437 水果干

咚咚咚咚。

走在走廊上，厨房那边传来切食材的声音。

马上就到吃点心的时间了，是巴尔特罗在做什么吗，还是在开发新的料理呢。

不管怎么说，能够沾点光的可能性相当高，所以我满怀期待地窥视厨房。

于是，在厨房里的是与肌肉发达的大叔相距甚远的存在是女仆萨拉。环顾厨房，没有看到巴尔特罗。

「阿咧？萨拉在做什么啊？」

「呀啊！？」

我在意地喊了一声，萨拉发出一声短暂的惨叫，跳了起来。就是刚才那声惨叫吧。

「那样一边拿着菜刀一边跳的话很危险哦？」

「……那是因为阿尔弗里特大人悄悄靠近才吓到了。」

出于对萨拉的担心才这么说，但不知为何，却遭到了白眼。

「不对不对，姑且是有顾虑到你从正面靠近的啊？」

从入口到现在的位置是笔直的，我想如果要绕远路的话，就不会变成这个地方。

「咦？真的吗？完全没有注意到，非常抱歉。」

也许是在我的话里发现了我的真实性，萨拉坦率地道歉。

老实的这样说反而会让人受伤啊。

我也知道吓到拿着菜刀的人不太好，所以才小心翼翼地进去的。有什么办法吗。

「嘛啊、算了，话说回来萨拉在料理真少有呢，在做什么啊？」

「向巴尔特罗桑借了厨房，在做果干。」

我看了一眼厨房台，里面摆着切成薄片的苹果和橙子。

外面的皮已经完全失去水分，变得很硬。身体像弯曲的薯片，摸起来意外的柔软。

我试着举例，萨拉佩服地点头。

「不好意思，如果是美娜的话，这种对话也很拿手……」

「好的，我来切橘子。」

「……哪边不都是一样的结果吗？」

「原来如此，也有这样的想法呢。」

「因为一直在追求薄到极限呢。」

即使变小了，美味也会凝聚在一起，这一点，从第一天晚饭上的半干蔬菜味噌汤中就能切身体会到。

把它放在阳光充足的院子里，盖上网防止虫子靠近就结束了。

「是的，到了冬天空气干燥，很容易做。」

「那么就麻烦您了。」

正如萨拉所说。

而且如果让它干燥的话，不但可以存放，还能浓缩美味。

这样的话语才是我追求的回答。

和我不同，认真的萨拉即使是这样的话也一定是想读懂更深的意图。

拿着苹果的我，慢慢地用菜刀切下去。

切完两个苹果后，萨拉递给我胡萝卜、洋葱、南瓜等。

而且最重要的是，和这样漂亮的女性并肩烹饪很新鲜。

解析并陈述理由实在是太失礼了，所以我尽量不去想其他的理由。‍‌‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌

