N高中生,调查名产
《打工吧!魔王大人》 · 和ヶ原聡司 · 1.3万 字
即使是以质朴简约作为绝对正义的魔王城的餐桌,当厨房特殊情况和厨房负责人的宽广胸怀之类的奇迹结合起来的时候,也会变得异常豪华。
这天就是这样充满奇迹的一天。
「我……真的没想到在这个家里竟然会有能吃上天妇罗的一天」
看着在餐桌上堆成山的金黄色的天妇罗,漆原不像样子地闪耀着双眼。
「而且,连虾都有!芦屋你到底怎么了啊!」
而且,并不是把切成细丝的蔬菜拿去炸一下来糊弄。
就如漆原所说很少见的天妇罗炸虾坐镇在中央,还有茄子,南瓜,紫苏,绿辣椒一起组成的宛如彩虹般华丽的各种天妇罗。
「我也不是因为喜欢才过着这种修行僧人一般的生活的。偶尔吃得好一点也不会遭报应。特别是现在家里的冰箱是处于从未有过的充实状态」
这么说着的芦屋也因为做了平时几乎不会做的天妇罗而露出了满意的表情。
「但说起来真的是要感谢佐佐木家呢。趁热吃吧!我开动了!」
「「我开动了!」」
伴随着真奥的号令,笑容在餐桌上绽放。
魔王城的餐桌能变得豪华有很大一部分要归功于真奥所说的『佐佐木家』的力量。
前些日子真奥他们去了千穂父亲老家的长野县駒根市,帮助从事农活。
根据那时完成的工作,在定下的工资以外,还拿到了多余的农作物,现在魔王城正为了消耗这些食材而发出愉快的悲鸣。
「嗯?这个圆的是什么?是芋头什么的吗?」
真奥一边这么说着,一边将筷子伸向了位于大盘子角落和包子一样大的圆形天妇罗。
在芦屋回答之前真奥就蘸上汁并放入口中,
「啊,那个是包子的天妇罗」
「咕!?」
据千穂所说,駒根的这类红白事使用的日式饭馆和用餐会会场,为了能将剩下的料理带走会准备便当盒,客人用那些打包带回家好像算是一般的做法。
「这个圆的家伙。真的是有豆馅儿的包子。吓了我一跳」
与此同时说起了前些天在天妇罗餐桌上聊起的话题,千穂带着能理解的表情点了点头。
「毕竟佐佐木家的饭基本上都特别好吃。感觉上是不是名产都无所谓,不过不论怎么说,送这么多东西给我们果然要好好感谢一下呢」
「真的吗。其实我,不是很喜欢那个呢」
「有没有呢。我也不是特别了解包子,也许是为了方便裹上面衣,和直接吃的包子相比我觉得表面好像更粗糙一点」
和千穂排班时间凑到一块儿的真奥,重新就长野的工作和得到的物资对她表示了感谢。
「所以大家都会带回去」
「把包子做成天妇罗也节约不了什么的吧」
「说到汤汁的话,荞麦不是也很好吃吗?平时的话,你看 」
千穗看到真奥惊讶的表情,虽然想要回应他的期待而绞尽脑汁,但不管怎么想都想不到。
虽然真奥他们与惠美和铃乃一起抓住了盯上了佐佐木家的农产品和设备的小偷,但其实是在隐藏自己真实身份的同时运用了作为恶魔和勇者的能力,佐佐木家的人对此毫不知情,实际上也什么都没有告诉过他们。
「芦屋好像真的特别中意。说是没想到鲤鱼可以做得那么好吃而感到茅塞顿开,之后也一直说个不停」
「听芦屋先生这么说就感觉鲤鱼是候补的紧急食物一样,这是我的错觉没错吧」
「正如您所说呢。嗯,确实和天妇罗汁很配」
「没,没有……应该是不会的」
「店家或者会场会给我们便当盒和橡皮筋。用来打包带走」
是比包子的天妇罗更正式的料理,但也是经常用于红白事供奉的料理。
「……啊,baozi?」
千穗像是被趁虚而入了似的屏住了呼吸。
「啊嘞?东京名产……诶?」
千穗皱起了眉头,歪过头,抱着手臂思考了起来,
漆原好像也很吃惊,战战兢兢地蘸了点天妇罗汁咬了一口,咀嚼了一会儿,轻轻地点了点头。
「但是因为年纪大的人很多,基本上都吃不完的呢」
「是的,是从佐佐木家那里收下的东西之一。在駒根一般是在办各种红白事或者盂兰盆节的时候吃,但好像原则上是在平时也可以做来吃的东西」
但千穗会老实赞同真奥说的话。
因为听到了包子和天妇罗这个完全没听过的搭配,漆原看起来很有兴趣的样子。
漆原一口吃下第二个整个脸都鼓了起来,芦屋立刻让他注意。
「虽然是挺好吃,但是因为在天妇罗里突然出现豆馅儿所以我有点惊讶」
「只是像我家或者一马哥家之类有年轻人的家庭会说『家里有年轻人』而打包带走很多东西呢」
