異世界第309天 2月3日(一) ③冬日裏的夏日菜單
《女神大人的再教育,佐以史萊姆 ~這次,要在異世界運營保育園了~》 · おゆゆ · 2156 字
晚飯過後,廚房裏瀰漫着草莓的甜香,身旁還有兩位美少女正滿臉笑容地看着我。當然,索菲的『沒忍住事件』不可能就這麼輕易翻篇,園兒們一回家,她們倆就一同化身修羅,對我展開了嚴厲的審問。
主要是針對『對小孩子出手就是犯罪』這一點。
我當然是再次強烈聲明自己絕非蘿莉控,並強行辯解說索菲那只是小孩子特有的好奇心,就和「長大了要當爸爸的新娘!」一個道理。最後,我使出了獻上新史萊姆料理作爲賠罪的殺手鐧,總算是平息了事態。
雖然這個方法我已經用過很多次了,但要是濫用的話,感覺彈藥很快就要用光了。不過,這已經成了我回避危機的常規手段,看來必須隨時備着料理的存貨纔行。
她們該不會是故意假裝生氣,好找藉口喫我做的菜吧?嘛,畢竟這事的起因完全在我,這種話我也問不出口就是了。
「吶吶!這個季節的奢侈甜點是什麼樣的?是什麼樣的?」
璐咪似乎興奮得停不下來。她雙眼放光的樣子天真無邪,非常可愛。明明都十七歲了,但這高興的樣子和園兒們沒什麼兩樣啊……
「是草莓的甜點嗎?難、難道說,是做成布丁或者焦糖布丁!? 是、是那樣的嗎!? 」
「啊,不是。這次不是草莓ver之類的哦。是全新的甜點。」
蕾茵垂頭喪氣……我剛這麼想,她就立刻抬起頭振作了起來。看來雖然不是布丁類的,但她還是很期待草莓甜點的。
好了,甜點當然要做,不過現在,我正在製作從開始種草莓前就構思好的萬能食材——『史萊姆草莓醬』。
我就是爲了這個才種了這麼多草莓。它不僅能用在甜點上,還能爲每天的早餐增添色彩,是不可或缺的寶貝。
不過,這超乎想象的收穫量,看來就連璐咪也處理不過來了。收穫後一直放着會壞掉,所以我打算趁着味道最好、最新鮮的時候,趕緊把它們做成果醬。
不過從今天的收穫量來算,今後可能每天都得做果醬了。
我暫時停下攪拌鍋子的手,確認了一下冰箱內部,發現裏面全被鮮紅的草莓給佔滿了。商用特大冰箱的九成都塞滿了草莓,連個縫隙都沒有。
當初就該把紅薯的收穫量考慮進來的……這樣會擠佔其他食材的空間。雖然感覺已經爲時已晚了……
「連冰箱裏都裝滿了草莓呢……不過每天都能草莓喫到飽啦!」
「嗯,草莓真好喫呀!」
實際上,就算她們倆拼命喫,溫室那邊現在也正以更快的速度不斷結出新的果實……哈哈,真拿它沒辦法。總之用單柄鍋是處理不完了。待會兒用大湯鍋把今天收穫的份全部做成果醬吧。
明天得去伊莉亞小姐那裏大量採購材料了……
「是、是這樣啊……」
女神大人……您剛纔,是進化了嗎?這可不是體驗過一次就能克服的東西吧?
材料
萊姆練乳。
②在草莓上均勻地撒上砂糖。
「嗚喵喵喵喵!? 好、好痛痛痛……」
「好了,果肉滿滿的草莓醬做好了。今天就用這個來準備一份特別的甜點吧。你們先進被爐裏等着哦。」
看到放在被爐上的刨冰,璐咪和蕾茵頓時讚不絕口。雪白的冰沙上點綴着草莓醬的果肉,是一道足以勾起食慾的甜品。
①將史萊姆加熱,使其液化。
①將冬季史萊姆裝入刨冰機,削成冰
製作方法
材料
聽到璐咪的慘叫和勺子掉落的聲音,我轉過頭去,只見她正抱着腦袋一臉痛苦。嗯,一口氣喫太多了吧?不行哦,冰的東西不能猛地往嘴裏塞。
草莓、砂糖、檸檬汁、史萊姆
好了,就讓她們品嚐一下吧,這道『冬季史萊姆,捎來春天的訊息~雪融練乳蓋澆~』!
乳即可完成。
——冬季史萊姆,捎來春天的訊息~雪融練乳蓋澆~——
③待草莓稍微出水後,直接
嘛,畢竟這東西需要特殊的廚具,而且和史萊姆冰淇淋不同,每次都需要現場製作,所以是沒法批發給雜貨店的商品。大概只能用在祭典之類的露天攤位上吧?
把這麼冗長的名字說出口,總覺得有點羞恥。雖然是我自己取的。
醬
——史萊姆草莓醬——
不過,廚房裏居然備着刨冰機,真是幫大忙了。要是沒有,我本來都打算用神力變一個出來了。這裏還有很多別的廚具,真想找機會好好利用一下。
②在削好的冰沙上,豪爽地淋滿史萊姆草莓醬和史
……我真是點教訓都不長。剛纔不才看到塞得滿滿當當的冰箱嗎。看來只能建個倉庫了。爲了這個目的動用神力,應該不會惹她們生氣……吧?
兩人異口同聲地應道,然後走出了廚房。讓她們「在被爐裏等」這一點,其實是我的一個小巧思,爲的就是讓她們能在溫暖的環境裏,品嚐這寒冷季節中的冰涼甜點。
冬季史萊姆、史萊姆練乳、史萊姆草莓
『好——!』
「軟乎乎、滑溜溜、入口即化~!而且超級甜,汁水超足的說~!」
冬季史萊姆的性質就是冰,但將它削成冰沙後,卻能產生與普通冰塊截然不同的口感。它沒有冰塊特有的爽脆,而是如絲綢般綿密順滑。
沙。
「璐咪,要慢慢喫哦。突然喫那麼多冰的東西,是會這樣的。」
製作方法
火熬煮
過了一會兒,頭痛似乎緩解了,她又重新帶着笑容喫了起來。但是,或許是身體已經適應,她之後就毫不停歇地一直喫着。
く。
④撇完浮沫後投入史萊姆,用中
⑤加入檸檬汁,冷卻後即可完成。
③再次削上冬季史萊姆,同樣淋上草莓醬和練
用大火加熱並撇去浮沫。
「久等了,這道甜點名爲『冬季史萊姆,捎來春天的訊息~雪融練乳蓋澆~』。嘛,簡單來說就是刨冰啦。」
總之,只要趁着這個冬天大量採集冬季史萊姆,夏日祭的時候就能開刨冰店了。好,就去收集到把冷凍庫塞爆爲止!
冬季史萊姆那綿密順滑的口感固然令人驚豔,但草莓的品質更是好得超乎想象。這並非比喻,果實真的在閃耀着紅光,簡直就是一顆顆紅寶石。