神之技
《轉生後是少女遊戲的世界?不,我忙於鑽研魔術,所以不用那樣[Web版]》 · 櫻井三丸 · 3214 字
來這裏之前,聽到野餐我想到的是三明治。
但是,這個世界的麪包果然很硬。異世界的麪包很硬這個老套設定在這裏似乎也一樣。
以前的麪包好像都很硬,這還在想象的範圍內。於是我想到。
現在正是前世日本人開掛,進行飲食文化革命的時候!!
話雖如此,酵母沒那麼簡單就能做出來,我的料理技能也很普通。
而且野餐就在明天,所以我決定對食材進行加工。
「大小姐,真的要保密哦?」
決定野餐後,我立刻拜託柯妮帶我潛入廚房。
比想象中還要普通……不過普通就好。哥哥大人臉上寫着“因爲野餐而興奮不已的妹妹真可愛啊”,他輕輕拿起三明治,大口吃了起來。
順便說一下,應該幾乎沒有人討厭蛋黃醬。雖然只要把蛋黃、醋、油和鹽混合在一起就能做出來,但因爲雞蛋比較貴,所以可能還沒有蛋黃醬,或者是因爲不知道醋可以殺菌,所以我不記得它曾經出現在餐桌上。因此,這也是從頭開始指示製作的。
「嗯,這兩樣都很驚人,但整體的協調也很棒……!纏繞在肉上的蔬菜的香味,中和油脂的清爽秋菜,包裹一切的麪包,還有讓麪包變得甜美柔軟的蛋黃醬……我……還是第一次在食物中感受到這樣的和諧」
「哎……?感覺……感覺,非常好喫。這是什麼……?」
「嗯,拜託了。」
好的,柯妮回答道,然後開始麻利地幹活。切洋蔥的時候我們倆都哭得稀里嘩啦,但還是順利地完成了醃雞肉的第一階段。
面對因衝擊而失去語言能力的哥哥大人,我得意地挺起胸膛回答。
順帶一提,哥哥大人也在。
「呃,我準備好了……這樣可以嗎?」
我精神飽滿地回答,哥哥大人似乎很滿意,他問了句“是哪道料理?”。
恐怕和平民的區別在於,是否能每天喫到穩定的量。
「料理?!難道是愛麗絲做的?你的父母知道嗎?」
必殺,不知道什麼時候在哪裏獲得的作戰!!
不過父親大人和母親大人卻歪着頭說「有這種事嗎?」。
而且,根據僱傭的廚師的手藝,還可以享受料理帶來的味道變化。
關於食材,基本上是以可以長期保存的東西爲主。也就是說,非常硬。
就這樣,當他們各自發出恍惚的嘆息時,興奮不已的父親大人喃喃自語道。
接下來是母親大人。母親大人食量很小,所以她優雅地小口吃着,但當她喫到蛋黃醬和醃雞肉的時候,她就像被雷劈中一樣,保持微笑僵住了10秒左右。
那麼,爲什麼普通的雞肉三明治會讓人如此驚訝呢?其中一個原因是,這個世界沒有用酒和酵素的力量讓肉變軟的文化。
「就是這個!」
「明白了!話說回來……哈嗚,這個組合看起來好美味啊」
「哦,哦哦,看起來很好喫。我開動了」
我告訴一臉不可思議的哥哥大人,「我想讓你先品嚐一下極品料理」。我拜託他用貴族的標準來判斷這道料理是否合格,他卻非常喫驚。
「是啊,這個味道正是神的技藝……!!愛莉絲的奇蹟般恢復和蛋黃醬,都是神的指引……!!」
作爲日本人,我不能讓步的是口感的柔軟和去腥。
哎呀,威爾哥哥大人是反對貴族下廚的嗎?他一臉驚訝,我急忙否定。
「蛋黃……醬……這就是,神的食物…………」
一開始他只是正常地咀嚼,但表情很快就發生了變化。
於是我就使出了計劃2。
但是上流階級只佔世界的一小部分。只爲了那一小部分人,重視味道和口感而不是保存的料理不可能發展到那種程度。
「嗯,這樣就可以了。然後放一晚上,明天把肉烤熟切片,再做點醬汁夾起來,做成三明治。麪包要切薄一點!」
嚼嚼嚼,咕咚,哥哥大人把三明治吞下肚,然後猛地看向我。
「對,謝謝。」
哎呀,威爾哥哥大人是他深吸一口氣,強迫自己冷靜下來。各種各樣豐富的蔬菜、水果、肉和奶製品。
不過我早就料到會這樣,所以毫不猶豫地回答。
好,3分鐘料理開始!
……不,我一點都不傷心。一點都不!