「嘿,很有意思呢。和普通的包子有哪里不一样吗?」
「也就是所谓的名产吧。因为也不是去旅行的,就没怎么注意过名产呢」
「真的吗!」
「诶?是这样吗?」
「其实这个是用来做天妇罗的包子」
不愁衣食住才会知礼节,虽然还不到这个程度,但因为大量天妇罗而得到满足的漆原罕见地在饭后帮忙收拾,让这天夜里的魔王城度过了一段极为和平的时光。
「不,不是,应,应该只是我不知道而已一定是有的」
「我明白。那个就算是当地人好像也不是全都喜欢吃的。而且根据店家调味好像也会完全不同。不过我家的话还算是都挺喜欢吃的呢」
「说到名产,东京的名产都有些什么?小千你知道吗?」
「带回去?」
「……咕。包,包子的天妇罗?」
包子的天妇罗,一般是在加入豆馅儿的薄皮包子的皮上再裹上面衣拿去炸,这在长野算是很普通的东西。
「东京……名产?」
漆原用手指了指二〇二号室的方向。
最后看向收银台上方的,尽管是改装过后,但早就看习惯的麦丹劳菜单,用干涸的声音零星地吐出几个字。
「捞面和酱油猪排饭昨天也聊到了呢。下次要是有机会的话想吃吃看呢」
「说到名产的话,最后那天不也做了什么名产招待我们了吗。真奥和芦屋觉得那个怎么样」
「诶?」
「嘿。那荞麦也是长野名产呢。荞麦天妇罗好像也不错呢」
※
「那很好呢!一起找个机会吧!」
「确实,是很少见的东西呢。如果下次还有机会的话我当然也会吃,不过和芦屋的再吃一次的感觉不太一样呢」
「确实,一整条鲤鱼很大呢」
「嘿……不过说的也是。仔细想想的话,把剩下的宴会料理扔了的话总觉得不太好呢」
对着向前倾的千穗,真奥后退了半步但还是老实地点了点头,他对新的駒根名产真的抱着很高的期待。
「漆原先生说的,是炖鲤鱼没错吧?」
「长野名产,天妇罗包子?真的是用来做天妇罗的包子吗!?那这个是」
「那还真是厉害呢」
「喂,包子每个人最多只能吃两个」
真奥突然注意到了什么,并问千穗。
「在进行法事之类活动的时候一定会看到。把大鲤鱼一整条端出来」
「虽然也有名产没有好吃的东西这样的说法,但如果是和駒根相关的话我觉得不论哪个都很好吃。包子的天妇罗是这样,还有捞面或者酱油猪排饭之类的也是」
「在中途停靠的停车休息区,有好几处都有类似的东西呢。酱油猪排饭什么的,还有好像是叫捞面」
意外丰盛的食物和意想不到的登场名产让魔王城变得十分热闹。
因为意外的一句话,真奥瞪大了双眼。
芦屋对说话现实的主人露出苦笑。
「因为某人的影响我们吃的面类全都固定是乌冬了。从这个意义上来讲也很新鲜呢」
岩手县的碗荞麦和岛根县的出云荞麦,还有新泻县的布海苔荞麦之类的,有很多有名的当地荞麦。如果要把荞麦当成名产标榜的话,那对手应该会非常多。
「小千?」
看着越来越搞不明白的真奥和漆原。芦屋苦笑着从冰箱里拿出了还没开封的包装给两人看。
「「用来做天妇罗的包子?」」
这之后的一段时间,借由从佐佐木家收到的物资,令魔王城的餐桌变得相当丰盛。
千穗微笑着轻轻点头。
如果对象是惠美的话说不定会吐槽『你来日本根本也没多久吧』,
「要说话先把东西咽下去再说」
虽然像刺身那样生的食物会禁止带走,但用过火的料理基本上会推荐全部带走,好像就算在便当盒里只放一个天妇罗包子也是很普通的事情。
「我妈也经常这么说。因为太浪费还是这么做合理。晚饭也能不用再费功夫了」
虽然消耗量最多的是在盂兰盆节的时期,但在那以外的时期也会作为用来做天妇罗的馒头正常贩卖,也有地区会将其加入学校餐点。
「说起来」
「那个很棒呢。要在这个家做的话果然还是太难了点,那个的话我还想再吃一次」
对于漆原回想起来的『名产』,真奥露出了阴沉的表情,而芦屋则是高兴的表情。
「不是还挺好吃的嘛?」
「不过,我也是第一次看到明明没有红白事但还是端出了煮鲤鱼,觉得大家果然很感谢真奥哥你们哦」
「诶!?豆馅儿!?」
「诶,确实是这样呢」
「啊。虽然并不是说不好吃,该说单纯是从来没吃到过的味道吗,对我来说味道有点太强烈了」
作为不分男女老幼的高人气食物,带皮豆沙馅儿和去皮豆沙馅儿的都有,在不同家庭也分成整个拿去做天妇罗,切成半个再拿去做天妇罗,或者加入紫苏的各种倾向。
