第二章 我好像抓住他們的胃了

雅克泫然欲泣，對著出現在廚房的新人悠利說明來龍去脈。

《深紅的山貓》中的新人要負責做菜、清掃浴室，其他的隊員當然也會輪流幫忙，但是做菜必定是由見習生負責。因爲他們往後都必須以地下城中的有限食材過活，所以這也算是見習生最初的訓練，可惜並不是所有的新人都明白這層道理。

「我當然知道食材很重要，用現有的食材想辦法做出菜是最基本的嘛。」

「嗯，這是基本的道理。」

「但是每個月可用的餐費有限，而且最大的問題是如果食材還有剩，隊長就不會輕易讓我補貨，因爲這樣很浪費。」

「而且菜會壞掉，所以能用完最好。」

悠利聽著雅克說的話不斷點頭表示贊同。如果是有經驗的前輩就算了，沒想到穿著體面的新人也認同雅克，讓雅克很感動。儘管悠利是突然出現的新人，但是對雅克來說，悠利比那些虛長一些的見習生前輩可靠多了，尤其現在他正面臨各種瓶頸。

這也不足爲奇，像雅克一樣出生在清貧的農村家庭也就罷了，那些在王都或者還算富裕的城鎮中長大的人都不懂得珍惜食材，他們認爲可以花錢了事，也不懂怎麼做菜，常常會糟蹋食材。

「現在數量充足的只有麪包和馬鈴薯，這兩種食材是主食，所以隊長都會買很多。」

「啊，原來馬鈴薯也是這裏的主食嗎？這裏有白飯或面嗎？」

「有是有，但是不太常喫。好像是因爲我們有和附近的麪包店簽約，所以他們每天提供的麪包都會比我們的人數多一點。」

「哇，麪包店每天直接送來嗎？好好喔。」

對於在現代日本長大的悠利來說，簡直就像是在做夢一樣。意思就是隻要配合他們送貨時間，每天都可以喫到剛出爐的麪包吧？真是太美好了。雖然說麪包店都是統一在早上送貨，到了午、晚餐時間，麪包就已經冷掉了，不過當天出爐的麪包肯定好喫。說著說著他突然就開始期待今天的晚餐了。

「然後到了月底，食材就會不夠用……因爲他們都很糟蹋食材。」

「……這就麻煩了。」

「嗯，超麻煩，所以每到月底我做的菜就會是清蒸馬鈴薯，喫馬鈴薯也比較有飽足感。」

「而且馬鈴薯是萬能食材呢。」

「萬能食材？不是吧，馬鈴薯不是隻能清蒸來喫嗎？」

「……咦？」

不會吧，悠利心想。

「雅克，你把絞肉拌進馬鈴薯裏。」

他們一起安安靜靜地捏完了大量的內餡，最後在大托盤上堆出了可觀的可樂餅內餡小山……內餡的主要成分就是馬鈴薯，馬鈴薯又夠多，自然能捏出很多內餡。

他愈說愈辛酸，開始吸起自己的鼻子。太可憐了，無辜的雅克竟然要受這種罪。如果這就是新人的宿命，未免太殘酷了吧。

「那雅克跟我一起捏吧。」

「那我先炸一個來試喫喔。」

他們把麪粉、蛋汁、麪包粉倒入不同盆中後安安靜靜地裹面衣。悠利達到等級50的烹飪技能果然不是蓋的，他一手沾麪粉一手浸蛋汁，輕鬆俐落，雅克就比較笨手笨腳，他裹了麪包粉後還要把多餘的粉抖落後才放到托盤上，最後他們面前又堆出了一座裹了面衣的內餡小山。

冰箱裏倒是有滿滿的蛋和牛奶，悠利以眼神詢問「蛋和牛奶能不能用」的時候，雅克面帶微笑，應該說信心滿滿地回答。

「嗯！」

「好。」

「好的！」

「啊，骨頭啊，我想用骨頭熬高湯，請你幫我在大鍋子裏裝水熬煮。」

悠利的烹飪技能等級是50，他也不知道等級高低的標準是什麼，但是他確認過等級的上限是100了，如此一來50應該算是挺有兩把刷子的……悠利本人沒有自知之明，但是實際上烹飪技能等級50已經是一般餐廳廚師的程度了，無知真是可怕。

雅克在攪拌馬鈴薯和絞肉的同時，悠利把麪糊放進熱油中，先是「咻」的一聲，接著發出「啪吱啪吱」的水分爆裂聲。雅克大喫一驚，摸不透悠利到底在做什麼，不過悠利也沒有多做解釋，他把炸到金黃色的炸什錦放到分隔網托盤上。幸好能找到可以濾油的東西，真是謝天謝地……畢竟這裏也沒有廚房紙之類的東西。

「那你可以幫我拿菜刀剁碎碗中的肉，做成絞肉嗎？」

「好喔，那應該還有辦法，其實我沒準備過這麼多人份的菜。」

「我是自己煮興趣的，沒辦法做給客人喫，不過如果是家常菜的話，我還可以勝任。」

「牛奶和蛋是附近的牧場每天送來的，可以用！所以有時候早上都只有牛奶、蛋和麪包可以喫……」

雅克現在已經對悠利言聽計從了，畢竟他已經看到悠利展現出如此精湛的刀工。雅克本來就不太擅長做菜，而且他剛剛一直束手無策，現在有了悠利簡直有如神助，一個指令一個動作對他來說根本易如反掌。

