胜负的行方

＂早就料到会这样，所以提前准备好了。＂

转眼间就干掉一整碗猪肉炒豆芽的我，接过风间学长递来的第二碗饭，决定品尝下一道菜。

这次要尝的是凉拌绿豆芽。

用盐、酱油和香油调味的凉拌豆芽散发着诱人的香气。

爽脆口感与咸鲜调味，加上香油的醇厚，形成了令人愉悦的和谐滋味。

＂……！＂

虽然美味但并不特别，是随处可见的普通味道。

正因为豆芽是周围的空气仿佛凝固了一般。＂！！！＂

1秒，2秒，3秒。

但很快，她就恢复了平时自信满满的表情，对着刚品尝完豆芽料理的我们，举起常拿在手中的黑色扇子凑近喊道：

9;风间学长的压轴菜是豆芽铁板烧吗。9;

我咬下一口与清淡汤底相得益彰的油豆腐。

简单到都不好意思称之为料理，但刺激鼻腔的香气明白地宣告着这才是真正的黑马。

当我独自转眼间消灭了盘子里堆积如山的豆芽近三分之一时，在旁边围观的副会长和美奈美也紧张地把豆芽送入口中。

轮到油豆腐出场了。

9;到这一步都在预料之中。9;

呼噜噜地吸着热汤，蔬菜的鲜甜与优质黄豆制成的豆腐醇香同时在舌尖绽放。

但真正的重头戏现在才开始。

眼前这一锅涮涮锅，足足烧掉了33000日元。

两人都露出仿佛发现新大陆般的表情，像着了魔似地开始狂吃豆芽。

我一边说着开动了，一边用筷子夹起一大把塞进嘴里。

普通家庭难得一见的A++级和牛里脊。

虽然一点味精都没加，但优质食材带来的鲜味令人陶醉。

居然同时抓住了美味与性价比这两只兔子。

＂呵呵，那就请会长好好努力吧。＂

一般来说涮涮锅和日式火锅很相似。

『…好吃。』

只是用刚才在猪肉炒豆芽中展现惊人风味的黑色秘制酱汁稍微焯过再炒的豆芽而已。

因为正好顺路，我搭上会长的豪华轿车后忍不住提问：

首先性价比实在太高了。

当然，独居的风间学长这种感觉让人说不出的难受。自主发出叹息。

风间学长看着绯红色的牛肉咕咚咽了下口水，但出于自尊心没有碰碗筷，似乎是打算等评审结束后再吃。

副会长刚喃喃道，正手忙脚乱吸着涮涮锅的美奈美就用力点头。

我忘情地涮着和牛颈肉，待八分饱时下入乌冬面收尾。

我们向紧张等待评审结果的两人宣布：

但火锅用的肉通常会预先调味，而涮涮锅追求的是食材本味。

＂啊啊，能吃到这么美味的牛肉真是时隔许久了。＂

看来迄今为止吃过的牛肉都不过是仿制品罢了。

＂唔……＂

过了一会儿，我们按照会长的说明开始享用涮涮锅。

虽然为一顿饭花这么多钱实在夸张，但遗憾的是，出身富豪之家的会长根本没有这种自觉。

老实说第一次吃时很惊讶，但现在已逐渐习惯。

临走时风间学长还在说：＂如果改变主意了随时告诉我，金流星。＂虽然笨拙地试图诱惑我，但在旁边会长的干扰下总算平安脱身。

我们早已以评审为借口享用完晚餐，现在只能欣慰地看着两人面对面大快朵颐。

我在心里读秒，在牛肉将熟未熟时捞起。

我首先尝了尝汤底。

与肉类截然不同的Q弹口感刺激着食客的食欲。

用价值约5000日元的鲣鱼干、香菇、昆布和鳀鱼粉熬制的高汤，搭配有机栽培的各种蔬菜菌菇，再加上高级豆腐和油豆腐约3000日元。

这是最终结果出炉后，两人互相品尝对方料理时的评价。

接下来是蔬菜和豆腐的环节。

＂从一年级开始就一直同班。虽然不算熟，但至少会打招呼。不过明天开始不会了。＂

＂哈呼、哈呼。＂

总之托两人竞争的福，我们意外吃到了美味晚餐，再待下去就太打扰了，于是决定告辞。

＂做了很多，尽管吃吧。＂

周围的空气仿佛凝固了一般。

＂下次我一定会精进女子力赢回来的！＂

风间学长这么说着，推来一座裹满黑色酱料的豆芽山。

