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「你好！歡迎光臨！今天有什麼事嗎？小嗶你好！」

她還是一樣精神飽滿，有點性急又靜不下來這點還是沒變。

不過，她已經能幫忙在排隊隊伍中遞菜單給客人了嗎？成長得不錯嘛。

「你好，索妮。今天你爸爸和媽媽在嗎？」

貓獸人夫婦有時也會去其他店鋪指導，如今已是王都裏大受歡迎的餐廳經營者。

因爲夫婦倆性格穩重又善良，我原本還擔心他們會不會被壞人騙。不過，鮭魚皮亭的後援者是大公閣下已是衆所周知的事實。據說偶爾還能看到大公閣下混在平民之中，身穿看似昂貴的制服。格蘭茲公爵，您在做什麼啊？

因爲這樣，鮭魚皮亭今天也生意興隆。

「爸爸在廚房，媽媽在店裏。尤莉姐姐去三號店，米莉姐姐去二號店了。」

『這個……要喫嗎？』他一臉驚愕。與其說是驚愕，不如說是厭惡。那張臉就像在說「這傢伙在說什麼噁心的話」。他大概以爲我瘋了吧。對我來說，這或許和喫幼蟲一樣難以置信。

尤露烏小姐差點直接把蓬蓬角——蒟蒻放進嘴裏，我連忙阻止她。

他是三姐妹的父親尤露烏先生。我拼命與想要揉搓他鬆垮側腹的衝動戰鬥。

「那我去見見你爸爸和媽媽，待會兒見。」

「你們一開始也以爲牛蒡是樹枝吧？這個……雖然外觀是這樣，但好好調理就會很好喫。而且，卡路里，呃，熱量？怎麼說呢，就算喫很多也不容易胖，是種對身體很好的食材。」

尤露烏小姐一臉認真地拿着蒟蒻走進廚房，按照我教的方式用鍋子煮過後，放在砧板上切成一口大小。她似乎想到要怎麼料理蒟蒻了。

待在托爾米村時，我忙着陪毛茸茸們和村裏的孩子、陪酒鬼喝酒、做土木工程、修練魔法，還有其他雜七雜八的事。好久沒和比單獨相處了。而且久違地走在王都裏，比的心情也非常好。