我用三明治給哥哥大人帶來了衝擊,現在正在給家人品嚐。
另一個原因是蛋黃醬。
首先是父親大人。
不過這一切都已經不重要了。下廚的嗎?他一臉驚訝,我急忙否定。
因此,爲了開拓新天地,我用洋蔥的酵素力量將雞肉醃了一晚,使其變得鬆軟,用白葡萄酒去除了腥味。然後在硬麪包上塗上蛋黃醬,使其口感變得更好。
哎呀,威爾哥哥大人是周圍的空氣彷彿凝固了一般。
「雖然不記得是什麼時候了,但我發現和洋蔥一起喫的肉比平時更柔軟。所以就試着應用了一下!」
然後她以平常1・3倍的速度優雅地喫完了。
即使是家裏有廚師的貴族,主流也是隻要味道濃郁,能填飽肚子就好。
父親大人一邊顫抖一邊喃喃自語。
柯妮是傭人,所以排在我們後面。有點可憐呢。
「什麼嘛,原來是這樣。很危險的,不能拿刀具和熱的東西哦?」
他因爲女兒的愛情料理而感動,花了很長時間纔開始喫。
哎呀,威爾哥哥大人是他深吸一口氣,強迫自己冷靜下來。下廚的嗎?他一臉驚訝,我急忙否定。
「嗯?……嗯?!」
「畢竟不能做菜,所以由柯妮來做吧!」
果然來了,這個問題。
「不是的,哥哥大人。這道料理是我在柯妮的指導下完成的」
「首先,把肉切成一口大小放進容器裏,然後在肉上切幾刀。接着把洋蔥切成碎末,和橄欖油,少量的葡萄酒混合,分量要能浸沒肉」
如果在常溫下放置的話會腐爛的!沒問題沒問題。
喫完早飯後,我決定完成野餐午餐的最後工序。
順便說一下,在這個幾乎沒有酵母,酵素概念的世界裏,除了鹽漬的保存食品以外,似乎很少有醃製的料理,說服柯妮費了我好大一番功夫。
「你叫我早點來,我就過來了,這是要做什麼?」
只有成爲相當上流的階級,他深吸一口氣,強迫自己冷靜下來。
哥哥大人鬆了口氣,露出微笑。看來他是在擔心我的安全。
大家的反應都很有趣。
我一邊說着一邊掀開銀色的蓋子,裏面是一口大小的三明治。
外觀是表面稍微烤過的麪包,夾着雞肉和生菜的簡單三明治。感覺沒什麼特別的。
哎呀,威爾哥哥大人是周圍的空氣彷彿凝固了一般。
我微微一笑讓柯妮放心,柯妮也笑眯眯地回應。
父親大人像在說段子一樣的喃喃自語讓我差點笑出聲來,不過還是繼續聽他說。
「還有,蛋黃醬是在臥病在牀的時候突然想到的。如果對雞蛋進行加工的話,會不會變成自己喜歡的味道呢。說不定,這是祖靈或精靈給我的智慧……鼓勵我喫好喫的東西打起精神來」
「啊……!原來如此,這樣就能理解了……!」
「我命名爲,熟成醃雞胸肉和秋季蔬菜蛋黃醬三明治!」
柯妮不安地拿着雞肉、洋蔥、白葡萄酒、橄欖油等。
只有成爲相當上流的階級,一切似乎都在朝着意想不到的方向發展。各種各樣豐富的蔬菜、水果、肉和奶製品。
然後到了今天。
雖然我的生存和蛋黃醬的存在被混爲一談,但好像矇混過去了,所以就算了吧。
他先是一陣子對三明治的外觀讚不絕口,然後纔開始喫,但喫到一半就突然變得一臉嚴肅,現在擺出了拳擊手的姿勢。他很喜歡這個姿勢呢。
這個世界的飲食相當乏味。胡椒和辣椒幾乎不流通是理所當然的,鹽和糖也是高級品。也沒有味噌和醬油。
地點是廚房旁邊的配膳準備室。
他深吸一口氣,強迫自己冷靜下來。下廚的嗎?他一臉驚訝,我急忙否定。
不愧是哥哥大人,喜歡。
「還有,這肉的柔軟度是怎麼回事。我還是第一次喫到能用舌頭就嚼碎的肉……雖然我曾經處理過剛獵到的兔子,但完全不一樣。雖然那肉確實很軟,但腥味很重……」
「愛莉絲,你是怎麼知道這種料理的……?」
因爲醃了一晚嘛!
威爾哥哥今天早上已經嘗過味道了,所以他紅着臉,一邊說着好喫好喫一邊大口吃着。
雖然有點勉強,但這是神的指引。不過這招奏效了。
醃肉的外觀和香味,讓柯妮的肚子又發出了小狗一樣的叫聲。
神的食物(笑)
貴族進入傭人區域似乎不被推薦,所以我躲在柯妮的影子裏偷偷進去。
父親大人仰天長嘆,母親大人也跟着說道。
大致上是這樣計算的,醃雞肉&蛋黃醬似乎帶來了超乎我想象的衝擊。
只有成爲相當上流的階級,才能喫到各種各樣豐富的蔬菜、水果、肉和奶製品。
母親大人變得像料理節目的女播音員一樣。



