番外篇 向田先生慵懶的週末

在日語中雖然有「※燦爛星期五」這詞彙，但對於加完班後好不容易在晚上12點前回到家裏的我來說，可是一點都不燦爛。（譯註：原文爲「花の金曜日」。）

「算啦，反正明後天都能休息，總比待在黑心企業好。」

現在這段期間正值業務旺季，纔會這麼晚回家；一過了這段期間，加班時間就不會這麼長了。

雖然現在待的公司給的薪水很少，忙的時候很忙，也會需要加班與假日出勤，但還是比一般大衆所認知的黑心企業要好得多了。我是這麼認爲啦。

加班時連喫晚飯的時間都沒有，肚子餓扁了。

先來喫飯、喫飯。

我急忙脫下西裝換上居家服，走到廚房去。廚房雖然狹窄，但設備應有盡有，我在這裏煮飯是覺得挺方便的。

「該來做什麼呢……」

我看着冰箱裏頭思考着。

還是做個能迅速完成的菜餚好了，免得麻煩。

我記得還有冷凍的絞肉吧，馬鈴薯與青椒應該也有剩下。

好，決定了，就來做一道和風咖哩口味的馬鈴薯青椒炒肉。

首先將馬鈴薯削皮切絲，青椒則取出種子後同樣也切絲。

絞肉剩下的份量大約夠用在這餐上，就決定全部用掉。

我平時都是將絞肉用保鮮膜包成板狀，再切下刀痕讓它看起來像巧克力片一樣，然後放去冷凍。

這樣子要用絞肉時，就只要把所需的份量折下來用，方便得很。

在熱過的平底鍋上淋一層油，再將切絲的馬鈴薯放下去炒至透明爲止，之後再倒入青椒一起炒。

而這段時間，就把絞肉拿去微波爐解凍。

絞肉解凍後就加進已放入馬鈴薯與青椒的平底鍋裏，一面炒一面將絞肉塊分開來。

絞肉煮熟後，邊嘗味道邊加入咖哩粉與面味露，最後再用胡椒鹽調味就完成了。

「還有……」

我立刻將碎牛肉放入購物車裏。

「好，這樣就買齊了吧，來結帳。」

絞肉最好趁還新鮮時趕快冷凍。

喫了鹽漬烏賊後，就來喫松前漬。

我看完了1周沒看的網路小說後，便上牀就寢。

「哦，北海道特賣會啊，我看看……」

「接下來是這個。」

「這就是今天的午餐了。」

烏賊肉厚實有咬勁，圓潤而豐富的味道與白飯實在是黃金拍擋。

我將滑鼠的遊標移到「前往結帳」的字樣上點擊下去。

對我這個單身漢來說，份量恰恰好的罐裝買個一罐也好。

「嗯——好喫，和風咖哩口味和白飯很搭呢。馬鈴薯脆脆的口感真教人受不了。」

趁着週末休假，我悠哉地睡到將近中午。

白飯在我昨晚睡覺前就已經設定好蒸煮的時間了。

「咕——好喝，這種啤酒果然好喝。」

首先把鹽漬烏賊盛在剛煮好的熱騰騰白飯上……

我將平時所使用的洗髮精補充包放進購物車。

「鹽漬烏賊啊，放在熱騰騰的白飯上喫應該會很贊，還有這個看起來也不錯。」

叮咚——

一看下去，不管是哪一樣感覺都令人食指大動，真不可思議。

我開始閱讀起最近沉迷的戰國轉生類小說。

我把對單身漢來說極其便利的冷凍食品一個個放入購物車。

戰國轉生類的小說大多是描寫主角轉生成戰國時代的歷史人物，大大活躍於戰爭或內政的故事。

而其中最吸引我注意的是加工食品。

不愧是拿去北海道特賣會販賣的商品，和平時買的鹽漬烏賊完全不同。

「再來就是冷凍食品吧，餃子是一定要的，冷凍烏龍麪也得買下來纔行。還有三色蔬菜，這玩意兒的用途還挺廣的，買了也不會有損失。接着是土耳其炒飯與義大利麪，在懶得作飯的日子就派得上用場。」