「喔哦，蔬菜也要晒干啊。」

「那么，我来切苹果吧。」

因为不需要特别复杂的工序和处理，所以制作起来也很轻松。

虽然也有因为妄想的原因，但也有这样的时候。

「这个也是我的工作……」

这些都结束后，用布将切片的东西充分吸收水分，在篓子上不重叠地排列。

啊啊、萨拉一脸难办的表情。

「啊，感觉好像没有水分，但是一嚼，果汁就会扩散开来。」

得到了大义名分的我烦恼着拿着自己切的苹果。

嘛啊，水果和蔬菜中也含有大量的水分，如果没有水分的话，会萎缩也是理所当然的。

外面的气温变冷了，大家都懒得出门。吃的人多少都有。

真希望偶尔也能像这样进行一些毫无内容的对话。

「只要稍微照顾一下就能保存食物，真是方便啊。」

因为日光增加了美味，所以即使不让它干燥到酥脆的程度，也能充分用作料理的食材吗。我还不知道那个的使用方法。

「可以吃一点吗？」

像这样把苹果切成薄片很开心。

「嘿～，那还真不知道啊。」

这是适合这个季节做的食物啊。

过于追求薄度，回过神来发现刀刃倾斜地偏离了。

苹果强烈的甜味在口中扩散开来。

在厨房洗手的时候，萨拉把台子、菜刀和砧板都准备好了。

既然要做，那就把全家人的份也做了吧。

萨拉取下网子，里面摆着已经完全缩水、干燥的水果和蔬菜。

「有什么想法吗……」

「比实际裁掉的尺寸小很多呢。」

「只要说些无关紧要的事就足够了。」

因为是果干，所以尽量切薄，容易干燥就好。

「阿尔弗里特大人，我想把上次做的水果干收进来，您要一起吗？」

人对任何词句都带有深刻意义的话会很累。

和平常吃的时候不同，因为没有水分，感觉味道更浓厚。

边材装进自己的胃里毁灭。

虽然第二天的时候有来确认过，现在比那时干燥得多。

「特别是水分多的东西，这一点尤为明显。」

「呐、我也能帮忙吗？」

「啊、嗯，虽然是那样啊……」

就像身上没有水分的粗糙海绵。

「不用想得那么认真也可以哦，随便配合一下就行了。」

用刀片清脆地穿过苹果的触感和声音非常舒服。

「随便……吗。」

我拿了两个苹果，用不同的方法切成片给她看。

「交给我吧。」

萨拉微笑着把橙子切成片。

在房间里无所事事的时候萨拉叫了我，所以我也为了收果干去了院子。

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「从上面切的东西看起来像苹果的形状，从侧面切的东西圆圆的很可爱之类的。」

「如果能漂亮地切成薄片，会很开心呢。」

我想说的是，从上面切比较容易，从侧面切比较好看之类的，没有实质内容的和平对话。

如果是半晒都有那样的味道，那么晒了近四天的水果和蔬菜会怎么样呢。

虽然是这样，但我所追求的对话的投接球却不是这样的。

「这么解释的话，我觉得我也能进行这样的对话。」

「是的，不只是保存食品，半干状态的也可以用来做汤或炒菜。」

「好甜！」

「阿尔弗里特大人，接下来这边的蔬菜能麻烦您吗？」

如果放进味噌汤里的话会更好吃吧。

「唔，是就这样从上面切呢，还是应该横着从屁股开始切呢？」

感觉像是因干燥而凝结的美味和少许水分涌了上来。

我对沙拉不会迷路感到放心，同样切了苹果。

嗯，苹果那恰到好处的甜度和清新度让人无法忍受。

粘糊糊的甜味。

不愧是萨拉，理解了我的话的意思并实践了。

吃完苹果和橙子后，接着吃浆果和柠檬。

「喔哦，说起来已经四天了，谢谢，我也要去。」

结了婚有了老婆，会变成这样吗。

摸起来的感觉和咬起来的感觉都是干果。但是，只要嚼一下，浓缩的果汁就会一下子涌上来。

当我说出对苹果的感想时，旁边的萨拉正在吃橘子。

「剩下的只是在适当的时机反过来等而已。」

那边看起来也很好吃，我伸手去拿橘子。

我老实地这么一说，萨拉露出温柔的笑容。

「果干就是把切好的水果或蔬菜晒干的东西吧？」

因为总是和沉闷的巴尔特罗并肩而行。

确实，这种毫无内容的对话是美娜最拿手的。

一般情况下，不会想把切好的水果和蔬菜晒干。我认为最先想到这个方法的人是天才。

的确，在这个干燥的季节，如果放在外面晾晒的话，很快就会干燥。

橙子在干果中不怎么枯萎，保持着形状，很漂亮。

我一个接一个地把蔬菜切成片，萨拉把柠檬、浆果等水果切成片。

「橘子也很甜。」

「你知道我不在乎这些吧？因为看起来很开心，所以才想做。」

观察完干燥的苹果后，大口地吃了起来。

「啊、失败了。」

「是的，为了确认干燥情况，还是有必要的。」

「萨拉，你对从上面切的苹果和从屁股切的苹果有什么想法？」

「啊～，对对，就是这样的感觉哦。」

「嗯！生的时候觉得酸的东西，干了之后就这么甜了。」

「越是酸的东西越觉得好吃。」

也许是因为给人的印象是酸味很强，所以酸味的东西一旦变甜，就会给人很大的冲击。

除此之外，变脆的胡萝卜和南瓜也增加了甜味。只是觉得洋葱的辣味也变重了。

「总的来说，还是令人满意的。」

「那么就回收吧。」

「好的。」

因为没有问题地作为果干完成了，所以从网上取出箩筐。

「我说，之后也要偶尔做些果干吗？」

虽然刚吃完做好的水果回收，但只要切好晒干就能做好的果干，让我觉得很有魅力。

听了我性急的话，萨拉忍不住笑了。

「可以哦，下次试试不同的食材吧。」

「嗯。」