異世界第51天 5月21日（二） ③日本料理，解禁！
《女神大人的再教育，佐以史萊姆 ～這次，要在異世界運營保育園了～》 · おゆゆ · 2263 字
辦完保育園的雜務，在黃昏將至的濛濛細雨中，我和璐咪小姐再次向村子走去。換作平時，一天內數次往返村子對我這大叔而言是件令人倦怠的差事，但今天我的腳步卻異常輕快。
原因是在白天帶園兒們散步時，遇到了伊莉亞小姐，她通知我之前訂購的商品已經到貨了。
不過，天色漸晚，又下着雨，感覺有些涼颼颼的……用日本的說法，這應該算是「梅雨寒」吧。
「來啦，今天有點冷呢。」
一到雜貨店，伊莉亞小姐就一邊搓着雙臂一邊迎接我們。她今天穿着短袖加熱褲。我說，這身打扮露那麼多肉，當然會冷吧……
「喏，你訂的東西。之前託我找的調味料也一起到了，你看看對不對？」
白天之所以會答應克雷德先生參加夏日祭的活動，很大程度上就是因爲收到了這個到貨通知。我本來就考慮過以料理作爲活動的一種可能性，不過嘛，就算沒有這茬，我也沒法辜負孩子們那份期待就是了。
每從伊莉亞小姐手中接過一種調味料，都能感覺到自己的心在雀躍。上一次這麼興奮，還是發現保育園廚房的時候。
「這、這真是太棒了！太感謝您了！」
桌上擺放着琳琅滿目的調味料……醬油、味噌、鰹魚乾、昆布。我的臉已經笑得合不攏嘴了。只要有這些，只要有這些……就能做味噌湯了！還能做日式涼拌菜！等着我，日本料理！！
「啊，啊啊……太、太好了呢，能弄到手……」
「你、你看起來好開心啊，和也……」
爲什麼你們倆都看着我的臉後退了半步？我剛纔的表情有那麼像瘋狂科學家嗎？
而且價格也沒那麼貴，真是雙喜臨門。伊莉亞小姐說，對於預計會定期購買的商品，她不會定高價，因爲就算能一時牟取暴利，最終也只會導致客源流失。
原來如此，這種經營策略就是整個村子都愛光顧她家的原因啊。我懂了。
「說起來，伊莉亞小姐也參加夏日祭嗎？」
「嗯，我店裏也參加哦。大概所有開店的都會參加吧？」
確實，聽說連鄰村的客人都會來，正是所謂的旺季吧。不過我們這次是作爲保育園教學的一環參加，所以不打算收費，算是志願活動。
正聊着，店裏漸漸聚集了來買東西的村民，變得擁擠起來。看來是晚飯的採購時間了。
總不能妨礙人家做生意，我們付了調味料的錢，跟伊莉亞小姐道別後便準備回家了。然而這期間，璐咪小姐一直死死地盯着我。說真的，好嚇人啊……
⑥煮好的麪條用冷水冷卻，撈出鍋裏的昆
所以，雖然今天有點冷，但我還是打算立刻開始試作素面。
「唔～！冰冰涼涼，呲溜呲溜的！而且這個叫蘸汁的湯汁，風味好濃郁，滋味真有層次！好像還有魚的味道呢！」
「這褐色的湯汁是什麼？可以喝嗎？」
不過今天這氣溫，確實不太適合喫素面……好吧，再多準備一道菜好了。
真不愧是她。看來不只是個單純的喫貨，居然能精準地品出蘸汁的精髓。好了，我也來嚐嚐看吧。
①在鍋中加入水、味醂、醬油、砂糖並攪勻，再放入史
④在麪粉中加入水和鹽，攪拌均勻。
雖然和正宗的蘸汁略有不同，但這種類似勾芡的質感似乎能很好地附着在麪條上，不知實際效果會如何……
另一邊，璐咪小姐被這初次品嚐的味道感動得狼吞虎嚥，但沒過多久，速度就慢了下來。原因我當然一清二楚。
萊姆後開火。
煮熟。
當然，要做的不是普通的素面，而是使用了史萊姆的原創素面。好了，就一邊在神明筆記上記錄食譜，一邊開始料理吧。
≪≪≪
這東西……在日本是不是也能大賣？
濾後放涼。
當我拿起桌上那碗加了冰的涼麪時，璐咪小姐探過頭來，朝我露出一個滿是期待的笑容。
烹飪方法
總算是完成了，但做出來的東西和我想象的有點不一樣。
這東西源於日本文化，對這個世界的人來說應該很新奇，而且在炎炎夏日，這簡直是再合適不過的選擇。
不過，麪條果然還是有點粗。我想要的是更爽快的過喉感。看來只能反覆試驗了……下點功夫的話，應該還能再做細一個檔次。
這個世界也沒有筷子文化，今天就先用叉子代替吧。總覺得越來越像意大利麪了……
熬煮。
②煮沸後放入昆布，轉小火繼續
裝着蘸汁的碗已經碰到了她的嘴脣，總算在千鈞一髮之際阻止了璐咪小姐。拜託您別邊問邊行動啊……
「因爲今天有點冷嘛。這道菜本來是天熱的時候喫的。今天只是試做，剩下的面我拿去換個做法，請稍等片刻。」
試作的素面大功告成，桌上擺好了兩份餐點，一份是盛着潔白麪條、點綴着冰塊的涼麪，另一份則是裝着蘸汁的小碗。餐桌上頓時充滿了夏日的氣息。
≪≪≪
昆布、味醂、醬油、砂糖、鹽、水、小麥
「這個叫『蘸汁』，不是直接喝的，是把麪條放進去蘸着喫的。」
布後，素面和蘸汁就完成了。
一回到保育園，我便快步走向廚房，穿上那件沒有小雞圖案的料理專用圍裙，然後將買來的調味料一字排開，抱起了胳膊。
當然，是衝着我手裏的素面……
我記得是掛在棒子上靠自重拉長的吧？而且這還是生面，必須得晾乾纔行。
③放入鰹魚乾後立刻關火，過
材料
粉、鰹魚乾、史萊姆
既然現在有了製作日本料理的調味料，我的拿手好菜可是大大增加了！哼哼，等着瞧吧，我飢腸轆轆的女神大人！看我怎麼用日本料理讓你神魂顛倒!?
「等、等一下!? 那可不是用來喝的！」
而最關鍵的問題在於蘸汁。因爲加入了史萊姆，所以比傳統的蘸汁要稍微濃稠一些。
——嗯，味道不錯。而且是令人懷念的高湯味……麪條也比想象中更能掛住蘸汁。這樣倒也不賴，算是勾芡版的蘸面汁吧。
我一直在煩惱夏日祭的活動該辦什麼，既然盂蘭盆舞的方案已經被否決，乾脆就趁這個機會，把之前構思的素面給端出來吧。
——史萊姆素面——
首先是麪條，因爲用了壓面機，雖然不至於像烏冬麪那麼粗，但老實說，成品差不多有蕎麥麪那麼粗了。嘛，這倒是在預料之中，雖然知道有極限，但我還是想努力做得更細一點。
⑤充分混合後用壓面機壓成麪條，再下鍋