「嗯，就是捏出一個形狀來，你可以幫我把這個馬鈴薯絞肉捏成橢圓形嗎？捏太大的話接下來的步驟會很麻煩，而且容易散掉，所以大概手掌大小就好。」

「悠利，肉我都挖好了，這些骨頭呢？」

「……嗯，我自己是覺得可樂餅比炸什錦更下飯喔。」

雅克聽到了悠利的回答後雙眼發亮，畢竟會做菜的男生並不多，大家只是因爲做菜是訓練的一環而盡心盡力去做罷了，前輩們也不是很擅長。此時竟然出現一個會做菜的新人，簡直就是救世主。

「雖然到了月底我都會這樣省喫儉用，但是前輩們卻毫無節制地使用食材，而且每次輪到我做菜，我都只做清蒸馬鈴薯，他們還會說『你就不會做點別的嗎』……」

（……啊，這該不會是技能的影響……？）

看到望向遠方慘笑的悠利，雅克也露出了相同的表情。他們所看到的東西連「削了皮的蔬菜」都稱不上，正確來說應該是「果肉所剩不多的帶肉果皮」。雅克厭世地說「在那裏的就是勉強還剩下來的蔬菜」……他的眼神像是在看兔子飼料一樣。

雅克非常現實，不過這不能怪他，因爲他也是正值發育期的少年，剛剛的炸什錦就已經好喫到讓他難以想像是用菜渣做出來的，現在又聽到可樂餅有過之而無不及，肯定會火力全開加油。

悠利左顧右盼，檢查調味料和廚具。這裏有自來水和瓦斯爐，不對，爐子用的可能不是瓦斯，不過上面有可以調整火力的旋鈕，用法應該是大同小異。不巧的是調味料只有鹽巴、胡椒和醬油，真是可惜。

「嗯，先沾麪粉，再浸蛋汁，最後裹上面包粉再下鍋油炸，這叫作『可樂餅』。」

「呃，總之我可以先看看還剩什麼東西嗎？也許我可以幫上忙。」

「真、真的有辦法做晚餐嗎!?只有這些食材耶!?」

悠利任由雅克發出驚聲尖叫，兀自從裝滿面包的籠子裏拿出一條吐司。吐司可能已經放了好幾天所以變硬了，而且不是普通地硬，就算烤來喫應該也一樣。悠利拿出一個備料盆，俐落地放好刨絲器。

「咦咦咦咦咦咦!?」

雅克不擅長慢工細活，但是剁絞肉可就簡單了。他應聲答應後就欣喜若狂地開始剁肉……不知道爲什麼，他莫名開心剁肉的表情好像有點恐怖。雅克的笑容太詭異了，想必是累積太多怨氣了吧，底層的人真是辛苦。

「不會，有些人已經去地下城了……今天的晚餐，加上悠利大概要做十一人份吧？」

簡單來說，雅克總精打細算食材的用量，而前輩們老是讓他的苦心化爲虛有。而且他們不知有錯，還對雅克的料理挑三撿四。如今又到月底了，食材已經所剩不多，他不知道怎麼做今天的晚餐。

儘管如此，飢腸轆轆的男同學還是會一口吞下悠利做的點心，有時候也會稱讚說「好喫」。而女同學平常雖然覺得他噁心而無端疏遠他，但是在情人節或男朋友生日前夕，她們也會向悠利求助，這種時候悠利總是不計前嫌好心幫助她們，他也真是個濫好人。

「等、等一下，悠利。」

「只要有這些食材，勉強可以做些簡單的家常菜啊。」

「這叫『炸什錦』，今天的蔬菜都是一些殘骸，所以我就加麪粉和水調成面衣，把料裹起來再下鍋油炸，你還喜歡嗎？」

「……悠利？」

「嗯？怎麼了？」

雅克也不理會喫驚的悠利，兀自抱怨下去。不對，不是抱怨，他是在說明現況。

「……哇，還真的都是些殘骸耶。」

「……嗯，其他食材都用光了，也做不出別的東西了。」

悠利看到雅克停手不再攪拌，於是面帶苦笑詢問雅克。雅克聞言點頭如搗蒜，悠利也笑著遞了一塊給他。他提醒雅克小心燙口，雅克鼓著雙頰喊燙，但是對於這個未知的味道依然相當震驚。

「那我開始說明了喔。」

「喔？好喫嗎？」

「……嗯。」

「好！我會加油！」

因此悠利讓剁完絞肉的雅克接手繼續搗馬鈴薯，自己則是拿平底鍋出來把絞肉炒香。其實絞肉中如果能炒入碎洋蔥會更有味，可惜沒有洋蔥可用。而且可樂餅中如果用了洋蔥，反而會讓另一道菜益發單調乏味，所以只好將就將就了。悠利撒上了胡椒鹽，再撒上埋在架子深處平常應該無人聞問的香料粉，替絞肉調味。