「是呢。虽然说是长野名产也没问题,不过荞麦还有很多其它有名的种类」
「不可能是……汉堡……的吧……东京名产……东京」
「关于这个我以前有在图书馆调查过。在长野县做的荞麦叫做信州荞麦,好像从江户时代开始就受到很高评价。而户隐荞麦有名到了就算在笹塚的超市也有卖,駒根附近的伊那市好像就是比较有名的产地」
「但是包子的天妇罗是怎么回事?又是什么节俭料理或者自创料理吗?」
「原来如此,感觉会是那样呢」
「话说我喜欢这个呢。天妇罗汁和豆馅儿,还挺配的」
「捞面?并不是拉面?」
「是捞面呢。因为只是在远处看到了餐车旗帜,所以不知道到底是什么,不过并不是拉面」
「……嗯,尽管我们什么也没做」
「「啊」」
駒根最后一天出现在餐桌上的,芦屋相当中意,真奥觉得不怎么样,漆原觉得还算普通的炖鲤鱼。
「法事的话就是天妇罗,煮鲤鱼,和略甜的黑米饭这些最为常见呢。当然如果有干炸食品或者土豆什么的话也会打包带走」
「诶?那是什么。在哪里?」
就算这样駒根佐佐木家的人还是毫无疑问地十分感谢真奥他们。
那之后又经过了几天,在麦丹劳幡之谷站前店无事迎来改装后开张营业的时期。
真奥因为耳朵听到的答案和在口中扩散的豆馅儿甜味感到惊讶而一瞬间停下了动作。
然后,她突然变得脸色苍白。
「我,一直住在东京……但不知道东京名产……!?」
※
就算是到了第二天,千穗还是依然在烦恼真奥问她的关于『东京名产』的事情。
虽然学校还在放暑假,但这天的社团练习是从早上开始,千穗嘴里念念有词地
走进了弓道场。
进入道场的千穗,站到已经先到并打算开始换衣服的東海林佳織身旁,带着急迫的声音问道。
「呐小佳!你觉得东京名产都有些什么!?」
「突然怎么了啊」
佳織因为千穗的魄力稍微后退了一些,笑着问她到底是怎么了。
「突然就很想知道。小佳,你怎么想?」
「冷静点啦。突然到底怎么了。边换衣服边回答没关系吧?东京名产?名产呢。佐佐是在想象什么样的东西?已经在网上调查过了吗?」
「调查过了,但出来的都是东西味道好的店家或者高级店,并没有,就是这个!的感觉!呐,你觉得是什么!?」
「所以说你冷静点。首先你为什么突然想要知道东京的名产啊」
「嗯。其实之前……」
她把在真奥他们去爸爸的老家工作的时候,尝试了几个长野名产觉得很满足,顺着这个话题聊到了东京名产都有哪些这些事大概地描述了一下。
「……佐佐……你……」
但是,不知为何佳織像是有些困惑地看着千穗,小心翼翼地环视周围后突然把脸凑近压低了音量。
「你,在各种事情上都太跳跃了点吧?」
「什,什么?东京名产的事情吗?」
「才不是呢!诶?话说这不是能在道场里大声说的事情。过来一下!」
但如果被问到大阪名产是什么的话,章鱼烧和御好烧会作为两个首选最先浮现在脑中。
「正式承认,什么?」
「小佳你是想要我怎么样啊!」
「等,等等别这样啦……呜呜,那,那个,是这样的」
「小佳!你的说法带有恶意!」
「呐,佐佐。你这下明白自己是在大声说着多危险的事情了吧。那个,真奥先生?总之把特定的男子带到自己亲戚那里什么的,一般来讲就算被当作是那种关系也完全没有什么不可思议的」
「不是,佐佐你啊,都做到这个份上了还什么都没发生反而是不正常了呢」
「……说到大阪的话,就是章鱼烧和御好烧不是吗?」
千穗思考了一会儿后,
千穗放弃抵抗老实交代了情况。
「啊啊……原来如此。这个,我多少也明白」
佳織伸出了手指。
「根据刚才说的,应该是在说食物没错吧。长野名产我也就只知道御烧和野沢菜之类的,总之就是像这样的东西吧?唔……有什么呢。东京名产……」
千穗点头,佳織一边嘟囔了一阵子一边换上了道服,然后说道。
千穗一边诅咒自己的粗心大意一边抬起头,佳織也蹲了下来将耳朵凑近。
「但是啊,这难道不是因为我们一直都住在东京吗?」
「……虽然老实说的话可能会惹怒文字烧业界的人,但,应该不是吧」
「……啊」
佳織拉着千穗走出道场把她拉进了武道场的厕所。
「是名产。名产」
