[新標題-第二部 春土豆主廚套餐]
＂哇...我知道你們只關心我，但這也太遲了吧？＂
-小學生？初中生？
-今天直播內容好豐富！！！＂
＂人性騎士＂打賞了100,000韓元。
娜賢那丫頭被我突然的介紹嚇得一激靈。
-預感會狗帶式失敗
＂感覺大家問了不下100次這是誰＂
＂咕咚——姐姐快繼續煎啦！＂
-很高興見到你！！
＂啊…果然＂
雖然可愛到讓人想笑。
明明提醒過他沒熟，結果還是直接煮了嗎….
場景已經從土豆田轉移到家裏院子的平臺。
首先將土豆切成適合放入攪拌機的大小，然後和洋蔥一起攪碎。
姐姐對不起…請原諒不相信您的我。這是賠罪的錢。
-這種感覺讓人說不出的難受。牛逼大發了
＂嗚啊…太突然了……啊，大家好呀……＂
＂嘿嘿，抱歉啦，我忘了。＂
＂對吧？現在差不多熟了，趁羅允那小子來之前先偷喫一口＂
＂斧頭病發作了吧笑死＂
俗話說好看的年糕纔好喫不是沒有道理的。
娜賢慌忙對着三腳架上的智能手機鞠躬。
＂啊對了介紹一下，這是我家附近關係很好的弟弟。因爲某些原因兩個月前開始和我一起住。＂
平底鍋裏的麪糊邊緣開始泛起焦黃色。
-碳水狂歡啊笑死
雖然有點遲了，現在還是簡單介紹一下吧。
＂嗯？說啥？＂
-哈哈哈看這姿勢
＂誒？爲什麼？＂
製作土豆煎餅時最重要的是保持形狀。
＂真的越聽越餓的聲音＂
看到快煎好的土豆餅，娜賢那丫頭已經翹起嘴角，彷彿預見了美味。
我可是比普通成年男性還強的覺醒者
其實並不缺錢，但我決定把直播賺到的錢儘量用在直播上。
＂對吧？大部分土豆煎餅失敗的原因都是水分和澱粉比例不對。所以爲了防止這種情況就需要麪粉。而且最重要的是這樣做出來的土豆煎餅能外酥裏嫩。＂
把磨好的土豆和洋蔥過篩去水後，撒上面粉當定型保障。
翻面的最佳時機！
這孩子明他深吸一口氣，強迫自己冷靜下來。，被羅允的蠢操作整無語了。
-哇已經開始頭暈了
接着土豆特有的清甜滋味在舌尖漫開。
＂看、看到了吧！！這纔是我！！＂
＂OK今晚喫土豆煎餅＂
捧着和好的麪糰點燃燃氣爐。
甚至在其他世界時被稱爲大魔女的強悍女子。
＂啥啊？笑死＂