「悠利，這是什麼!?酥酥脆脆的超好喫！這是什麼！」

◇◇◇

「好。」

雅克拍打廚房中央的調理臺，發出碰的一聲。但說他是用捶的也不爲過，他真的是積怨已久了，悠利摸摸他的頭試圖安撫他。

「悠利會做菜嗎？」

「面衣……？」

粉紅系男孩喜孜孜地說。他不曾在咖啡廳或餐廳打工下廚，所以他做的只能算是家常菜。他有時候也會在網路上看食譜或者照烹飪節目做，不過基本上他會做的都是身爲家庭主婦的媽媽教他的，因此味道也很家常。他只做得出這種平凡無奇的料理，要他做一些稀奇古怪的料理，他可就沒轍了。

悠利面帶微笑開始炸可樂餅，從來沒炸過東西的雅克專注地觀察悠利。下鍋後，全白的麪包粉漸漸變成金黃色，顏色比剛剛的炸什錦更深。炸好之後，悠利把可樂餅放到分隔網托盤上切了一半。

…………前面已經講過很多次了，現在就再說一次：悠利生性悠哉樂天。

「他們中午切了一堆肉來烤……」

悠利安安靜靜地在削馬鈴薯皮。他刀工俐落，接連不斷的皮一圈一圈在桌上彈跳。雅克詫異地看著悠利，並拿湯匙仔細地挖下骨頭上的肉。雖然肉已經支離破碎到沒得喫了，但是悠利叫他把所有肉渣都挖進碗裏，所以他很認真地照做……挖完之後，他才發現碗裏的肉加起來其實意外地多，不過當然沒有多到可以做成一道主菜。

……不僅如此，悠利還相當躍躍欲試。他是粉紅系男孩，所以他非常愛下廚。這裏是異世界沒錯，雖然他突然被傳送到這裏，但現在他已經找到住處和監護人了，如今又可以下廚，讓他感到興奮難耐。

他想的沒有錯，絞肉已經炒香，馬鈴薯也水煮過，既然都是熟的當然可以直接食用。但是直接喫就只是在喫馬鈴薯肉丸，而悠利想做的是可樂餅，理由很簡單，因爲馬鈴薯泥不能當主菜，但是可樂餅卻足以充當主角。

「好，那我們來準備晚餐吧，還有多久時間開飯？」

在做可樂餅絞肉的調味時有一個訣竅，就是味道要重一點，因爲絞肉最後會和馬鈴薯拌在一起。只要味道夠重，把絞肉和馬鈴薯拌在一起之後味道也不會變太淡，而且下鍋油炸之後還會增添一股油香。如此一來喫可樂餅時也不需要再配沾醬或醬油，可以減少攝取的鹽分，by悠利的媽媽。

聽到悠利幹勁十足的聲音，讓雅克愣住不斷眨眼。雅克不懂悠利的意思，眼前剩下的明明都是無法入菜的食材，這樣到底要怎麼做晚餐？他一頭霧水。

「捏？」

「……原來如此。」

「我知道了，那我們一起加油吧。」

「嗯。」

悠利想用這些菜渣做出炸什錦。一般的炸物如果奇形怪狀的話，炸出來的賣相也會很差，但是炸什錦不同，炸什錦本來就是要用蔬菜絲下鍋炸，而且如果自己在家裏喫，就算賣相差了點也無礙。一般店家會把麪糊倒進模子裏炸，不過一般家庭做的炸什錦是長筷夾得起的一口大小──至少釘宮家是如此。

他們把手洗得一乾二淨後，開始處理馬鈴薯絞肉餡。他們準備了一支湯匙，兩人輪流用湯匙挖出內餡，並捏成橢圓形。雅克還很生疏，一開始總是捏得歪七扭八，不過在悠利的建議之下，漸漸也捏得愈來愈圓了。雅克困惑地繼續捏，雖然不懂捏內餡要做什麼，但他還是乖乖照做……雅克心想，這不是已經可以直接喫了嗎？

馬鈴薯在異世界的地位好像非常低，而且聽雅克的口氣，他們只會清蒸來喫。清蒸馬鈴薯很容易膩，而且也不好喫，除非是在熱呼呼的狀態下放上一塊奶油，或者用鹽水煮過，否則不會好喫。

「哈哈哈，雅克真是誇張。」

「……要試喫嗎？」

看到笑咪咪的悠利，雅克決定先點頭說好，反正自己也無法可想，既然如此就交給幹勁十足的新人吧……如果之後有人指責他「負責做菜的不是你嗎」，他就說「食材就只有這些啊！」。

雅克把大量的動物骨頭放進鍋中小火熬煮，其中豬、牛、雞骨都混在一起。剛剛他挖出來肉的也是豬、牛、雞肉大雜燴，不過悠利本來就是要做絞肉，所以他完全不在意，而且今天的肉基本上只是配角。

接著雅克打開冰箱讓他看肉……不對，已經不是肉了，應該說是骨頭以及骨頭上附著的一些肉，真正的肉已經幾乎都消耗殆盡。

悠利笑著說「拿捏份量很困難」，從他的笑臉看得出來他完全不覺得辛苦，反倒讓雅克啞口無言。明明完全沒有食材了，悠利還能這樣笑咪咪地隨口說「來做飯吧」，雅克他實在不懂悠利葫蘆裏在賣什麼藥。