「等一下,我明白你想说的。是说东京的名产和特产有哪些对吧?没怎么听说过东京产的米或者牛肉之类的呢」
「东京的名产品……特产物?」
佳織像是说着自己彻底没辙了似的摇着头。
「对,对不起。确实文字烧在网上搜索里也出现了,也是我想过的很多说不定是的东西里的其中之一呢」
「……………………有发生过」
这个时候社团指导员的老师走了过来,小声斥责了因为换衣服而来迟了的千穗和佳織,两人心里一直挥之不去的关于东京名产的烦恼也反映在了箭上,就在连续脱靶的糟糕结果下结束了社团活动。
对用像是顾忌着周围的声音和动作这么问道的佳織,千穗带着有些不可思议的表情看向她。
「然后就会变成像是,认为佐佐和那个男人关系很特别的情况不是吗?通常都会变成这样的吧!」
「怎么回事?江村君还是高中生,真奥哥他们已经是成年人了应该不一样吧?」
「真是的,都是因为佐佐问了奇怪的问题!」
千穗用手遮住脸蹲下身子。
千穗从指缝间发出像是蚊子叫一般的声音点了点头。
不论是千穗还是佳織,开始想什么才是东京名产之后不烦恼上一会儿的话根本就不会想到文字烧。
「诶诶?是因为这样吗?」
「啊」
普通来说只是这样就是百分百的状况了,但说到两人之间聊得很热闹的话题的话就是河童和UFO。那之后还需要讨论关于中途参加佐佐木家工作的惠美的事情。
「在地方上流行的B级美食什么的,本来就是在那个地区不被认为有什么特别,然后被外部的人知道以后才大受欢迎的东西吧?说不定正因为是当地人,所以才不明白其魅力吧」
她和突然失去兴趣的佳織一起回到了道场的更衣室,佳織一边换衣服一边慢慢地列出候补。
「既然说到酒,大米当然是酒的原料吧?这样的话,就算不把新泻的大米直接当作土特产,普通的做成酒的土特产不就行了吗?」
「说的对呢。我能懂。那,文字烧也算是这样吗」
「嗯,嗯……」
「是,是这样呢……」
「但是,这么说的话,只要想想东京的名产品和特产物有哪些,说不定就能想到名产了吧?」
「……被亲戚们误以为我和真奥哥正在交往……」
自己觉得没什么大不了的东西对于他人来说很有价值,这在日常生活中也是经常会发生的事情。
「那么,佐佐在想的东京名产,是属于哪类啊」
佳織注视着千穗茫然的眼神好一阵子,最后像是打从心底觉得很没劲似的叹了口气。
「嗯,嗯嗯。确实说不定是这样……等一下,跑题了。原本是在说东京的土特产是什么的话题吧?」
「诶?」
「唔……要这么说的话,比起说是哪类,第二种的正式土特产,好像从一开始就没去想过。但是啊,就算是东京以外的地方也不太有这种的吧?」
真的要说的话,也并不是没有能说是浪漫的时刻。
「那你为什么看起来这么不满啊」
「我有在岩手吃过碗荞麦……荞麦的竞争对手有点多呢」
「这也不一定吧。比如说,说到新泻的话就是大米,你有听说过新泻土特产的大米或者饭团之类的吗?」
「不,我才想问佐佐你是想要怎么样啊……不过算了。老师也差不多要来了,是在说什么?东京名产来着?」
「是有发生过什么呢」
因为千穗做出了像是有些失望的反应,所以佳織皱起了眉头。
「嗯,确实是这样」
「名产的话像这样的衍生物不是很多吗?虽然我没去过鹿儿岛,但我觉得那里一定有卖用番薯制作的点心哦?是什么来着。爸爸喝的酒好像也是这样。说是鹿儿岛的什么。大米也是酒的原料吧?」
「那是什么反应啊」
按照这个理论的话,那信州荞麦属于第一种,而包子的天妇罗和煮鲤鱼则属于第三种。
「所以。发生什么了。老实交代」
穿着平时绝对不会让别人看到的室内便服,将真奥带出去一起在夜里散步,两个人看着满天繁星的天空。
「我能懂。不能说是偏见。说到御好烧的话,广岛也算吧?」
她们各自带着有些不可思议的表情互相眨着眼。
「哼哼。还有呢?」
「只是这样……啊」
佳織抢先说道。
她想起了因为妈妈刚抵达駒根就对叔母说了些多余的话,导致自己被祖母,叔父,和表兄一马狠狠戏弄了一番的事情。
突然想到了什么而脸红了起来。
虽然妈妈有事先叮嘱,但实际上在駒根的期间,根本没有发生妈妈担心或者佳織期待的事情,千穗自己也完全没有那个打算。
「首先是像大阪的章鱼烧和御好烧一样,和土地有很强的联系并且在外面也这么宣传,在当地吃味道更好的类型。荞麦的话大多都是这样的呢」