雖然只有過年時纔會喫到松前漬，但我還挺愛喫的。

我從冰箱裏取出PREMIUM啤酒飲用。

這第一碗飯讓我實實在在地嚐到了鹽漬烏賊的美味。

宅配時間可以指定，所以在明天中午之前能悠哉地睡個好覺。

「從上次閱讀的時候算起，已經累積10話以上了啊。那麼就來看看吧。」

接着我便一面思索一面將1周份的食材放入購物車裏。

這是今天的第2罐啤酒，平時雖然不會喝這麼多，但明天休息的話就另當別論了。

以北海道特賣會爲主旨，網頁上販賣着北海道產的海鮮、肉類、加工食品與蔬菜等等。

我如此思索，便多買了些混合絞肉。

因爲肚子本來就餓了，所以我喫得很快。

用筷子夾起一大口飯，張嘴喫下。

「好啦，先來看這篇小說。」

除了鹽漬品外，最吸引我的是※松前漬。（譯註：松前漬是北海道的鄉土小菜，以緋魚卵、魷魚絲與昆布醃漬而成，也是日本過年會喫到的年菜之一。）

「食材大概就這樣吧，再來還有什麼要買…………啊，這麼說來，洗髮精好像快用完了。」

「這麼說來，這一部也積了滿多沒看的呢，來看一看吧。」

「還是剛煮好的飯贊啊～～」

「剛洗完澡後喝的啤酒果然贊啊。」

◇　◇　◇　◇　◇

「嗯——雖然有點貴，但反正剛發薪水，就兩樣都買吧。」

我端着丼飯與最近喜歡上的PREMIUM罐裝啤酒，急急忙忙地往坐舊的和室椅上坐下。

我打開網路超市的網站。我已經徹底變成這間超市的常客了。

我把剛煮好的飯盛進飯碗裏後，就和罐裝的鹽漬烏賊與松前漬一起拿到固定的和室椅坐下。

「再來把要預先做好放着的食材做完後，今天的工作就結束了。要做的是漢堡排，還有……既然有因爲便宜而買下的碎牛肉，那也來做個※時雨煮好了，這一道拿來下飯也十分適合。接着就做個鹹昆布醃小黃瓜吧。呃，在此之前得先喫飯、喫飯。」（譯註：時雨煮爲佃煮的一種，將貝類或牛肉以佐料汁燉煮，再加入薑絲的一道菜。）

今天沒有計劃要外出，所以居家服就穿運動服。

「好喫！」

我到洗臉檯簡單地盥洗了一下。

應該是我昨天在網路超市買的東西宅配過來了吧。

我把事前設定在中午左右煮好飯的電鍋打開，裏頭冒出了白色的蒸氣，蒸氣的另一頭則是已經煮好的白飯，粒粒晶瑩飽滿。

我一口一口喝着啤酒，邊把看到一半的作品一段段地讀過去。

這也一樣大量地盛在白飯上，接着喫下一口。

手邊沒有事情做，於是我看起電視發呆，看着看着門鈴就響了。

「我開動了。」

之後就邊喝着啤酒，邊悠閒地閱讀積了很多沒看的網路小說好了。

這樣我就正中店家的下懷了，但看起來就是很可口，我也拿它沒辦法。

打開紙箱後，確認裏頭的內容物。

然後再把幾樣吸引我眼光的食材也放進去。

在逛着EON網站的同時，飯也喫完了，就去洗個澡吧。

「主角全力用現代知識開掛呢，爲了免於一死，還用硝石做出大炮，真是令人熱血沸騰。戰國轉生類的小說果然好看。好——啦，接下來要看什麼呢……啊，這部典型的異世界開掛後宮作品也是看到一半，開後宮可是男人的夢想，就是會很自然地想要去看這種作品呢。」

「來了——現在就去開門。」

這也算是種小確幸吧。

「和風咖哩口味的馬鈴薯青椒炒肉丼大功告成。做法雖然簡單，但看起來超好喫的。」

◇　◇　◇　◇　◇

「絞肉就先把要冷凍的份分一分吧。」

我最近3年都無緣與女性交往，不禁發出了牢騷。

看完戰國轉生類的小說後，我喝了一口啤酒。

「呼，追到最新一話了。不愧是大受歡迎的作品，真是好看。不過好看歸好看，後宮成員有10位未免也太多了吧，根本就是酒池肉林啊，後宮人數還是5個人左右纔是最好的。呃，雖然我沒有女朋友就是了，哈哈哈。」

我一個一個地整理確認完畢的食材。蔬菜類放在冷藏室，冷凍食品放到冷凍室，肉類就分成小塊後用保鮮膜包起來，再裝入夾煉袋放到冷凍室去。

被北海道特賣會所誘惑，不小心買了下來的鹽漬烏賊與松前漬也在裏面。

雖說是轉生成歷史人物，但也多半是比較不起眼，或是在歷史中很年輕就切腹的不幸人物，這也是個有趣的點。

接着將一直放在眼前桌子上的筆電開啓電源。

「哎呀——沒想到居然會有這樣的發展，竟然讓勇者主角的後宮成員背叛成爲魔王的後宮成員，作者也真是狠得下心啊。不過這樣寫也算挺有意思的，會讓人很期待之後到底會如何發展。」