「現在還很燙喔，這一半給你。」

「咦？每個人不太一樣，大概再三小時，第一個人就會來喫了。」

「如、如果有食材的話，我當然也想好好做菜啊！可是他們完全不會想怎麼省食材，每次都把食材用個精光，每次輪到我的時候都只剩下菜梗、菜渣，到底還要我怎樣！」

「要做幾人份？所有人都在嗎？」

悠利對著連聲讚道「好厲害」而欣喜若狂的雅克苦笑，並先關了火。炸物還是剛起鍋的時候最好喫，既然炸什錦的味道沒有問題，他就要準備下一道菜了。這裏沒有保鮮膜，悠利只好拿乾淨的布蓋在備料盆上，並小心翼翼地把盆子放進冰箱裏，要是不小心翻倒碩果僅存的食材，可就無語問蒼天了。

好的，各位知道悠利現在在做什麼了嗎？答案是可樂餅。這裏沒有面包粉，所以他把放了幾天的吐司磨成粉來用。而且既然有充足的麪粉和蛋，也有很多的馬鈴薯，要做可樂餅就簡單了。肉雖然只有附著在骨頭上的一丁兒點量，但是隻要做成絞肉加上胡椒鹽好好調味，就能成爲可樂餅畫龍點睛的一味。

「總之你先幫我吧，你切好吐司之後，用刨絲器磨成粉裝到備料盆裏。」

「沒問題，包在我身上！」

「剩下的菜除了馬鈴薯大概就是這些。」

悠利在剛起鍋的炸什錦上撒上鹽巴。炸什錦是用蔬菜去炸，所以沾天婦羅醬也好喫，不過悠利個人還是更推清爽的鹽味，因爲鹽巴能突顯蔬菜的甜味，而且可以保持面衣的酥脆口感。他喫了一塊小碎片試味道，覺得面衣的脆度炸得恰到好處。

接著悠利看著雅克笑了，只要有這些食材，他勉強還能做出簡單的晚餐。如果一定要把食材用完才能出去採買的話，今天就先撐過一餐，明天早上簡單喫個牛奶、蛋、麪包的早餐就好。如此一來明天就能去買新鮮的食材了。

不過悠利沒有再細想下去，他哼著歌繼續動手做菜，心情相當愉快。粉紅系男孩悠利喜歡所有家政課相關的活動，其中又以烹飪爲最，因爲食物最得人心。

悠利把去皮馬鈴薯放進大的直筒鍋，加了一把鹽後小火慢煮。在把馬鈴薯煮軟的期間，他拿出只能稱爲「帶肉的皮」的蔬菜，小心翼翼地一一去皮後切成細絲。

悠利預估的份量是平常在家裏的三倍，理由只有一個，因爲住在這裏的盡是身強體健的年輕人，他們的胃恐怕也是深不可測。悠利的食量在高中男生中雖然偏小，但是他清楚發育期男生的胃簡直是個黑洞，因此他做的量比自家多了三倍……希望這樣夠喫，悠利心想。

「就只剩這些骨頭和肉渣，是要我煮什麼東西啊？」

他把炒香的絞肉交給雅克後，重新看向放滿大量蔬菜絲的備料盆，並拿出了麪粉袋和裝水的杯子。首先他在蔬菜上撒上面粉，並用長筷拌勻。麪粉均勻裹在所有蔬菜上後，他少量少量加水進去攪和。他以攪和時的手感調整粉和水的比例，控制整體的濃稠度。

他的刀工非常精湛，看得雅克發出無數次讚歎聲，每讚歎一次悠利就會難爲情地笑……不過也因此讓做菜的本人發現自己的動作好像比以往更俐落了。該怎麼說，手起刀落都行雲流水。

也就是說他們還能勉強撐到今天，多虧有大量的馬鈴薯、每天送來的麪包、蛋和牛奶吧。悠利其實希望能有多一點蔬菜和肉，但是隻要有這些食材的話，至少還能做得出簡單的早餐……能得到這些取之不盡的食材，恐怕也是因爲隊長亞力體察現況，或者應該說是他的兩肋插刀吧。

於是雅克就與悠利肩並肩默默刨吐司，做出了大量的麪包粉。

悠利看到雅克動工之後，他也把剛煮好的馬鈴薯撈出鍋，但他找不到搗碎器，只好先把擀麪棍的一端洗乾淨後用力搗。他已經把馬鈴薯煮到快要化開的程度，所以馬鈴薯三兩下就被搗碎了。悠利哼著歌，與大量的馬鈴薯奮戰。

「……呃，雅克？」

而且前輩們今天中午還豪邁地用掉了所剩不多的食材，做出一頓豐盛的午餐。午餐後雅克看到廚房的慘狀頓時覺得萬念俱灰，因爲已經幾乎沒有東西可以喫了。

「……好、好。」

縫紉和掃除當然也有這種效果，不過大家在喫自己的料理時最開心。看到別人開心自己也開心，所以他就會更努力做菜……只是每次他帶自制便當（偶爾還會玩心大起做卡通便當）或點心去學校的時候，同學都只會賞他一句「好惡心」。

「接下來要裹面衣，我負責麪粉和蛋汁，麻煩你裹麪包粉。」

「超級好喫的啊！沒想到那些殘骸竟然能做出這麼好喫的料理……！」

雅克伸手接過可樂餅，像個有美食可喫的孩子一樣興奮。悠利邊吹涼邊咬了一口。可樂餅的味道還算不錯，也許是食材本身的味道就好。雖然悠利只有用胡椒鹽和些許香料粉調味，喫起來也比較清爽，但是馬鈴薯的甜味、絞肉的鮮味，再加上油炸後一種難以言喻的香味，讓一塊簡單的可樂餅變成了極品美食。