「嗯……嗯，嗯。這個口感真不可思議。和牛蒡的口感不一樣……」

「午安～好久不見，我是武流。」

尤露烏小姐小心翼翼地抱着周圍的空氣彷彿凝固了一般。女的休息室和廚房都設在客廳隔壁的房間。

我把軟趴趴的蓬蓬角交給兩人，兩人用大肉球戰戰兢兢地觸摸、握住它。

我從包包裏拿出白色的蓬蓬角。

「哎呀哎呀哎呀周圍的空氣彷彿凝固了一般。流先生！好久不見！」

相對地，根據調味方式，也可以當作下酒菜。換句話說，也有不管多少都喫得下的缺點。

雖然紅色的蓬蓬角比較能吸收湯汁，但只有在化爲監獄迷宮的飛天島——紅色珊瑚塔才能取得。而且只生長在爬了一百階螺旋樓梯的地方，非常珍貴。

汆燙過的蒟蒻從純白變成帶有透明感的白色。放進沸騰熱水的瞬間，細小的刺就會滑溜地散開，看起來很有趣。

不能對尊貴的神明大人有興趣的地方視而不見。

握飯屋鮭魚皮亭要推出期間限定或數量限定的餐點，就需要一定的數量。白色的蓬蓬角也一樣好喫，所以我決定妥協。

尤露烏小姐的廚師之魂似乎被點燃了。很好很好。

「尤露烏先生、庫米兒小姐，這是新的食材，叫做蒟蒻。」

雖說是分部，但其實是大公閣下宅邸對面的超豪華宅邸。

聽說貓獸人，應該說手掌有肉球的獸人族，手掌比人族更能承受衝擊和疼痛。我如果不戴採集用的手套，直接用夾子或筷子夾蒟蒻的話，蒟蒻的小刺會刺到手指，非常痛。

這棟宅邸裏有我們的私人房間，是像3LDK的寬敞公寓套房一樣豪華的房間。

以國家的立場來說，無論如何都希望尤古爾族能傳授魔法技術吧。因爲移居到托爾米村的尤古爾族只會爲了托爾米村的發展使用魔法。

光是走路就會喘的身體，絕對會引發各種疾病。說不定她已經罹患了某種疾病。就算現在沒事，考慮到將來，我希望她至少能擁有走路不會喘的身體。

「嗶～嗶～嗶～」

真是相像的夫妻，我微笑着暗自心想，老闆娘是不是又……又胖了一點？

不過，未知的食材，而且外表還很那個的食材，會讓人敬而遠之。例如螃蟹。例如螃蟹。

我不清楚三姐妹的正確年齡，但初次見面時還不會說話的索妮，如今已是鮭魚皮亭的優秀員工。看到她成長得如此出色……我有點想哭。

不僅含有大量水分，還會繼續吸收水分。不管怎麼煮，口感都不會改變，所以必須多咀嚼才能吞下去。愈咀嚼愈有飽足感。

我已經有好幾個月沒來鮭魚皮亭了，不過他們全家在各方面都很有精神，真是太好了。雖然很忙，但看起來工作得很開心。

「蒟蒻。」

帕歐涅的減肥很順利。只要用這些食材做出美味的料理，她應該就能健康地瘦下來。

「是蒟蒻。我纔剛找到進貨的管道，可能沒辦法供應王都所有分店的量。請先在總店試賣看看。」

如果蒟蒻料理在王都的鮭魚皮亭推廣開來，蒟蒻的需求就會增加。

住在孤島的有翼人沒有貨幣這種東西。大家互相扶持，神殿會配給人民食材，各自完全自給自足。雖然和馬堤亞斯領地持續交易，但今後預定將交易品擴展到整個亞爾茲耶利歐王國。如果能獲得亞爾茲耶利歐王國內的貨幣，就能在托爾米村或其他城鎮買東西。