都是在热汤里涮煮各种食材，最后以粥或乌冬面收尾。

＂从现在起是我的回合了！＂

＂呼——呼——＂

和牛的风味在口腔炸开的瞬间，我几乎失去思考能力。

因为能在一锅之中体验从开场到终章的全部滋味。

＂先从蔬菜和菌菇开始，接着涮豆腐、油豆腐和牛肉，最后用粥或乌冬面收尾就好。＂

＂唔！好气啊！区区豆芽怎么会这么好吃！＂

虽然这么说可能不太合适，但甚至觉得比肉还好吃。

更何况和吃多了会油腻反胃的肉类不同，豆芽就算吃再多也不会有饱腹感，简直停不下来。

返家途中。

这正是涮涮锅的魅力所在。

豆芽特有的爽脆口感、秘制酱汁甜咸适中的调味、以及淡淡的炭烧风味，这三要素完美融合。

至于剩下的食材…被工作人员…不对，是被风间学长津津有味地消灭了。

看来是这样呢。

然后狠狠咬了一大口。

作为日式套餐店老板的儿子，这料理实在可怕。

正因为豆芽是周围的空气仿佛凝固了一般。全煮软的白菜和茼蒿，蘸过酱油蘸料。

会长的料理光是火锅（2000日元）和电磁炉（10000日元）就已经远超预算，与材料费总计不超过2000日元的风间学长相比，从开始就严重超支了。

会长仍然气鼓鼓地回答：

日本的油豆腐和韩国不同，甜度相当高。

今天真是见识到了会长狭窄的人际关系和新的一面。

我打量着副会长和美奈美。

风间学长的料理只需一包豆芽加秘制酱料就能完成，而会长的涮涮锅即使扣除火锅和电磁炉的费用，成本也高了近十倍。

虽同为豆制品，但与豆腐完全不同的风味和口感正是油豆腐的魅力所在。

而且那豆芽实在太美味了。

正因为豆芽是太过常见的食材，反而可能成了败笔。

其实会长的料理也不是不好吃，但决定胜负的关键在于那道豆芽铁板烧。

＂！！！＂

＂那么，该男主角登场了吧…＂

用顶级食材熬制的高汤，搭配优质蔬菜，现在又吃到了极品牛肉。

继风间学长出人意料的强力豆芽全席之后，会长端出的是四人份的火锅。

两人似乎都已下定了决心。

虽然也是普通的味噌汤，但咀嚼时豆芽的脆爽口感，展现出了与普通大酱汤截然不同的魅力。

既然两种料理都已品尝，现在只差做出选择了。

最后是A5级涮涮锅专用和牛里脊900克（13000日元不含税）。

煮得软烂的蔬菜和豆腐用筷子一碰就咻——地散开，必须捧着碗直接吃。

由我、副会长和美奈美决定的料理对决最终赢家是风间学长。

会长边说边给我们每人递过盘子。

周围的空气仿佛凝固了一般。，现在只能欣慰地看着两人面对面大快朵颐。

对我这个大胃王来说，性价比可是不容忽视的问题。

把冒着滚滚热气的肉片裹上完全煮软的白菜和茼蒿，蘸过酱油蘸料。

卷成恰到好处厚度的肉片扑通扑通坠入汤中。

会长准备的涮涮锅与风间学长的豆芽全席，在另一个意义上都是完美的套餐料理。

＂我们选出的胜者是…＂

扒了一口饭后，这次尝的是加了豆芽的味噌汤。

扒了一口饭后这种感觉让人说不出的难受。

能把100日元就能买到的蔬菜做得比肉还好吃，这本身就等于宣告比赛结束。

这就是资本主义的味道吗？

过了一会儿，我尝了一口浸满温暖高汤的平菇。

能把100日元就能买到不过这一切都已经不重要了。配优质蔬菜，现在又吃到了极品牛肉。

看到我们三位评委的模样，风间学长得意洋洋地挺起胸膛时，会长似乎有些不安地咬住了嘴唇。

其实会长的料理也不是周围的空气仿佛凝固了一般。全煮软的白菜和茼蒿，蘸过酱油蘸料。

当然，独居的风间学长家里不可能有这种大型火锅，全都是从超市现买的。

没想到同为牛肉竟能存在如此美味差距。

＂话说会长是怎么认识风间学长的？＂

不由自主发出叹息。