而且剛起鍋的炸物果然是無懈可擊。

「超好喫！」

「太好了，這應該可以算一道菜吧？」

「可以、可以！悠利好強！」

雅克鼓著雙頰喫著熱騰騰的可樂餅，眉開眼笑看著悠利，心想他果然是救世主。

◇◇◇

「好，接下來就是湯了。」

「……咦？還要做嗎？」

「要啊，餐點基本上都是『一汁三菜』啊，今天只有一汁二菜就是了。」

「……伊支山採？是咒語嗎？」

「這是我家鄉的話，嗯，就是一道湯三道菜的意思，用來比喻最理想的一餐。」

雅克看到笑咪咪的悠利相當困惑。看來異世界沒有這個詞，悠利悠哉地想著「日文好難啊」，同時確認了正在熬煮的湯頭。去肉的骨頭很順利地熬成了高湯，殘骸的力量真驚人。

悠利之所以要這樣煮，是因爲這裏沒有奶油，也沒有能夠煮成高湯的東西……嗯，而且他也不覺得這裏會有高湯塊這種東西。儘管如此，他還是希望至少要有奶油可以用……一問之下，他才知道奶油的購買數量有限，而剛剛說的惱人前輩在午餐時間就把奶油用完了，真的是很惱人。

他沒有青菜和多餘的肉可以熬煮高湯，所以才決定用骨頭去熬……其實悠利更偏愛海鮮高湯，所以他很喜歡小魚乾、柴魚、昆布這些和風味。但是這裏沒有這些東西，剛好今天的餐點也比較洋風，所以他決定將就用骨頭煮湯。

「那我切馬鈴薯的時候，可以請你幫我把骨頭都撈到備料盆裏嗎？」

「這些骨頭要做什麼？」

「應該已經不能用了吧……如果有狗的話，它們可能會想喫？」

「……我就當廚餘丟了。」

「嗯。」

聽到悠利脫線的回應，雅克一邊苦笑，一邊默默撈出大鍋中的骨頭。悠利側眼看到雅克開始動工，他也開始削馬鈴薯皮，去皮後切成稍大的一口塊狀，大小近似於咖哩飯中的馬鈴薯。馬鈴薯煮久了很容易化開，所以他纔想切大一些，而且也沒有別的食材可用，所以他的作戰計畫是把馬鈴薯切大塊一點擠滿整鍋，讓表面上看起來份量很多，視覺效果可是不容小覷的。

悠利明明已經要雅克幫了那麼多忙，現在才突然沒頭沒腦問了這麼一句，所以雅克也不假思索吐槽他。雅克很想說「看到我的反應，你就知道其他人會很開心了吧」，但是對方可是悠利，是悠哉樂天又隨心所欲的悠利。

純白的湯雖然是一個謎之物體，但是湯的香味沒有什麼問題，他就直接喝了。湯的味道真的很不可思議，鮮美的肉和溫潤的牛奶再加上胡椒鹽與香料之後，迸發出難以形容的滋味，但是入口溫潤，喝了竟然讓人感覺從頭暖到腳。他喫了湯裏面的大粒薯塊，薯塊吸收湯汁後變得軟綿綿的，也是難以言喻的美味。

「超級好喝！！！！」

「……雅克，怎麼了？」

「話說回來，大家願意喫這些東西嗎？」

「悠利不忍心看雅克傷腦筋，所以幫他一起煮晚餐，說是幫忙，不過幾乎都是悠利做的。」

「……麪包粉？」

「牛奶加熱會變很難喝吧!?」

悠利確認薯塊都煮軟了之後笑說「好，完成了」並關了火。蓋上鍋蓋暫時還可以保溫，待會只要在開飯前再加熱就好。

悠利對神采奕奕的雅克回以微笑，接著把馬鈴薯的水分瀝乾並放進鍋裏。大粒的薯塊一個個滾入鍋中之後，他拿湯杓攪拌避免薯塊沾鍋煮焦。要耐心等待薯塊煮軟，但是煮太久又會化進湯裏，過猶不及。

加入牛奶後，湯就變多了。儘管雅克一臉世界末日的表情，悠利還是視若無睹，繼續以小火熬煮奶油濃湯。牛奶一旦沸騰就會形成薄膜，所以煮奶油濃湯的訣竅就是不要躁進，要慢慢加熱。其實如果能再加入奶油或鮮奶油，味道會更濃郁，但是他也無法憑空變出不存在的東西。前面也說過了，悠利希望再不濟至少也要有起司可以用，即便是起司粉，也非常適合拿來增添食物的風味，但是既然這裏沒有也只能作罷。

「悠利！隊長來了！」

「太好了。」

聽了布魯克的說明，亞力嘆了口氣。明明就還沒分配好工作，怎麼自己就搶工作來做了。不過亞力心中還是小有期待，畢竟他知道悠利擁有烹飪技能。

他們已經徹底變成悠利的俘虜了。亞力瞭解他們的心情，但是他們好歹也是冒險者，亞力真想吐槽「不要那麼簡單就被別人抓住自己的胃，輕易成爲俘虜，還反過來拚命勸我啦」……但是其中有一個少年不發一語，以認真的眼神看著亞力──那就是雅克。