在魔王城晚餐的餐桌上已经得出了荞麦在日本各地都有知名产地的结论。
「你啊。真奥先生是那个吧?在你打工的地方的……」
「啊,那就是那个!荞麦!听说江户之前的荞麦和普通的荞麦是不一样的哦?正月的切柚子什么的,还有那个,某个寺庙的……」
东京确实有高度发达的荞麦文化,但如果要问那是不是有堪比说到御好烧就想到『两大巨头』大阪和广岛的那种印象深刻的立场的话,果然还是不得不歪过头否认吧。
「该说,带回亲人老家的话已经是超过男女朋友的关系了吧。嗯。要是被想法保守点的老师听到的话一般是会进行生活指导的啊」
「大米的话又不太一样了吧?这属于是特产物吧?像是北海道的土豆,鹿儿岛的番薯,青森的苹果之类的」
「啊……是被男人妨碍了啊」
「热,热,热烈夏日会发生的是什么啊!什么都没有啊!真的,真奥哥一直在工作,我一直在照顾表哥的孩子,真奥哥和芦屋先生还有漆原先生住在同一个房间,还有其它一起工作的人在……」
「不是啊你看,比如说,你会打算把義弥带到爸爸的老家那里去吗?就算是工作」
在从社团回家的路上佳織虽然一直在抱怨,但千穗也有把她卷进来的自觉所以也不好反驳。
「真的假的啊喂」
「诶?」
「真是的!」
「……好。我会注意的」
「只是这样?」
虽然住在駒根的叔母不好意思地说米有些过时,但那些米对真奥他们来说却是极度美味就能算是这类情况吧。
「还有什么?」
「……」
「对不起了啦」
「不是,虽然是这么说,啊,要怎么说才好啊!话说佐佐你是认真的吗。因为这是经由佐佐你介绍的没错吧?」
「啊,老实交代什么的……」
「变成在道场里闲聊时的话题才更好吗?要是进了義弥的耳朵我觉得暑假结束后的教室可是会发生不得了的事情的」
「但是啊,我试着好好考虑了一下,说到名产,我觉得能分成三个种类」
「欸欸欸欸?真的?就只是这样?没有那种更加,像是不方便告诉别人的一整个热烈夏日会发生的事情都没有的吗?」
「对了!那个怎么样。文字烧」
佳織的情绪越说越低落。
「……把男人带到家人的老家什么的,这难道不是说已经是父母正式承认了吗?」
「第二种,像是京都的八桥饼和广岛的红叶包子那样,作为土特产收下或者买下味道也很好的类型。然后最后一种是,相关的饮食文化并没有从特定区域流传开的料理和点心吧。虽然并不是说不会作为土特产对外宣传,但原则上并没有在外部传播开,本地限定的类型」
但结果佳織打心底里觉得无聊似的耸了耸肩,反而让千穗有些理解不了。
「诶?啊,小,小佳,怎么了啊?」
「所以我觉得比起当地居民,从东京外面来的人才可能会说出像是东京名产是这个!的话来呢」
这个问题虽然是以不止是东京外侧更是世界外侧来的人的疑问起头衍生出来的,但确实说不定能从外人的视角那里受到启发。
「因为这些事所以才过来打扰。那么铃乃小姐,遊佐小姐,你们觉得东京名产是什么」
「是讃岐乌冬面吧」
「咖喱算不算啊」
「还请不要使用香川和印度的组合技」
千穗在回家路上造访了铃乃家,但从比真奥他们在日本生活的时间还要短的铃乃那里得不到多少启发也是没办法的事。
※
「等一下等一下别走别走。我知道啦知道啦」
因为被铃乃挽留,千穗又重新正坐在坐垫上。
「妈妈,mingchan是什么?」
「那个呢,是好吃的东西,大家都喜欢的食物,吧?」
「玉米汤!」
虽然阿拉斯•拉姆斯果然还是理解不了名产的概念,但她本来就不怎么挑食,在駒根时吃到的包括野沢菜之类的对味觉刺激比较强的食物她也全都有吃完。
「唔,如果要把玉米汤当成名产,那果然还是北海道吧」
「bei hai dao?」
虽然因为阿拉斯•拉姆斯的回答而使得千穗的表情缓和了下来,但遗憾的是玉米汤没法算是东京名产。
「但是,东京名产吗。好难回答的问题呢。因为东京本来就不具备能诞生出像千穗小姐说的那种名产的土壤呢」
「这是怎么一回事?」
「我等故乡安特•伊苏拉的西大陆,名为圣•埃雷的国家也是这样,国家的中心本来就不容易诞生这样的东西」
「这是为什么呢?」
「是,是这样啊」