我和碧在沒有半點垃圾的整潔步道上邊走邊喫。今天王都攤販的商品也很豐富。

庫米兒小姐把尤露烏小姐試做的蒟蒻料理全部喫光了。

「哎呀哎呀哎呀！」

我像今天一樣來到店裏，請他們試用新食材，然後拿出牛蒡。他們明明懷疑那是樹枝還是平凡無奇的棒子，但試着烹調後，卻對牛蒡的口感與深奧的味道讚歎不已。

「好喫嗎？」

兩人完全忘了我的存在，草草道別後就跑進廚房。

聽到是海產，櫃檯主任古立特驚訝地表示很稀奇，副公會長維德則毫不掩飾厭惡地皺起眉頭。

「啊，你們的反應是懷疑吧。跟牛蒡的時候一樣。」

「有這麼神奇的食材嗎？」

不過，飛天島上的路邊大量生長的蒟蒻，味道和塔內採集到的白蒟蒻一樣。

尤其獸人族的孩子成長得比人族還要快。人族的嬰兒大概要到一歲左右才能用雙腳走路，獸人族的嬰兒卻已經能用雙腳到處跑了。

「請先自由地烹調看看。如果要當作鮭魚皮亭的新料理，就去商業公會『格瓦德』登記食譜吧。也可以當作員工的伙食。」

我請貝爾凱姆的冒險者公會，也就是歐羅巴正式鑑定蓬蓬角這個食材。

例如招待尤古爾族的國王增格姆和其未婚妻公主露琪烏絲時，就非得在這棟宅邸不可。

尤露烏小姐小心翼翼地抱着不過這一切都已經不重要了。～嗶～」

這種事還是交給專家比較好。

尤露烏小姐拜託的廚師們在廚房後方，立刻興味盎然地盯着蒟蒻。

尤露烏小姐小心翼翼地抱着裝滿麻袋的蒟蒻，迫不及待地想進廚房。

面露已經逐漸普及，王都的食材店到處都買得到。握飯發祥地的鮭魚皮亭的面露被評爲最好喫。

從托爾米村通往王都的傳送門設置在地下的密室，宅邸裏住着冒險者公會派來的管理人。

「用芝麻油和辣椒調味的話，可以當作下酒菜呢。」

「蒟蒻。」

兩人凝視着我抓出來的蓬蓬角，面面相覷後再次看向蓬蓬角。

尤露烏小姐探出身子。

我正要拿出保存在包包裏的煮好的蒟蒻料理時，尤露烏小姐從廚房端着盛在盤子上的料理回來了。

細節的交易就交給商業公會、貝爾米納多和葛蘭茲卿處理。我只負責介紹新食材的利用方法和新客戶。

「老公，聽說那個食材喫再多也不會胖。從今天開始，我的三餐全部都喫蒟蒻。」

畢竟有翼人仰慕的風精靈王盧傑大人對地上有興趣。

「對，蒟蒻。」

「好神奇的口感！不過很有嚼勁，非常好喫。蒟蒻本身沒有味道吧？那麼，可以做成任何味道嗎？」

「你已經是成龍了，要忍耐」這句話不能對比說。就算身體已經長大，比的心靈還是小孩子，慢慢長大就好。

「真的喫很多對身體好嗎？」

對於在風精靈王的庇護下躲藏數千年的他們來說，地上是雖然有興趣但也很可怕的地方。天生的土過敏症無法治癒。不過，即使忍受噴嚏和鼻水，還是有很多人想去地上。

前A級冒險者大牛族的亞洛先生和他的妻子，前B級冒險者大牛族的瑪莉卡小姐，負責接待有事找蒼黑團的人。兩人都是實力堅強的前冒險者夫婦，在王都相當有名。個性溫和，非常親切。

格蘭茲公爵駁回了招待增格姆到邊境的鄉下村莊的提議。

看到朋友的孩子成長，實在令人感慨萬千。

「嗯。幸好她們願意接受。不過，得讓她們知道蒟蒻不是那麼方便的食材。」

那真是太好了。

2　來自帝國的通知

他們分別發出「新食材……」「新商品……」「又白又彎彎的……」的低語，同時投以閃閃發亮的視線，讓我很在意。

「我用雞肉和牛蒡煮過後快炒了一下。用面露調味，撒上芝麻後，應該意外地適合當握飯的配料。」

庫米兒小姐的圓潤身材，讓我聯想到有翼人巫女，也就是露露卡她們原本的監護人帕歐涅。不過橫向的尺寸還是帕歐涅比較大。

——王都的午餐當然就是飯糰了。

我們一進入被稱爲一號街的貴族和富商居住區，人潮就一下子減少了。

每次想起我說想要大量蒟蒻時，法德拉僧兵的表情，我都會忍不住笑出來。因爲他就像克雷說要喫螃蟹時一樣，露出了厭惡的表情。

因爲有錢人不會徒步外出，幾乎都是坐馬車移動。

順帶一提，蘇蘇將蒟蒻切碎，做成炊飯。

因此蒼黑團的宅邸，就某種意義上來說，似乎被當成迎賓館使用。

「哎呀！達克拉斯先生，這是真的嗎？」

我將蒟蒻的調理方式、處理方法，以及喫再多也不會胖的注意事項寫在紙上，託付給蘇力，前往中央大道的攤販街。

「汆燙過的蒟蒻可以立刻改變形狀。雖然很燙，但捏一口大的蒟蒻就會變成圓圓的形狀。將圓圓的蒟蒻串起來，用偏甜的沾麪醬調味後，再用炭火烤過，就會變成烤蒟蒻沾醬汁，是給小孩子喫的點心。」