我把絞肉用保鮮膜包成板狀，再切出幾道刀痕丟進冷凍室裏。

在筆電開機完畢前，先打開罐裝啤酒的拉環喝上一口。

剛好在我指定的時間來到，我開門收下紙箱。

就在我邊喫飯邊看着網站時，「北海道特賣會舉辦中」這幾個大字跳了出來。

我把這部網路小說——從開始連載時就一直持續閱讀至今——積了沒看的部分一口氣看完了。

這兩種菜都和白飯很搭，當下酒菜更是絕配。

而爲了迴避原本不幸的命運，主角不管之後的歷史會怎樣發展，以現代知識開掛，努力地存活下去。

「啊，剛纔已經把絞肉喫光了，得再買一些纔行，絞肉可好用的呢。對了，買多一點預先做成漢堡排放着也不錯。好，就這麼辦。」

不行不行，得忍到明天。

「這個也好好喫。」

「接下來喫和風咖哩丼。」

「呼啊～～睡得真飽——」

噗咻，咕嚕咕嚕咕嚕咕嚕。

我看着肉類的產品目錄，發現碎牛肉價格變低了。

我一手拿着啤酒，再度往舊和室椅上坐下。

「碎牛肉好便宜啊，就買下來吧。」

雖然價格有點貴，但味道則是沒話說。

把今天早上煮好的飯盛在碗公里，再把和風咖哩口味的馬鈴薯青椒炒肉滿滿地倒在白飯上……

「哎，睡覺吧。」

我述說着剛剛看完的小說的感想，開始找起下一部網路小說。

「好，PC也準備OK了，先來看EON的網站。」

「呼——清爽多了。」

腦袋裏浮現了自己把鹽漬烏賊與松前漬，放在熱呼呼的白飯上大口享受的場景。光是想像口水就快流下來了……

昆布和魷魚絲是以加入鷹爪辣椒的醬油醬汁醃漬，有着甜甜辣辣的鮮美滋味，再加上大顆緋魚卵粒粒分明的口感，真是教人慾罷不能。

「這下糟了，會讓人一直把飯吞進肚子裏。」

我一口接着一口，第二碗飯也立刻被我喫光了。

「呼——有夠好喫。」

我喝了口冷茶，喘一口氣。

鹽漬烏賊與松前漬就決定當今明兩天的下酒菜了。

啊，把鹽漬烏賊放在奶油馬鈴薯上喫也許不錯。

今晚的下酒菜就決定做奶油馬鈴薯配鹽漬烏賊。

「好啦，飯也喫完了，趕快來洗衣服吧。之後就來做預先做好放着的食材。」

◇　◇　◇　◇　◇

「好，漢堡排做好了，接下來是牛肉的時雨煮。」

我把絞肉捏成漢堡排的形狀後，就用保鮮膜包起來裝進夾煉袋，放到冷凍室裏。其中1塊是今晚晚飯要喫的，就放在冷藏室。

接着是因爲便宜就不禁點到購物車去的碎牛肉，要用它來做時雨煮。

牛肉時雨煮十分下飯，還可以當飯糰的餡料。

更重要的是做法很簡單，是一道很方便的菜色。

用一個平底鍋就可以做出來了。

首先將加熱過的平底鍋淋上一層芝麻油，把碎牛肉放下去炒到變色爲止。

其實用一般沙拉油也可以，但我都是用芝麻油，可以炒出更芳香美味的味道。

之後就往已經放入碎牛肉的平底鍋倒入水、醬油、味酣、酒、砂糖，以及軟管裝的姜，在把浮渣撈掉的同時燉煮到佐料汁都煮幹爲止，牛肉時雨煮就完成了。

雖然生薑會比較有風味，但像我這樣用軟管裝的姜也完全沒有問題。

等時雨煮涼了後，就裝進有蓋子的容器放到冷藏室保存。

喫上一口奶油馬鈴薯搭鹽漬烏賊。

筆電開機後，我一面品嚐着牛肉烏龍麪，一面逛網路小說的網站。

已經快到中午了，所以這頓算是早午餐。

我拿着寶特瓶裝的茶與牛肉烏龍麪，往長年愛用的舊和室椅坐下。

在靜悄悄的房間裏，響起的就只有滑鼠的點擊聲。

「該做個什麼呢…………好，就做烏龍麪吧。」

下酒菜當然是那個——奶油馬鈴薯配鹽漬烏賊。

託了它的福，喫熟蔬菜的機會也增加了。

我端着從冰箱取出的PREMIUM啤酒與奶油馬鈴薯搭鹽漬烏賊，坐到位子上去。

只要使用在百圓商店買的微波爐調理器具，把蔬菜洗完切好再用微波爐熱一下就OK了，不但方便又超級簡單。