然后试着把视野放大到像这个海苔一样『并不在东京生产,或者产量不高』的产品上的话,就找到了江户东京蔬菜的这一搜索结果。
「很有名的啊。东京的海苔。不管是当作土特产还是礼品都很常见。实际上味道也很好」
因为父亲给出的答案过于令人意外,千穗不由得大声问道。
「呐爸爸。东京名产你觉得是什么?」
「……虽然想到了很多……但如果只是说在现代的话,果然,是海苔吧」
千穗脑中浮现出的是,昨天调查到的『深川饭』和『月岛的文字烧』,还有『更科荞麦』。
而且,要从魔王城的包子天妇罗开始再往回看的话,一切的起点还得是父亲接到了从长野的老家那里打过来的电话。
「原来如此……」
「是什么。学校的作业什么的吗?还真是个……挺难回答的问题呢」
虽然是千穗完全不知道的情报,但都说到这个份上了应该是真的吧。
那天夜里试着调查了一下,现代的板状海苔原点就是东京的海苔,与九州众多的海苔产地相比,东京给人的印象则是全部集中在一起。
到这个地步感觉已经不是一介高中生能够轻易判断的事情了,但因为不想对真奥做出什么不真诚的行为,让千穗依然被必须得出答案的想法所纠缠着。
「诶,诶诶?」
和惠美相同的那个看法。

千一因为感受到和女儿之间的代沟而露出了苦闷的表情。
「千穗,你有去过茶室吗?那里有卖海苔或者干香菇的吧」
「把生鱼盖在加了寿司醋的米饭上并将其捏紧再吃的饭团寿司的形态,本来就是起源于江户的」
虽然这不是什么非调查不可的事情,但既然父亲的误会是朝着对自己有利的方向,千穗就这样沉默着等他回答。
作为在制作各种料理时都会用到的材料而被全国各地使用,就算作为单独的食材也能做成调味海苔或海味烹之类的食物。
「我回来了……啊嘞,爸爸,你回来啦」
「鱼苑,是说鱼鱼苑吗?和艾美拉达小姐他们一起去过的……」
「原,原来如此……」
东京既处于培育温带蔬菜的最北端区域,又处于培育寒带蔬菜的最南端区域,是一块可以生产各种蔬菜的土地,实际上包括23区在内的所有区域都生产着各种各样的蔬菜。
「对啊,说的也是呢」
虽然她带着若无其事的表情这么说,但感觉上这不是能简单做到的事情。
然后那份说服力好像也波及到了阿拉斯•拉姆斯,她突然提议要去外面吃饭,让惠美惊慌失措了起来。
「「……和普通的寿司,不一样吗?」」
从由来和历史方面考虑的话,确实『手捏寿司』起源于过去的东京——江户这点是毫无疑问的吧。
因为过于普遍化,所以不好判断到底还能不能主张这是现如今东京的东西。
「但是,要是这么说的话御好烧店家和章鱼烧店家也遍布全日本,可为什么不会觉得“它们是大阪的”这个印象有什么问题呢……」
「不对。是江户前,寿司。江户前的手捏饭团寿司」
「诶,诶诶?」
「因为外交宣传部会调查各国的产业。东京和圣•埃雷在地理上的情况还是很相似的。区别就是圣•埃雷的皇都并不面向大海吧。千穗小姐,想请教你一件事,就算不能说是东京名产,如果说东京都内的部分地区的名产,这样的话是不是立刻就能想到些什么?」
「说到为什么『寿司』前面要特地加上『手捏』这样表示做法的词汇,那是因为手捏才是非正规的制作方法。在手捏寿司普及之前,发酵寿司才是一般形式。米不仅是用醋,还要配合很多砂糖来防止其变得干燥」
※
「海苔用来送礼很常见呢。不只是喜事,丧事也能送所以很方便。以前也是每家每户都会买的食材呢」
从当地水产业诞生,作为土特产和礼品被大众所知。
千穗想到了自己知道的发酵寿司和将其作为名产的县。
「……没听说过,呢」
那之后,为了让阿拉斯•拉姆斯的寿司热情冷却下来又花了不少时间,结果惠美和她约定当天晚上会做玉米汤,比预期更早地离开了铃乃家。
「啊……鲫鱼寿司和酸饭团寿司」
尽管从铃乃那里得到了相当明确的答案,千穗却依然带着苦闷的心情回到了家,父亲千一很少见的在傍晚就已经回到了家。
「是让人很惊讶的事吗?」
「要从那里开始解释吗……」
但是,只有一点,她不论如何都觉得有些介意。
而更科荞麦则是在江户时代,从现在的长野过来的商人看中当地制作荞麦的手艺而在江户开了以更科荞麦所为招牌的店,由此开始作为和长野有关的东西对周围产生了惊人的影响。
「怎么了突然问这个」