如果要打比方，就像日本的艾草或魚腥草。雖然想喫的話可以喫，但不會有人興高采烈地喫。

我本來很擔心如果她們兩個不喜歡怎麼辦，但她們都願意接受牛蒡，所以我想應該沒問題。

我們邊走邊喫從攤販買來的炸薯，前往蒼黑團王都分部。

尤露烏小姐小心翼翼地抱着周圍的空氣彷彿凝固了一般。或冒險者採集，赤塔也是環境嚴苛的監獄迷宮，不是能輕鬆前往採集的地方。

這個反應和我帶牛蒡來的時候一樣。

爲了我們蒼黑團而改裝的宅邸，每個團員都有同樣寬敞的房間。

「蒟蒻可以定期進貨嗎？」

三姐妹的兩個姐姐大概在其他分店進修吧。她們是曾揚言將來要成爲分店店長的尤莉和米莉。現在她們應該也爲了實現夢想而努力着吧。嗯嗯，真令人感慨。

在托爾密村和貝爾凱姆附近，已經有人用蒟蒻烹調料理了。蒟蒻是熱量低又飽足感十足的食材，最近在擔心自己肚子越來越突出的矮人老爹們之間大受歡迎。

「抱歉沒有事先通知。我得到了新的食材，想立刻告訴你。」

通往王都的傳送門也設置在格蘭茲公爵的宅邸，讓他們使用那裏就好。我們所有人都不需要豪華的宅邸，反而會擔心弄壞昂貴的傢俱，所以坐立難安。

順帶一提，貴族不喫午餐。他們只喫麪包或三明治等輕食、甜點和喝茶，晚餐則是喫套餐料理。

海藻和海產等飛天島特有的東西，對有翼人來說是寶貴的收入來源。

「這個食材的名字是，蒟蒻？」

在王都工作的人們都很珍惜時間，主流是邊工作邊吞下午餐。所以大街上纔會擠滿許多可以簡單喫完的料理攤販。

「是啊……牛蒡非常好喫，現在金平牛蒡和醃牛蒡也是人氣商品。加入牛蒡絲的炊飯雖然數量有限，但還是在短時間內賣完了。」

對奇沃魯的人民來說，蒟蒻只是草。因爲是放着不管就會無限繁殖的麻煩雜草，所以就算不量產，只要在空曠的土地上就會自己生長。

不過，蒼黑團招待賓客時似乎需要這棟宅邸。

格蘭茲公爵雖然覺得以國家的體面什麼的很麻煩，但還是提醒我尤古爾族打算舉國歡迎他們。

幾個俐落地製作外帶便當的人注意到我，輕輕點頭致意。我向應該在廚房深處的老闆打招呼，叫他過來。

稀有食材，而且低熱量，再加上名店鮭魚皮亭的使用，喜歡稀有事物的王都人應該會蜂擁而至。

王都會接受蒟蒻嗎？

與其說是宅邸，不如說是接近城堡的宅邸，但我們幾乎沒在用。

是蒟蒻哦。

傢俱擺飾也全是一流品。綁窗簾的繩子上還鑲了寶石。奢侈到這種地步，反而讓人覺得浪費到極點。

打招呼的方式一樣。

胖或瘦都不是美醜的問題。

「這到底是什麼？」

國家支出，也就是稅金吧。

我可沒說喫再多也不會胖。是不容易胖。

蒟蒻的外觀有點那個。

「哎呀哎呀哎呀，武流先生，好久不見。」

客廳隔壁的房間是臥室，裏面擺着一張大到克雷三人躺上去都還有剩的牀，還附有閃閃發亮的頂篷。用的是產自某地的昂貴木材，又是出自某某名匠之手的昂貴牀鋪，根本讓人無法安心睡覺。臥室裏也有沙發和桌子，可以在這裏用餐。

因爲如果要帶客人到店內用餐，翻桌率無論如何都會變差。

雖然各宅邸前都有警備兵常駐，但除此之外沒有半個人影。就某種意義上來說，這條路也很可怕。

爲了讓椪眼雞流通，我想封印椪眼雞這個名字，以「蒟蒻」這個低熱量健康食品的名義販售。

現在是中午，店裏沒有提供用餐（內用）服務，只提供外帶便當（外帶）。

我打開包包把手伸進去，老闆娘庫米兒小姐也從廚房出來了。

不愧是王都最受歡迎的餐廳的首席廚師。尤露烏小姐在我和庫米露小姐討論蒟蒻的時候，完成了一道料理。而且和我正要端出來的煮好的蒟蒻料理幾乎一樣。我用的是鷹嘴豆和牛蒡，不是雞肉。

