番外篇 濃濃稠稠的蘇格蘭半熟蛋

我在網絡超市看到手動式絞肉機，就買了下來。

這下就可以製作絞肉料理，讓我大呼萬歲。

今天我也在做絞肉，但太過起勁，可能做得多了些。

還留在我手邊的是血角公牛肉與半獸人的混合絞肉。

也可以留到日後再用，但既然有這麼多，與其拿來做熱炒料理，不如來做以絞肉爲主的菜色。

炸肉餅與漢堡排這種固定菜色已經做好了，那要做什麼好呢……

可樂餅如何？

用絞肉做的可樂餅是很好喫，不過我喜歡的是放比較多馬鈴薯的。但如果要做這種可樂餅，緋爾還是誰可能會抱怨。不對，不是可能，而是一定會抱怨，因爲肉很少。

既然可樂餅不行，那該做什麼呢？

想說翻翻道具箱也許能得到什麼靈感，結果找到了昨天用剩的蛋。蛋啊……

蛋與絞肉、蛋與絞肉、蛋與絞肉………………啊，把整顆蛋用下去的蘇格蘭蛋如何？嗯，不錯耶，應該說也只能做這個了。

蘇格蘭蛋裏的蛋並非固態，而是濃濃稠稠的半熟蛋。我試着想象一切開來，就從裏頭流出濃稠蛋黃的蘇格蘭蛋。嗯嗯，挺好的嘛，感覺很可口。

好，今天的晚餐就決定喫蘇格蘭蛋。

既然決定好了，就先用網絡超市調度材料。蛋還剩下一盒，但這樣不夠，就購入不足的份。我將蛋點了幾盒放入購物車中。要包在蛋外面的絞肉以和做漢堡排時相同的要領來製作就行了，所以材料是洋蔥、麪包粉和牛奶。肉豆蔻有放似乎會比較好，反正也能立刻買到，就順便買吧。將肉豆蔻放入購物車後便來結賬。

之後閃亮的光粒子立刻聚集了起來，我所熟悉的紙箱便出現在我面前了。

雖然已經買過好幾次了，但其中的原理到底是什麼呀？

哎，先別管這個，既然材料都來了，就動手做菜吧。

先從蛋開始。爲了之後比較好剝蛋殼，我用湯匙輕輕地敲了敲蛋的底下0;不尖的那一端1;來弄出裂痕，真的只要輕輕地就好了哦。其實只要有安全別針或百圓商店有賣的開蛋器就行了，我都是用在百圓商店買的開蛋器，那真的好方便。不過這次沒有那些工具，就用湯匙來製造裂痕了。

在蛋殼上弄出些微裂痕後，再來就是拿去熱水裏煮而已。我想喫半熟蛋，所以煮的時間要比較短，6分鐘就行了。我用大鍋子煮着大量的蛋。

在煮的時候用長筷子攪動，使蛋在水中轉來轉去，好讓蛋黃能夠流到蛋的正中央。雖然有些麻煩，但這道程序可是很重要的。蛋煮好後放涼到手指觸碰不會覺得燙的程度，就放進冷水裏，然後剝殼。

滴、滴……

好啦，我也來喫吧。先喫沾了西紅柿醬的。嗯，好喫。

它們都不切半，而是直接大啖沾了西紅柿醬的蛋。

這半熟蛋發揮了很大的作用，把西紅柿醬的酸味統合成圓潤的味道。

「很辣沒錯吧——所以就跟你講了啊。」

嗯，炸得不錯。

我向緋爾他們問道要不要也來喫色拉，緋爾就斬釘截鐵地拒絕道『吾不要那種東西』而小多拉和史伊也冷淡地說了聲『不』。

◇◇◇◇◇

「呼——好辣。可是很好喫呢。」

緋爾還一次喫2、3顆呢。

『都說很辣了，那到底是哪裏好了啊——』

做好的蘇格蘭蛋看起來實在美味。

『蛋黃讓整體的味道變得圓潤了。嗯，好喫耶。』

「哦——」

我一面微笑，一面享用着蘇格蘭蛋。

『好好喫——』

小多拉看着緋爾，露出了有些傻眼的表情。

『也幫吾加吧。』

『呶，你在加什麼東西？』

「這個嗎？這是辣醬。」

可別因爲你們是肉食動物，就只顧着喫肉哦。

『哦，這裏面有蛋啊，還挺美味的嘛。』

緋爾說完後，就不學乖地又開始喫起加了塔巴斯科辣醬的蘇格蘭蛋。

辣醬加了太多的蘇格蘭蛋一入口之後，果然被辣到了。

半熟蛋的濃稠蛋黃流了出來，我稱讚自己做得真棒。

『呼，舌頭都麻了。不過這樣的味道也很好。』

順道一提，小多拉和史伊則說它們不要。史伊尤其怕辣呢。

好啦，那就來喫喫看加了塔巴斯科辣醬的蘇格蘭蛋吧。

啊，既然要喫蘇格蘭蛋，那最好也加一下那個吧。

我在緋爾的蘇格蘭蛋上加了塔巴斯科辣醬。

是很可口沒錯，但若只喫緋爾他們要求的菜色，就會老是隻有喫肉，這可不好。也得喫些蔬菜纔行，於是我用網絡超市將色拉放入購物車裏。

我從道具箱裏取出寶特瓶裝的水，急忙喝了下去。

『史伊不喜歡辣辣——這樣就很好喫了～～』

史伊說完後，就陸續將加了西紅柿醬的蘇格蘭蛋吸收進去。

「這很辣哦，沒關係嗎？」

好好好。

我喝完水後，就聽到了緋爾的低鳴聲，它還伸出了舌頭喘氣。

我拿了其中一顆切半……

水煮蛋做好後，接着要做絞肉。和做漢堡排肉泥的要領相同，將麪包粉倒在盆子裏再用牛奶浸泡，然後放入絞肉、洋蔥末、蛋、胡椒鹽、肉豆蔻，並仔細地攪拌揉搓。

「唔哦，這一個加太多了。」

看來蘇格蘭半熟蛋也受到緋爾、小多拉與史伊的好評。

「嗚哦～～好辣，水水水。」

緋爾這傢伙真是的。

我購買了給我一個人喫的色拉，以及要加在蘇格蘭蛋上的塔巴斯科辣醬。

塔巴斯科辣醬送到之後，我立刻加在剩下的蘇格蘭蛋上。要是加太多會很辣，所以只加一點點。

『嗯，沒關係，快點加吧。』

完畢之後，將水煮蛋塗上一層薄薄的麪粉，以搓揉好的絞肉將蛋包成圓筒狀。之後就只要依序沾上面粉、蛋液、麪包粉，下油炸成琥珀色而已了。

我將水倒在木盤裏端給緋爾，它就開始大口大口地喝了起來。