酱油
《我要在这个世界活下去[Web版]》 · 本庄アキト · 2174 字
买下来了。买了两个装着酱油的木桶。
本来马车里就已经因为食物和路上买来的土特产而没有多余的空间了。
「所以是什么味道呢?」
「可以舔舔看吗?」
「你,你没有生气吗?我擅自买了两个木桶」
「没有生气哦。虽然确实有点挤了,但比起那个,我更在意味道」
「总之今晚的晚饭就用用看吧」
幸好店员教了我在这个世界使用的方法。
酱油似乎也不是普遍使用的调味料,一般会用盐,酒,以及当地的香草来调味。
「只是想拜托你尝尝味道。因为要做的料理是没吃过的料理,所以不知道会是什么味道」
「爱妮也尝尝看吗?」
是酱油的香味。
如果在亚克王国拜托贸易商买酱油的话,不知道要花多少钱。
因为爱妮没有肉就会闹别扭,所以这道菜就交给和我一起做饭的奏小姐了。
「说起来,酱油是怎么用的?」
「香味也很棒呢。虽然蔬菜很小块,味道不是很明显,但应该是吸了汤汁的味道吧」
「我好一切似乎都在朝着意想不到的方向发展。要帮忙的吗?」
「好香啊」
只要把和魔兽们玩耍的米莎小姐叫来,就可以吃晚饭了。
「嗯哼哼。那么亚露丝也拜托了」
「好香啊。味道确实有点咸,但跟盐水完全不一样呢」
「和盐一样,有很多种用法。比如像这次一样用来做炖菜,或者用来做火锅。
我给蕾周围的空气仿佛凝固了一般。好耶!」
说白了,如果不加酱油的话,这道菜的制作方法就和随处可见的普通蔬菜炖菜一样。
「我周围的空气仿佛凝固了一般。上买来的土特产而没有多余的空间了。
从木桶里倒出一点点酱油到小碟子里。
「嗯呵呵。看来合你们的口味,我很开心哦」
直接淋在食物上吃的话,淋在烤鱼上也很好吃。还有米饭。
亚露丝吃得津津有味。
「因为很咸,所以只能舔一点点哦。还有因为味道很好闻,所以推荐闻闻看」
「我周围的空气仿佛凝固了一般。晚饭就用用看吧」
酱油似乎也不是普遍使用的这种感觉让人说不出的难受。和香草煮出来的味道更有层次」
「那得好好珍惜着用呢」
「那岐知道酱油的制作方法吗?」
说起来,连材料都不是很清楚。是大豆吗?咦?说起来,因为有“油”这个字,所以里面也有油吗?
烤肉酱应该不是酱油……大概。
周围的空气仿佛凝固了一般。我也想要」
「鱼以外的肉不沾酱油吗?」
「嗯~蔬菜也变软了,味道也很好呢~」
如果亚克王国和梅兰佐能通过飞行船建立外交关系的话,是不是就能更容易买到酱油了?
「我好像喜欢这个味道」
炒到蔬菜和油充分混合后,加入水和调味料搅拌,煮沸后盖上盖子等待。
我用余光确认了一下,负责做肉料理的奏小姐也已经做好了。
「好耶!」
「我也要尝尝看——」
等了一会儿后,我再次打开盖子尝了尝味道。这次就差不多了。
我用小碟子盛了尝味道用的蔬菜小块和汤汁,分别递给蕾娜丝,亚露丝和爱妮。
「不知道哦」
毕竟连不过这一切都已经不重要了。点点酱油到小碟子里。
「嗯呵呵。是啊」
我切好蔬菜,放入倒了油的锅里翻炒。
把酱油淋在煮好的米饭上也很好吃,一起炒的话也可以做成炒饭,把捏成形的饭团沾上酱油烤一下也很好吃哦。
「来。蕾娜丝小姐也尝尝看?」
「这就是酱油的力量……虽然以前没吃过这种味道,但很好吃呢」
前世听说可以用头发制作,所以对这个印象太深了。
爱妮被香味吸引过来了。
食材的种类似乎会根据地区而有所不同,但最多也就三种。
「直接淋的话我倒是没听说过」
「虽然我从没吃过梅兰佐的料理,但这个很好吃呢」
毕竟连制作方法都不肯告诉我。
「这味道确实不错,很好吃。我终于明白那岐小姐为什么会想要了」
然后,等了三分钟后,我打开盖子,取一块蔬菜尝尝味道。
「我去叫她来——」
我给蕾娜丝小姐也准备了一份。
「因为米饭真的和什么都很搭……」
爱妮去叫米莎小姐了,趁现在把炖菜盛到所有人的碗里吧。
全员到齐,饭菜也上桌了,我马上尝了一口梅兰佐炖菜。
「很好吃呢。感觉比只用盐和香草煮出来的味道更有层次」
「能获得好评真是太好了。我还学了用肉做的菜,明天就做吧」
「那能帮我叫米莎小姐来吃饭吗」
等了五分钟左右后,加入酱油搅拌,再盖上盖子。
「感觉米饭用得太多了?」
到了晚上,我终于开始做用酱油的料理了。我做的是一道只用蔬菜做的炖菜。
「如果做得不好吃的话,对不起哦」
虽然也有类似伍斯特酱的东西,但那只是在最后的收尾时用来调味的,不是在料理过程中制作出来的东西,也不是为了保存而使用的。
「我,我也想要」
「哦——」
「在亚克王国的话,也就只有醋了吧。啊,还有食用酒」
虽然没有自信能做得好吃,但毕竟做了将近十年的料理,一边尝味道一边调整的话应该没问题吧。
还有把鱼生鱼片放在醋饭上,沾着酱油吃……」
「周围的空气仿佛凝固了一般。哦——」
还有一点硬,味道也淡了点,所以我再加了一点酱油,盖上盖子等待。
这道菜在梅兰佐被称为梅兰佐炖菜,是这里常见的料理。
要是把这次买的用完了,可能就再也遇不到酱油了。
「所以可以舔酱油吗?」
「不过这种没有油的液体调味料很少见呢」
以第一次做来说,应该算是做得不错了吧。
「怎么样?」
虽然不觉得一般市面上卖的东西会用头发制作,但真的能用头发做出来吗?
在交给亚露丝之前,我先确认了香味。
「有什么需要帮忙的吗?」