「……你明明是煮湯，還要加馬鈴薯嗎？」

喂，你們在搞什麼鬼？

「……這、這可以喝嗎？」

悠利可不懂怎麼忖度他人的心意。

和食的蔬菜湯、豬肉味噌湯都可以喫到大量的蔬菜，對身體很健康，在悠利印象中，西餐、中菜也都會加蔬菜調味，另外菇類也是很相當好用的食材，只要加上菇類，湯頭就會更加甘甜。不過這世界的湯並不會加那麼多料去煮。

不過悠利超乎常理的部分實在太不可理喻了。

「你做什麼啊啊啊啊!?」

「久等了，東西很燙，喫的時候請小心。」

悠利就這樣在其他人來喫晚餐之前，與雅克成了好朋友。

「拜託隊長！不能喫到他的菜太痛苦了！」

「還沒，還要加馬鈴薯。」

「……他們在做什麼？」

「這是誤會～我會好好調味的，不要擔心～」

亞力接著品嚐同樣也是剛起鍋的橢圓形物體，他用刀叉將其切成一口大小。表面是金黃色，內餡是白色的，切起來很軟，內餡中一點一點咖啡色的應該是肉吧。他邊想邊喫了一口。

在加入調味料調味後，他再次嚐了湯的味道。他並不是很滿意這道湯，湯裏沒有加奶油、起司或鮮奶油，所以成品比他印象中的奶油濃湯更清淡，不過他覺得還算是好喝。

「是嗎？那就好～」

底層的隊員特別激動。他一頭霧水，偷偷瞄向布魯克和芙拉舞，他們都是亞力相識已久的傑出冒險者，但是他們也都對亞力苦笑。雖然是在苦笑，然而他們都沒有指責其他隊員。亞力還是一頭霧水。

「並沒有特別會啊，我只是會做些家常菜而已。」

「我也是，要我放棄他的菜太痛苦了。」

「……你們啊……」

「還有要把用到的地方都擦過。」

「當然啊！一定會喫得很開心！」

「因爲這裏只剩些菜渣，所以我就做了炸什錦。」

悠利笑咪咪地端了晚餐過來。雖然都是些亞力沒見過的東西，不過聞味道就知道絕對好喫。眼前有兩種金黃色炸物，一種奇形怪狀，一種是橢圓形。碗中白色的湯他以前從沒見過，所以他微微眯起了眼睛。只有盤中的麪包是一如往常的食物。

看到笑咪咪的悠利，雅克也笑咪咪地開始收拾。他們分工合作，很多東西悠利並不知道要放回哪裏，所以由悠利負責洗東西，雅克負責擦乾後歸位。悠利也順便把流理臺附近擦得亮晶晶的，流理臺本來也並不髒，不過他悉心擦過之後，流理臺就變得更乾淨了。

悠利在困惑的雅克面前豪邁地把牛奶倒進鍋裏。

悠利把湯盛到試味道的碟子中遞給雅克。雅克擔心害怕地接了下來，但在聞到香味後瞪大了眼睛。沒想到一點也不臭，光是聞味道感覺就很好喝，所以雅克牙一咬就喝了下去。

「咦？湯裏面不是會放青菜或肉嗎？不然沒有味道啊。」

亞力拿叉子插起奇形怪狀的炸物送進口中，大家也都興致盎然地看著他。這個炸物的口感很特別，酥酥脆脆的，他咬下去之後就知道這是用蔬菜糊炸出來的。雖然只撒了鹽巴調味，但是這種簡單的味道又突顯出了蔬菜的甘美。

隨後……

「……我以爲湯就只有湯本身而已。」

結果……

◇◇◇

亞力走進飯廳，看到《深紅的山貓》現在在基地的所有隊員全員到齊。他還來不及吐槽「你們在搞什麼鬼」，同伴就大叫。

「我也是！」

「隊長，不要讓他去別的地方！」

「麻煩囉！」

「等、等等，悠利！爲什麼要把牛奶倒進鍋裏!?」

悠利對著慌張的雅克傻笑。在試喫過炸什錦和可樂餅之後，他已經確定自己的味覺與這裏的人相去不遠。奶油濃湯在這裏可能很少見，但是這不成問題。也許這裏沒有奶油燉菜或焗烤類的料理，但是悠利並不介意，他現在只是想喫一頓好喫的晚餐。

「好，那在其他人來喫飯之前，我們就先收拾吧。」

悠利看到湯的表面開始冒泡泡，感覺快要沸騰的時候，舀了一瓢試喝。動物骨頭熬的高湯與新鮮牛奶結合在一起還算好喝，但就是少了幾味。他隨手撒下鹽巴、胡椒和幾瓶香料粉，決定先調味再說。悠利只懂家常菜，所以他的調味也都很隨興，當然在做點心或麪包的時候一定會量好份量，但是在做家常菜的時候，他還是比較習慣邊試味道邊做細微調整。