「好，要預先做好放着的食材這樣就萬事OK了，是說就在我做着這些東西時，時間已經這麼晚啦。」

剛好就在烏龍麪喫完時，發現了一部感覺很好看的作品。

「轉移到異世界嗎？我也曾經思考過，若是能開掛的話，也想去異世界看看呢。嗯。」

窗外的天色已經開始逐漸變暗了。

今晚的菜色當然是漢堡排。

在家裏做的漢堡排，就是要淋上用番茄醬及其他醬汁做出來的湊合多蜜醬。兩者之間極爲搭配，而且又下飯。

先把馬鈴薯仔細洗乾淨後，不用削皮直接以保鮮膜包起來，拿去微波爐熱一下。並趁熱時從中間切下刀痕，把奶油塊與鹽漬烏賊放在刀痕裏就完成啦。

「呼——看完了，還挺精采的。」

最後是鹹昆布醃小黃瓜，這個也超簡單的。

我從冷藏室裏取出晚飯要喫的漢堡排，拿到平底鍋上煎。

今天也是穿運動服。

之前有部電影初次在無線電視上播映而蔚爲話題，於是我錄了下來。

不過我現在已經沒有這種想法了。

「好，開始放映。」

似乎是部美國漫畫改編而成的動作片，感覺應該滿有趣的。

「呼啊～～今天也睡得很飽。」

我看着網站的排行榜，尋找有趣的小說。

「哦，這個看起來好像很精彩。」

內容是關於主角轉移到了異世界後開掛變得超強的故事。雖然這種類型的小說已經是老掉牙了，但還是很好看。

結果我一口氣看到了最後。

熱呼呼的奶油馬鈴薯與鹽漬烏賊的鹹味互相襯托，好喫到不得了。

醃好後直接喫就很可口了，但最後再沾幾滴芝麻油就更是另一種美味。

因爲日本實在太方便了，我無法捨棄這樣的生活。

◇　◇　◇　◇　◇

「嗯，在家裏喫的漢堡排還是要沾這個，這種隨便湊合出來的多蜜醬最讚了。」

「要做的事昨天就已經做完了，今天就一整天悠哉地上網吧～～呵呵♪但得先喫飯。」

昨天在網路超市買的冷凍烏龍麪馬上就派上用場了。

就在我過着這小小的奢侈時光時，夜色也漸漸地深了。

「咕——贊啦。」

首先把水、面味露與高湯粉倒進鍋子裏煮到沸騰，做出烏龍麪的湯頭。

「哦，開始啦。」

「這時就輪到昨天做的牛肉時雨煮登場啦，把這個放在烏龍麪中間再撒些白芝麻，我自成一派的牛肉烏龍麪就完成囉～～」

「我看看……」

我打開第1頁，一頁頁地閱讀下去。

把小黃瓜切成薄片，再和鹹昆布一起裝進塑膠袋裏，用力甩動塑膠袋讓鹹昆布的味道浸入小黃瓜裏，之後再醃個30分鐘就完成了。

把已解凍的烏龍麪倒入沸騰的湯頭再煮到冒泡後，就盛在碗公里。

不過也不可能會發生轉移到異世界這種事啦。

「比起轉移到異世界這種不切實際的事情，還是得多賺點錢以維持現在的生活纔行。明天也好好加油工作吧。」

今天的配菜是用微波爐熱過的花椰菜與紅椒等熟蔬菜。

這種舒服的生活令人慾罷不能啊。

這是部已經完結的作品，雖然沒有閱讀過，但從劇情大綱來看似乎很引人入勝。

雖然是這麼想的，但這時我怎麼也想像不到，居然會在隔天就轉移到異世界去了。

比起煮或炒等烹調法，這樣子比較不易流失營養，對我這個單身漢來說實在是個簡單便利又實惠的道具。

這時推薦用夾煉袋來醃，因爲醃好就可以直接拿去冰箱保存。

在最近的假日裏，我都是像這樣悠哉地在家休息。

我喝下一口啤酒，把鹹味沖掉。

「在那之前……」

我兩手各拿着美味的啤酒與小菜，欣賞電影。

我走向廚房，準備拿啤酒與做下酒菜。

「昨天和今天都沒有出門一步，卻能過着這樣舒適的生活實在是棒透了，金窩銀窩還是不如自己的狗窩啊。」

放置一段時間等它入味後會比較好喫，不過就這樣直接拿來喫也一樣美味。在喫之前撒一些白芝麻也很贊。

在這段期間，把冷凍烏龍麪拿去微波爐解凍。

我在已經不能算是早晨的時間起牀，到洗臉檯梳洗。

「來做晚飯吧。」

電影開始放映片頭了。

「呼，真好喫。好啦，來看看前陣子錄下來的電影吧。」