580 达哩面包

「哦，都膨胀起来了！」

和巴格达谈论土魔法时，时间转瞬即逝，发酵的面包胚在碗中膨胀起来。

在手指上涂上粉末进行手指测试。如果面坯的洞不堵住，发酵就成功了。

把面坯从碗里取出来，放在台子上压，把气压出来。

分成八等份大小，捏成圆形便于食用，再次放入碗中醒。

大约过了十五分钟，休息时间结束后，用擀面杖把圆面团滚起来。

「达哩做好了？」

「啊，这样可以吗？」

巴格达展示了完成的达哩。

因为事先说过要塞进面包里，所以馅料比普通的达哩更细，水分也少了。

「谢谢，感觉很好。」

「这个要用面坯包吗？」

「嗯，用勺子把达哩填满，封好口就行了。」

我示范着做了一下，巴格达也跟着做了起来。

封好口好后在手中滚动，整形成椭圆形。

变成了咖喱面包的形状。像蛋包饭一样可爱。

当所有的面坯都放好达哩时，抹上牛乳，撒上面包粉。

「要进行二次发酵，解除冰魔法了哦。」

「……不做不行吗？」

巴格达露出悲伤的眼神问道。

这就是这里的文化，如果身份最尊贵的萨鲁巴这么说应该没有问题。

「嗯，因为是朋友？」

说实话，我和王族的缘分很浅，而且我本来就不是拉兹鲁的国民，所以不理解萨鲁巴的伟大。两人相遇的方式也相当特殊和复杂，事到如今，也很难再划清界限了。

「收费什么的无所谓，因为巴格达还教了其除达哩的菜谱外的东西。」

用手指按了按，留下了一点指印。这样正好。

虽说如此，随意借用厨房和居室，却只隔离房主拉夏一人，实在令人不放心。

虽然这样回答了，但拉夏只是浮现出不明白意思的表情。

「来吧……那里有萨鲁巴大人、夏娜莉亚大人和巴格达大人在吧？」

「唔—!? 这是怎么回事!? 简直太好吃了！入口散发出的浓郁的达哩味和松脆的面包质地完美结合！」

果然，炸达哩面包还是刚炸好的最好。

可能是考虑到有王族萨鲁巴，为了不弄脏手，用包装纸包着。

巴格达教给了我改变香辛料的分配和种类的原创达哩的食谱。这些都是擅长使用香料，长年与之打交道的巴格达开发出来的。和那个辛苦和价值相比，我再现的达哩面包是否相称都很可疑。

回到厨房时，巴格达已经准备好了与人数相符的盘子，装上了达哩面包。

正要去叫拉夏时，萨鲁巴和夏娜里亚正好从店内进来。两人的视线都集中在刚做好的面包上。

这位王子，就是因为想吃达哩面包才行使权力。想吃到那种程度吗。

炸了三分钟左右翻面，籽已经被染成了漂亮的金黄色。

「……小鬼。」

「颜色看起来很好吃。」

萨鲁巴和夏娜莉亚一吃就发出惊叹。

「啊～ 」

没有了冷气，刚才还很凉爽的房间变得热了。简直就像在洗桑拿浴。

这个房间里虽然有桌子和椅子，但要坐五个人吃饭，椅子不够，桌子的大小也让人担心。

正当他犹豫该怎么办时，萨鲁巴探出头来，向拉夏招手。

「我也是。」

「开玩笑的。夏娜莉亚小姐的那份我也会准备的。」

夏娜莉亚似乎知道在戏弄自己，瞪了过来，但她似乎还是想吃达哩面包，没有更多的抱怨。

「为什么你能和萨鲁巴大人正常交流呢？」

唯一的巴格达虽然不是贵族，但被誉为国家的守护神，在士兵中有着特殊的地位。

我最后问正在品尝的巴格达。

「好像每次吃的时候，达哩就会进入嘴里，增进食欲。」

正在进行第二次发酵，锅里先放油。

「喂，喂！我的那份呢!? 」

「从这里油炸吗？」

萨鲁巴拿起达哩面包咬了一口。

「这是很棒的达哩料理。」

「知道了。」

在高贵的人们面前僵硬的拉夏，在吃到达哩面包的时候发出了这样的惊叹声。

「对！炸的时候表面酥脆，里面黏黏的，很好吃。」

「拉夏，午饭做好了，来吧。」

在普通百姓看来，这三个人都是如云之上的人物。

「哦，看来二次发酵已经很充分了。」

「哦，这真是我来的是好时机啊。」

确认没有问题后，我和巴格达拿着面包回到房间。

「……阿尔，如果不介意的话，可以在村子里也用这个吗？当然，配方的代价是要付的。」

慢慢渗出的汗水一下子就消失了，感觉很舒服。

在色彩鲜艳的地毯上坐下后，给每个人都配了达哩面包。

「幸好这里的气温，二次发酵很快就会结束。」

「我非常理解你的心情，但这是为了做出美味的料理。」

因为是发酵的理想气温，所以不需要太长时间。

拉夏跌跌跄跄地走进里屋。

「萨鲁巴大人，您贵安好。不好意思我们正要用膳呢……」

准备达哩面包的工作交给巴格达后，我对看店的拉夏说。

「啊，好的。」

「真没办法啊，我现在再炸，你稍等一下。」

也许是看到了我和萨鲁巴的对话，拉夏好奇地问道。

「是达哩面包，把达哩塞进面包里炸的。可以的话，希望能说说感想。」

「……阿尔，我还想吃。」

「我马上去叫拉夏。」

「不，在地板上吃就行了。在这个国家，坐在地板上吃东西也是正式的文化。」

「……阿尔，装盘了，这样可以吗？」

只要王族这么说，平民就没有否决权。

「巴格达怎么样？」

「看起来相当好吃。」

「是啊。」

由于拉杰里卡的空气很干燥，所以用水魔法吹雾，同时调整湿度。

「做好了！达哩面包！」

「终于能和远方的朋友重逢了。一起吃个饭，重温一下友好吧。能和身为二王子的我一起吃饭，是一件很光荣的事情哦？」

问题是二次发酵最理想的温度，所以我们很辛苦。

我也想维持这个舒适的气温。但是，这里既没有烤箱也没有发酵机，只能自然发酵。

「是吗，谢谢。」

「是啊。」

把湿抹布盖在面包上，放在台子上防止阳光照射。

「啊！这是什么！非常好吃！」

「要增加桌子和椅子吗？」

说实话，我有自信，就算做了什么事，也能因为转移随时逃跑。

用平底锅翻面，背面也炸三分钟左右就完成了。

「……我已经出汗了。」

既然有在这个世界里开发了达哩，并不断改良的族长的评价，那么就对做来的食物很美味很有自信了。

油热的时候确认了一下面团，膨胀了一圈左右。

萨鲁巴是这个国家的第二王子，身为护卫的夏娜莉亚也是出身名门。

我这种不胆怯的态度就是因为有这种安心感吧。

「那我再准备多一人份吧。」

「哦，这是巴格达做的料理吗……」

「我不在乎，拉夏也过来。」

油温达到一百六十度左右时，慢慢放入经过二次发酵的面坯。

「嗯，那就不客气了。」

不管怎么说，即使白天什么都不做，室温也接近四十度。

「嗯，完美无缺。就这样分给大家吃吧。」

追加的三个分量瞬间就消失了。

在斋萨尔和拉杰里卡也有很多人坐在地板上吃。

「谢谢，巴格达能这么说很高兴哦。」

两个人都非常喜欢，吃的速度非常快。

我立刻启动冰魔法，让厨房充满冷气。