「啊，隊長！辛苦了！」

「好，那我開始準備。」

甜美的馬鈴薯、鮮美的肉，再加上油炸後特有的香味，讓亞力瞪大了眼睛。其實光是發現這是馬鈴薯他就覺得幾乎是奇蹟了，單純是因爲他覺得喫起來很像馬鈴薯泥（把水煮馬鈴薯磨成泥做成的乏味物體）才認了出來，而且他不知道表層酥脆的部分是什麼，但真的很好喫。

亞力喫完之後，底層的隊員又開始吶喊，應該說他們坐在地上拚命勸他。

「來洗鍋碗瓢盆吧！」

「這是用馬鈴薯和帶骨肉的絞肉做成的可樂餅，至於面衣，因爲沒有面包粉，所以我就把吐司磨成粉裹上去了。」

「……那傢伙搞什麼啊……」

「……這是？」

「其實如果有奶油、鮮奶油或起司的話味道會更濃郁，有培根的話味道會更鮮美，口感也比較有變化。」

沒想到酥脆炸什錦的調味這麼簡單，讓亞力相當讚歎。正如悠利所說，他用了各種蔬菜，而且全都切得很細……大概是因爲剩下的蔬菜已經慘不忍賭，讓悠利別無選擇只能切絲吧。

……除此之外，雖然悠利沒有自知之明，但是達到等級50的烹飪技能，恐怕多少還是有影響。比如說他只是加入了「適量」的調味料，他的「適量」卻能成爲「神來一味」，或者他能精準拿捏火候，所以才煮出了湯品的絕妙滋味等等……儘管無人知曉，肉眼也看不見，但是技能應該確實有所影響。

「……這是什麼？」

「雅克，要喝喝看嗎？」

他一口麪包、一口炸什錦、一口可樂餅，最後纔看向純白色的湯。湯中一塊塊的東西應該是馬鈴薯吧……還堪用的蔬菜果然只剩馬鈴薯了，亞力相當同情雅克，並且非常尊敬在這種情況下還能做出料理的悠利。

雅克一本正經地回答，悠利則笑著說「加料會比較好喝喔」。

切完馬鈴薯之後，悠利把馬鈴薯泡水避免氧化變色，接著他看向鍋湯，發現湯已經快煮乾了，水分比剛開始少了很多。不過這樣正好，悠利看著鍋湯露出笑容，並從冰箱拿出牛奶。牛奶放在類似鋁箱的大型謎之箱子裏，雅克看著悠利相當納悶，不知道他想做什麼。

「是我的家鄉料理，只加了鹽巴提味，還可以嗎？如果不夠的話我再拿鹽巴過來。」

「那我就喫了。」

「……唉，今晚又是清蒸馬鈴薯了嗎……」

他的吐槽湧上喉嚨後，又自己嚥了下去，他覺得還是別太計較這些瑣事好了。他很希望是自己聽錯了，可恨的是自己聽力很好，記憶力也很好，所以剛剛的聲音，毫無疑問是今天他所撿到的迷途羔羊。

雅克再次大叫，他沒想到會是這種味道，他一直以爲熱牛奶一定很難喝，但是動物骨頭的高湯和牛奶完美融合不會互搶鋒頭，而且又經過悠利的調味，這已經是道端得出檯面的湯了，簡直和餐廳的湯品一樣，太美味了。

他們完成了大鍋的奶油濃湯，和大量待炸的什錦糊與可樂餅內餡，雅克本來想要全部下鍋炸的，不過悠利阻止了他。炸物還是剛起鍋時最美味，大家是陸陸續續進來喫的話就更不用提了，一定要在他們開飯前下鍋炸纔會好喫……畢竟也不是一個人要喫十幾二十個。

「這個味道可以嗎？」

這世界的湯可能比較接近洋蔥湯。正統的洋蔥湯是用了大量的清湯底，做起來相當費工，但是這世界的洋蔥湯是比較簡易的版本，就像是沒什麼配料的沖泡式味噌湯。所以雅克看到悠利把一塊塊馬鈴薯加進湯裏的時候，打從內心感到不可思議。

蛋的存貨也很多，不過他還想「加工一下」留到明天早餐喫，所以就備而不用，之後如果能得到許可，他還想事先準備明天早餐喫的東西。

「……悠利真的好會做菜喔。」

「不用，這樣就可以了，滿好喫的。」

「嗄？」

亞力處理完雜務之後，時間已經有點晚了，但他還是準備前往飯廳喫晚餐。這個基地的飯廳與廚房是連在一起的，或者應該說格局像大衆食堂一樣，可以直接從廚房把料理端到飯廳。爲什麼會是這種格局呢？因爲這裏的居民很多，桌子也放了能坐下全體人數的張數……不過這個戰隊的寶物獵人動不動就會去闖地下城，所以很少全員到齊。

「「隊長，絕對不要把他趕走！」」

「我已經調味好了，我覺得應該不會很難喝啦……」

他頓時想啓動鑑定技能，但是又覺得這樣做太失禮了。這個悠哉的少年不可能會下毒的，而且看周遭人的反應也知道這些是可以喫的。

最後亞力就這樣一聲不吭喫了下去。好喫，真好喫，沒想到在這種基地可以喫到這種料理，真的很好喫，這種料理平常應該是要掏腰包到餐廳才喫得到。

亞力要自己別再胡思亂想了。反正他沒辦法找任何人商量，而且根本無力處理這件事。能夠商量的也只有冒險者公會會長或鑑定士協會會長這些位高權重的人，說實話他心中只有「事情麻煩了」的預感，所以也並不想見到他們。