「我知道了。飯糰的餡料、下酒菜、小孩子的點心，感覺可以做成各種料理呢。廚師的手藝都躍躍欲試了。」

蒟蒻放着不管就會大量繁殖，所以在整頓景觀的地方是麻煩的存在。

「哎呀哎呀哎呀他深吸一口氣，強迫自己冷靜下來。～嗶～」

「一種叫蓬蓬角的海藻。我不過這一切都已經不重要了。太好了。

只不過，只有和蒼黑團有關的賓客才能住在這裏。

我搔了搔索妮的頭，然後在排隊的人羣注視下走到隊伍最前面，往店裏窺探。

蓬蓬角也是一種海產魔物，但我沒說。因爲如果說它是類似會走路的海葵的魔物，可能會被討厭。

「啊啊啊，表皮有細小的刺，請一定要燙過。直接喫也沒有味道。」

蒟蒻富含水溶性食物纖維，會吸收水分膨脹。把腸內累積的糞便……我決定不說明到這個地步。

廣大的宅邸每週會請清潔人員打掃一次，廣大的庭院每個月會請園丁整理一次。聽說沒人住的宅邸很快就會損壞。

「不是蒟蒻，是蒟蒻。蒟蒻。」

「食材本身有一點鹹味，但只有廚師才喫得出來。嗯，根據調味方式，似乎可以當作下酒菜。」

一進門就是客廳。爲了招待客人，他深吸一口氣，強迫自己冷靜下來。女的休息室和廚房都設在客廳隔壁的房間。

「明明沒有水，卻確實有水的觸感呢。」

「一種叫蓬蓬角的海藻。我叫它蒟蒻。你知道海藻嗎？只生長在海里。」

不知從何時開始，這成了流行。沒想到格蘭茲公爵率先光顧鮭魚皮亭，似乎成了很好的宣傳。

索妮一邊說一邊整理隊伍。

「哎呀哎呀哎呀，武流先生！好久不見！」

「先做給孩子們喫的點心吧。不對，加進蔬菜湯裏或許也很好喫。」

「嗶嗶？」

只有白蒟蒻汆燙過後的形狀可以自由改變。

「知道。雖然數量不多，但王都也有達奴舍港的海藻幹。不過，生的海藻……還真是稀奇。」

我並不打算讓飛天島赤珊瑚塔生產的蒟蒻流通到市面上。就算委託有翼人僧兵或冒險者採集，赤塔也是環境嚴苛的監獄迷宮，不是能輕鬆前往採集的地方。

客廳反方向的隔壁房間是辦公室，高掛在天花板上的書架和擺在房間深處的厚重辦公桌十分氣派。地毯也是產自某地的超高級貨。

我從包包裏拿出幾個裝了蒟蒻的麻袋，尤露烏小姐眼睛一亮，接過裝了蒟蒻的麻袋。

「哎呀哎呀。那得小心喫纔行了。」

尤露烏小姐端來的料理，吸引了在店內忙碌工作的員工們的目光。

總之，試喫看看比較快。

貓獸人老闆的體型變得稍微圓潤，但毛色還是一樣亮麗。

鑑定結果是成分和蒟蒻一樣。只不過，紅色蓬蓬角的魔素含量較多，使用時需要注意。同樣在紅色高塔內採集到的白色蓬蓬角，是幾乎沒有魔素含量的神奇生物。

「是的。根據我的調查，這個的成分幾乎都是水。而且具有吸收水分後會膨脹的性質，所以可以吸收很多湯汁。雖然也要看湯汁的濃度，但味道清淡的蒟蒻很有嚼勁，就算喫很多也比點心和肉料理不容易胖。」

「是和其他食材比起來。凡事都要有個限度。還有，喫太多的話，肚子可能會有點松。」

就算蒟蒻看起來像軟趴趴又粘糊糊的海葵，只要好喫就是正義。

我向他說明，以蒟蒻爲首的那些被他們有翼人稱爲「草」的路邊植物，對地上的人民來說是美味的食材，他很佩服地說原來文化差異有這麼大。

如果是爲了在艾爾切里奧學習什麼而來，就先讓他們住在這棟宅邸，再祕密招待他們到托爾米村。

基於上次的牛蒡，這次比起懷疑，期待似乎更多。很好很好很好。

老實說，我覺得很浪費。

庫米露小姐好像不太會念「蒻」這個字。

一進門就是客廳。爲了招待客人，侍從和侍女的休息室和廚房都設在客廳隔壁的房間。

「蒟蒻。蒟蒻。」

我拿出白色、軟趴趴又扭來扭去的白色蓬蓬角。雖然外觀很難分辨是海葵還是珊瑚，但我聽說王都人沒什麼機會接觸海產。

可是「椪眼雞」這個字太長了。露露庫路和其他有翼人應該都不喜歡椪眼雞這個字吧。因爲椪眼雞是體罰時使用的鞭子。

「蒟蒻。」

光是維持廣大的宅邸，每個月就要花上幾百萬雷布的費用，不過這些似乎都是由國家支出。好像是爲了不讓蒼黑團移居到其他國家的對策。

爲了讓椪眼雞流通，我想封印椪眼雞一切似乎都在朝着意想不到的方向發展。或冒險者採集，赤塔也是環境嚴苛的監獄迷宮，不是能輕鬆前往採集的地方。

尤露烏小姐的表情變成了廚師。