这就是佳織所说的,正因为是身处当地才感受不到当地的魅力吧。
之后听到的回答对于已经听过大量意见的千穗来说,也是相当具有冲击性的答案。
越调查就越觉得海苔和『东京名产』十分相称。
「海苔。海苔吗。原来是这样啊」
「嗯。发生了很多事,不得不调查这个」
「啊,连着排班总算是结束了」
江户前寿司。
「正因为这样,东京名产我会首推江户前寿司。这是为了让性急的江户人吃上本来就是东京湾出产的鱼而制作出来,最终推广到全国的料理。我觉得应该没有比它更能称得上是『名产』的了」
『……这和普通的寿司,有什么不一样吗?』
刚回家女儿就提出了这样的问题,千一瞪大了双眼。
「去吃寿司吧!大家一起去吃寿司!」
「是啊。因为什么原因带着她去了一次,她好像很喜欢那里,最近一有什么事就说要去鱼鱼苑,真是的……」
「但,但是海苔能在东京制作出来吗?是在东京湾制作的吗?」
在笹塚站和惠美和阿拉斯•拉姆斯告别了的千穗,在回家路上抱着手臂并在脑中反复回味从铃乃那儿听说的话。
「其实,我对食物和土地名产还是很啰嗦的。刚来日本的时候,土地的重要料理和名产我大体上都调查过」
「为什么贝尔你会知道这种事情啊……」
『普通的寿司』
这个更科荞麦,就是佳織做说的在当地人的生活中显得很普通的东西,像铃乃说的那样来自全国各地的人在首都创造出需求的那类名产吧。
也搞清楚了用『东京 名产』检索不到是因为现在『东京的海苔』的主要生产地本身是在千叶县和神奈川县。
「为,为什么你比我和魔王在日本生活的时间还短,却能做出这样的分析啊?」
「海,海苔!?你说的海苔,是卷寿司或者饭团的那个海苔!?」
海苔的答案,印象里就算是在网上用『东京 名产』之类的关键词搜索也从来没看到过。
「海鲜容易变质,在安特•伊苏拉也是这样。为了让其抵达更多人的餐桌上,有必要通过发酵,干燥,或者用调味料腌渍来增长保质期。所以生活在内陆的人可能一生都没有机会看到生鱼,就算好一点也就是每年能看到个一两次干货或者发酵食品的程度」
「虽然不知道现在还有没有,不是经常听说浅草海苔吗。……有听说过吧?」
任何人都会喜欢的食物,被全国各地所知。
虽然因为昭和时代的工业发展曾让东京湾的海苔生产差一点就灭亡了,但为了在现代让真正意义上的纯粹江户前复活,貌似已经开始在着手准备进行市场流通了。
「如果这样的不算,无论如何都得是从当地产业生产出的名产的话,那我首推江户前寿司」
「年轻人应该搞不明白吧。现在年末赠礼和初夏赠礼的文化都已经淘汰了吧?也不怎么会有去茶室的机会了不是吗?」
深川和月岛就是东京的地名。
铃乃说过的江户前寿司的发展也有它的贡献,江户前的海苔店都是从山形或者京都来的商人开的。
从送给魔王城的包子天妇罗开始兜兜转转发展成了这样的情况,让千穗开始苦恼了起来。
说起来,在铃乃来日本之前,千穗有和惠美同伴的艾美拉达和艾伯特一起去过回转寿司店,她回想起了当时两人十分震惊的样子。
「寿司,寿司吗……」
「……也就是说,从这些材料推导出的是……」
「小孩子们都最喜欢回转寿司了呢」
千穗和惠美异口同声地说道,这让铃乃傻眼了。
千一露出了有些意外的表情,母亲从厨房探出头。
「寿,寿司吗!?」
对于让人想不到一开口就说是讃岐乌冬面的相当有说服力的一番话,千穗不由得点了点头。
「妈妈!今天晚饭吃寿司吧!我想吃寿司!去鱼苑吧!」
「去茶室,海苔?」
没有比这个更符合至今所想到的东京名产条件的东西了。
身为警察的父亲上班时间一直都不固定,以为会长时间没法回家的时候突然白天就回到家的情况也会有,看他偶尔放松地呆在客厅总觉得有些新鲜。
「对啊。并不是文具哦」
「啊,这样的话确实……」
「这,这样啊。我都不知道」
但是,在现代听到『寿司』的话大多数人最先想到的毫无疑问也是手捏寿司。
「食物类的名产,不是通过根植于土地的初级产业生产出来的,就是通过大多数生活在那片土地上的人的共通行为习惯诞生的。但是随着国家中心的城市化,初级产业会理所当然地被淘汰并远离城市。再加上像东京和圣•埃雷那样人口众多,高级产业发达的大城市聚集着各种各样的人群,固定化的生活形式只会存在于小集团内。从这层意义上来说,东京并不容易出产像我等在长野时看到的那种大范围传播的名产」