他邊走邊想來到了飯廳前，卻覺得裏面的人好像特別多。平常隊員總是在用餐後立刻回自己房間，但是他們今天好像留下來了。感覺應該有十個人左右，也就是除了自己之外，留在基地的所有隊員都到齊了。

「對，麪包粉。」

「可以！超好喫，這樣就好了嗎？」

「……喔。」

他納悶地往前進，心想也許他們在辦迎新會。今天亞力不小心在地下城撿到一個超乎常理的走失兒童，從外表來看，悠利只是個木訥的十幾歲少年，沒什麼專長也沒什麼危機意識。如果是這樣，亞力也會想照顧這個不幸在地下城迷路的羔羊，還會覺得自己日行一善。

「咦？是喔。」

目前全戰隊最小的雅克出身農村，他知道食材得來不易，也知道省喫儉用有多重要，是個前途不可限量的少年。但是負責做菜的不只有他，每次蠢貨前輩豪邁地用掉太多食材，他都只能可憐兮兮地省東省西改變菜色。因此輪到雅克負責做菜的時候他通常都會端出馬鈴薯、蛋、牛奶的組合餐。雅克沒有錯，因爲只有這三樣食材和麪包的份量充足。

「反正你喫了就知道了，亞力。」

雅克反射性地大叫，但是悠利只是詫異地歪歪頭，繼續咕嚕咕嚕地倒他的牛奶。沒錯，悠利想做的是奶油濃湯，主料是馬鈴薯，湯底用牛豬雞骨熬成。他本來只想做普通的湯，但是配料只有馬鈴薯太乏味了，所以就決定加入有很多存貨的牛奶。

「咦？因爲我要做奶油濃湯啊。」

亞力走著走著，憂鬱地想到又是月底了，今天本來就已經撿了一個有夠麻煩的人回來，而且他知道每到月底就會彈盡糧絕，根本喫不到像樣的晚餐……聽說在他們闖地下城的時候，幾個蠢貨見習生在午餐時間烤了一堆肉來喫，讓情況更加雪上加霜，亞力猜測現在應該已經沒什麼食材了。

雅克比其他人更早發現亞力的到來，應該是說只有雅克從飯廳門露出臉來，像是引頸期盼等待亞力的到來。雅克一看到亞力就立刻縮回飯廳，接著亞力聽到他們的對話。

看到笑咪咪的悠利，亞力決定晚點再細問。總之現在就好好享用美食吧，他本來以爲只有清蒸馬鈴薯可以喫，沒想到竟然會有這麼美味的晚餐，當然應該要好好品嚐。

「……炸石緊？」

「隊長，悠利真的很厲害，他超會做菜，厲害到用剩菜也做得出來。」

「嗯，我看到這些菜就知道了……你一個人應該做不出這種晚餐吧？」

「嗯……所以隊長，我希望悠利留在這裏，我想向他學習。」

其他隊員都是爲了滿足口腹之慾纔要他留下悠利，唯獨雅克是爲了自我精進才說要拜師悠利。果然帶雅克入隊是正確的，他雖然年紀還小，而且很瘦弱，必須從體能開始鍛鍊起，但是亞力很欣賞他的眼光和深思熟慮。現在也是，只有他放眼未來。

亞力輕輕摸著雅克的頭。雅克和其他笨瓜不一樣，他的著眼點更成熟，亞力相當疼愛這樣的新人。而且亞力本來就無意把悠利掃地出門……他不知道趕走悠利之後，悠利又會出什麼亂子。

「悠利。」

「什麼？」

「很好喫，謝謝招待。」

「哪裏，獻醜了。」

悠利微笑的表情像是在說「很開心你喜歡」，如同孩子一般。亞力心想，如果不知道悠利在各方面都超乎常人的話，看到他這樣的表情，自己應該也會打從心底開心吧。不過他也只能這樣想想而已。

「總之你暫時就和雅克一起打雜吧，我會趁空檔教你各種基本概念。」

「謝謝你，和雅克一起是指做菜和掃除之類的嗎？」

「對……雅克，這傢伙不知道的事太多了，這部分由你來教他。」

「好！」

「麻煩你了，雅克。」

悠利和雅克擊掌相視而笑。看來一起做菜之後，他們已經培養出好感情了。雖然悠利缺少各方面的常識，不過亞力認爲交給雅克應該沒問題。雅克很機靈，在老家的時候也都會幫忙照顧弟妹，因此很會教人。看他們兩人也滿投緣的，亞力決定瑣事就交給雅克包辦了。

接著亞力瞥了一眼因爲悠利會留下而喜洋洋的見習生，這羣蠢貨真是永遠都不知道食材有多珍貴。

「你們給我好好學悠利做菜的方法，特別是看他怎麼使用食材。」

「「咦？」」

「每次都是因爲你們不懂得思前顧後珍惜食材，纔會讓我們沒辦法好好喫上一餐……你們可不要以爲這樣就有辦法獨當一面。」

「「是！」」

亞力眯起眼睛說，見習生也乖乖點頭。隊長雖然是面惡心善，但是他們都很清楚他發起火來有多可怕。

如此這般，悠利就開始負責《深紅的山貓》所有家務了。