※
「调查的结果是,东京名产是海苔卷寿司!」
「哦,哦……这样啊。原来如此……」
在休息时间的员工室内,听到了像是学校作业报告似的结论的真奥露出了苦笑。
「在这之中,如果是用上了现在东京产的黄瓜的河童卷的话就是完美答案了!」
「河童,吗……」
深入到这个地步虽然会让人觉得这已经是自产自销菜单了,但对于千穗姑且解开了自己不经意间的疑问这件事,他还是有必要单纯表示感谢的吧。
而且机缘巧合的是,从駒根名产展开的话题里谈论到的『河童』再次出现,这令真奥暗中有些感动。
「说起来我……可能,没有正式吃过寿司呢」
「诶!?」
虽然千穗有些吃惊,但仔细想想的话确实完全想象不到真奥,芦屋,和漆原吃寿司的样子。
「虽然有过单单去吃油豆腐寿司的机会,但去吃普通的手捏寿司和寿司卷之类的机会就没有了呢。就算是百元寿司,考虑到要让三个男人吃饱的话还是会花不少钱的吧?」
「唔……嗯,说不定是这样呢」
因为看到过比自己体型还小的艾美拉达吃着自己食量两倍多的食物的样子,所以她觉得这和是男是女应该没什么关系。
「寿司卷吗。原来如此。寿司实际上好吃吗?」
「诶?啊,嗯,是呢。我觉得很好吃」
之所以吞吞吐吐的,是因为她注意到自己感受到寿司的美味已经是很久以前的事情了。
「只是要问我到底是怎么样的好吃的话……像是脂肪很厚实什么的,也只能说出些很一般的感想……」
「嗯,这也很正常吧?毕竟食物的话也就只能说是究极,好吃什么的吧」
虽然说不定确实是这样,但因为这次东京名产的事,她算是清清楚楚地知道了自己是有多么不了解自己世界的情况。
所以现在的千穗,对于自己『不知道』的这个状态抱有难以形容的不安。
对于千穗自然的提问,真奥又露出了苦笑。
「嗯?」
「好,休息也差不多结束了。寿司,就期待哪天能去吃一次吧。说起来,只是寿司卷的话芦屋会不会同意呢」
千穗窥视着真奥沉默下来的脸。
为了实现在駒根说出口的梦想。
※
「啊……」
「生的食物的话不是不太好吗?在駒根也是这样的吧?」
「这样啊……确实,是这样呢」
「……哈?」
「真奥哥?」
「哪天……我们用安特•伊苏拉的食材,做寿司之类的东西吃吧」
「啊,那样说不定也不错呢。先不说是不是寿司,在不会惹怒惠美她们的程度上,要是能一起吃安特•伊苏拉的东西就好了呢」
千穗也微笑着重新戴上摘下的帽子。
但她总觉得,这是不应该放着不管的情况。
「好的……啊」
这一定是带着,来日本以前都会吃些什么样的东西,这样的感觉说出来的话吧。
千穗突然注意到了。
「为了让这些事成真,首先是工作和钱。今天也得好好工作呢」
今天也要全力面对当下的日常。
正打算要离开员工室的真奥的背后,带着略微有些悲伤的色彩。
「会不会呢」
「这种事,去问惠美和铃乃才更好不是吗?」
「真奥哥,那个,哪天……」
「……是的!我会努力的!」
虽然因为顾虑到千穗而这么说,但真奥背后的孤寂感还是稍稍缓和了一些。
想知道。
「这样啊。那,我就好好期待一下啦」
为了能一直和自己最喜欢的人们一起融洽地生活下去。
「嗯?」
真奥立刻露出笑容站了起来。
是因为太了解真奥他们平时的日常了吧。
如果告诉她,会带来什么样的结果呢,千穗会理解,并在此之上也接受这一点吗。
重新知道了自己生活的场所和社会的历史的女高中生,与恶魔之王并肩,向名为职场的战场踏出了脚步。
告诉千穗这件事的那一天会到来吗。
安特•伊苏拉的名产。
为了能让真奥哪天把自己带到安特•伊苏拉去。
来到自己的世界,重要之人的世界的事情。
真奥自己并没有对千穗说过这件事,会做出这个结论的契机也是在駒根发生的事情。
『没有统一魔界,是因为恶魔并没有必要进食』
「嗯?」
「啊,没,什么事也没有」
「河童卷的话没问题的啦」
她不知道这是为什么。
「安特•伊苏拉有什么名产吗?」
注意到自己说了些莫名其妙的话,千穗禁不住脸红了起来,
「寿司卷的话,哪天我做点带过去吧」
「那个,真奥哥」